подскажите рецептик салата с копченым лососем (горячее коп) ел в гостях очень понравился.
Ингредиенты
Лосось копчёный 300 гр.
Огурец 200 гр.
Томаты (помидоры) 150 гр.
Картофель 400 гр.
Лук зелёный
1 пучок 10 гр.
Салат
1 пучок 30 гр.
Майонез лёгкий
по вкусу 10 гр.
Приготовление
Салат с копченым лососем — оригинальный, вкусный и простой в приготовлении салат, рецепт такой:
Для салата можно взять филе любой копченой рыбки. Копченую рыбу, свежие огурцы, помидоры, вареный картофель нарезать небольшими кубиками, добавить мелко рубленый зеленый лук и половину листиков салата. Смешать все компоненты с майонезом и выложить горкой в салатник, предварительно устланный листьями зеленого салата. Салат с копченым лососем готов!
Рисовый салат с копченым лососем
лосось (копченый) – 400г
рис (смесь белого и дикого риса, вареный) – 400г
горошек – 100г
кукуруза – 100г
зеленый горошек (молодые стручки) – 100г
огурец (без кожуры, нарезанный) – 50г
спаржа (зеленая) – 8 стеблей
укроп (нарезанный) – 1 ст. л.
лимонный сок – 2 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
дижонская горчица – 1/2 ч. л.
мед – 1/2ч. л.
для гарнира:
зелень (молодая) – по вкусу.
Смешать рис, горошек, кукурузу, горошек в стручках и огурец. Для соуса смешать вместе лимонный сок, зелень, оливковое масло, горчицу и мед. Вылить соус в рисовую смесь, размешать и разделить на 4 части.
Кусочки лосося поместить на рисовую смесь, сверху положить по 2 стебля вареной спаржи. Посыпать свежемолотым черным перцем и гарнировать зеленью.
Салат с копченым лососем:
Компоненты (1 порция) :
1 салат головчатый, 1 кусок копченого лосося
1 помидор, 1 пучок зеленого лука
1 зеленый огурец, 1 ложка майонеза
2 ложки кислой сметаны 18%
1 зубок чеснока, 1 ложечка лимонного сока
по вкусу соли и перца.
Кусок лосося сбрызните лимонным соком. Помойте салат, просушите и разорвите на куски. Сразу же положите на тарелку. Помидоры обдайте кипятком, снимите шкурку, после чего разрежьте напополам, вырежьте твердую середину и порежьте кубиками. Кубиками помидора посыпьте салат. Разделите лосося на части, вынимая кости. Положите его свободно на салате с помидорами.
А сейчас приготовьте простой майонезо-сметанный соус. В этом случае, смешайте 1 ложку майонеза с 2 ложками кислой сметаны, добавьте измельченный чеснок, а также соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте, пока не образуется жидкий соус.
Приготовленным соусом полейте салат, не перемешивая. А в конце порежьте немного зеленого лука и посыпьте им готовый салат.
Приятного аппетита.
Еще можете вот здесь посмотреть: http://www.good-cook.ru/salat/salat_178.shtml — я такой делала очень вкусно.
а я просто этого лосося режу на кусочки и смешиваю с вареным яйцом, свежим огурчиком, репчатым луком и ложкой риса (можно вместо риса-картофель). Горошек или кукуруза-на любителя, мои не любят. Заправляю майонезом 🙂
копченная лосось
соленные огурцы
крабовые палочки
стручковая фасоль
все в равных пропорциях. и конечно же майонез
Источник
Салат из копченого лосося и огурца
Простой, но впечатляющий салат, в котором классическое сочетание огурцов с лососем и укропом.
Такой салат идеально подходит для лета, потому что легкий и с низким содержанием калорий, но также может играть роль обеда или ужина.
Ингредиенты
Приготовление
- Вымыть и нарезать ножом длинный тепличный огурец на продольные ломтики.
- Приготовить соус, смешав йогурт с измельченным чесноком и нарезанным укропом.
Приправить по вкусу солью и перцем. - Нарезать кольцами лук.
Промыть и просушить листья салата, затем выложить на тарелку, на них — продолговатые ломтики огурца, затем ломтики лосося, в конце добавить кольца лука и все это залить соусом из йогурта.
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети:
Аппетитный и красивый салат, из маринованной рыбы с овощами. Это и близко, не классический корейский салат, Хе. Но иначе, я его назвать не смогла.
Вкусный салат будет украшением любого стола, а учитывая недорогие ингредиенты еще и доступным.
Яркий, красивый, вкусный салатик. Удивите своих гостей!
Такой салатик станет украшением для любого праздничного стола. В нем используются доступные и недорогие продукты, к тому же он прост в приготовлении, а …
Прекрасная закуска из малосольного лосося, а если у вас найдется ржаной хлеб, то получится сытное основное блюдо.
Такой красивый салат из соленой красной рыбы, свежих зелененьких огурцов, желтеньких яиц и зелени непременно понравится любителям селедки под шубой и других …
Зеленый салат с сельдью — один из тех, которые готовятся просто, но украшают собой любой стол.
Источник
Салат с копченым лососем и огурцом
Салат из копченого лосося и огурцов — отличный вариант для всех любителей простых, но по-настоящему вкусных блюд. Все это просто и очень быстро.
Этот рецепт салата из копченого лосося и огурцов — вкусный вариант фитнес-блюда. Этот салат готовится очень быстро, менее чем за полчаса вы приготовите все блюдо. Термообработка не проводится. В результате этот вкусный салат будет создан на вашей кухне практически за считанные минуты. Добавление рыбы делает салат более питательным и лучше утоляет голод. Для создания этого красочного и ароматного маленького шедевра вам понадобится всего несколько ингредиентов. Это очень интересное и инновационное предложение. Именно поэтому он удивит любого, кто его попробует. Для его приготовления используется копченый лосось, который является одной из самых полезных рыб. В нем действительно много незаменимых жирных кислот, которые поддерживают функционирование всего организма. Они необходимы для поддержания здоровья системы кровообращения, иммунной системы или нервной системы. Вот почему хорошо, чтобы оно присутствовало в меню как можно чаще, и этот рецепт позволяет это сделать.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить салат с копченым лососем и соленым огурцом, чтобы было просто, вкусно и полезно для здоровья, то этот простой рецепт будет идеальным выбором. Из него получается лучший салат. Рецепт салата довольно прост, и приготовление всего блюда не займет у вас много времени. Поэтому он идеально подойдет, когда вам нужно быстро приготовить вкусное блюдо. Посыпьте весь салат миндалем, который, будучи хрустящим, делает его более приятным для еды. Миндаль также является отличным источником магния, который является одним из самых дефицитных элементов, поэтому стоит убедиться, что вы получаете его необходимое количество в своем рационе. Его секретный ингредиент, который превращает его из банального блюда в изысканное блюдо, как из лучшего ресторана, — это вкусная заправка с петрушкой, тимьяном и лимонной цедрой. Именно лимон придает салату легкий и освежающий вкус. Приправа также удивляет легким оттенком острого перца чили. Все это делает этот салат таким, что от него невозможно отказаться.
Источник