Салат с кальмарами и помидорами
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций.
Ингредиенты
- 500 г кальмаров (почищенных)
- 250 г помидоров
- 100 г зеленого салата
- 100 г лука порей (или репчатого)
заправка:
- 50 мл растительного масла
- лимон
- 1 ст.л. горчицы (у меня в зернах, можно пасту)
- соль
- перец
Приготовление
Воду довести до кипения.
Опустить кальмары.
Варить в течение 1–3 минут.
Остудить.
Нарезать соломкой.
Помидоры нарезать.
Порей нарезать полукольцами.
Из лимона выжать сок (нам понадобится 30 мл).
Смешать масло и сок.
Добавить горчицу.
Посолить, поперчить.
Перемешать.
Смешать салат, кальмары, помидоры, лук.
Добавить заправку.
Перемешать.
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Ваши комментарии ( 34 )
Отличный салат, быстрый, вкусный и красивый! Настя, спасибо вам за идею салата, обязательно приготовлю.
Интересное сочетание, кальмар и помидор… Нужно испробовать, а то обычно кальмар, яйцо, майонез, а здесь новый вкус, обязательно попробую. Спасибо Настя, за идею.
Хорошая идея для Нового года, обязательно приготовлю. Я теперь готовлю только по Вашим рецептам и маме передаю их, она очень рада. Спасибо большое за такие разнообразные рецепты.
Настенька! Пять лет с Вами, люблю и удивляюсь каждый раз простоте и «вкусноте» рецептов. Спасибо и за этот. С Вами дальше!
Настя, продолжаю готовить по рецептам с Вашего сайта) этот салат сделала в выходные на ДР сына, он «ушёл» первым, очень понравился гостям. До этого кальмары делали только традиционно, с яйцом и луком, а в этом сочетании получилось очень свежо, нестандартно и вкусно! Спасибо, что не устаёте нас радовать!
Очень часто готовлю по вашим рецептам. В большинстве случаев рецепты лёгкие, а блюда вкусные. Увы, но данный салат совершенно несъедобный! Слишком много лука, горечь ужасная! Пришлось всё выкинуть.
Анастасия, я даже как то растерялась… Порей не горчит сильно, а если Вы использовали такой горький репчатый лук… Вы же понимаете, что дело не в рецепте?:)
Знаете ваша страница то просто палочка выручалочка я и селедку под шубой по вашим рецептам и зебру готовлю Спасибо огромное.
Настенька, благодарю Вселенную, что в далёком 2007 году, я купила баклажаны, и не знала что с ними делать.Интернет мне в помощь был, послав меня на Ваш сайт.Благодарю что Вы есть, Благодарю что благодаря Вам, я открыла в себе ещё одну прекрасную грань женщины, я стала хозяюшкой .БЛАГОДАРЮ 💜💜💜💜💜
День добрый. Благодарю, что вы есть. Спасибо огромное вашему сайту, вашим рецептам. Благодаря вам, я балую родных, вкусными, разными и необычными блюдами, мы пробуем много нового. Спасибо
Вкусный салат получился. Правда, вместо лука порея я использовала черемшу. Салат не взвешивала, но можно было больше положить (я взяла маленький салатник, как оказалось), сам салат тут очень кстати.
Лучше заправлять салат не весь сразу, или сразу весь его съедать, так как он получился достаточно сочный:)
В общем, лёгкий в приготовлении салат, хорошо разбавил наше обычное меню. Спасибо за рецепт!
Отличный салат! Как в ресторане) Не нашла порей, положила красный, вкус не испортило, думаю! Легкий, вкусный! Супер! Спасибо большое!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Еще по теме
Следующие 6 кулинарных рецептов в категории Салаты
- Салат «Кобб»
300 г куриного филе, 250 г помидоров, 10 перепелиных яиц, 350 г авокадо, 100 г бекона, 100 г сыра с голубой плесенью, 100 г стеблей сельдерея, 200 г салата ромен, зеленый лук заправка: 70 мл растительного масла, 30 мл винного уксуса 6–9%, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1–2 зубчика чеснока, лимон, ¼ ч.л. сахара, соль, перец - Салат с куриной печенью и яйцом пашот
500 г куриной печени, 300 г помидоров, 150 г зеленого салата, растительное масло, 4 яйца, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. соли заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, лимон, соль, перец - Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
200 г мяса, 250 г маринованного перца, 200 г помидоров, 200 г консервированной фасоли, 200 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 10 мл уксуса 5–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец - Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
200 г малосольной форели, 200 г помидоров, 150 г моцареллы, 150 г салата, 4–5 яиц заправка: 50 мл растительного масла, лимон, 1 ст.л. горчицы, соль, перец - Салат с нутом и черри
200 г нута, 200 г помидоров, 100 г лука, 150 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ст.л. горчицы, соль, перец - Салат с оливками и фетой
200 г помидоров, 200 г феты, 100 г оливок, 150 г салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 2 ч.л. горчицы, 1–2 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав
- Салаты
- Закуски и бутерброды
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Рыба и морепродукты
- Выпечка
- Несладкая выпечка
- Блины, оладьи, сырники
- Торты и пирожные
- Десерты, напитки
- Разное
- Пикник
Новые рецепты
Популярные рецепты
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Источник
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Салат с кальмарами, сыром и помидорами – оригинальная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение выходит сочным, вкусным и невероятно питательным. Для его приготовления используйте проверенную кулинарную подборку с пошаговыми рецептами.
Салат
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Легкий и ароматный морской салат можно приготовить из кальмаров, помидоров и чеснока. Продукты хорошо пропитываются друг другом, и закуска выходит насыщенной и слегка пикантной.
Салат
Салат с жареными мидиями
Предлагаю рецепт невероятно вкусного салата с жареными мидиями. Приготовление салата не займет много времени, а результат превзойдет себя.
Ингредиенты: мидии замороженные очищенные, кольца кальмара, руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, кедровые орехи, прованские травы, масло оливковое, соевый соус, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и помидорами
Салат для тех, кто не любит тяжелые майонезные смеси и предпочитает легкие блюда с сочной заправкой. База такого салата – свежая зелень.
Ингредиенты: кальмары, помидоры черри, яйцо перепелиное, оливки, лук зелёный, листовой салат, соевый соус, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан
Салат
Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком
Любители кальмаров оценят этот легкий и сочный салатик с тонким вкусом. Нейтральный и нежный по вкусу кальмар хорошо гармонирует с сыром и помидором, а чеснок придаст салату свои ароматные нотки.
Салат
Салат с мидиями и сыром
Когда будничные салаты набили оскомину и хочется чего-нибудь необычного, самое время вспомнить про салат с мидиями. Праздничный, гурманский вариант легкого салата с мидиями и сыром удивит новым, насыщенным вкусом.
Ингредиенты: мидии замороженные очищенные, кольца кальмара, масло растительное, зелень, сыр моцарелла, кедровые орехи, помидоры черри, масло оливковое, прованские травы, соевый соус, бальзамический уксус, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Этот салат правильнее можно назвать закуской в стиле итальянской кухни, так как в ней замечательно соединены помидоры, сыр и морепродукты. Готовится салат быстро и несложно и имеет яркий нарядный вид, что очень удобно для праздничного стола.
Ингредиенты: кальмары, яйцо, помидоры свежие, сыр пармезан, лук зелёный, укроп, соль, перец чёрный молотый, майонез
Похожие рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь с креветками и кальмарами
Вашему вниманию представлен один из вариантов знаменитого салат Цезарь. Любители морепродуктов по достоинству оценят это блюдо. Цезарь с креветками и кальмарами готовится просто и быстро, достаточно следовать рецепту. Такой салат станет отличным решением для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: креветки свежие, кальмары, листовой салат, багет, чеснок, сыр пармезан, масло оливковое, для заправки:, анчоусы, сок, горчица, чеснок, масло оливковое, соль, перец красный молотый
Салат
Салат с креветками и кальмарами
Перед вами рецепт простого и вкусного салата из морепродуктов. Сочетание кальмаров и креветок является очень удачным. Отварные яйца прекрасно дополнят салат и немного разнообразят единство морепродуктов. Сам по себе салат получается легким и изысканным. Он отлично подойдет для праздничного стола и романтического ужина.
Салат
Крабовый салат с креветками
Очень сытный, богатый и удивительно вкусный салат к любому празднику! Прекрасное сочетание нежных крабовых палочек, семги и креветок обладает насыщенным вкусом и ароматом, который разбудит аппетит и подготовит к основным блюдам.
Ингредиенты: семга слабосоленая, креветки свежие, крабовые палочки, кальмары, икра красная, лук репчатый, яичный белок, сыр пармезан, майонез, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Салат
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Салат из морепродуктов и пекинской капусты может быть очень питательным перекусом или заменить вам легкий ужин. Готовится такой салат быстро и очень просто.
Ингредиенты: масло оливковое, лимонный сок, капуста пекинская, кальмары, креветки свежие, маслины, перец чёрный молотый, соль
Салат
Салат с креветками и икрой
Предлагаем вашему вниманию салат с креветками, кальмарами и икрой. Очень многие любят красную икру из-за ее приятного вкуса, а также высокой пищевой ценности. Однако икра – продукт не дешевый и кушать каждый день ее может позволить себе не каждый, но обязательно приготовьте такой салат на семейный праздник, чтобы по-настоящему удивить и порадовать себя и близких! А кальмары и креветки, как нельзя лучше сочетаются с икрой в одном салате.
Ингредиенты: кальмары, икра красная, креветки свежие, майонез, чеснок, яйцо, перец чёрный молотый, соль
Салат Цезарь
Салат Цезарь с кальмарами
Этот рецепт салата Цезарь с кальмарами является наиболее удачным и вкусным из всех салатов с морепродуктами. Для его приготовления важно правильно сварить кальмары, чтобы их мясо не стало «резиновым». Все остальные ингредиенты салата – классические.
Ингредиенты: кальмары, батон, лимон, листовой салат, сыр пармезан, яйцо, масло оливковое, чеснок, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с креветками, кальмарами и сыром
Салат с креветками, кальмарами и сыром – это та закуска, которой хозяйка может удивить гостей и порадовать семью в будни. В этом салате прекрасно все: сочетание продуктов, внешний вид, аромат и вкусовые качества.
Салат
Салат с авокадо и кальмарами
Салат из авокадо и кальмаров – это невероятно вкусная и красивая в подаче закуска. Правильный способ приготовления сделает блюдо полезным для фигуры и при этом очень сытным.
Ингредиенты: авокадо, кальмары, помидоры свежие, огурцы, лук репчатый, лимонный сок, листовой салат, оливки, для заправки:, масло оливковое, бальзамический уксус, горчица французская, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с мидиями и кальмарами
Богатые витаминами морепродукты всегда позволяют приготовить лёгкие, но при этом питательные блюда. Морской коктейль из мидий и кальмаров, дополненный рисом и овощами, послужит вам вкусным и полезным ужином.
Ингредиенты: кальмары, мидии в масле, капуста брокколи, огурцы, рис белый, лук зелёный, соль, для заправки:, масло растительное, горчица, соевый соус
Источник