Салат киви огурец помидор

Рецепт салат огурец, помидор и киви . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат огурец, помидор и киви».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.5% 1538 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.7% 2557 г
Зола 0.997 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 12.1% 1860 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.3% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 2.2% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 8.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.481 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6172 г
Витамин C, аскорбиновая 47.39 мг 90 мг 52.7% 117.6% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6150 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 14.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9084 мг 20 мг 4.5% 10% 2202 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.99 мг 2500 мг 10% 22.3% 1000 г
Кальций, Ca 74.94 мг 1000 мг 7.5% 16.7% 1334 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 21.9% 1022 г
Натрий, Na 111.96 мг 1300 мг 8.6% 19.2% 1161 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14045 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 17% 1325 г
Хлор, Cl 179.97 мг 2300 мг 7.8% 17.4% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 14.3% 1567 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 68.8% 325 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 8% 2797 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 12.5% 1774 г
Молибден, Mo 3.823 мкг 70 мкг 5.5% 12.3% 1831 г
Никель, Ni 6.582 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20295 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39487 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 11.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 2% 11673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 14.7%
18:2 Линолевая 0.744 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 33.3%
Читайте также:  Прищипка огурцов и томатов

Энергетическая ценность салат огурец, помидор и киви составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пошаговые рецепты с фото

Салат «Весенний вечер» – с киви, свежим огурцом и помидорами

овощной салат с киви

Пока я обрабатывала фотографии к этому рецепту, мой ребенок начистил мне 27 семечек. Почему 27? Не знаю, но приятно, чёрт побери!
А салат, предлагаемый вам сегодня, призван подготовить нас к лету – вкусный, но легкий. Как раз подойдет для ужина в преддверии летнего сезона.

Ингредиенты:
— свежий огурец (1 шт.);
– помидоры черри (7-8 шт.);
– киви (1/2 шт.);
– соевый соус (1 ч. ложка);
– оливковое масло (1 ч. ложка).

Помидорки черри режем на половинки или четвертинки.

нарезаем помидоры

Огурец режем соломкой. Отправляем к помидоркам.

плюс огурцы

Киви очищаем и режем на кусочки. Добавляем в салат.

плюс киви

Для заправки приготовим соус: смешаем оливковое масло с соевым соусом и тщательно перемешаем.

соус для салата

Сбрызнем наш салат и дадим ему немного постоять, минут 5.

овощной салат с киви

Салат из моркови и зеленой редьки

Источник

Салат из помидоров черри, огурца, перца, яиц, зелени и киви

Салат из помидоров и киви

Салаты

Салат из помидоров и киви

Салат из помидоров и киви с огурцом и яйцами.

огурцы

  • 1 шт свежий огурец среднего размера
  • 1 шт перец
  • 10-12 шт помидоры черри
  • 20 гр зеленый лук
  • 20 гр укроп
  • 2 шт яйца
  • 2-3 шт киви
  • майонез

Огурец нарезать на четвертинки.

черри

Помидоры черри порезать половинками.

помидоры

зелень

яйца

Вареные яйца порезать небольшими кусочками.

киви

Киви очистить и тоже порезать небольшими кусочками.

Читайте также:  Калорийность яблока помидора огурца

Салат из помидоров и киви

Все смешиваем и заправляем майонезом.

Источник

Оцените статью