Салат макароны оливки помидоры

Салат с макаронами, помидорами и сыром

Макароны мелкие — 100 г Оливки — 15 шт. Помидоры черри — 10-20 шт. Сыр Фета — 60 г Сок лимона — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло оливковое — 3 ст.л.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подобные салаты в разных вариациях частенько подают в ресторанах.

Это хороший вариант для легкого ужина, а можно такой салат взять с собой на работу, например. Он не требует разогрева, а это очень удобно.

Пасту для его приготовления можно взять любую мелкую: так получается вкуснее, чем с фузилли, например. Зелень для салата также подойдет любая: укроп, петрушка, кинза, базилик. С последними двумя вкус будет насыщенно-базиликовым.

Что касаемо лимона, тут смело заменяйте на лайм. Помидоры также могут быть и обычными, крупными. Только в таком случае их надо нарезать крупными кубиками.

Все ингредиенты даны, как вы, надеюсь, понимаете, не как догма. В вашей вольности добавить в салат больше/меньше оливок, помидоров, масла и лимонного/лаймового сока.

Для приготовления салата с макаронами, помидорами и сыром подготовим продукты по списку.

Макароны отварим согласно инструкции на упаковке. Воду сливаем, а макароны отправляем в миску.

Пока макароны варятся, советую нарезать помидоры произвольно (см. описание рецепта), сыр — некрупными кубиками, оливки — кружочками.

Отправляем всю нарезку к макаронам.

Добавим сок лимона/лайма, масло, перец.

Солить не советую, т.к. и макароны отварены в соленой воде, и сыр тоже соленый — будет перебор.

Салат с макаронами, помидорами и сыром готов.

Приятных гастрономических впечатлений!

Источник

Салат из пасты с оливками и помидорами

Оливками называют плоды маслины европейской, вечнозеленого дерева, распространенного в средиземноморском регионе. Свежие оливки не употребляют в пищу, чаще всего оливки маринуют, чтобы сделать этот продукт вкуснее.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

Спиральки, или фузилли, считаются одним из универсальных видов коротких макарон, они представляют собой три скрученные спиралью лопасти.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Базилик — очень популярная пряность, существует множество сортов этого растения, самыми распространенными из которых можно назвать зеленый и фиолетовый базилик.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/4

Отварить пасту Фузилли в кипящей подсоленной воде согласно инструкции, указанной на упаковке. Откинуть на дуршлаг и остудить.

# шаг 2/4

# шаг 3/4

Для заправки кинзу и базилик мелко нарезать, смешать с маслом, солью, перцем и чесноком, пропущенным через пресс.

# шаг 4/4

Остывшую пасту сложить в салатник, добавить к ней овощи, заправку и аккуратно все перемешать. Подавать салат, предварительно остудив его в холодильнике. Приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

ВикторияS, Встретим в лучшем виде! 😘 Мы гостей любим! И коты тебя облепят со всех сторон, с одним из них придется тебе спать, он очень любвеобильный просто.pooh_lol

ВикторияS, Ты только не пугайся, в районе 6 утра, младший кисуня придет, сядет тебе на подушку, вылижет тебе голову..pooh_lol Периодически лапой поправляя (без когтей)pooh_lol Юный парикмахер наверно растетpooh_lol

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Греческий салат из пасты

Греческий салат из пасты это легкий гарнир с пастой фарфалле, оливками каламата, красным луком, помидорами черри, артишоками и греческой заправкой! О, и мы не можем забыть соленый, острый сыр фета! В следующий раз, когда вам понадобится быстрый и легкий гарнир, приготовьте греческий салат с макаронами, потому что сочетание вкусов освежает и идеально подходит для лета!

Легкий рецепт греческого салата с макаронами

Эта медитация быстрый и легкий греческий салат с макаронами идеальный гарнир в последнюю минуту! На его приготовление уходит всего 15 минут, и он содержит полезные и ароматные ингредиенты!

Собираетесь ли вы на барбекю, обед или семейное торжество, это салат из макарон без чувства вины рецепт обязательно понравится толпе. Попробуйте в следующий раз, когда вам срочно понадобится летний гарнир!

Перейти в:

• Легкий рецепт греческого салата с макаронами
• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Как приготовить греческий салат с макаронами
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 😋 Более простые гарниры
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

🥘 Ингредиенты

Готовьте макароны только до аль денте. Поскольку это прохладное блюдо, ополаскивание макарон под холодной водой не только помогает предотвратить их дальнейшее приготовление, но и предотвращает их слипание!

• Паста Фарфалле – 12 унций, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке, слитых и промытых прохладной водой.
• Сердца артишоков – 14 унций сердечек артишоков, а не маринованных.
• Помидоры черри — 1 ½ чашки, нарезанной ломтиками или четвертинками.
• Каламата Оливки — ½ чашки, нарезанной ломтиками или четвертинками.
• Сыр фета — 4 унции, рассыпались.
• Красный лук — ¼ стакана, очищенного и тонко нарезанного.
• Заправка для греческого салата – 12 унций вашей любимой заправки для греческого салата.
• Соль перец — Пробовать.

*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*

🔪 Как приготовить греческий салат с макаронами

Приготовление лапши — самое сложное! Просто бросьте пасту аль денте в миску с другими ингредиентами, и все готово. хорошо пойти!

1. Смешайте ингредиенты. В большой миске смешайте все ингредиенты.(12 унций пасты фарфалле, 14 унций четвертинок артишоков, 1 ½ чашки помидоров черри, ½ чашки оливок каламата, ¼ чашки красного лука, 12 унций заправки для греческого салата, соль и перец по вкусу и 4 унции сыр фета).
2. Микс. Используйте силиконовую лопатку или большую ложку, чтобы смешать все ингредиенты до полного смешивания.
3. Обслуживать. Подавать немедленно. При желании украсьте дополнительной раскрошенной фетой и свежемолотым черным перцем.

Греческий салат с макаронами универсальный гарнир можно подавать практически с чем угодно. Всегда приятно сочетать что-то легкое с таким мясным основным блюдом, как свиная корейка or Запеченная курица. Наслаждайтесь!

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Паста аль денте лучше всего подходит для большинства салатов с макаронами! В нежную лапшу можно добавить немного заправки, что сделает ее более ароматной.
• Греческий салат с макаронами можно приготовить заранее, за 24 часа.. Дождитесь готовности к подаче, чтобы добавить заправку.
• Хранение: остатки можно хранить в герметичном контейнере и в холодильнике до 2-3 дней.

😋 Более простые гарниры

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Источник

Греческий салат с макаронами

Состав традиционного греческого салата известен всем. Огурцы, помидоры, оливки, сыр фета, свежая зелень и т.д. Сегодняшний мой салат немного модифицированный, я добавила в него отварные макароны. Салат получился сытным, его можно употреблять как полноценную еду, например на ужин. Особенно этот салат хорош в жаркие летние дни, когда не хочется подолгу стоять у плиты и хочется чего-то лёгкого, освежающего.

Обращаю ваше внимание на два нюанса: не отваривайте слишком макароны и берите хороший, качественный сыр, из овечьего молока.

Я не делала для салата какую-то особую заправку, просто полила его оливковым маслом и лимонным соком. Но вы конечно можете экспериментировать с заправкой по своему вкусу.

Как приготовить «Греческий салат с макаронами» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата понадобятся огурцы, помидоры, свежая зелень (у меня укроп), маслины без косточек, оливковое масло, лимонный сок, соль и сыр.

Макароны отварить в подсоленной воде, слить воду и пролить сверху холодную воду, чтобы ушёл лишний крахмал. Оставить в сите, чтобы ушла лишняя вода.

Овощи нарезать на одинакового размера кубики.

Источник