Салат из ветчины помидор грибов сыра

Салат из ветчины с шампиньонами

Баклажаны с мясным фаршем

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!

Ингредиенты

шампиньоны	300 г
помидоры	300 г
ветчина	200 г
яйца (вареные)	3 шт
сыр (твердый)	50-70 г
лук репчатый	1 шт
сливочное масло	1 ст.л.
растительное масло	2 ст.л.
майонез
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Ветчину нарезать кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножки и нарезать кубиками.
Яйца очистить и порубить ножом или натереть на крупной терке.
Сыр натереть на средней терке.
Шампиньоны вымыть и нарезать кубиками или соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, выложить лук, немного посолить, поперчить и обжарить до мягкости.
Убрать лук из сковороды при помощи ложки с отверстиями, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде.
В сковороду выложить шампиньоны, посолить и жарить на среднем огне до испарения жидкости.
Когда вся влага испарится, уменьшить огонь и обжарить до светло-золотистого цвета.
Переложить шампиньоны в миску к луку (удалить излишки масла).

Соединить в миске шампиньоны с луком, ветчину, помидоры, яйца и сыр.

Совет. В салат можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец.

Заправить майонезом, слегка посолить и поперчить, по вкусу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Салат с Вашим любимым мяском, жаренными грибочками с луком и свежими помидорами.

Питательность	Энерг. цен.	Белки	Жиры	Углев.	Клетч.	Сахар	Соль
На блюдо	1155 ккал	56,5 г	95,0 г	21,4 г	4,4 г	11,4 г	3103 мг
На 100 грамм	133 ккал	6,5 г	10,9 г	2,5 г	0,5 г	1,3 г	357 мг

Блюдо / 100 грамм
Энерг. цен.	1155 ккал / 133 ккал
Белки	56,5 г / 6,5 г
Жиры	95,0 г / 10,9 г
Углеводы	21,4 г / 2,5 г
Клетчатка	4,4 г / 0,5 г
Сахар	11,4 г / 1,3 г
Соль	3103 мг / 357 мг

Ингредиент	Кол-во
Карбонад (ветчина, окорок, колбаса и др.)	250 г
Шампиньоны (опята)	200 г
Помидор	250 г
Яйцо куриное	3 шт.
Лук репчатый	150 г
Масло растительное	50 г
Майонез	70 г
Соль, перец	10 г
Зелень (укроп, петрушка)	10 г

Варим яйца вкрутую до готовности (около 10 минут с момента закипания воды). Остужаем.

Очищаем луковицы от кожуры. Режем лук мелко (или полукольцами).

Жарим лук в сковороде на растительном масле до золотистого цвета (на среднем огне, помешивая).

Моем грибы. Режем их, не мелко (при жарке они значительно уменьшаются в размере).

Выкладываем порезанные грибы в сковороду к луку. Солим (щепотка).

Жарим грибы с луком на среднем огне, помешивая. Около 10 минут до испарения влаги. Остужаем.

Режем помидоры кубиками. Семена и сок убираем.

Очищаем яйца от скорлупы, трем их на крупной терке.

После того как грибы с луком остудились, желательно выложить их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Салфетку используйте плотную.

Режем карбонад кубиками (соломкой, не крупно).

Выкладываем все ингредиенты в салатницу. Добавляем майонез и черный перец по вкусу.

Пробуем, если нужно досаливаем. Аккуратно перемешиваем. Украшаем зеленью.

Вместо карбонада можно использовать ветчину, буженину или Вашу любимую колбасу. Лучше, чтобы в мясе не было прожилок или пленок.

Из грибов лучше использовать шампиньоны, они редко бывают червивыми, быстро жарятся и очень вкусные.

Салат будет намного вкуснее, если сделать его непосредственно перед подачей на стол. Запах жаренных грибов с луком добавит вкуса.

Обязательно нужно убрать сок и семена из помидоров, иначе салат будет водянистым.

Для резки грибов лучше использовать отдельную разделочную доску, специально для них предназначенную.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник

Салат с ветчиной и грибами

Подборка простых и праздничных рецептов салатов с ветчиной и грибами с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусный салат с ветчиной и грибами быстро и просто!

Для салата » Радуга» выберем следующие продукты: огурец, помидор, картофель, яйца, ветчину, грибы, консервированную кукурузу, петрушку и майонез. Также дополнительно.

Ингредиенты

Картофель — 2 шт Ветчина — 150 грамм Грибы маринованные — 100 г Свежий огурец — 1 шт Свежий помидор — 1 шт Яйца куриные — 2 шт; Кукуруза консервированная — 4 ст.л. Петрушка свежая- 3-4 веточки Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу

Салаты с копченостями и свежими огурцами — моя слабость. Сочетание этих продуктов, как по мне, идеальное! А репчатый лук и.

Ингредиенты

Ветчина — 200 г Шампиньоны — 100 г Свежий огурец — 1 шт. Масло растительное для жарки — 2 ст. л. Соль — 2 щепотки Специи — по вкусу Лук-шалот — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Зелень свежая — 2-3 веточки

Простой домашний салат с маринованными опятами и ветчиной предлагаю приготовить на ужин или праздничный вечер. Минимальный набор ингредиентов делает этот.

Ингредиенты

Маринованные опята – 1 банка Картошка – 3 шт. Ветчина – 300 г Куриные яйца – 3 шт. Майонез или йогурт – 200 г Зеленый лук – 1 пучок Соль – щепотка

Салат с курицей, грибами и ветчиной можно приготовить на обед или ужин. Салатом можно дополнить любой гарнир, будь то рис.

Ингредиенты

Куриное филе — 120 г Ветчина — 120 г Шампиньоны маринованные — 100 г Яйца — 2 шт. Укроп — 0.5 пучка Соль, перец — по вкусу Майонез — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки

Предварительно для салата следует сварить картофель, морковь и яйца. Эти продукты будут натираться на тёрке, а ветчину и грибы мы.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Шампиньоны маринованные — 100 г Яйца — 2 шт. Морковь — 2 шт. Картофель — 2 шт. Лук зелёный — 3-4 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу

Готовим вкусный и сытный салат «Славянский». С таким названием вариантов в интернете очень много и какой из них верный сказать.

Ингредиенты

Картофель — 1-2 шт; Яйца куриные — 3 шт; Огурец маринованный — 1-2 шт; Грибы маринованные — 100 грамм; Ветчина — 200 грамм; Чеснок — 3-4 зубчика; Майонез — по вкусу; Зелень — для подачи.

Салат Грибная поляна с ветчиной и сыром актуален к любому празднику, он всегда очень выигрышно смотрится на столе.

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 0.5 банки Картофель — 1 шт. Сыр твёрдый — 50 г Яйца — 2 шт. Лук зелёный — 1 пучок Ветчина — 100 г Морковь — 1 шт. Майонез — по вкусу

Предлагаю вашему вниманию сытный салат «Мужская мечта» с ветчиной, который достоин праздничного стола. Думаю этот салат получил такое название благодаря.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Филе куриное — 0.5 шт. Маринованные шампиньоны — 100 г Лук салатный — 40 г Яйца — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Майонез — по вкусу Салатные листья — для подачи Помидор — для подачи Зелень — для подачи

Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной — из серии *Гости на пороге*, так-как на его приготовление понадобится мало времени. Но.

Ингредиенты

Ингредиенты: Ветчина — 300 г Шампиньоны (консервированные) — 250 г Яйцо куриное — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Кукуруза — 1 банка Маслины — 50 г Майонез — по вкусу Соль, перец ч/м — по вкусу

Ингредиенты

Язык отварной — 100 г Ветчина — 100 г Огурец маринованный — 1 шт. Болгарский перец — 0.5 шт. Шампиньоны свежие — 80 г Соль, перец — по вкусу Майонез — по вкусу

Закусочные салаты, где в составе присутствует консервированная фасоль в собственном соку, отличаются особой питательностью и вкусом. Высококалорийная закуска способна с.

Ингредиенты

Ветчина в/с – 200 г Маринованные грибы – 150 г Фасоль (консервированная) – 300 г Чеснок – по вкусу Майонез – для заправки Соль – по вкусу Гранат – по желанию для украшения

Для приготовления салата обжарим шампиньоны и яичные блинчики. Выложим продукты слоями, дадим немного настояться и подадим на стол.

Ингредиенты

Шампиньоны — 300 г Ветчина — 250 г Лук салатный — 2 шт. Сыр — 150 г Яйца — 2 шт. Майонез — 3 ст.л. Уксус 9 % — 1 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1/2 ч.л. Кипяток — 5 ст.л.

Для салата подходит мясо с любой части курицы — например, отварная грудка. Шампиньоны могут быть отварными или консервированными, ананас -.

Ингредиенты

Куриная грудка — 150 г Ветчина — 100 г Ананас — 100 г Шампиньоны — 3-4 шт. Перец сладкий — 0,5 шт. Майонез — для заправки Свежая зелень — для подачи

Салат «Людмила» с ветчиной и грибами поражает своей простотой и в тоже время изысканностью. Здесь все ингредиенты гармонируют между собой.

Ингредиенты

Ветчина — 150 г Отварная курица — 150 г Грибы маринованные — 100 г Укроп свежий — 5-6 веточек Сыр твердый — 70 г Соевый соус — 3 ст.л. Горчица в зернах — 1,5 ч.л. Соль, специи — по вкусу

Предлагаю на праздничный стол приготовить символичный салат, выложив его в форме козочки. Состав салата можно выбрать любой близкий вам по.

Ингредиенты

Картофель — 2 шт; Ветчина — 100 грамм; Грибы маринованные — 100 грамм; Лук репчатый — 1 шт; Помидор — 0.5 шт; Яйца — 3 шт; Майонез — по вкусу. Для оформления: Маслины, грибы, перец, укроп, морковь.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Грибы (отварные) — 200 г Морковь по-корейски — 100 г Огурцы маринованные — 2-3 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — 30 г Растительное масло — 20 г Соль — по вкусу

Простой в приготовлении салат с шампиньонами, ветчиной и сыром может вполне украсить и праздничный стол. Салат достаточно сытный, вкусный, очень.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Шампиньоны — 150 г Сыр твердый — 100 г Зеленый лук — 20 г Яйцо куриное — 2 шт. Оливковое масло — 1 ч.л. Майонез — 1 ст.л. Грецкие орехи — 20 г Соль и черный молотый перец — по вкусу

Если любите салаты с майонезной заправкой, попробуйте приготовить по этому рецепту Датский салат с ветчиной и маринованными опятами. Салат вкусный.

Ингредиенты

Ветчина — 200 г Горошек консервированный — 80 г Опята маринованные — 80 г Сыр твердый — 80 г Лук зеленый — 1 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Соль — по желанию Перец ч.м. — по вкусу Майонез — 1-2 ст.л. Укроп — несколько веточек Чеснок — по желанию

Салат с жареными грибами и ветчиной впервые я попробовала в гостях у подруги и сразу захотела побаловать им своих родных.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Маринованный огурец — 1-2 шт. Шампиньоны — 7-8 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Майонез — 2-3 ст.л. Соль — 3 щепотки Черный молотый перец — 2 щепотки Петрушка свежая — 4-5 веточек

Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный, очень простой и быстрый в приготовлении салат. Конечно же, картофель не обязательно должен быть молодым.

Ингредиенты

Молодой картофель — 400 г Капуста молодая — 100 г Опята маринованные — 100 г Лук зеленый — 1 шт. Ветчина — 100 г Руккола — 20 г Сметана — 3-4 ст.л. Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу

Салат с ветчиной и грибами отличается особым вкусом и легкой пикантностью. В качестве заправки используется оливковое масло, которое придает сытость.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Грибы (вареные, или маринованные) — 100 г Салат листовой — 100 г Яйцо вкрутую — 1 шт. Огурцы маринованные (корнишоны) — 5 шт. Масло оливковое — 3 ст.л. Соль, перец, специи — по вкусу

Все ингредиенты для приготовления салата «Сытый барин» — перед вами на фото. Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите.

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г Ветчина — 150 г Сыр твердый — 100 г Яйцо куриное — 2-3 шт. Огурец маринованный — 2-3 шт. Картофель — 3 шт. Грибы маринованные — 150 г Майонез — 120 г Соль — по вкусу Зеленый лук и укроп — для украшения

Чтобы приготовить салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной, соберите продукты по списку ингредиентов. Яйца сварите вкрутую и полностью остудите. .

Ингредиенты

Помидор — 250 г Лук репчатый — 150 г Грибы замороженные — 150 г Масло растительное — 2 ст.л. Ветчина — 200 г Сыр «Российский — 150 г Яйцо — 2 шт. Майонез — 2-3 ст.л. Перец черный — по вкусу

Подготовьте указанные ингредиенты для классического салата «Фаворит» с языком, курицей, ветчиной и грибами. Язык и курицу нужно предварительно отварить.

Ингредиенты

Язык говяжий отварной — 200 г Ветчина — 200 г Филе курицы отварное — 200 г Шампиньоны маринованные — 200 г Огурец солёный — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Уксус яблочный — 1 ст.л. Майонез — 50 г Соль — 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый — по вкусу

Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Вьюга» с ветчиной. Картофель почистим и помоем, шампиньоны и зеленый лук ополоснем. Яйца сразу же.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Картофель — 2 шт. (~300 г) Шампиньоны — 150 г Яйцо С1 — 2 шт. Консервированный горошек — 100 г Огурец соленый — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Соль — по вкусу Майонез — 150-200 г Для подачи: Зеленый лук — по вкусу Для обжаривания: Растительное масло — 4-5 ст.л.

Источник