Салат картошка морковь огурец соленый кукуруза

Картофельный салат с солеными огурцами и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Картофельный салат с солеными огурцами, рецепт которого прислала Elena D, готовится из продуктов, которые всегда найдутся зимой у нас на кухне. Этот салатик похож на вегетарианский оливье и может заменить его на праздничном или повседневном столе.

Картофельный салат с солеными огурцами

Состав:

• 500 гр картофеля
• 100 гр моркови
• 220 гр консервированной кукурузы
• 170 гр соленых огурцов
• 70 гр майонеза
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/3 ч. ложки молотого красного перца
• 3 ст. ложки замороженной или свежей петрушки

Как приготовить картофельный салат с солеными огурцами:

1. Картофель с морковью отварить “в мундирах”. Остудить и очистить от кожуры.
2. Картофель нарезать кубиками 1 × 1 см, высыпать в миску. Кладем картофель
3. Морковь нарезать кубиками помельче – 0,5 × 0,5 см, положить в миску к картофелю. Добавляем морковь
4. С консервированной кукурузы слить жидкость, насыпать в салат. Добавляем кукурузу
5. К картофельному салату добавить соленые огурцы, порезанные кубиками 1 × 1 см.
6. Положить майонез, соль, красный перец, хорошо перемешать. Перемешиваем

Добавить крупно нарезанную петрушку и еще раз перемешать.

Выложить картофельный салат в чистую посуду. Картофельный салат с солеными огурцами готов

Украсить.

Украшаем

Салат с картофелем, солеными огурцами и кукурузой

P.S. Не забудьте подписаться на новые рецепты, у нас будет еще много вкусных блюд.

Юлия Сандеш автор рецепта

оценка: 4,72 из 5 ( 72 голосов)

Источник

Салат с картошкой и кукурузой — 20 домашних вкусных рецептов

Источник

Картофельный салат с солеными огурцами и кукурузой

30.10.2019 10:24 4 тыс 0

Фото блюда

1 ч

4 порции

О рецепте

Картофельный салат с солеными огурцами и кукурузой по вкусу очень сильно напоминает оливье. Поэтому его можно смело назвать одной из вариаций этого, всеми любимого, салата. Вкус чем то похож, но в тоже время — это что то новенькое.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621 рецепт. Вот один их моих последних: Пицца на дрожжевом тесте с копченой колбасой, солеными огурцами и маринованным луком.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Салат из картошки с морковью и крабовыми палочками

Салат, приготовленный из картошки с морковью и крабовыми палочками, получается и вкусным, и сытным, и аппетитным. Это блюдо, несмотря на простоту ингредиентов, нравится всем, кто его пробует. Приготовьте этот салат для себя и своих близких и насладитесь его отличным вкусом!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Картошку и морковь сварить заранее, не очищая от кожуры (на это потребуется минут 20-25, готовые овощи должны легко прокалываться вилкой). Яйца сварить вкрутую (отваривать нужно минут 8-10 с начала кипения воды). Картошку, яйца, морковь остудить и очистить. Открыть банку кукурузы, жидкость слить.

Если крабовые палочки заморожены, разморозить их, освободить от слюды и нарезать.

Картошку, морковь, огурец и яйца нарезать квадратиками, как на фото.

Соединить в салатнике морковку, картошку, кукурузу, огурец, крабовые палочки и яйца, добавить майонез, перемешать салат и посолить по вкусу. Блюдо получается и вкусным, и сытным, и аппетитным. Салат из картошки с морковью и крабовыми палочками прекрасно подойдёт и для праздничного, и для повседневного стола и, наверняка, понравится и вам, и вашим близким, и гостям!

Источник

Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами

Пестрый, в меру сытный салат может стать блюдом праздничного стола, а может внести разнообразие в будничный рацион!

Ингредиенты

Картофель отварной (очищенный) — 400 г Огурцы соленые или маринованные — 210 г Перец болгарский — 1 шт. Кукуруза консервированная — 110 г Смесь орехов (грецкие и кешью) — 25 г Свежая зелень петрушки и укропа — по вкусу Масло растительное — 1-2 ст.л. Семена кунжута — 1 ч.л. Соль — 0,3 ч.л. Сок лимона — 1 ст.л. Черный молотый перец — на кончике ножа

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

В первую очередь картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами привлекает своим внешним видом: он яркий, пестрый и его сложно не заметить.

Продукты достаточно простые и доступные, за исключением болгарского перца в не сезон и априори дорогих кешью.

Орехи можно заменить полностью грецкими, к примеру, а вот перец — да, без него не обойтись. Эффект не тот.

Красный болгарский перец как визуально украшает блюдо, так и по вкусу отлично дополняет салат.

Картофель нарежьте ломтиками среднего размера и поместите в миску.

Добавьте соленые или маринованные огурчики, нарезанные мелкими ломтиками, а также сладкий перец, очищенный и нарезанный соломкой.

Добавьте консервированную кукурузу, измельченную зелень и орехи. Орехи предварительно лучше слегка подсушить на сухой сковородке (так они вкуснее), а затем крупно порубить.

Перемешайте салат, посолите, добавьте черный молотый перец, растительное масло, сок лимона и еще раз перемешайте. Откорректируйте вкус при необходимости.

Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами готов! При подаче посыпьте салат слегка поджаренными семенами кунжута.

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Источник