Салат листья салата помидоры огурец кукуруза

Рецепт Салат (помидор,огурец,лист.салат,кукуруза) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (помидор,огурец,лист.салат,кукуруза)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (помидор,огурец,лист.салат,кукуруза)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.2 кКал	1684 кКал	1.6%	5.9%	6191 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	6.6%	5429 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.5%	28000 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	7.7%	4660 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	16.5%	2222 г
Вода	92.3 г	2273 г	4.1%	15.1%	2463 г
Зола	0.913 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.3 мкг	900 мкг	12.3%	45.2%	816 г
бета Каротин	0.664 мг	5 мг	13.3%	48.9%	753 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	8.5%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	9.9%	3673 г
Витамин В4, холин	11 мг	500 мг	2.2%	8.1%	4545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	20.6%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	16.9%	2198 г
Витамин В9, фолаты	26.504 мкг	400 мкг	6.6%	24.3%	1509 г
Витамин C, аскорбиновая	12.37 мг	90 мг	13.7%	50.4%	728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.373 мг	15 мг	2.5%	9.2%	4021 г
Витамин Н, биотин	0.674 мкг	50 мкг	1.3%	4.8%	7418 г
Витамин К, филлохинон	41.2 мкг	120 мкг	34.3%	126.1%	291 г
Витамин РР, НЭ	0.7004 мг	20 мг	3.5%	12.9%	2856 г
Ниацин	0.595 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.56 мг	2500 мг	8.3%	30.5%	1210 г
Кальций, Ca	39.61 мг	1000 мг	4%	14.7%	2525 г
Кремний, Si	17.172 мг	30 мг	57.2%	210.3%	175 г
Магний, Mg	22.25 мг	400 мг	5.6%	20.6%	1798 г
Натрий, Na	107.64 мг	1300 мг	8.3%	30.5%	1208 г
Сера, S	13.63 мг	1000 мг	1.4%	5.1%	7337 г
Фосфор, P	33.1 мг	800 мг	4.1%	15.1%	2417 г
Хлор, Cl	32.13 мг	2300 мг	1.4%	5.1%	7158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	296.6 мкг	~
Бор, B	47.8 мкг	~
Ванадий, V	47.68 мкг	~
Железо, Fe	0.574 мг	18 мг	3.2%	11.8%	3136 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	6.6%	5597 г
Кобальт, Co	2.608 мкг	10 мкг	26.1%	96%	383 г
Литий, Li	17.146 мкг	~
Марганец, Mn	0.1541 мг	2 мг	7.7%	28.3%	1298 г
Медь, Cu	73.92 мкг	1000 мкг	7.4%	27.2%	1353 г
Молибден, Mo	4.213 мкг	70 мкг	6%	22.1%	1662 г
Никель, Ni	4.07 мкг	~
Рубидий, Rb	74.2 мкг	~
Селен, Se	0.456 мкг	55 мкг	0.8%	2.9%	12061 г
Стронций, Sr	2.21 мкг	~
Фтор, F	16.91 мкг	4000 мкг	0.4%	1.5%	23655 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	16.9%	2174 г
Цинк, Zn	0.2685 мг	12 мг	2.2%	8.1%	4469 г
Цирконий, Zr	0.99 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.594 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.328 г	~
Сахароза	0.144 г	~
Фруктоза	0.246 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.105 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.7%

Энергетическая ценность Салат (помидор,огурец,лист.салат,кукуруза) составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат огурцы помидоры кукуруза

Самый простой и быстрый, полезный и вкусный, без майонеза! Салат из огурцов, помидоров и кукурузы — прекрасный вариант легкого и сытного блюда, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Он может послужить перекусом или заменить собой ужин, особенно если вы следите за своим питанием.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из огурцов, помидоров и кукурузы? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите. Огурцы и помидоры помойте и обсушите. Кукуруза подойдет как консервированная, так и вареная. Вы также можете положить в салат любую зелень. Вместо сметаны подойдет натуральный йогурт.

Шаг 2:

У помидоров отрежьте плодоножки и нарежьте на средние кусочки. Я взяла три небольших помидора, крупных возьмите пару. Можно также готовить салат с помидорками черри, их положите штук 12, нарезав на половинки.

Шаг 3:

У огурцов отрежьте кончики, затем нарежьте кружочками, если они маленькие, или полукружьями, если огурцы крупные. Обязательно попробуйте, не горчат ли они — такие огурцы испортят вкус салата.

Шаг 4:

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте крупными кубиками.

Шаг 5:

Если у вас консервированная кукуруза, то откиньте ее на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость. Если вареная, как у меня, то срежьте ножом зерна. Молодую и мягкую кукурузу можете нарезать кружочками вместе с сердцевиной.

Шаг 6:

Сложите все нарезанные ингредиенты в миску. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7:

Выложите в салатник сметану и аккуратно перемешайте салат. Сразу же подавайте его к столу — салаты из свежих овощей долго не стоят, так как они пускают сок.

Шаг 8:

Первый раз готовила салат из вареной кукурузы, и мне очень понравилось! Пожалуй, даже больше, чем с консервированной.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат из помидоров, огурцов и сладкой кукурузы

Салат из помидоров, огурцов и сладкой кукурузы — это блюдо из летних овощей и ароматных приправ. Кукуруза разнообразит вкус обычного салата. Подаем к мясу или как самостоятельное блюдо.

• Салат пучек
• Помидор 3-5 шт
• Огурец 2 шт
• Кукуруза консервированная 100 гр
• Масло подсолнечное 3 ст.л
• Сок лимонный 1 ст.л
• Горчица неострая 1 ст.л
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

Овощи помыть. Помидоры порезать дольками, огурцы нарезать ножом для чистки овощей длинными полосочками.

Листья салата хорошо промыть под проточной водой и обсушить. Листья порвать руками.

В глубокую миску отправляем огурцы, помидоры, сладкую кукурузу и листья салата.

Для заправки салата соединяем горчицу, подсолнечное масло, лимонный сок, соль и смесь перцев.

Поливаем заправкой салат и перемешиваем.

Источник

Салат из помидоров, огурцов и сладкой кукурузы

04.10.2019 11:13 1 тыс 0

Фото блюда

10 мин

2 порции

О рецепте

Салат из помидоров, огурцов и сладкой кукурузы — яркий, вкусный и полезный салат, который станет украшением любого стола, в том числе и праздничного. Хоть салат и готовится из привычных для нас продуктов, но получается он с изысканным вкусом.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

6

7

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621 рецепт. Вот один их моих последних: Плов с фаршем и овощами по-техасски.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник