Салат кальмары яйцо рис кукуруза огурец яйцо

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой очень вкусное и полезное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим необычайно полезными свойствами.

Кальмары полезны в любом виде: маринованные, отварные, жаренные. Главное правило : их нужно готовить около 2-3 минут, не более, чтобы они не стали слишком жёсткими. Кальмары насыщены такими полезными элементами, как белок, витамины С, В1, В2, В6, В9, РР, Е, полиненасыщенные жиры, фосфор, железо, медь, йод, калий, кальций, натрий, магний, никель, цинк, селен. Употребление кальмаров существенно влияет на уровень холестерина в крови. Они также благотворно влияют на эластичность сосудов, делают их прочнее.

В кукурузе содержится: витамины А, С, РР, Е, В, магний, кальций, марганец, железо, фосфор, цинк, крахмал. Употребление кукурузы так же снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на работу желудочно – кишечного тракта, выводит токсины из организма.

Лучше всего заправлять салаты из кальмаров и кукурузы оливковым маслом.

Салаты можно готовить в любое время года по любому случаю. Поэтому можно радовать себя каждый день новым видом представленных салатов, поскольку они насыщены полезными компонентами для организма человека. Самое главное правило приготовления любого продукта: готовить необходимо по времени ровно столько, сколько требует этого определенный ингредиент. Для того, чтобы не пережарить или не переварить лучше заведомо узнать, сколько требует времени приготовление определенного вида продукт. Смело экспериментируйте с разными ингредиентами и соусами для заправки. Соусы лучше всего готовить дома и сразу же применять для салатов, чтобы они долго не хранились, поскольку с каждым днем они теряют свои полезные свойства. Салат из кальмаров и кукурузы сочетается практически со всеми соусами для рыбы, майонезом, а так же сметаной и растительными маслами. Украшать салат лучше оливками, дольками лайма, помидора или зеленым горошком с зеленю.

Как приготовить салат с кальмарами и кукурузой — 15 разновидностей

1. Салат с кальмарами и кукурузой
2. Салат с кальмарами и кукурузой – овощной
3. Салат с кальмарами и кукурузой, пекинской капустой
4. Салат с кальмарами и кукурузой, яблоками
5. Салат с кальмарами и кукурузой, крабовыми палочками
6. Салат с кальмарами и кукурузой, креветками
7. Салат с кальмарами и кукурузой, рисом
8. Салат с кальмарами и кукурузой, сухариками
9. Салат с кальмарами и кукурузой, морковью
10. Салат с кальмарами и кукурузой, капустой
11. Салат с кальмарами и кукурузой, белокочанной капустой
12. Салат с кальмарами и кукурузой, красной икрой
13. Салат с кальмарами и кукурузой, мидиями
14. Салат с кальмарами и кукурузой, жареными грибами
15. Салат с кальмарами и кукурузой, сладкий

Салат с кальмарами и кукурузой

Вкусный и сытный салат порадует вас своей оригинальностью.

Ингредиенты:

• Кальмары – 500 гр.
• Кукуруза – 1 банка
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Сметана – 1 ст.л.
• Соль
• Специи

Приготовление:

Отварите яйца. Остудите. Покрошите кубиками.

Лук порежьте полукольцами или кубиками.

Кальмары отварите в подсоленной воде, порежьте соломкой.

Соедините все ингредиенты.

Посолите, добавьте специи по вкусу.

Заправьте майонезом со сметаной.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Салат с кальмарами и кукурузой – овощной

Овощной салат порадует вас своими полезными компонентами и насытит организм на целый день.

Ингредиенты:

• Помидоры – 200 гр.
• Огурцы – 200 гр.
• Кукуруза – 1 банка.
• Кальмары – 150 гр.
• Оливковое масло
• Соль
• Зелень

Приготовление:

Огурцы и помидоры помойте, нарежьте кубиками.

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Затем соедините овощи, посолите.

Кальмары отварите в подсоленной воде. Порежьте кольцами. Добавьте в салат.

Добавьте мелко нарубленную зелень.

Высыпьте кукурузу, заправьте оливковым маслом.

Салат с кальмарами и кукурузой, пекинской капустой

Легкий и сытный салат с пикантным вкусом.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 100 гр.
• Огурцы – 1 шт.
• Кукуруза – 1 банка.
• Зелень
• Яйца – 2 шт.
• Кальмары – 1 шт.
• Майонез или сметана

Приготовление:

Пекинскую капусту порежьте соломкой.

Кальмар отварите в подсоленной воде, порежьте соломкой.

Мелко порубите яйца. Добавьте в салат.

Перемешайте все ингредиенты.

Салат с кальмарами и кукурузой, яблоками

Сладковатый на вкус салат порадует гурманов.

Ингредиенты:

• Яблоки – 2 шт.
• Кальмары – 200 гр.
• Перец – 1 шт.
• Листья салата
• Кукуруза – 1 банка
• Зелень

Приготовление:

Выложите листья салата на тарелку.

Отварите кальмары, порежьте кольцами.

Порежьте помидоры, добавьте в салат.

Яблоки покрошите соломкой, добавьте в салат.

Перец порежьте соломкой. Соедините ингредиенты.

Подавайте к столу порционно, украшая зеленью.

Салат с кальмарами и кукурузой, крабовыми палочками

Морской салат радует любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

• Кальмары — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Кукуруза (консервированная) — 1\2 банки
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Луковица (маленькая) — 1 шт.
• Специи для рыбы — 1\2 ч.л.
• Соль — 1\2 ч.л.

Приготовление:

Отварите кальмары, порежьте кольцами. При желании можете вместо варки, пожарить кальмары.

Крабовые палочки покрошите соломкой.

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Соедините все ингредиенты.

Добавьте нашинкованный лук.

Заправьте и можете подавать к столу, украшая зеленью.

Салат с кальмарами и кукурузой, креветками

Лучше всего для салата берите очищенные креветки.

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 банка
• Креветки – 200 гр.
• Кальмары – 200 гр.
• Сметана
• Зелень
• Соль
• Специи

Приготовление:

Отварите в подсоленной воде креветки.

Затем отварите кальмары, порежьте соломкой.

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Соедините все ингредиенты.

Салат с кальмарами и кукурузой, рисом

Лучше всего рис предварительно отварить.

Ингредиенты:

• Кальмары – 0,5 кг.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Лук зелёный – 1 пучок
• Рис отварной – 100 г.
• Кукуруза консервированная – 6 ст. л.
• Майонез – 4 ст. л.
• Сметана – 4 ст. л.
• Соль

Приготовление:

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Кальмары отварите или обжарьте в растительном масле.

В подсоленной воде отварите рис, промойте.

Лук нашинкуйте полукольцами.

Соедините все ингредиенты.

Заправьте сметаной с майонезом.

Салат с кальмарами и кукурузой, сухариками

Хрустящий и пряный салат придется по вкусу любителям калорийных, сытных блюд.

Лучше всего готовить сухарики в домашних условиях.

Ингредиенты:

• Кальмары – 300 гр.
• Кукуруза – 1 банка
• Сухарики – 100 гр.
• Помидоры – 100 гр.
• Сметана
• Соль
• Перец

Приготовление:

Отварите кальмары, порубите соломкой.

Помойте, порежьте помидоры кубиками.

Слейте сок с кукурузы, смешайте с кальмарами и помидорами.

Покрошите зелень, добавьте в салат.

Перед подачей добавляйте сухарики.

Салат с кальмарами и кукурузой, морковью

Данный салат обладает мягким и нежным вкусом.

Ингредиенты:

• Кальмары – 2 шт.
• Кукуруза – 1 банка
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сметана
• Зелень
• Соль
• Перец

Приготовление:

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Отварите кальмары, порежьте соломкой.

Морковь потрите на терке, лук порежьте кольцами.

Обжарьте лук с морковью на растительном масле.

Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите.

Салат с кальмарами и кукурузой, капустой

Легкий, освежающий салат имеет пряный вкус.

Ингредиенты:

• Капуста – 100 гр.
• Кальмары – 100 гр.
• Морковь – 100 гр.
• Огурцы – 1 шт.
• Кукурузы – 80 гр.
• Сметана
• Соль
• Перец
• Зелень

Приготовление:

Слейте воду с кукурузы, дайте стечь.

Кальмары порежьте соломкой, обжарьте в растительном масле около 3 минут.

Соедините ингредиенты в салатнице.

Салат с кальмарами и кукурузой, белокочанной капустой

При желании капусту можно заменять на другой сорт.

Ингредиенты:

• Кальмары – 300 гр.
• Капуста – 1, 2 качана
• Кукуруза – 1 банка
• Яблоко – 1 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец
• Зелень

Приготовление:

Отварите кальмары, порежьте соломкой, высыпьте в салатницу.

Слейте сок с кукурузы, добавьте к кальмарам.

Яблоко потрите на терке, высыпьте в салат.

Капусту мелко настругайте, добавьте в салат.

Салат с кальмарами и кукурузой, красной икрой

Необычный и пряный вкус порадует гурманов.

Ингредиенты:

• Икра – 100 гр.
• Кукуруза – 1, 2 банки
• Кальмары – 200 гр.
• Огурцы – 100 гр.
• Сметана
• Соль
• Перец

Приготовление:

Отварите кальмары, порежьте соломкой.

Слейте сок с кукурузы. Выложите первым слоем.

Далее порубите огурцы, выложите вторым слоем.

Кальмары смешайте с икрой, добавьте сметану, перемешайте. Выложите третьим слоем.

Можете подавать к столу, украшая зеленью и оливками.

Салат с кальмарами и кукурузой, мидиями

Морской салат подойдет для праздничного ужина.

Ингредиенты:

• Кальмары – 200 гр.
• Мидии – 200 гр.
• Кукурузы – 1 банка
• Яйца – 3 шт.
• Зелень
• Сметана
• Соль
• Перец

Приготовление:

Отварные кальмары порежьте соломкой.

К ним добавьте нарезанные отварные яйца.

Кукурузу, высыпьте в салат, предварительно слив сок.

Мидии отварите в подсоленной воду, разрежьте на две половинки, добавьте в салат.

Перемешайте все ингредиенты, добавьте мелко нашинкованную зелень.

Салат с кальмарами и кукурузой, жареными грибами

Для данного салат можете использовать любые грибы.

Ингредиенты:

• Грибы – 200 гр.
• Кальмары – 200 гр.
• Кукурузы – 1 банка
• Зелень
• Соль
• Перец
• Оливковое масло
• Лук – 1 шт.
• Листья салата
• Сок лимона

Приготовление:

Выложите на тарелку листья салата.

Отварите кальмары. Порубите соломкой. Положите первые слоем.

Далее обжарьте мелко нарезанные лук с грибами на растительном масле.

К грибам добавьте кукурузу.

Выложите сверху кальмаров горкой.

Полейте оливковым маслом. Взбрызните соком лимона.

Подавайте к столу порционно.

Салат с кальмарами и кукурузой, сладкий

Для любителей сладких салатов подойдет данный вид салата.

Ингредиенты:

• Кальмары – 200 гр.
• Крыжовник – 100 гр.
• Пекинская капуста – 100 гр.
• Кукурузы – 1, 2 банки
• Оливковое масло
• Кедровые орешки – 80 гр.
• Соль
• Перец

Приготовление:

Отварите кальмары в подсоленной воде, покрошите кубиками.

Пекинскую капусту порубите соломкой.

Вначале выкладывайте кукурузу, затем капусту, затем кальмары, затем крыжовник, сверху посыпайте орешками.

Можете подавать к столу, украсив зеленью.

Источник

Салат с кальмарами, рисом, кукурузой и яйцом

Ирина Завадская (135 рец.)

Салаты с кальмарам уже давно прочно заняли свое место на нашем столе. Вариантов рецептов – огромное множество. Есть и «удивительные» для гостей, и простые для повседневного стола. Данный салат как раз из последних. В состав входит рис, что обеспечивает сытность готового блюда. Такой салат отлично подойдет в качестве ужина или плотного перекуса. Приготовление не отличается сложностью – справятся даже начинающие кулинары.

Рис белый 0.5 ст. Кальмары 500 гр. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Лук репчатый 1 головка Укроп 1 пучoк Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Приступим к готовке салата с кальмарами, рисом, кукурузой и яйцом. Кальмаров полностью размораживаем. Основательно моем их в проточной воде. Затем с помощью кончика ножа поддеваем верхнюю пленку и снимаем ее со всех тушек. Не забываем вытянуть продольный хрящ, похожий на твердую пленку. Подготовленные тушки опускаем в кипящую подсоленную воду и варим в течение двух-трех минут. Важно следить за временем и не переварить морепродукты, чтобы они не стали жесткими.

Отварным кальмарам даем остыть до комфортной температуры и нарезаем их полосками или тонкими кольцами – кому как нравится. Помещаем их в салатницу.

Источник

Салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом

Наталья Кондратьева (153 рец.)

Для тех хозяек, которым сам процесс готовки блюд в удовольствие, предлагается приготовить более сложный салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом. Необычное сочетание ингредиентов и оформление салата замечательно подойдет для праздничного стола. Готовим салат из консервированных кальмаров и огурцов и добавим яблоко и пекинскую капусту.

Кальмары консервированные 2 банки Рис белый 100 гр. Капуста пекинская 200 гр. Яблоки 1 шт. Яйцо 2 шт. Огурцы маринованные 2 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Лук красный 1 головка Лимонный сок 4 ст.л. Майонез 300 гр. Лук зелёный 1 пучoк Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом? Сварите до готовности рис в подсоленной воде. Затем его откиньте на дуршлаг и перемешайте с небольшим количеством масла. Откройте баночки с консервированными кальмарами и кукурузой и слейте из баночек (можно через сито) всю жидкость. Кальмары измельчите в чаше блендера или кухонного комбайна.

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, измельчите на крупную терку и полейте лимонным соком (2 ст. л.), чтобы оно не стало темным. Тертое яблоко перемешайте с нашинкованной капустой.

Красную луковицу почистите от шелухи, нашинкуйте на маленькие кубики, переложите в отдельную мисочку и залейте остальным соком лимона.

Источник