Картофельный салат с ветчиной и солеными огурцами
Совет
Салат из селедки с картофелем, яйцами и луком
Датский картофельный салат с маринованными огурцами и соусом Ремулад
Картофельный салат с горошком и квашеной капустой
Салат «Закусочный» с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой
«Оливье» с ветчиной в лаваше
Салат с морковью по-корейски «Кролик»
Салат «Осень» с куриной печенью
Салат «Версаль» с судаком
Салат «Оливье» с горчичным соусом
Мясной салат с кукурузой и корнишонами
Мясной «Оливье» с болгарским перцем
Мясной «Оливье» с горчичной заправкой
Слоеный салат с языком «Капли страсти»
Слоеный салат с колбасой «Тигренок»
Салат «Подсолнух» с крабовыми палочками и плавленым сыром
Канадский рыбный салат с сельдереем
Салат с щавелем и консервированной кукурузой
Салат «Хоровод» с бужениной
Салат «Оливье» с докторской колбасой по-советски
Картофельный салат с белыми грибами и красным луком
Слоеный салат с селедкой «Лисья шуба»
Салат из куриной печени с ягодной заправкой
Салат из репы с морковью и зеленью
Теплый салат из красной рыбы с мандаринами
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
Расскажите о рецепте друзьям
Источник
Салат слоеный с картофелем и ветчиной
Вкусный, сытный и аппетитный слоеный салат с картофелем, ветчиной, солеными огурцами и ржаными сухариками – отличный вариант закуски для праздничного стола или сытного ужин в будний день.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сухарики ржаные 1 уп.
- Помидоры черри 15 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Вам понадобится: 35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Вареный картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем его первым слоем в салатник, утрамбовываем. Сверху каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.
Ветчину измельчаем таким же образом, как и картофель. Выкладываем ее вторым слоем.
Третьим слоем выкладываем натертые на крупной терке соленые огурцы.
Яйца мелко шинкуем, выкладываем четвертым слоем.
Помидоры черри нарезаем половинками. Выкладываем их по краю салатника, формируя круг.
В середину выкладываем ровным слоем сухарики.
Источник
Салат с ветчиной, картофелем и огурцом
Этот салат представляет собой упрощенный вариант всеми любимого салата оливье. Блюдо получается вкусным и очень нежным. Салат с ветчиной, картофелем и огурцом хорош в любое время года, прекрасно может справиться с ролью ужина. Для смягчения вкуса майонеза я добавила немного сметаны.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Картофель отварить, очистить от кожуры, охладить и нарезать мелким кубиком.
Взять кольцо сервировочное (необязательно) и в него плотно уложить картофель.
Майонез смешать со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп и соль. Смазывать понемногу каждый слой салата этой смесью.
Поверх картофеля уложить измельченное яйцо вкрутую. Также плотно утрамбовать. Промазать.
Ветчину мелко нарезать, разместить поверх яйца, не забыть смазать майонезом со сметаной.
Завершающим слоем салата послужит мелко нарезанный огурец. Сверху тоже смазать.
Снять кольцо, украсить веточками укропа наш салат с ветчиной, картофелем, огурцом и подавать на стол.
Источник