Овощной салат с капустой помидором и кукурузой
Овощной салат из белокочанной капусты с помидором, сырой морковкой, консервированной кукурузой и сладким болгарским перцем. Освежающий и очень вкусный салат. В жаркие дни можно подать как самостоятельное блюдо.
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Морковь 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Щавель по вкусу
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Кукуруза консервированная 3 ст.лож.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится: до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Можно брать любое количество ингредиентов. Нашинковать капусту, морковь на терку.
Высыпать в салатник, посыпать сахаром, кориандром в зернах, влить ложку уксуса или сок лимона и пожать руками овощи.
Нарезать как угодно помидор, зеленый лук, добавить кукурузу, листья салата или щавель.
Нарезать соломкой перец и заправить салат сметаной, майонезом, сладкой горчицей, соль, перец по вкусу. Перемешать.
Источник
Салат из капусты, помидоров и кукурузы
Овощные салаты привлекают своей свежестью, полезностью, яркостью и конечно прекрасным вкусом, вот и этот салат можно охарактеризовать также. Еще он заправлен сметаной, вкусной и полезной!
- Капуста белокочанная 300 г
- Помидоры черри 150 г
- Кукуруза консервированная 0,5 банки
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится: 10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Так как капуста в этом салате является основой, то и начинаем с нее, то есть тонко шинкуем ее, солим и перетираем руками.
Сочные помидоры-черри моем и нарезаем на четыре части, добавляем к капусте.
Кукурузу отцеживаем от жидкости и отправляем к капусте и помидорам,
зелень измельчаем и соединяем с овощами,
а последним добавляем сметану, слегка подсаливаем, перчим и аккуратно перемешиваем.
Источник
Салат с капустой, помидорами и кукурузой
13.07.2020 07:42 902 0
Фото блюда
15 мин
3 порции
О рецепте
Данный салат из капусты, помидоров и консервированной кукурузой получается очень свежим и хрустящим. Готовить его очень просто и легко, из самых простых продуктов. Порция у салата большая, как раз для большой семьи.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить
1
2
3
4
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 45 рецептов. Вот один их моих последних: Гречка со свининой и помидорами на сковороде.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник
Салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорами
Перед вами рецепт полезного, витаминного и безумного простой салат из пекинской капусты с помидорами и кукурузой. Он делается за считанные минуты.
Ведь все, что нужно сделать, так это помыть овощи, нарезать их, добавить консервированной кукурузы и все заправить вкусной сметанной заправкой. Вместо пекинской капустки можно взять и обычную, белокочанную. Но вкус конечного результата будет немного отличаться, так как пекинка гораздо нежнее, с приятным привкусом. Капусту лучше брать небольшого размера, она будет сочная и нежная. Заправляется салат сметаной и благодаря этому, он очень полезный и диетический. Так что если переживаете за свою фигуру или вы просто не любитель майонезных салатиков, то этот рецепт точно для вас.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 500 г;
- помидоры – 250 г;
- консервированная кукуруза – 250 г;
- сметана – 150 г;
- зелень укропа – пару веточек;
- соль и перец молотый – 1 щепоть.
Как приготовить овощной салат с пекинской капусты
Пекинскую капусту промываем в воде и обсушиваем. Если на плоде есть подпорченные листики, то удаляем их. Капусту шинкуем аккуратными, не слишком большими ломтиками.
Помидорчики перемываем, зеленые сердцевинки вырезаем. Сами плоды режем произвольными кусочками, как для обычного овощного салата.
Баночку кукурузы откупориваем, рассол сливаем. Кукурузу добавляем к остальным компонентам. Зелень укропа измельчаем и тоже добавляем сюда же.
Заправляем салатик сметаной, солим и перчим по вкусу.
Сметану можно брать любой жирности, это не имеет значения. Если желаете, то можно добавить какие-нибудь пряности или немного чесночка для пикантности. Так же можно добавить петрушку или базилик. Аппетитный салатик из пекинки, томатов и кукурузки готов.
Пусть он теперь настоится и пропитается сметанной заправкой в течение 15 минут, и можно подавать его на стол.
- Блюда в духовке 129
- В горшочках 11
- В рукаве 9
- Заготовки в мультиварке 6
- Супы в мультиварке 5
- Постная выпечка 19
- Постное второе 22
- Постные салаты 12
- Мясного 68
- Блюда из яиц 19
- Из бобовых 4
- Из морепродуктов 6
- Из мяса 101
- Из птицы 125
- Из рыбы 91
- Из субпродуктов 32
- Разные супы 48
- Супы куриные 21
- Супы летние 19
- Супы овощные 16
- Супы рыбные 13
- Супы с грибами 7
- Щи и борщи 25
- Диетические рецепты 58
- Диеты 2
- Способы похудения 13
- Вкусные пироги 129
- Домашние пирожки 51
- Оладьи и блины 108
- Разная выпечка 231
- Выпечка для детей 23
- Десерты для детей 12
- Каши для детей 2
- Горячие закуски 42
- Холодные закуски 161
- Заморозка 21
- Зелень 7
- Приправы 22
- Салаты на зиму 87
- Сладкие заготовки 142
- Соленья и маринады 131
- Солим рыбу 31
- Солим сало 8
- Сушка 7
- Другие напитки 22
- Коктейли 6
- Компоты 21
- Смузи 7
- Куличи пасхальные 39
- Пасха творожная 13
- Из крабовых палочек 30
- Овощные 54
- Праздничные салаты 143
- С морепродуктами 24
- С мясом 28
- С птицей 81
- С рыбой 43
- Фруктовые 4
- Женские советы 4
- Здоровье и питание 27
- Как приготовить 113
- Подборки рецептов 65
- Поделки своими руками 4
- Время поста 11
- На кухне 67
- Праздники 2023-24 в России 138
© 2023 – Кулинарный сайт с фото-рецептами, статьями и полезными советами
Копирование материалов без разрешения администрации сайта или автора запрещено.
div:eq(0) > footer’ data-code=’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’ data-block=’16’>
Источник