Салат капуста помидоры огурцы сметана калории

Рецепт Салат огурец помидор капуста сметана . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец помидор капуста сметана».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 кКал 1684 кКал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.4% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.5% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.1% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.9% 2428 г
Зола 1.149 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 19.4% 2375 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 20.7% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 15.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 6.5% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 12% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 20.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 26.567 мкг 400 мкг 6.6% 30.4% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 16.95 мг 90 мг 18.8% 86.6% 531 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.8% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 4.1% 10684 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 81.1% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 9.2% 4889 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.63 мг 2500 мг 8.7% 40.1% 1143 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 18% 2595 г
Кремний, Si 18.495 мг 30 мг 61.7% 284.3% 162 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 10.6% 4415 г
Натрий, Na 193.93 мг 1300 мг 14.9% 68.7% 670 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8453 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 19.4% 2410 г
Хлор, Cl 310.55 мг 2300 мг 13.5% 62.2% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 11.1% 4138 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 13043 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 105.1% 438 г
Литий, Li 9.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 30% 1543 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 28.1% 1637 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 21.7% 2122 г
Никель, Ni 4.078 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 12791 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 52493 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 20.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 8.3% 5535 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Читайте также:  Помидоры дубрава или дубок

Энергетическая ценность Салат огурец помидор капуста сметана составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (капуста, огурец, томат, сметана) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (капуста, огурец, томат, сметана)

Капуста белокочанная 500 г
Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 15,0% жирности 100 г

Салат (капуста, огурец, томат, сметана)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, томат, сметана)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 кКал 1684 кКал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.5% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.7% 1333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.5% 2517 г
Зола 0.648 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 13.2% 2000 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.276 мкг 400 мкг 3.6% 9.5% 2802 г
Витамин C, аскорбиновая 37.44 мг 90 мг 41.6% 109.5% 240 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12658 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 106.1% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7041 мг 20 мг 3.5% 9.2% 2841 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.99 мг 2500 мг 9.8% 25.8% 1016 г
Кальций, Ca 43.37 мг 1000 мг 4.3% 11.3% 2306 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 10.3% 2572 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 2.6% 9916 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4149 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.6% 2260 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 8.9% 2917 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6122 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 75.5% 349 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 19.5% 1344 г
Медь, Cu 80.82 мкг 1000 мкг 8.1% 21.3% 1237 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 26.3% 1001 г
Никель, Ni 9.643 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18900 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34394 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 24.5% 1073 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.837 г ~
Сахароза 0.332 г ~
Фруктоза 1.224 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Читайте также:  Салат латук помидор огурец

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, томат, сметана) составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста, огурец, помидор, сметана . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста, огурец, помидор, сметана

Капуста белокочанная 300 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 20% жирности 25 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста, огурец, помидор, сметана».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.3% 6083 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.8% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16.3% 2457 г
Зола 0.635 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 22.2% 1796 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 23% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.1% 3600 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 6% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 10.7% 3652 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.14 мг 90 мг 35.7% 141.7% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 3.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 3.2% 11933 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 154% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.6065 мг 20 мг 3% 11.9% 3298 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.65 мг 2500 мг 10% 39.7% 1001 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 13.5% 2919 г
Кремний, Si 36.065 мг 30 мг 120.2% 477% 83 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 11.1% 3562 г
Натрий, Na 12.48 мг 1300 мг 1% 4% 10417 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 8.3% 4662 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 16.3% 2469 г
Хлор, Cl 41.55 мг 2300 мг 1.8% 7.1% 5535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.1 мкг ~
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 12.3% 3209 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7177 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 136.1% 292 г
Литий, Li 7.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 27% 1478 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 29.8% 1340 г
Молибден, Mo 7.387 мкг 70 мкг 10.6% 42.1% 948 г
Никель, Ni 9.312 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16082 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27720 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 31.7% 1253 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 9.5% 4199 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.006 г ~
Сахароза 0.155 г ~
Фруктоза 0.619 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Читайте также:  Рецепт салата помидор подсолнечное масло

Энергетическая ценность Салат капуста, огурец, помидор, сметана составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью