Салат креветки помидоры черри болгарский перец

Салат с креветками и помидорами черри

Маленькие симпатичные помидорки черри и нежно-розовые креветки, не могут не возбуждать ваш аппетит, особенно когда эти ингредиенты сочетаются в салате. Но главная изюминка этой закуски кроется в ее заправке, которая является неотъемлемой частью этого рецепта. Салат получается легким и освежающим.

Салат с креветками, помидорами и листьями салата

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками

Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками будет интересным и вкусным вариантом блюда на праздничный стол. Что первое приходит на ум, когда вы слышите слово «Цезарь»? Как правило, все вспоминают о вкусном салате.

Ингредиенты: масло оливковое, листовой салат, семга слабосоленая, форель слабосоленая, креветки свежие, белый хлеб, помидоры черри, яйцо, сыр пармезан, лимон, уксус столовый 9%, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Салат Цезарь

Салат Цезарь без курицы

Сегодня мы приготовим салат Цезарь без курицы, а точнее, мы заменим ее креветками. Все мы привыкли, что салат Цезарь великолепно сочетает в себе свежие овощи, знаменитый соус, хрустящие гренки и куриное филе.

Ингредиенты: листовой салат, помидоры черри, сыр пармезан, креветки свежие, батон, соль, масло оливковое, лимонный сок, для соуса:, масло оливковое, яйцо, масло растительное, горчица, лимонный сок, бальзамический уксус, анчоусы, соль, перец чёрный молотый

Салат Цезарь

Салат Цезарь с креветками и семгой

Мы привыкли готовить салат Цезарь с курицей и гренками. Сегодня мы немного изменим наше представление об этом салате и приготовим его с креветками и семгой.

Ингредиенты: креветки свежие, лимонный сок, мёд, масло оливковое, соль, сыр пармезан, листовой салат, помидоры черри, огурцы, белый хлеб, чеснок, семга слабосоленая, яйцо, горчица, бальзамический уксус

Салат Цезарь

Салат Цезарь с жареными креветками

Быстро и легко можно соорудить на собственной кухне не только весьма вкусный, но и потрясающе красивый салат «Цезарь» с жареными креветками и тут же подать его к столу. Если же вы хотите приготовить «Цезарь» заранее, тогда не добавляйте туда заправку, салатные листья и сухарики, чтобы блюдо не размокло и не потеряло все свое вкусовое и эстетическое очарование.

Ингредиенты: креветки свежие, белый хлеб, помидоры свежие, листовой салат, сыр пармезан, яйцо перепелиное, масло оливковое, лимонный сок, соевый соус, дижонская горчица, перец чёрный молотый, чеснок, соль

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» с креветками и курицей

Многие кулинары экспериментируют на тему приготовления салата «Цезарь». Наиболее удачное сочетание, по нашему мнению, это куриное мясо и креветки.

Ингредиенты: масло оливковое, куриное филе, креветки свежие, листовой салат, помидоры черри, сыр пармезан, чеснок, белый хлеб, йогурт, горчица, лимонный сок, соль, приправа (на выбор)

Салат Цезарь

Салат Цезарь с курицей и креветками

Оригинальный салат Цезарь с добавлением не только курятины, но и креветок. Он заправляется соусом из натурального йогурта, горчицы, чеснока, лимонного сока и оливкового масла.

Ингредиенты: куриное филе, креветки королевские, помидоры черри, листовой салат, батон, чеснок, масло оливковое, сыр пармезан, йогурт, горчица, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками и мидиями

Сегодня мы приготовим салат с креветками и мидиями. Удачное и необычное сочетание хрустящего салата с морепродуктами, фруктами и пикантной заправкой придется вам по вкусу, и вы оцените это блюдо по достоинству.

Ингредиенты: креветки свежие, мидии, огурцы, помидоры свежие, яблоки, груша, лимон, чеснок, листовой салат, петрушка, укроп, соевый соус, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками станет приятным завершением трудного рабочего дня и настроит на романтический лад. Салат получается достаточно легким для усвоения за счет обилия свежих овощей, а обжаренные креветки добавляют ему пикантности.

Ингредиенты: креветки свежие, огурцы, помидоры черри, сыр фета, маслины без косточек, чеснок, листовой салат, лук красный, масло оливковое, соль, орегано, перец чёрный молотый, лимонный сок

Салат

Салат с креветками и помидорами

Сочные свежие листья хрустящего салата в сочетании с креветками и помидорами черри – отличная основа для легкого салата, но стоит добавить в него немного ветчины и кукурузы – перед вами уже сытный салат, который идеально заменит вам обед. Затратив всего 15 минут на его приготовление, вы насладитесь быстрым и вкусным перекусом, который прекрасно утолит чувство голода.

Ингредиенты: креветки свежие, ветчина, кукуруза консервированная, помидоры черри, листовой салат, масло оливковое, соль

Источник

Салат с креветками, помидорами и болгарским перцем

Сочный и яркий салат с креветками, помидорами и болгарским перцем вы сможете создать буквально за 10 минут на своей кухне. Такое блюдо прекрасно подойдет для романтического вечера, проведенного за бокалом охлажденного белого вина. Чтобы салат смотрелся наряднее и привлекательнее, выбирайте при покупке крупные креветки, без огромного ледяного слоя, с блестящим панцирем и ярким окрасом. Бледные креветки не приобретайте – это свидетельствует об их многочисленной разморозке и повторной заморозке. Вместо креветок вы можете использовать мидии в масле, лангустины, кальмары и т. д.

Ингредиенты

• 200 г крупных креветок
• 1 крупный помидор
• 1 болгарский перец
• 30 г сливочного масла
• 0,5 ч. л. лимонного сока
• 0,5 ч. л. оливкового масла
• 5-6 листьев зеленого салата
• соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление

1. Первым делом разморозим креветки. Для этого оставим их при комнатной температуре на полчаса или же поместим в емкость с теплой водой на 10 минут. Затем счистим с них панцирь, удалив верхнюю часть с головой. Еще раз промоем. На раскаленной сковороде растопим сливочное масло и обжарим очищенные креветки около 2-3 минут, перемешивая несколько раз. Слегка дадим остыть.

2. Промоем листья зеленого салата, слегка обсушим их бумажными полотенцами и нарвем руками на тарелку или блюдо.

3. Промоем помидор и болгарский перец. Срежем крышечку у болгарского перца, очистим плод от семян, еще раз промоем и нарежем небольшими кубиками. Из помидора вырежем зеленую сердцевинку, нарежем его четвертинками. При желании можно заменить крупный помидор на несколько помидоров черри. Выложим овощные нарезки на листья салата в тарелку в хаотичном порядке.

4. Сверху выложим теплые обжаренные креветки. Сбрызнем салат лимонным соком. Если такового нет в наличии, то заменим его яблочным, малиновым уксусом.

5. Украсим приготовленное блюдо свежей зеленью, присыплем солью и молотым черным перцем, сбрызнем оливковым маслом холодного отжима. Сразу же подадим к столу.

Источник

Салат с креветками и помидорами: 39 домашних вкусных рецептов

Салат с помидорами и креветками считается одним из наиболее сочных, вкусных и красивых праздничных закусок. Тем более имеется сотня его вариаций — рецепты с пошаговыми фото, которые ждут тебя в этом каталоге. Читай дальше.

Как приготовить салат с креветками и помидорами очень вкусно

С помидорами креветки в салате сочетаются настолько удачно, что он давно стал одним из наиболее любимых и популярных блюд с морепродуктами вообще. К тому же он давно входит в состав всех национальных кухонь средиземноморского бассейна (и не только). А они, как известно, являются одними из наиболее здоровых и полезных в мире.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с креветками и помидорами:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Креветки	97	22	1	0
Оливковое масло	913	0	99.8	0
Помидоры черри	15	0.8	0.1	2.8
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Лимонный сок	16	0.9	0	3

Стоит учитывать, что для салата желательно брать мелкие помидорчики или черри. Их нарезают на половинки или четвертинки — в зависимости от размера. Креветки, понятное дело, нужно отваривать и извлекать из панциря. Если только не использовать мелкие, которые из-за мягкой оболочки допускается съедать целиком. Крупные помидоры в этом салате не используют — их невозможно нарезать так, чтобы дольки сохраняли форму. Так что из смеси может получиться настоящая каша.

Кроме основных продуктов, в рецепты салата с креветками и помидорами могут входить любые другие сырые овощи, зелень, бобовые, крупы, морепродукты, рыба, консервы. Оптимальный его вариант — это салатные листья, болгарский перец разных цветов, оливки, огурцы и любая зелень по вкусу. Для заправки берется оливковое масло с уксусом, солью, сухими приправами (можно итальянскими травами). Яйца желательно брать перепелиные и нарезать их так же, как черри — на половинки или четвертинки.

Пять самых низкокалорийных рецептов салата с помидорами и креветками:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат любовница — папайя с тигровыми креветками	1 ч 45 мин	53	+14
Тайский салат из папайи	1 ч	54	+7
Салат морской коктейль с креветками	15 мин	58	+68
Салат с черри креветками базиликом	20 мин	82	+122
Салат Красное море с креветками	1 ч	83	+20

Очень неплохо “звучит” в салате с помидорами и креветками мягкий сыр, нарезанный на кубики. Или твердый сыр, натертый на мелкой терке. Оба ингредиента также входят в состав большого количества салатов-коктейлей, подаваемых в стаканах или бокалах. Из них же можно составлять любые сезонные салаты: зимние, летние, весенние, осенние. Если черри нет в магазине или не хочется покупать тепличные, можно заменять их вялеными помидорами, своими или покупными.

Источник

Салат с креветками и сыром

Изысканный, яркий, полезный и потрясающе вкусный! Салат с креветками и сыром отлично дополняют свежие сезонные овощи. Его можно готовить круглый год, дополняя и изменяя набор продуктов. Подавайте его как самостоятельное блюдо на обед или ужин или добавив любимый гарнир.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с креветками и сыром? Подготовьте все необходимые продукты. Креветки можно взять замороженные или готовые маринованные. У меня были креветки в остром масле со специями. Если у вас замороженные морепродукты, то выньте их из камеры, ополосните и отварите в подсоленной воде 2-3 мин. Далее остудите и очистите от панциря. Можно сбрызнуть креветки лимонным соком и посыпать специями, либо оставить в том виде, как они есть.

Шаг 2:

Салатные листочки ополосните и промокните бумажными салфетками, чтобы убрать излишки воды. Для подобных салатов я обычно использую микс из листочков, но можно взять какой- либо один вид. Отлично подойдут айсберг, романо, шпинат, латук, корн, фриссе или лолло-россо. Итак, отправьте салат в глубокую чашу.

Шаг 3:

Помидоры черри и огурец ополосните и обсушите. Вместо черри допустимо использовать пару обычных помидоров. Если у огурца грубая кожица, то её следует срезать. Помидоры и огурец нарежьте произвольно не слишком крупно.

Шаг 4:

Болгарский перец вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Для того чтобы салат выглядел максимально ярко и аппетитно, я использую перцы разных цветов. Отправьте ко всем компонентам в салатницу.

Шаг 5:

Лук очистите и нарежьте тонкими брусочками. Выложите поверх всех продуктов креветки и лук.

Шаг 6:

Далее идёт очередь мягкого рассольного сыра. Отправьте его в салат. Полейте сверху растительным или оливковым маслом. Посолите по вкусу и поперчите.

Шаг 7:

Украсьте готовый салат несколькими веточками петрушки или укропа. Салат готов!

Шаг 8:

Перед подачей тщательно перемешайте все компоненты в салатнице.

Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Приятного Вам аппетита!

Для чего нужен этот код?

Источник