Салат курица айсберг помидоры огурцы

Рецепт Салат из салата Айсберг, огурца, помидор и курицы . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из салата Айсберг, огурца, помидор и курицы

Салат айсберг (салат кочанный), сырой	250 г
Огурец, парниковый	140 г
Помидоры (томаты), парниковые	50 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая	130 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из салата Айсберг, огурца, помидор и курицы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.1 кКал	1684 кКал	5.4%	6%	1869 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	5.2%	2111 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	14.4%	767 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.6%	7300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.9%	2857 г
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	4.1%	2680 г
Зола	1.1283 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.1 мкг	900 мкг	2.1%	2.3%	4712 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	1.6667 мкг	~
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	3.8%	2924 г
Лютеин + Зеаксантин	115.4167 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.2%	9000 г
Витамин В4, холин	5.47 мг	500 мг	1.1%	1.2%	9141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	2.6%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В9, фолаты	13.933 мкг	400 мкг	3.5%	3.9%	2871 г
Витамин C, аскорбиновая	7.67 мг	90 мг	8.5%	9.4%	1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.631 мг	15 мг	10.9%	12.1%	920 г
гамма Токоферол	0.0375 мг	~
Витамин Н, биотин	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	16129 г
Витамин К, филлохинон	14.5 мкг	120 мкг	12.1%	13.4%	828 г
Витамин РР, НЭ	0.1962 мг	20 мг	1%	1.1%	10194 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	0.0417 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.63 мг	2500 мг	5.1%	5.7%	1974 г
Кальций, Ca	13.78 мг	1000 мг	1.4%	1.6%	7257 г
Магний, Mg	8.5 мг	400 мг	2.1%	2.3%	4706 г
Натрий, Na	292.45 мг	1300 мг	22.5%	25%	445 г
Сера, S	1 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Фосфор, P	21 мг	800 мг	2.6%	2.9%	3810 г
Хлор, Cl	4.75 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.2 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Железо, Fe	0.648 мг	18 мг	3.6%	4%	2778 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	88235 г
Кобальт, Co	0.5 мкг	10 мкг	5%	5.5%	2000 г
Марганец, Mn	0.0638 мг	2 мг	3.2%	3.6%	3135 г
Медь, Cu	19.58 мкг	1000 мкг	2%	2.2%	5107 г
Молибден, Mo	0.583 мкг	70 мкг	0.8%	0.9%	12007 г
Никель, Ni	1.083 мкг	~
Рубидий, Rb	12.8 мкг	~
Селен, Se	0.145 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	37931 г
Фтор, F	1.67 мкг	4000 мкг	239521 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	11905 г
Цинк, Zn	0.0792 мг	12 мг	0.7%	0.8%	15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3792 г	~
Сахароза	0.0208 г	~
Фруктоза	0.4167 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0063 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.0038 г	~
Изолейцин	0.0075 г	~
Лейцин	0.0104 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.0021 г	~
Треонин	0.0104 г	~
Триптофан	0.0038 г	~
Фенилаланин	0.0096 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0521 г	~
Глицин	0.0063 г	~
Глутаминовая кислота	0.0808 г	~
Пролин	0.0042 г	~
Серин	0.0104 г	~
Тирозин	0.0029 г	~
Цистеин	0.0021 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.1667 мг	~
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2307 г	~
18:0 Стеариновая	0.1403 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.6103 г	min 16.8 г	15.5%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0044 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.8107 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.4992 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	24.8%
18:2 Линолевая	1.9708 г	~
18:3 Линоленовая	0.0222 г	~

Энергетическая ценность Салат из салата Айсберг, огурца, помидор и курицы составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из куриной грудки, айсберга, помидоров и огурцов (без заправки) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из куриной грудки, айсберга, помидоров и огурцов (без заправки)

Куриная грудка (филе) (Тушение)	89 г
Айсберг (салат кочанный)	70 г
Помидор (томат), грунтовый	50 г
Огурец грунтовый	50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из куриной грудки, айсберга, помидоров и огурцов (без заправки)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.5 кКал	1684 кКал	4.9%	5.9%	2041 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	16.6%	731 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.4%	1647 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1.2%	9955 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.5%	2222 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.4%	2775 г
Зола	1.335 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.9 мкг	900 мкг	5.7%	6.9%	1768 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	1.017 мкг	~
бета Каротин	0.245 мг	5 мг	4.9%	5.9%	2041 г
Лютеин + Зеаксантин	70.43 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	4.5%	2727 г
Витамин В4, холин	30.37 мг	500 мг	6.1%	7.4%	1646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	14.3%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.263 мг	2 мг	13.2%	16%	760 г
Витамин В9, фолаты	12.585 мкг	400 мкг	3.1%	3.8%	3178 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	6.1%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.12 мг	90 мг	7.9%	9.6%	1264 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.561 мг	15 мг	3.7%	4.5%	2674 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.381 мкг	50 мкг	0.8%	1%	13123 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	10.8%	1121 г
Витамин РР, НЭ	2.5306 мг	20 мг	12.7%	15.4%	790 г
Ниацин	3.375 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.44 мг	2500 мг	8.6%	10.4%	1160 г
Кальций, Ca	102.7 мг	1000 мг	10.3%	12.5%	974 г
Кремний, Si	10.715 мг	30 мг	35.7%	43.3%	280 г
Магний, Mg	38.76 мг	400 мг	9.7%	11.8%	1032 г
Натрий, Na	229.94 мг	1300 мг	17.7%	21.5%	565 г
Сера, S	99.74 мг	1000 мг	10%	12.1%	1003 г
Фосфор, P	118.5 мг	800 мг	14.8%	17.9%	675 г
Хлор, Cl	37.3 мг	2300 мг	1.6%	1.9%	6166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.7 мкг	~
Бор, B	21.2 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.921 мг	18 мг	5.1%	6.2%	1954 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	1.5%	8523 г
Кобальт, Co	4.035 мкг	10 мкг	40.4%	49%	248 г
Литий, Li	5.267 мкг	~
Марганец, Mn	0.0985 мг	2 мг	4.9%	5.9%	2030 г
Медь, Cu	85.45 мкг	1000 мкг	8.5%	10.3%	1170 г
Молибден, Mo	4.76 мкг	70 мкг	6.8%	8.2%	1471 г
Никель, Ni	2.363 мкг	~
Рубидий, Rb	27.8 мкг	~
Селен, Se	7.07 мкг	55 мкг	12.9%	15.6%	778 г
Фтор, F	45.8 мкг	4000 мкг	1.1%	1.3%	8734 г
Хром, Cr	9.51 мкг	50 мкг	19%	23%	526 г
Цинк, Zn	0.731 мг	12 мг	6.1%	7.4%	1642 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.758 г	~
Сахароза	0.158 г	~
Фруктоза	0.672 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.7 г	~
Валин	0.614 г	~
Гистидин*	0.534 г	~
Изолейцин	0.516 г	~
Лейцин	0.909 г	~
Лизин	1.112 г	~
Метионин	0.219 г	~
Метионин + Цистеин	0.285 г	~
Треонин	0.47 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.496 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.65 г	~
Заменимые аминокислоты	0.216 г	~
Аланин	0.512 г	~
Аспарагиновая кислота	0.856 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	0.355 г	~
Глутаминовая кислота	1.679 г	~
Пролин	0.639 г	~
Серин	0.493 г	~
Тирозин	0.446 г	~
Цистеин	0.16 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.543 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.215 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.639 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.761 г	min 16.8 г	4.5%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.672 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.126 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.3%
18:2 Линолевая	0.087 г	~
18:3 Линоленовая	0.038 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.2%

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки, айсберга, помидоров и огурцов (без заправки) составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Хрустящий салат с курицей, помидорами и огурцами

Как приготовить Хрустящий салат с курицей, помидорами и огурцами рецепт. Нам понадобятся: майонез, сырой картофель, вареная курица, огурцы, Помидор, салат Айсберг или листья пекинской капусты. Айсберг хорошо подходит. .

Как приготовить Хрустящий салат с курицей, помидорами и огурцами рецепт пошагово

1. С начала готовим картофель Пай. Сырой картофель натираем на терке. Затем 2-3 раза моем в холодной воде. Должен выйти крахмал. Если не помоете, то когда будете жарить, они будут прилипать друг к другу. Как помоете, переложите на бумажное полотенце и просушите. Затем будем обжаривать. Сверху тоже накрываем полотенцем. Можно и тканевым полотенцем. Пока что будем готовить другие ингредиенты. Берем Айсберг или Пекинскую капусту и режем на мелкие кусочки. Мне удобнее руками.

2. Сверху смазываем майонезом и добавляем щепотку соли. Вареную курицу режем на мелкие кусочки. Затем кладем сверху Айсберга. Смазываем майонезом. Огурцы натираем на терке. Перекладываем поверх курицы. Не забудьте посолить и смазать майонезом. Помидор режем на мелкие кубики. Перекладываем поверх огурцов. Смазываем майонезом и солим.

3. Для приготовления картофеля Пай сковорода обязательно должна быть сильно разогрета. Налейте подсолнечное масло и сильно разогрейте. Затем кладите понемногу и обжаривайте. Как только стало коричневого цвета, достаем с помощью шумовки (сита). Как картофель натрете, не забудьте хорошо просушить на полотенце. Не будет прилипать. В самом в конце кладем картофель Пай. Наш салат готов.

Источник