Салат с креветками, помидорами черри и кукурузой по рецепту Юлии Высоцкой
Ингредиенты основные:
▫️ замороженные сырые креветки — 400 г
▫️ помидоры черри — 200 г
▫️ замороженные зерна кукурузы — 150 г
▫️ лук красный — 1 шт.
▫️ салатный микс — 75 г
▫️ чеснок — 6 зубчиков
▫️ лимоны — ½ шт.
▫️ оливковое масло — 2 ст. л.
▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка
▫️ соль морская — 1 щепотка
Для заправки:
▫️ лайм — 1 шт.
▫️ небольшой корень имбиря — 1 шт.
▫️ оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
▫️ соус чили — ½ ч. л.
▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка
▫️ соль морская — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Кукурузу и креветки предварительно разморозить.
2. Из половинки лимона выжать сок.
3. Креветки полить 1 ст. ложкой оливкового масла и лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
4. Красный лук почистить, нарезать на дольки и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
5. Чеснок почистить.
6. На разогретую сковороду-гриль выложить дольки лука, помидоры-черри, кукурузу, зубчики чеснока и обжаривать до появления румяных полосок.
7. Переложить обжаренные овощи на блюдо, а на сковороду выложить креветки и обжарить до готовности.
8. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
9. Приготовить заправку: корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1/2 ч. ложки), добавить цедру и сок лайма, влить оливковое масло Extra Virgin, соус чили, все посолить, поперчить и перемешать.
10. Горячие креветки и салатный микс выложить на блюдо с овощами, все перемешать и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Источник
Салат с креветками и помидорами черри
Маленькие симпатичные помидорки черри и нежно-розовые креветки, не могут не возбуждать ваш аппетит, особенно когда эти ингредиенты сочетаются в салате. Но главная изюминка этой закуски кроется в ее заправке, которая является неотъемлемой частью этого рецепта. Салат получается легким и освежающим.
Салат с креветками, помидорами и листьями салата
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками
Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками будет интересным и вкусным вариантом блюда на праздничный стол. Что первое приходит на ум, когда вы слышите слово «Цезарь»? Как правило, все вспоминают о вкусном салате.
Ингредиенты: масло оливковое, листовой салат, семга слабосоленая, форель слабосоленая, креветки свежие, белый хлеб, помидоры черри, яйцо, сыр пармезан, лимон, уксус столовый 9%, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь без курицы
Сегодня мы приготовим салат Цезарь без курицы, а точнее, мы заменим ее креветками. Все мы привыкли, что салат Цезарь великолепно сочетает в себе свежие овощи, знаменитый соус, хрустящие гренки и куриное филе.
Ингредиенты: листовой салат, помидоры черри, сыр пармезан, креветки свежие, батон, соль, масло оливковое, лимонный сок, для соуса:, масло оливковое, яйцо, масло растительное, горчица, лимонный сок, бальзамический уксус, анчоусы, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь с креветками и семгой
Мы привыкли готовить салат Цезарь с курицей и гренками. Сегодня мы немного изменим наше представление об этом салате и приготовим его с креветками и семгой.
Ингредиенты: креветки свежие, лимонный сок, мёд, масло оливковое, соль, сыр пармезан, листовой салат, помидоры черри, огурцы, белый хлеб, чеснок, семга слабосоленая, яйцо, горчица, бальзамический уксус
Салат Цезарь
Салат Цезарь с жареными креветками
Быстро и легко можно соорудить на собственной кухне не только весьма вкусный, но и потрясающе красивый салат «Цезарь» с жареными креветками и тут же подать его к столу. Если же вы хотите приготовить «Цезарь» заранее, тогда не добавляйте туда заправку, салатные листья и сухарики, чтобы блюдо не размокло и не потеряло все свое вкусовое и эстетическое очарование.
Ингредиенты: креветки свежие, белый хлеб, помидоры свежие, листовой салат, сыр пармезан, яйцо перепелиное, масло оливковое, лимонный сок, соевый соус, дижонская горчица, перец чёрный молотый, чеснок, соль
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с креветками и курицей
Многие кулинары экспериментируют на тему приготовления салата «Цезарь». Наиболее удачное сочетание, по нашему мнению, это куриное мясо и креветки.
Ингредиенты: масло оливковое, куриное филе, креветки свежие, листовой салат, помидоры черри, сыр пармезан, чеснок, белый хлеб, йогурт, горчица, лимонный сок, соль, приправа (на выбор)
Салат Цезарь
Салат Цезарь с курицей и креветками
Оригинальный салат Цезарь с добавлением не только курятины, но и креветок. Он заправляется соусом из натурального йогурта, горчицы, чеснока, лимонного сока и оливкового масла.
Ингредиенты: куриное филе, креветки королевские, помидоры черри, листовой салат, батон, чеснок, масло оливковое, сыр пармезан, йогурт, горчица, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с креветками и мидиями
Сегодня мы приготовим салат с креветками и мидиями. Удачное и необычное сочетание хрустящего салата с морепродуктами, фруктами и пикантной заправкой придется вам по вкусу, и вы оцените это блюдо по достоинству.
Ингредиенты: креветки свежие, мидии, огурцы, помидоры свежие, яблоки, груша, лимон, чеснок, листовой салат, петрушка, укроп, соевый соус, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат Греческий
Греческий салат с креветками
Греческий салат с креветками станет приятным завершением трудного рабочего дня и настроит на романтический лад. Салат получается достаточно легким для усвоения за счет обилия свежих овощей, а обжаренные креветки добавляют ему пикантности.
Ингредиенты: креветки свежие, огурцы, помидоры черри, сыр фета, маслины без косточек, чеснок, листовой салат, лук красный, масло оливковое, соль, орегано, перец чёрный молотый, лимонный сок
Салат
Салат с креветками и помидорами
Сочные свежие листья хрустящего салата в сочетании с креветками и помидорами черри – отличная основа для легкого салата, но стоит добавить в него немного ветчины и кукурузы – перед вами уже сытный салат, который идеально заменит вам обед. Затратив всего 15 минут на его приготовление, вы насладитесь быстрым и вкусным перекусом, который прекрасно утолит чувство голода.
Ингредиенты: креветки свежие, ветчина, кукуруза консервированная, помидоры черри, листовой салат, масло оливковое, соль
Источник
Салат с креветками , кукурузой и помидорами
Салат с креветками , кукурузой и помидорами
Сочный, свежий салат с изысканный вкусом . Салат можно заправлять как оливковым маслом. так и майнезом . Выбирайте на свой вкус! Рецепт взят с сайта сай 7 , автору рецепта — спасибо.!
Ингредиенты
150 г очищенных варенных креветок
300 г ветчины
1 банка кукурузы
2-3 помидора (можно взять и помидоры черри)
1 пучок зеленого салата
соль
оливковое масло
майонез (по желанию)
Приготовление
Ветчину нарезать соломкой. Помидоры — нарезать небольшими дольками, салат — порвать . Все ингредиенты перемешать . заправить майонезом или оливковым маслом , посолить.
Приятного аппетита!
Svetik+++ Сообщения: 11474 Зарегистрирован: 3 авг 2010 Откуда: Молдова Благодарил (а): 5511 раз. Поблагодарили: 11368 раз. Имя: Светлана
arroryt » Сб ноя 20, 2010 7:47 pm
arroryt Сообщения: 60 Зарегистрирован: 25 янв 2009 Откуда: Украина Благодарил (а): 137 раз. Поблагодарили: 16 раз. Имя: Оксана
Svetik+++ » Вс ноя 21, 2010 1:00 am
Svetik+++ Сообщения: 11474 Зарегистрирован: 3 авг 2010 Откуда: Молдова Благодарил (а): 5511 раз. Поблагодарили: 11368 раз. Имя: Светлана
mama_Olik » Вс ноя 21, 2010 10:57 am
mama_Olik Сообщения: 2260 Зарегистрирован: 28 дек 2009 Откуда: Санкт-Петербург Благодарил (а): 1866 раз. Поблагодарили: 1676 раз. Имя: Ольга
Svetik+++ » Вс ноя 21, 2010 11:03 am
Svetik+++ Сообщения: 11474 Зарегистрирован: 3 авг 2010 Откуда: Молдова Благодарил (а): 5511 раз. Поблагодарили: 11368 раз. Имя: Светлана
Источник