Салат капуста огурец майонез калории

Рецепт Салат капуста,огурец,майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста,огурец,майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15% 789 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.5% 2655 г
Зола 0.741 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.274 мкг 400 мкг 3.3% 3.9% 3013 г
Витамин C, аскорбиновая 35.28 мг 90 мг 39.2% 46.4% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.233 мг 15 мг 21.6% 25.6% 464 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14970 г
Витамин К, филлохинон 46.2 мкг 120 мкг 38.5% 45.6% 260 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.7 мг 2500 мг 9.4% 11.1% 1061 г
Кальций, Ca 38.49 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2598 г
Кремний, Si 46.53 мг 30 мг 155.1% 183.8% 64 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 4.7% 2503 г
Натрий, Na 62.75 мг 1300 мг 4.8% 5.7% 2072 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4537 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2339 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.3 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 23.3% 508 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 8.3% 1429 г
Медь, Cu 56.21 мкг 1000 мкг 5.6% 6.6% 1779 г
Молибден, Mo 5.539 мкг 70 мкг 7.9% 9.4% 1264 г
Никель, Ni 7.823 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17516 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 8.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 3% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.337 г ~
Сахароза 0.206 г ~
Фруктоза 0.823 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.525 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 47.9%
18:2 Линолевая 4.072 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 103.3%
Читайте также:  Рецепт салата свежий огурец колбаса сыр

Энергетическая ценность Салат капуста,огурец,майонез составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 470 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15.1% 727 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.1% 2709 г
Зола 1.407 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7826 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.252 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3018 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 30% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.502 мг 15 мг 23.3% 25.5% 428 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16181 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 42.5% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.647 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3091 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.33 мг 2500 мг 8.6% 9.4% 1166 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2441 г
Кремний, Si 46.331 мг 30 мг 154.4% 169.1% 65 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Натрий, Na 331.2 мг 1300 мг 25.5% 27.9% 393 г
Сера, S 23.37 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4279 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2105 г
Хлор, Cl 435.05 мг 2300 мг 18.9% 20.7% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.4 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2699 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5682 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 22.6% 485 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 8.8% 1243 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 8.4% 1303 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 10.1% 1088 г
Никель, Ni 8.038 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19784 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35587 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 10.6% 1035 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.83 г ~
Сахароза 0.247 г ~
Фруктоза 1.228 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.949 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 48.4%
18:2 Линолевая 4.454 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 104.8%
Читайте также:  Лучший рецепт засолки огурцов без уксуса

Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста огурец майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста огурец майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.7% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.3% 5093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.4% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Зола 0.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.3% 2951 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.833 мкг 400 мкг 4.7% 10.1% 2124 г
Витамин C, аскорбиновая 50.87 мг 90 мг 56.5% 121.8% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 65.4 мкг 120 мкг 54.5% 117.5% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2540 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.5 мг 2500 мг 11% 23.7% 911 г
Кальций, Ca 42.12 мг 1000 мг 4.2% 9.1% 2374 г
Кремний, Si 50.792 мг 30 мг 169.3% 364.9% 59 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 8.2% 2653 г
Натрий, Na 11.71 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11102 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3160 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 8% 2703 г
Хлор, Cl 33.96 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528.1 мкг ~
Бор, B 166.9 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 6.7% 3197 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5976 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 56.7% 381 г
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 16.4% 1320 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 14.7% 1479 г
Молибден, Mo 8.458 мкг 70 мкг 12.1% 26.1% 828 г
Никель, Ni 12.501 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19097 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47059 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 19% 1142 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 6.5% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.167 г ~
Сахароза 0.333 г ~
Фруктоза 1.333 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%
Читайте также:  При болезни печени можно ли есть свежие огурцы при

Энергетическая ценность Салат капуста огурец майонез составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью