Салат курица яйцо кукуруза сыр огурец яйцо кукуруза

Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо

Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый! Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц — очень простой, быстрый, с оригинальной подачей. В нем ингредиенты не смешиваются, а выкладываются по отдельности на тарелку. На праздничном столе салат пользуется спросом!

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц? Подготовьте продукты. Грудку и яйца предварительно отварите и остудите. Огурец помойте, из банки с кукурузой слейте жидкость. Майонез вы можете сделать сами, домашний. Или использовать смесь майонеза и сметаны 1:1.

Шаг 2:

Куриное филе предварительно отварите. Как варить куриное филе? Доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в нее мясо. Добавьте соль. Варите курицу 30 минут при слабом кипении на небольшом огне. Затем филе охладите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3:

Огурец нарежьте такими же кубиками среднего размера. Обязательно попробуйте огурец перед нарезкой, не горчит ли он — такой огурец испортит все блюдо. Если кожица у огурца грубая и жесткая, срежьте ее.

Шаг 4:

Отварите яйца. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте снова на кубики.

Шаг 5:

Возьмите большую плоскую тарелку. В центр поставьте соусник с майонезом (или смесью майонеза и сметаны). Выложите все ингредиенты сегментами, разделив тарелку на 4 части. Подавайте салат к столу. Смешивают салат непосредственно за столом. Приятного аппетита!

Этот салат можно выложить слоями, используя кулинарное кольцо. Последовательность слоев такая: курица-огурец-кукуруза-яйца. Каждый слой промажьте майонезом.

Можете добавить в салат соль, несмотря на майонез, мне показалось, что она нужна. Смотрите по своему вкусу.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат с курицей, сыром, кукурузой и огурцом

Сегодня предлагаю воспользоваться простым рецептом и приготовить аппетитный и очень вкусный салат с курицей, сыром, кукурузой и огурцом. Он получается необыкновенно сочным и ярким. Приготовьте, и вы будете в восторге.

Огурцы 150 гр. Кукуруза консервированная 200 гр. Куриное филе 300 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Майонез 100 гр. Молоко коровье 50 мл. Листовой салат для украшения Укроп по вкусу Масло растительное для жарки

Для того чтобы приготовить салат с курицей, сыром, кукурузой и огурцом, куриные яйца разбейте в глубокую емкость, влейте молоко, посолите и с помощью венчика доведите до однородной консистенции.

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения.

Воспользовавшись шумовкой, снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь, и варите 20 минут. Куриное филе остудите, и нарежьте мелким кубиком.

Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой миске. Посолите и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте.

Листья салата вымойте и обсушите. Выложите на порционные тарелки. Сверху выложите приготовленный салат.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	727.1 мкг	900 мкг	7	13.5
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.6	8.8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	8.7	16.7
Витамин В4	707.3 мг	500 мг	12.3	23.6
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	10.2	19.6
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	10.7	20.6
Витамин В9	151 мкг	400 мкг	3.3	6.3
Витамин В12	3 мкг	3 мкг	8.8	16.9
Витамин С	49 мкг	90 мкг	4.7	9.1
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	2.5	4.9
Витамин E	67.4 мг	15 мг	39	74.9
Биотин	49.5 мг	50 мг	8.6	16.5
Витамин К	38.9 мкг	120 мкг	2.8	5.4
Витамин РР	41 мг	20 мг	17.8	34.1
Калий	2105.2 мг	2500 мг	7.3	14
Кальций	1530.2 мг	1000 мг	13.3	25.5
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.1	2.1
Магний	331.4 мг	400 мг	7.2	13.8
Натрий	4781.6 мг	1300 мг	31.9	61.3
Сера	1258.1 мг	500 мг	21.8	41.9
Фосфор	1594.2 мг	800 мг	17.3	33.2
Хлор	4000.9 мг	2300 мг	15.1	29
Алюминий	300.5 мкг	30 мкг	87	166.9
Железо	14.2 мг	18 мг	6.8	13.1
Йод	42 мкг	150 мкг	2.4	4.7
Кобальт	47.2 мкг	10 мкг	40.9	78.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4	7.7
Медь	659.3 мкг	1000 мкг	5.7	11
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	357 мкг	2 мкг	1549.5	2975
Селен	58.1 мкг	55 мкг	9.2	17.6
Фтор	539.8 мкг	4000 мкг	1.2	2.2
Хром	38.9 мкг	50 мкг	6.8	13
Цинк	9.7 мг	12 мг	7	13.4
Бор	150 мкг	1.2 мкг	1085.1	2083.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	31.1 мкг	70 мкг	3.9	7.4

Источник

Салат куриная грудка кукуруза сыр огурец

Простой, сытный и вкусный, на скорую руку. Салат куриная грудка, кукуруза, сыр, огурец сделать очень легко. Все ингредиенты приятно дополняют друг друга. Для заправки вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт. А если отварить мясо заранее, на готовку у вас уйдет несколько минут.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с куриной грудкой, кукурузой, сыром, огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции для салата даны примерные. Можно их немного изменить. Куриную грудку для салата берите без костей. Залейте мясо водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите курицу в кипящей воде минут 25-30, немного подсолив. Затем куриное мясо полностью остудите. Сыр выбирайте по своему вкусу.

Шаг 2:

Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кубиками и переложите в чашу, в которой будете готовить салат.

Шаг 3:

Следом добавьте свежий огурец, так же нарезанный кубиками.

Шаг 4:

Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Выложите кукурузу в чашу к салату.

Шаг 5:

Сразу же в чашу потрите на терке сыр и добавьте измельченную свежую зелень. Я добавляю петрушку. Но её можно заменить на укроп или зеленый лук. Можно взять несколько видов зелени.

Шаг 6:

Все ингредиенты заправьте майонезом, перемешайте и переложите в салатник подходящего размера. Подавайте к столу в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо

Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый! Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц — очень простой, быстрый, с оригинальной подачей. В нем ингредиенты не смешиваются, а выкладываются по отдельности на тарелку. На праздничном столе салат пользуется спросом!

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц? Подготовьте продукты. Грудку и яйца предварительно отварите и остудите. Огурец помойте, из банки с кукурузой слейте жидкость. Майонез вы можете сделать сами, домашний. Или использовать смесь майонеза и сметаны 1:1.

Шаг 2:

Куриное филе предварительно отварите. Как варить куриное филе? Доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в нее мясо. Добавьте соль. Варите курицу 30 минут при слабом кипении на небольшом огне. Затем филе охладите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3:

Огурец нарежьте такими же кубиками среднего размера. Обязательно попробуйте огурец перед нарезкой, не горчит ли он — такой огурец испортит все блюдо. Если кожица у огурца грубая и жесткая, срежьте ее.

Шаг 4:

Отварите яйца. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте снова на кубики.

Шаг 5:

Возьмите большую плоскую тарелку. В центр поставьте соусник с майонезом (или смесью майонеза и сметаны). Выложите все ингредиенты сегментами, разделив тарелку на 4 части. Подавайте салат к столу. Смешивают салат непосредственно за столом. Приятного аппетита!

Этот салат можно выложить слоями, используя кулинарное кольцо. Последовательность слоев такая: курица-огурец-кукуруза-яйца. Каждый слой промажьте майонезом.

Можете добавить в салат соль, несмотря на майонез, мне показалось, что она нужна. Смотрите по своему вкусу.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Источник