Салат с курицей, сыром, помидорами и фасолью
Наталья Павленко (146 рец.)
Аппетитный и легкий салат из курицы, сыра, фасоли и помидоров можно подавать к обеду. Питательная закуска украсит ваш стол и дополнит другие горячие блюда. Оцените простой и интересный рецепт приготовления!
Куриное филе 250 гр. Помидоры свежие 2 шт. Фасоль консервированная 150 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Листовой салат 30 гр. Сухари панировочные 30 гр. Майонез 3 ст.л. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное для жарки
Готовить салат с курицей, сыром, помидорами и фасолью легко! Куриное филе обжариваем с солью и специями. Затем остужаем его и нарезаем на небольшие кусочки.
Откидываем на дуршлаг консервированную фасоль, чтобы стекла лишняя жидкость. Выкладываем продукт в салат.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1105.2 мкг | 900 мкг | 14.6 | 61.4 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 7.7 | 32.2 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 9.9 | 41.6 |
| Витамин В4 | 376 мг | 500 мг | 9 | 37.6 |
| Витамин В5 | 2.6 мг | 5 мг | 6.2 | 26.2 |
| Витамин В6 | 2.3 мг | 2 мг | 13.5 | 56.7 |
| Витамин В9 | 127.7 мкг | 400 мкг | 3.8 | 16 |
| Витамин В12 | 2.4 мкг | 3 мкг | 9.4 | 39.5 |
| Витамин С | 43.9 мкг | 90 мкг | 5.8 | 24.4 |
| Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.6 | 2.5 |
| Витамин E | 47.8 мг | 15 мг | 38 | 159.4 |
| Биотин | 21 мг | 50 мг | 5 | 21 |
| Витамин К | 39.1 мкг | 120 мкг | 3.9 | 16.3 |
| Витамин РР | 32 мг | 20 мг | 19.1 | 79.9 |
| Калий | 2326.4 мг | 2500 мг | 11.1 | 46.5 |
| Кальций | 1492.4 мг | 1000 мг | 17.8 | 74.6 |
| Кремний | 9 мг | 30 мг | 3.6 | 15 |
| Магний | 328.1 мг | 400 мг | 9.8 | 41 |
| Натрий | 5207.3 мг | 1300 мг | 47.8 | 200.3 |
| Сера | 876.4 мг | 500 мг | 20.9 | 87.6 |
| Фосфор | 1468 мг | 800 мг | 21.9 | 91.8 |
| Хлор | 3856.9 мг | 2300 мг | 20 | 83.8 |
| Алюминий | 202.5 мкг | 30 мкг | 80.5 | 337.5 |
| Железо | 12.1 мг | 18 мг | 8 | 33.7 |
| Йод | 15.4 мкг | 150 мкг | 1.2 | 5.1 |
| Кобальт | 27.4 мкг | 10 мкг | 32.7 | 137 |
| Литий | 31.4 мкг | 70 мкг | 5.3 | 22.4 |
| Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 3 | 12.4 |
| Медь | 825.9 мкг | 1000 мкг | 9.9 | 41.3 |
| Никель | 0.6 мкг | 200 мкг | 0 | 0.2 |
| Рубидий | 40.5 мкг | 2 мкг | 241.6 | 1012.5 |
| Селен | 32.9 мкг | 55 мкг | 7.1 | 29.9 |
| Фтор | 359 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 4.5 |
| Хром | 20.2 мкг | 50 мкг | 4.8 | 20.2 |
| Цинк | 9.7 мг | 12 мг | 9.7 | 40.6 |
| Бор | 270 мкг | 1.2 мкг | 2684 | 11250 |
| Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 3.6 | 15 |
| Молибден | 32.3 мкг | 70 мкг | 5.5 | 23.1 |
Источник