Салат капуста огурец помидор сухарики

Греческий салат с сухариками

Греческий салат с сухариками получается аппетитным и интересным по вкусу. Такое угощение прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол. Готовьте вкусную холодную закуску по простым пошаговым рецептам из нашей кулинарной подборки. Порадуйте себя и своих близких!

Салат Греческий

Греческий салат с креветками и сухариками

Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, листовой салат, лимон, сыр фета, оливки, маслины, сухарики, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с соевым соусом

Греческий салат с соевым соусом обычно очень нравится всем, кто следит, чтобы питаться вкусно, но при этом – с большой пользой для своего здоровья. Особенно аппетитным этот салат получается, когда готовится из сезонных, экологически чистых овощей, потому что они имеют не только потрясающий свежий вкус, но и сильный аромат.

Ингредиенты: капуста пекинская, листовой салат, сухарики, сыр фета, болгарский перец сладкий, маслины, помидоры свежие, огурцы, для заправки:, перец чёрный молотый, соль, приправа (на выбор), чеснок, соевый соус, лимонный сок, масло оливковое

Салат Греческий

Греческий салат с курицей и пекинской капустой

Греческий салат относится к легким закускам, так как в его составе содержится много овощей. Попробуйте сделать этот салат с пекинской капустой.

Ингредиенты: капуста пекинская, помидоры свежие, куриное филе, белый хлеб, сыр, чеснок, масло оливковое, майонез, кефир, лимонный сок, приправа (на выбор), соль, зелень

Салат Греческий

Греческий салат с сухариками

Что может быть более подходящим к вечернему меню блюдом, чем легкий, но в то же время вкусный греческий салат с сухариками. Овощной микс в сочетании с сыром фета.

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, болгарский перец сладкий, маслины, огурцы, помидоры свежие, листовой салат, сыр фета, хлеб, масло оливковое

Салат Греческий

Греческий салат с курицей и сухариками

Необычный вариант греческого салата с курицей превратит овощную закуску в достаточно сытное блюдо, разнообразит ваше праздничное меню и никого не оставит голодным. Как обычно все ингредиенты нарезаются крупными кусками, что позволит одинаково хорошо почувствовать как вкус каждого продукта, так и их сочетание.

Ингредиенты: куриное филе, сыр фетакса, листовой салат, огурцы, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, лук репчатый, масло оливковое, соль, приправа (на выбор), сухарики

Салат Греческий

Греческий салат с брынзой и сухариками

Греческий салат готовится очень просто, он очень сочный и освежающий. Если классический вариант греческого салата дополнить такой нестандартной добавкой, как сухарики, то вы получите более сытный и хрустящий вариант этого блюда.

Ингредиенты: масло оливковое, огурцы, лимонный сок, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, лук репчатый, сыр брынза, маслины, перец чёрный молотый, орегано сушеный, батон, листовой салат

Салат Греческий

Греческий салат с куриной грудкой

Греческий салат изобилует свежими овощами, приправлен ароматными специями и сдобрен оливковым маслом. Такое блюдо красиво смотрится на столе в праздник, а если добавить в него куриное мясо, то оно сможет сойти за легкий ужин.

Ингредиенты: куриное филе, помидоры свежие, перец чёрный молотый, капуста пекинская, сыр фетакса, сухарики, лимонный сок, масло оливковое, соль

Салат Греческий

Греческий салат с пекинской капустой и сухариками

Красивый и хрустящий греческий салат может стать украшением вашего стола. Оригинальный салат готовится только из свежих овощей, мягкого сыра фета и оливок.

Ингредиенты: помидоры свежие, капуста пекинская, огурцы, сыр фета, сухарики, масло оливковое, орегано

Салат Греческий

Греческий салат с сухариками классический

Ярко, свежо и оригинально выглядит греческий салат на столе. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.

Ингредиенты: куриное филе, сыр, огурцы, базилик свежий, помидоры свежие, соль, болгарский перец сладкий, лук репчатый, масло оливковое, перец чёрный молотый, оливки, батон, орегано сушеный, салат латук, лимон, уксус винный красный

Источник

Салат из капусты с сухариками

Сочная осенняя капустка, наливные помидоры и хрустящие огурчики с запеченными сухариками из багета. Умм! Хрустящее наслаждение!

В начале осени все еще хочется немного продлить лето, именно по этому можно приготовить легкий овощной салат из капусты с помидорами, огурцами и сухариками. К такому салату идеально подойдет белое полусухое вино и сочный стейк.

Пошаговый рецепт

• 

Ингредиенты. Все составляющие простые и хорошо сочетаются.

• 

Капусту очищаем от верхних листочков делим пополам качан и одну половину делим еще раз пополам. Получившаяся 1/4 часть понадобится для создания салата.

• 

Этот четвертинку шинкуем, при этом желательно использовать специальный нож. Благодаря ему капуста будет нарезана тонко и по вкусу станет нежной.

• 

Далее нарезаем полукольцами помидоры. Делаем это тонко, чтобы помидорная нарезка органично сочиталась по толщине с капустой. Если есть предпочтения в другой форме нарезки, можно нарезать по другому, главное тонко.

• 

Нарезаем следом огурцы полукольцами, также тонко как и остальные составляющие салата. Огурцы лучше брать хрустящие.

• 

Небольшую часть от луковицы мелко шинкуем

• 

Все что нужно было порезать — готово. Теперь кубиками аккуратно разрезаем батон. Делать это нужно так чтобы кубики не раскрошились. Выкладываем нарезку на противень застеленный пергаментом для выпечки. Это делается для того чтобы испечь сухарики без добавления масла. Сухарики на противне посолить немного, поперчить перцами (можно вместо перцев использовать любую другую приправу по вкусу) и отправляем их в духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут.

• 

Когда сухарики будут готовы, достаем их из духовки и остужаем несколько минут. В это время смешиваем в салатнице все компоненты и заправляем майонезом. Можно немного посолить по вкусу. Сверху посыпаем сухариками. Все, салат готов. Приятного аппетита!

Источник

Рецепт Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с сухариками и сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с сухариками и сыром

Пекинская капуста	50 г
Огурец парниковый	80 г
Помидор (томат), парниковый	75 г
Соевый соус	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Сухарики с Чесноком для Салатов и Супов [Krutonoff]	10 г
Руккола	2 г
Укроп	3 г
Сыр Российский ( Молочная сказка)	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с сухариками и сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.3 кКал	1684 кКал	5.5%	5.9%	1805 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.1%	2621 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	12.2%	875 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.9%	3712 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.8%	2857 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	4%	2735 г
Зола	0.955 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.5 мкг	900 мкг	4.7%	5%	2118 г
альфа Каротин	0.217 мкг	~
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	6%	1773 г
Лютеин + Зеаксантин	41.348 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.5%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	1.9%	5455 г
Витамин В4, холин	4.45 мг	500 мг	0.9%	1%	11236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	2.7%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	3.8%	2857 г
Витамин В9, фолаты	20.065 мкг	400 мкг	5%	5.4%	1994 г
Витамин C, аскорбиновая	16.26 мг	90 мг	18.1%	19.4%	554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2 мг	15 мг	13.3%	14.3%	750 г
Витамин Н, биотин	0.318 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	15723 г
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	17.5%	612 г
Витамин РР, НЭ	0.423 мг	20 мг	2.1%	2.3%	4728 г
Ниацин	0.24 мг	~
Бетаин	0.714 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.19 мг	2500 мг	8.6%	9.2%	1156 г
Кальций, Ca	30.28 мг	1000 мг	3%	3.2%	3303 г
Кремний, Si	20.412 мг	30 мг	68%	72.9%	147 г
Магний, Mg	10.63 мг	400 мг	2.7%	2.9%	3763 г
Натрий, Na	129.49 мг	1300 мг	10%	10.7%	1004 г
Сера, S	11.23 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	8905 г
Фосфор, P	33.5 мг	800 мг	4.2%	4.5%	2388 г
Хлор, Cl	27.93 мг	2300 мг	1.2%	1.3%	8235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.2 мкг	~
Бор, B	38.1 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	0.469 мг	18 мг	2.6%	2.8%	3838 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Кобальт, Co	2.349 мкг	10 мкг	23.5%	25.2%	426 г
Литий, Li	9.483 мкг	~
Марганец, Mn	0.1558 мг	2 мг	7.8%	8.4%	1284 г
Медь, Cu	61.46 мкг	1000 мкг	6.1%	6.5%	1627 г
Молибден, Mo	2.654 мкг	70 мкг	3.8%	4.1%	2638 г
Никель, Ni	4.317 мкг	~
Рубидий, Rb	50 мкг	~
Селен, Se	0.414 мкг	55 мкг	0.8%	0.9%	13285 г
Стронций, Sr	1.04 мкг	~
Фтор, F	7.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55479 г
Хром, Cr	2.49 мкг	50 мкг	5%	5.4%	2008 г
Цинк, Zn	0.2197 мг	12 мг	1.8%	1.9%	5462 г
Цирконий, Zr	1.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.007 г	~
Сахароза	0.002 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.097 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.696 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.042 г	min 16.8 г	6.2%	6.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.85 г	от 11.2 до 20.6 г	25.4%	27.2%
18:2 Линолевая	2.609 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	59.3%

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с сухариками и сыром составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник