Салат кальмары яйцо огурец майонез калорийность

Рецепт Салат с кальмаром, яйцом, огурцом без заправки . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кальмаром, яйцом, огурцом без заправки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с кальмаром, яйцом, огурцом без заправки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.9 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1532 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	16.9%	539 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	8.1%	1120 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.4%	6667 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.2%	2892 г
Зола	0.851 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	9.3%	979 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	5.6%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	9.5%	957 г
Витамин В4, холин	118.73 мг	500 мг	23.7%	21.6%	421 г
Витамин В5, пантотеновая	0.688 мг	5 мг	13.8%	12.6%	727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	5.4%	1709 г
Витамин В9, фолаты	4.225 мкг	400 мкг	1.1%	1%	9467 г
Витамин В12, кобаламин	0.868 мкг	3 мкг	28.9%	26.3%	346 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	3.5%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	6.6%	1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.409 мг	15 мг	9.4%	8.6%	1065 г
Витамин Н, биотин	6.882 мкг	50 мкг	13.8%	12.6%	727 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	4.1%	2222 г
Витамин РР, НЭ	3.985 мг	20 мг	19.9%	18.1%	502 г
Ниацин	1.159 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.07 мг	2500 мг	7.3%	6.6%	1373 г
Кальций, Ca	42.13 мг	1000 мг	4.2%	3.8%	2374 г
Кремний, Si	17.121 мг	30 мг	57.1%	52%	175 г
Магний, Mg	42.42 мг	400 мг	10.6%	9.6%	943 г
Натрий, Na	72.26 мг	1300 мг	5.6%	5.1%	1799 г
Сера, S	143.17 мг	1000 мг	14.3%	13%	698 г
Фосфор, P	179.4 мг	800 мг	22.4%	20.4%	446 г
Хлор, Cl	58.98 мг	2300 мг	2.6%	2.4%	3900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	137.3 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.457 мг	18 мг	8.1%	7.4%	1235 г
Йод, I	98.99 мкг	150 мкг	66%	60.1%	152 г
Кобальт, Co	42.253 мкг	10 мкг	422.5%	384.4%	24 г
Марганец, Mn	0.1117 мг	2 мг	5.6%	5.1%	1791 г
Медь, Cu	752.21 мкг	1000 мкг	75.2%	68.4%	133 г
Молибден, Mo	7.472 мкг	70 мкг	10.7%	9.7%	937 г
Никель, Ni	2.858 мкг	~
Селен, Se	31.847 мкг	55 мкг	57.9%	52.7%	173 г
Фтор, F	23.44 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17065 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	5.9%	1543 г
Цинк, Zn	1.2628 мг	12 мг	10.5%	9.6%	950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.42 г	~
Сахароза	0.032 г	~
Фруктоза	0.355 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.935 г	~
Валин	0.469 г	~
Гистидин*	0.192 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	1.142 г	~
Лизин	1.129 г	~
Метионин	0.291 г	~
Метионин + Цистеин	0.469 г	~
Треонин	0.331 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.194 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.705 г	~
Аспарагиновая кислота	1.197 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	1.862 г	~
Пролин	0.713 г	~
Серин	0.522 г	~
Тирозин	0.201 г	~
Цистеин	0.179 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	231.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.454 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.419 г	min 16.8 г	8.4%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.878 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	7.1%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.124 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	40.4%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.319 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.6%

Энергетическая ценность Салат с кальмаром, яйцом, огурцом без заправки составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт кальмар+яйцо+огурец с майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «кальмар+яйцо+огурец с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.4 кКал	1684 кКал	8.8%	6%	1142 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	9.6%	710 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	13%	523 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.7%	9955 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.2%	2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ	54.3 мкг	900 мкг	6%	4.1%	1657 г
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.3%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4.9%	1395 г
Витамин В4, холин	52.41 мг	500 мг	10.5%	7.1%	954 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	4.7%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	4.3%	1575 г
Витамин В9, фолаты	7.96 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5025 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	2.4%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	2.43 мг	90 мг	2.7%	1.8%	3704 г
Витамин D, кальциферол	0.442 мкг	10 мкг	4.4%	3%	2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.508 мг	15 мг	30.1%	20.4%	333 г
Витамин Н, биотин	4.359 мкг	50 мкг	8.7%	5.9%	1147 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	3.2%	2143 г
Витамин РР, НЭ	4.214 мг	20 мг	21.1%	14.3%	475 г
Макроэлементы
Калий, K	167.49 мг	2500 мг	6.7%	4.5%	1493 г
Кальций, Ca	36.54 мг	1000 мг	3.7%	2.5%	2737 г
Магний, Mg	25.45 мг	400 мг	6.4%	4.3%	1572 г
Натрий, Na	228.84 мг	1300 мг	17.6%	11.9%	568 г
Сера, S	121.07 мг	1000 мг	12.1%	8.2%	826 г
Фосфор, P	126.1 мг	800 мг	15.8%	10.7%	634 г
Хлор, Cl	219.61 мг	2300 мг	9.5%	6.4%	1047 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.114 мг	18 мг	6.2%	4.2%	1616 г
Йод, I	145.97 мкг	150 мкг	97.3%	66%	103 г
Кобальт, Co	47.007 мкг	10 мкг	470.1%	318.9%	21 г
Марганец, Mn	0.0871 мг	2 мг	4.4%	3%	2296 г
Медь, Cu	727.3 мкг	1000 мкг	72.7%	49.3%	137 г
Молибден, Mo	11.015 мкг	70 мкг	15.7%	10.7%	635 г
Селен, Se	6.465 мкг	55 мкг	11.8%	8%	851 г
Фтор, F	11.04 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36232 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6250 г
Цинк, Zn	1.0765 мг	12 мг	9%	6.1%	1115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	165.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность кальмар+яйцо+огурец с майонезом составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат кальмары с огурцом свежим и яйцом

Потрясающий салат из легкодоступных ингредиентов. Я очень люблю вареные кальмары. Это салат один из самых любимых — в нем всего три ингредиента, делается очень быстро, но со стола всегда улетает первым. Можно подавать в салатнике, а можно отдельными порциями.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Яйца отварить и нарезать кубиками.

Шаг 3:

Шаг 4:

Тушки кальмаров очистить и отварить в посоленной воде в течение 1 минуты. Вынуть из воды и остудить. Кальмары нарезать соломкой.

Шаг 5:

Все ингредиенты соединить.

Шаг 6:

Заправить майонезом и перемешать.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Варианты рецептов вы сможете посмотреть

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Мне очень понравился салат кальмары с огурцом свежим и яйцом. Ингредиентов всего три, но салат получился просто вкуснейшим! Для удобства и гармонии все нарезала соломкой. Кальмаров отваривала ровно минуту в кипящей подсоленной воде. Они были не чищенные, но под воздействием высокой температуры все плёнки легко снялись. Заправила салат майонезом на лимонном соке. Кроме соли добавила смесь свежемолотых перцев для аромата и небольшой остринки. Салат очень нежный, вкусный, сочный! Для любителей кальмаров самое то).

Источник