- Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами
- Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом
- Как приготовить салат с кальмарами, креветками и кукурузой: пошаговые рецепты с рекомендациями
- Как выбрать кальмары и креветки правильно
- Как подготовить кальмаров и креветок для салата
- Рецепт вкусного слоеного салата из кальмара с креветками и кукурузой
- Простой и быстрый салат из кальмаров, креветок и кукурузы
Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами
Легкий в приготовлении, яркий, сочный и эффектный салат с консервированной кукурузой, креветками, свежим огурцом и яйцами не вредит фигуре, наполнен полезными веществами, перечень которых можно увеличить, если дополнить их овощами и фруктами. Подается салат в прозрачных стаканах или креманках, украшенный в каждой порции целой креветкой.
Салат
Салат с креветками и кукурузой
Салат для любителей морепродуктов и ценителей блюд из них. При соединении с другими ингредиентами креветки — казалось бы, постный продукт, раскрывается, и вкус их становится ярким и неповторимым.
Ингредиенты: кукуруза консервированная, креветки свежие, огурцы, яйцо, сметана, майонез, приправа (на выбор)
Салат
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками – идеальное сочетание для легкого и свежего ужина. Закуска подходит для фуршетов и праздничных столов.
Ингредиенты: креветки консервированные, кальмары консервированные, крабовые палочки, капуста пекинская, яйцо, огурцы, болгарский перец сладкий, кукуруза консервированная, икра красная, соль, майонез, петрушка
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и огурцом
Если хочется дополнить свое меню чем-нибудь изысканным, приготовьте салат с морепродуктами. Он имеет превосходный вкус и богат полезными микроэлементами.
Ингредиенты: крабовые палочки, креветки консервированные, капуста пекинская, кукуруза консервированная, огурцы, яйцо, икра красная, майонез, соль, зелень
Салат
Салат с креветками, кукурузой и огурцами
Салат с креветками, кукурузой и огурцами – легко! Креветки хороши в любом виде. Салат конечно приготовить проще и быстрее всего.
Салат
Салат с креветками, рисом и кукурузой
Приготовить салат с креветками, рисом и кукурузой проще простого! Очень хорошо с креветками сочетается консервированная кукуруза и свежие овощи. Из таких продуктов хозяйки делают салаты для любых случаев.
Ингредиенты: креветки свежие, кукуруза консервированная, огурцы, петрушка, яйцо, рис белый, лимон, чеснок, майонез, сметана, соль морская
Салат
Салат с креветками легкий
Хочу предложить рецепт вкусного низкокалорийного салата с креветками, который не останется без внимания любителей морепродуктов. Легкий и полезный салат можно подавать как на большом блюде, так и порционно в красивых бокалах или тарталетках.
Ингредиенты: креветки свежие, кукуруза консервированная, огурцы, лук репчатый, яйцо, йогурт, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами
Крабовых салатов великое множество и у каждой хозяйки в кулинарной книге, я уверена, имеется не один рецепт. Я хочу предложить свой рецепт салата с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами.
Ингредиенты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйцо, креветки свежие, огурцы, перец чёрный молотый, соль, майонез
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами
Предлагаю приготовить быстрый и простой салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами. Наверняка, вы пробовали подобный салат, а может даже у вас имеется рецепт похожего салата в кулинарной книге.
Ингредиенты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйцо, креветки свежие, огурцы, перец чёрный молотый, соль, майонез, петрушка
Источник
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом – оригинальное и вкусное решение для вашего стола. Подавайте аппетитное угощение к ужину или праздничному столу. Для приготовления воспользуйтесь яркой кулинарной подборкой из пошаговых рецептов. Порадуйте себя и своих близких!
Салат
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками – идеальное сочетание для легкого и свежего ужина. Закуска подходит для фуршетов и праздничных столов.
Ингредиенты: креветки консервированные, кальмары консервированные, крабовые палочки, капуста пекинская, яйцо, огурцы, болгарский перец сладкий, кукуруза консервированная, икра красная, соль, майонез, петрушка
Салат
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и огурцами
Такой салат может чем-то напоминать крабовый. И все же он отличается: появляются свежие нотки огурца и аромат зеленого лука.
Ингредиенты: кальмары, яйцо, лук репчатый, лук зелёный, кукуруза консервированная, крабовые палочки, огурцы, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат
Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом
Для любителей кальмаров предлагается приготовить яркий, легкий и достаточно сытный салат с кукурузой, сыром, яйцом и свежим огурцом. Готовится салат быстро, самое сложное в нем – правильно сварить кальмары.
Ингредиенты: кальмары, яйцо, огурцы, сыр пармезан, кукуруза консервированная, лук зелёный, майонез, соль
Салат
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом просто обалденный! Среди холодных закусок на праздничный стол салаты занимают особое место. Они всегда актуальны и их разнообразие просто огромно.
Ингредиенты: кальмары, огурцы, яйцо, кукуруза консервированная, лук репчатый, укроп, петрушка, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Это угощение затмевает своего коллегу – крабовый салат, и его удивительный нежный вкус достоин гурманов. К тому же морепродукты совсем не содержат жира, в них много белка, что делает блюдо достаточно сытным.
Ингредиенты: кальмары, крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйцо, огурцы, лук зелёный, майонез
Салат
Салат с кальмарами, кукурузой, сыром и яйцом
Несложный в приготовлении салат с кальмарами, который отлично подойдет на праздничный стол. Можно все ингредиенты смешать в салатнице в одну массу и заправить майонезом – будет вкусно.
Ингредиенты: кальмары, лук репчатый, кукуруза консервированная, сыр пармезан, яйцо, огурцы, соль, перец чёрный молотый, уксус столовый 9%, майонез
Салат
Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой
Кальмары, крабовые палочки и кукуруза – самые обыкновенные, знакомые всем ингредиенты, но в салате дают новые и приятные вкусовые ощущения. Свежие огурцы с зеленым луком отлично сочетаются с кальмаром и палочками и делают салат освежающим и легким.
Ингредиенты: кальмары, крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйцо, огурцы, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом
Для тех хозяек, которым сам процесс готовки блюд в удовольствие, предлагается приготовить более сложный салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом. Необычное сочетание ингредиентов и оформление салата замечательно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: кальмары консервированные, рис белый, капуста пекинская, яблоки, яйцо, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, лук красный, лимонный сок, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Как альтернативу тяжелым мясным салатам вам предлагается приготовить легкий и очень вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком. Эти ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу и блюдо подходит и для семейного стола, и для банкета.
Ингредиенты: кальмары, огурцы, кукуруза консервированная, яйцо, лук зелёный, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый, листовой салат
Источник
Как приготовить салат с кальмарами, креветками и кукурузой: пошаговые рецепты с рекомендациями
- View the full image
- View the full image
- View the full image
- View the full image
- View the full image
300 г. отварного кальмара, 150 г. очищенных отварных креветок, 3 шт. яиц, сваренных вкрутую, 130 — 150 г. майонеза, луковица среднего размера, 50 г. масла, 170 — 180 г. консервированной кукурузы, 1 среднее яблоко, 5-6 маслин для украшения, перец молотый — по вкусу
С морепродуктами можно готовить первые, вторые блюда, салаты и закуски. Сейчас на прилавках магазинов их выбор почти неограничен. К самым бюджетным дарам моря относятся кальмары и креветки. Приготовить салат с кальмарами и креветками, и кукурузой можно как в будний, так и в праздничный день.
Вкус и безопасность этого блюда зависит прежде всего от правильного выбора морепродуктов.
Как выбрать кальмары и креветки правильно
Кальмары широко распространены во всех морях и океанах земли, многие виды являются промысловыми. В продажу кальмары могут поступать:
- неразделанными целыми тушками с внутренностями и головой
- в разделанном виде без головы и внутренностей, но не очищенные от кожицы
- в виде филе
Если есть выбор, то лучше приобретать кальмаров, выловленных в дальневосточных морях.
Для салата выгоднее и удобнее покупать кальмаров потрошенных. Если купить неразделанных моллюсков, то примерно 40 — 45 % от их веса может уйти в отходы. Филе не стоит приобретать из-за способа его приготовления.
Чаще всего замороженные кальмары закупаются китайскими разделочными фабриками, где размораживаются и разделываются на филе. При этом используются отбеливающие вещества и соединения, которые способны удерживать воду. После этого филе повторно замораживают. Если разморозить такое филе, то можно обнаружить, что более чем на треть оно состояло из воды.
Выбирая креветки в варено-мороженом виде следует обратить внимание на форму их тела. У хороших креветок, которые были сварены сразу после вылова и попали в кипяток еще живыми, хвост прижат к телу. Мясо неочищенных креветок меньше теряет сочность. Но чтобы не переплачивать за хитиновые панцири, можно купить для салата и разделанных креветок.
Как подготовить кальмаров и креветок для салата
Если креветки приобретены в замороженном виде, то размораживать их нужно на нижней полке холодильника. Если креветки в панцирях, то после этого нужно отделить головы и снять твердый панцирь с брюшка. Именно оно будет использоваться для приготовления салата.
Так как продукт был заморожен в вареном виде, то он готов к употреблению сразу после размораживания.
Важно! Чтобы сделать салат безопасным, даже отварных креветок можно еще раз поместить в кипящую воду после размораживания. Для придания насыщенного вкуса в воду можно добавить укроп, лавровый лист, лимон. Варить ракообразных 3-4 минуты.
Если приобретен кальмар разделанный, но вместе с кожицей, её нужно очистить.
Очищенные от кожи тушки моллюсков необходимо сварить. Чтобы очистить кальмаров нужно:
- разморозить их при комнатной температуре
- нагреть воду до кипения
- поместить тушки моллюсков в подходящую миску и залить кипятком
- оставить на 5-6 минут
- снять свернувшуюся розоватую кожицу
- удалить остатки внутренностей и прозрачные пленки
- промыть под струей воды
Очищенных кальмаров положить в подсоленную воду, нагреть до кипения, варить не дольше 2-3 минут. После этого отваренные тушки остудить и использовать для приготовления салата.
Рецепт вкусного слоеного салата из кальмара с креветками и кукурузой
Для 4-5 порций салата с кальмарами, креветками и кукурузой нужно:
- 300 г. отварного кальмара
- 150 г. очищенных отварных креветок
- 3 шт. яиц, сваренных вкрутую
- 130 — 150 г. майонеза
- луковица среднего размера
- 50 г .масла
- 170 — 180 г. консервированной кукурузы
- одно среднее яблоко
- 5-6 маслин для украшения
- перец, молотый, по вкусу
- Примерно одинаковыми кусочками нарезать креветки и яйца
- Соединить яйца с креветками и выложить первый слой салата. Смазать его небольшим слоем майонеза
- Мелкими кубиками нарезать яблоко. Выложить его следующим слоем
- Поверх яблок разместить кукурузу и смазать майонезом
- Мелко нарезать луковицу
- Обжарить её на масле до легкого золотистого цвета
- Кальмаров нарезать соломкой или кольцами
- Смешать жареный лук с нарезанными кальмарами. Добавить перец по вкусу
- Выложить верхний слой из кальмаров с луком. Смазать все оставшимся майонезом
- Разрезать маслины на половинки и оформить ими верх салата
На приготовления вкусного слоеного салата с морепродуктами и кукурузой потребуется не больше 30 — 40 минут.
Простой и быстрый салат из кальмаров, креветок и кукурузы
Этот салат удобно готовить в тех случаях, когда осталось небольшое количество кальмаров и креветок после приготовления других блюд.
Время приготовления зависит только от скорости нарезания продуктов, обычно это не больше 12 — 15 минут.
Для двух порций потребуется:
- 80 — 10 г. очищенных креветок
- 100 г. кукурузы
- 150 г. кальмаров отварных
- пара вареных яиц
- 120 — 150 г. свежего огурца
- 70 — 80 г. майонеза
- 10 г. зеленого лука
- веточка базилика или петрушки для украшения
- Тонкой соломкой нарезать свежий огурец
- Кальмаров также нарезать соломкой
- Яйца нарезать на ломтики
- Креветки порезать кружочками
- Нарезать зеленый лук мелко
- Все ингредиенты сложить в подходящую миску, перемешать
- Заправить салат из кальмаров, креветок и кукурузы майонезом, перемешать еще раз
Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью и подать на стол.
На видео еще один рецепт салата из морепродуктов.
Источник