Салат летний картошка огурец помидор

САЛАТ ЛЕТНИЙ

Отварной молодой картофель, свежие помидоры и огурцы нарезают тонкими ломтиками, добавляют нашинкованный зеленый лук, соль, перец и все перемешивают. Выкладывают в салатник, поливают сметаной, украшают дольками сваренных вкрутую яиц и посыпают зеленью укропа и петрушки.

Картофель – 4 шт., помидоры – 1 шт., огурцы – 0,5 шт., яйцо – 1 шт., лук зеленый (шинкованный) – 1 ст. ложка, сметана – 2 ст.ложки, зелень укропа и петрушки, перец, соль.

Читайте также

Салат «Летний»

Салат «Летний» Требуется:5 средних помидоров, 3 средних огурца, 2 яйца, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, растительное масло, свежая зелень.Способ приготовленияПомидоры нарежьте дольками. Очищенные огурцы нарежьте треугольничками и добавьте к помидорам. Яйца сварите,

Салат «Летний»

Салат «Летний» Ингредиенты: 350 г филе сельди горячего копчения, 100 г зеленого салата, 50 г огурцов, 2 яйца, 50 г зеленого лука, зелень укропа, зелень петрушки.Для соуса: 100 г сметаны, 40 г томатной пасты, 20 мл 3%-ного уксуса, 30 г сахара, соль.Способ приготовления: Листья зеленого

Салат летний

Салат летний Ингредиенты 4 спелых томата, 4 молодые моркови, 1 свежий огурец, 2 яблока, 3 ст. ложки винного или яблочного уксуса, 100 г зеленого лука, 3–4 веточки зелени петрушки, 1 ч. ложка сахарного песка, соль.Способ приготовления Нашинковать томаты, огурец и яблоки, очищенные

Летний салат

Летний салат 250 г риса, 1 л воды или бульона, 1 ст. ложка крепкой горчицы, 1 ст. ложка уксуса, 3 ст. ложки подсолнечного (оливкового или кукурузного) масла, 2 помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 головка репчатого лука, рубленая зелень петрушки, соль, перец.Сварить в

Салат летний

Салат летний 3 – 4 помидора, 2 – 3 свежих огурца, 2 сладких перца, 1 большая луковица, уксус, красный перец, кинза, базилик, укроп, петрушка, соль по вкусу Помидоры, огурцы, сладкий перец (красный или зеленый) и очищенный лук промыть. Огурцы очистить от кожицы и

Летний салат

Летний салат ? ингредиенты500 г зелени (зелени одуванчика, кресс-салат, бельгийского эндивия, мангольда, колларда, цикория), 100 г нежирной сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 помидора, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука.? способ приготовления1. Промыть зелень под

Салат летний

Салат летний 2 свежих огурца, 1 красный перец, 3 помидора, 100 г зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 150 г сметаны, соль, черный перец по вкусу.Стручковый сладкий перец очистить от семян, нарезать соломкой, смешать с ломтиками свежих огурцов, помидоров, мелко

Читайте также:  Кабачки огурец морковь по корейски

Салат «Летний»

Салат «Летний» По 1 кг капусты, помидоров, огурцов, болгарского перца, моркови, репчатого лука, 6 ст. л. сахара, 1,5 ст. растительного масла, 1,5 ст. 9 %-го уксуса, зелень петрушки, укропа, соль.Все овощи нарезать, перемешать с остальными ингредиентами и кипятить 15 мин. Затем в

Салат «Летний»

Салат «Летний» Отварной картофель, свежие огурцы и помидоры нарезать кружочками, стручки фасоли — ромбиками, зеленый лук — брусочками. Пятую часть овощей перемешать, заправить сметаной, уложить горкой в салатник, посыпать мелко рубленным вареным яйцом, а вокруг

ЛЕТНИЙ САЛАТ (6 мин)

ЛЕТНИЙ САЛАТ (6 мин) • 250 г риса • 1 литр воды или бульона • 1 ст. ложка крепкой горчицы • 1 ст. ложка уксуса • 3 ст. ложки подсолнечного (или оливкового, или кукурузного) масла • 2 помидора • 2 сваренных вкрутую яйца • 1 луковица • рубленая зелень петрушки • соль • перец

Летний салат

Летний салат Сварить в пароварке рис. Остудить. Приготовить соус из смеси горчицы, уксуса, растительного масла соли, перца. В приготовленный соус положить рис. Выложить в салатник горкой. Порубить лук, зелень. Порезать помидоры и яйца кружками, гарнировать ими сыр.

Летний салат

Летний салат НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:морковь – 150 гкапуста белокочанная – 100 гкорень сельдерея – 50 глистья зеленого салата – 50 гпомидоры – 4 шт.огурцы – 2 шт.уксус 3 %-й – 2 столовые ложкилимонный сок – 1 столовая ложкасольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь, капусту и корень

Салат летний

Салат летний Нарезать огурцы кружочками, как на салат, накрошить лук, чеснок, залить и дать постоять 12 часов (не варить). Сложить в подготовленные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.Хранить в холодном месте (холодильник, подвал, погреб).На 3 кг огурцов – 0,5 лука, 4

Источник

Салат Летний из молодого картофеля и малосольных огурцов

Салат Летний из молодого картофеля и малосольных огурцов

Этот незатейливый сезонный овощной салатик очень любят в моей семье, он не сходит с нашего стола все то недолгое время, пока молодая картошка еще действительно молодая — не крупная, с тонкой кожицей.

  • Лук белый салатный- 1/2 крупной луковицы
  • Огурец малосольный — 1 среднего размера
  • Картофель молодой — 2-3 штуки
  • Помидор — 1 крупный
  • Масло подсолнечное ароматное нерафинированное — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Как приготовить простой и очень вкусный сезонный салат из молодой картошки, малосольных огурцов и помидоров
Картофель отварить до готовности, очистить и нарезать кружочками.

Читайте также:  Авокадо курица огурец кукуруза

Шаг 1. Картофель нарезать

Помидор пометить на 15 секунд в кипяток, снять кожуру и нарезать крупными ломтиками.

Шаг 2. Помидор нарезать крупно

Лук нарезать полукольцами (можно взять обычный репчатый лук, или фиолетовый крымский, но у белого — самый мягкий вкус, он идеально подходит для салатов).

Шаг 3. Лук нарезать

Малосольный огурец нарезать тонкими кружками.

Шаг 4. Огурец нарезать кружочками

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Для того, чтобы почувствовать всю сезонную прелесть этого салата, его нужно заправить подсолнечным пахучим нерафинированным салатным маслом. При подаче посыпать свежей зеленью.

Салат из молодой картошки с малосольным огурцом

Этот салат очень вкусный только пока свежий. Нужно приготовить его немного, чтобы съесть за один раз.

Источник

Вкусный салат из картофеля, яйца, помидоров и огурцов готовлю за полчаса

Этот салат всегда меня выручает. Я готовлю его даже вместо ужина. По сути, в нем есть картофель, яйца и свежие овощи, так что это полноценное блюдо. Приятно, что готовить все нужно не более получаса, что позволяет занять вечер чем-то более приятным.

Список ингредиентов для салата

Чтобы приготовить основу для нашего салата, нужно взять следующие ингредиенты:

  • 1,5 килограмма картофеля;
  • шесть яиц;
  • головку красного лука, достаточно небольшую;
  • стебель сельдерея;
  • один огурец;
  • шесть томатов черри.

Также можно взять немного свежей зелени, чтобы украсить наш салат.

Приготовление вкусного блюда

Яйца нужно отправить в емкость с холодной водой, поставить на плиту и готовить до закипания. После снимаем все с плиты, накрываем крышкой и оставляем минут на пятнадцать. Готовые яйца нужно залить холодной водой и оставить до полного остывания.

Чистим яйца и режет кусочками произвольного размера. Не рекомендую делать мелкие ломтики.

Картофель нужно очистить и нарезать кубиками. Отправляем картофель в кастрюлю с водой, вводим примерно чайную ложку соли. Варим около двадцати минут после закипания, чтобы картофель стал мягким. Сливаем воду, остужаем картофель и соединяем его с яйцами.

Обычно я готовлю все сразу, чтобы не ждать долго. Пока готовятся яйца, можно сварить и кусочки картофеля. А пока режем овощи, яйца остынут.

Лук и сельдерей крошим мелко, добавляем в салатник. Черри нарезаем на половинки, а огурец — кругами. Пока не добавляем свежие овощи.

Заправка для салата

Чтобы приготовить вкусный соус, нам достаточно смешать вместе следующие ингредиенты:

  • соль;
  • черный перец;
  • три четверти стакана майонеза;
  • чайную ложку горчицы, можно дижонской.

Готовым соусом, тщательно смешанным, поливаем наш салат. Пробуем на вкус, добавляем при необходимости те или иные специи.

Читайте также:  Салат капуста огурец яблоко калорийность

Теперь можно добавить и свежие черри с огурцом. Вкусный салат готов к подаче!

Источник

Салат с помидорами, картошкой и солёными огурцами

Фото

Этот салат родом из детства. Его нам готовила мама обычно после праздников, когда оставалась вареная картошка.
Так как сейчас пост этот салат можно есть как самостоятельное блюдо. Попробуйте, очень вкусный салат получается, хотя продукты самые простые. Делаем все на глаз.
У меня в этот раз было:
1 крупный помидор 🍅
1/2 небольшой луковички
2 маленькие отварные картофелены 🥔 🥔
2 небольших соленых огурчика 🥒🥒
Подсолнечное масло с запахом (обязательно с запахом . )
Соль по вкусу
Черный перец на любителя.

Нарезаем произвольно картошку, помидор и огурец, лук полукольцами, заправляем солью и маслом и салат готов
Приятного аппетита

Подмосковье, г. Сергиев Посад

Лерочка, забрала, представляю какая вкуснятинка
и такие простые продукты масло с запахом я обожаю, покупаю на рынках

На днях обязательно сделаю, как раз вчера помидоры приобрела для другого блюда
зимой я к ним без уважения, но иногда надо какое-то блюдо украсить или улучшить вкус

Лерочка, ты знаешь, что мне надо. Хочу салат. Тоже заметила, что в некоторых салатах очень вкусно звучит именно ароматное масло. Оливковое то, но немного не то.

maschenjune4ka писал(а):
Вкуснятина!

Угощайтесь

t a s m i писал(а):
Лерочка, забрала, представляю какая вкуснятинка и такие простые продукты

На здоровье, Танечка

t a s m i писал(а):
масло с запахом я обожаю, покупаю на рынках

Именно с ним очень вкусно

t a s m i писал(а):
На днях обязательно сделаю, как раз вчера помидоры приобрела для другого блюда
зимой я к ним без уважения, но иногда надо какое-то блюдо украсить или улучшить вкус
милюда писал(а):
Лерочка! Чудесный и простой в исполнении салат. Утащила в закладки.

Спасибо, Люсенька Салатик действительно простой и из всегда имеющихся продуктов

милюда писал(а):
Утащила в закладки.
Спасибо за рецепт!

На здоровье

Kepa писал(а):
Лерочка, ты знаешь, что мне надо. Хочу салат.

Заходи на огонек, Кариночка ! Все ингредиенты имеются, ща быстренько забацаю

Kepa писал(а):
Тоже заметила, что в некоторых салатах очень вкусно звучит именно ароматное масло. Оливковое то, но немного не то

Да, для этого салата лучше подсолнечное масло с запахом. Я то конечно ела с оливковым, но очень на хватало именно ароматного, нашего, подсолнечного

Марина0909 писал(а):
Лера, классный салатик.

Угощайся, Мариночка

Марина0909 писал(а):
Люблю, когда все ингредиенты под рукой.

Надеюсь, они у тебя все под рукой

Источник

Оцените статью