Салат кукуруза огурец макароны

Салат овощной с макаронами

Салат овощной с макаронами идеально подойдет для обеда жарким летним днем. Во-первых, вам не придется корпеть над плитой, утомленно ожидая, когда подготовятся все необходимые ингредиенты, ведь сварить макароны проще простого. Во-вторых, сочные овощи невероятно освежают, особенно в сочетании с уксусной заправкой. В-третьих, салат получается хоть и очень легким, но невероятно сытным, так что ни вы, ни кто-либо другой не останется голодным.

• Основные
• Макароны (бантики рожки перья и тп) 150 грамм
• Огурцы (свежий) 1 штука
• Болгарский перец 1 штука
• Консервированная кукуруза 1 банка
• Для заправки
• Растительное масло 2 столовых ложки
• Винный уксус 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить рецепт Салат овощной с макаронами

готовим макароны

Первым делом сварите макароны. Для этого вскипятите в кастрюле воду и вывалите туда их. Дождитесь когда жидкость закипит повторно, затем убавьте огонь и продолжайте готовить еще 5-7 минут, а лучше следовать точным указаниям на упаковке. Не забудьте так же чуть-чуть подсолить воду.
Готовые макароны сложите в дуршлаг, тут же сполосните ледяной водой и подождите, пока они остынут. А пока займитесь подготовкой других ингредиентов.

подготавливаем огурец

Огурец тщательно промойте проточной водой, руками или губкой счищая все загрязнения. Затем попробуйте, не горчит ли у овоща кожица, если все хорошо и вкусно, то смело крошите огурчик на мелкие кусочки. Если шкурка все же горчит, обязательно ее счистите, ведь даже если она лишь немного прогоркла, все равно сможет испортить вкус всего салата.

подготавливаем болгарский перец

Болгарский перец сперва разделите на половинки, удалив зеленый хвостик. После вырежьте сердцевину с семенами, и вот тогда уже промойте овощ изнутри и снаружи. Подготовленный таким образом перец останется только нарезать небольшими кусочками.

подготавливаем консервированную кукурузу

Откройте консервную банку с кукурузой и опрокиньте все ее содержимое на дуршлаг. Таким образом вы избавитесь от лишней жидкости, не потеряв ни одного зернышка.

готовим заправку для салата

В отдельной миске перемешайте между собой все составляющие заправки, то есть растительное масло, уксус и соль со специями. Чтобы добиться более однородной консистенции, лучше смешивать все вилкой или венчиком.

смешиваем салат овощной с макаронами

В глубокую тарелку высыпьте остывшие вареные макароны, нарезанные овощи и кукурузу, влейте приготовленную заправку и тщательно перемешайте все между собой. Вот и все! Перед вами готовый к подаче, отличный и очень простой салат из овощей и макарон.
Внимание: заправляйте салат непременно перед подачей, не храните салат долго после того, как вы влили в него уксус с маслом.

подаем салат овощной с макаронами

Салат овощной с макаронами подавайте как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе, он везде и со всем будет очень вкусным и невероятно эффектно смотреться на одной тарелке.
Приятного аппетита!

– По вкусу в данный салат можно добавить свежие помидоры или зеленый консервированный горошек.

– Макароны можно отварить, используя специальные специи, а можно так же просто добавить душистый перец горошком или лавровый лист.

– Чтобы макароны не слиплись, после варки добавьте к ним немного растительного или сливочного масла и перемешайте.

Источник

Салат с вермишелью, сосисками и кукурузой

03.09.2019 23:14 1 тыс 0

Фото блюда

1 ч

3 порции

О рецепте

В этом салате с вермишелью и кукурузой отчетливо слышится вкус каждого компонента. Свежесть огурца подыгрывает сочной кукурузе, вермишель придает мягкость, а сосиски дают вам сытость. Вместо них можно использовать вареную колбасу, также можно добавить вареные яйца. Подавать к столу охлажденным.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

Вермишель быстрого приготовления залить кипятком, накрыть тарелкой, дать запариться. Можно целую, но лучше поломать.

3

4

5

6

Смешать в салатнице сосиски, кукурузу без жидкости, запаренную вермишель и огурец. Добавить майонез по вкусу, всыпать щепотку соли, по желанию специи с вермишели, перемешать и поставить в холодильник на пол часа.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 92 рецепта. Вот один их моих последних: Кулич пасхальный бездрожжевой на кефире.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

срочно. подскажите рецепт салата с макаронами и кукурузой (консервированной). пожалуйста.

Салат с макаронами, грибами и кукурузой
макаронные изделия — 200 г,
болгарский перец — 1 шт,
маринованные шампиньоны — 150-200 г,
кукуруза консервированная — 100 г,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка — см. ниже)

для салатной заправки
оливковое или растительное масло — 4 столовых ложки,
винный уксус — 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль
В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут. Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Грибы порезать кубиками или ломтиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость. Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, грибы, перец, кукурузу и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться ~30 минут. Посыпать зеленью. По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока. Для салатной заправки: cоединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец — все хорошо перемешать.

Салат с макаронами, морковью, кукурузой и огурцами
— отварные макароны
— консервированная или отварная кукуруза
— 1 шт репчатого лука
— 2-3 моркови
— 1-2 огурца
— острый перчик (по желанию)
— щепотка сахара
— майонез
Лук мелко покрошить и обжарить до мягкости в парах ложках олив. масла.
Морковь почистить и натереть на овощную крупную терку. Обжарить вместе с луком. Посыпать сахаром при обжарке. Смешать отварные макароны, обжареные лук с морковью, покрошеный свежий огурчик, острый перчик, кукурузу . Заправить майонезом.

Салат с макаpонами.
Макаpоны отваpные, мясо отваpное, сыp твеpдый (кубиками наpезать) , кукуpуза консеpвиpованная, огуpчик солененький, зелень, соль, майонез.

Холодные макароны — кукуруза. я бы добавила ветчины, зелени и помидор по краю. разумеется лекий майонезик. вот!

Макароны 100 г. , свежий огурец 1/2 (подлиннее) , перец болгарский 2 шт. , ветчина 200 г. , кукуруза консервированная 150 г. , майонез 300 г. , соль по вкусу, перец по вкусу

Сварить макароны до готовности, промыть, дать остыть. Свежий огурец, болгарский перец (желательно красный) , ветчину порезать ленточками. Соединить с остывшими макаронами, добавить консервированную кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом. Получается очень красиво и вкусно.

а я делаю так макарошки +кукурузка консер. +яйца отварные /крупно нарезанные / +сыр мацарелла +зелень + крабовые палочки тоже крупно нарезанные

А можно еще и так попробовать: те же самые макарошки+кукуруза+яйца+салатный лук (красный лучше белого) +болгарский перец+соленый (можно маринованный) огурчик+крабовые палочки+майонез. Ох, и вкусно, пока писала, захотелось немедленно приготовить и съесть.

Источник