Салат из вареной курицы с огурцами маринованными

Салат с курицей и огурцами: 249 домашних рецептов

На 1000.menu приготовить салат с курицей и огурцами (рецепты с фото) — это быстро, просто, вкусно. В категории сотни проверенных временем пошаговых вариантов приготовления с комментариями авторов и других хозяек. Спрашивай совета, если нужно, и начинай кулинарить в удовольствие с Хрумкой.

Простой салат с курицей и огурцами
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать на кубики.
2. Отварить яйца и нарезать кубиками.
3. Нарубить на кубики свежие огурцы.
4. Нарезать пекинскую капусту.
5. Все смешать, посолить, заправить майонезом.

ПЯТЬ САМЫХ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат Париж на скорую руку	5 мин	76	+141
Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут	5 мин	154	+185
Салат с копченым окорочком и кукурузой	10 мин	203	+46
Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо	10 мин	145	+74
Салат с курицей огурцом и яйцом	10 мин	110	+331

Такое блюдо можно видоизменять по вкусу, докладывать другие продукты, соусы. Курицу можно использовать вареной, жареной, копченой. Огурцы — свежие, маринованные, соленые. Обычная зелень и специи превращают привычный вкус во что-то новое. Экспериментировать можно часами. Замени майонез натуральным йогуртом, а яйца — шампиньонами, получится идеальный полезный завтрак для стройности и здоровья.

Салат с огурцами и курицей — это будничный рацион, предназначенный для семейных посиделок. Но дополни бюджетный состав продуктов чем-то изысканным, и получится отличное праздничное блюдо.

ПЯТЬ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ В РЕЦЕПТАХ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Куриное филе	113	23.6	1.9	0.4
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3

Список продуктов, сочетающихся с этим блюдом :
— ветчина
— сыр твердых сортов
— грибы (шампиньоны, белые, опята)
— консервированная фасоль
— зеленый горошек
— оливки и маслины
— чернослив
— вяленые помидоры
— консервированная кукуруза

Источник

Салаты с курицей и маринованными огурцами

Слоеный салат из вареной курицы, помидоров и вареных яиц можно приготовить на каждый день, а.

Ингредиенты: филе куриное, помидор, огурец маринованный, яйцо, кинза (кориандр), майонез, соль, укроп, гранат

Салат с куриным мясом, свежими и маринованными огурцами получается легкий, сочный, вкусный.

Ингредиенты: филе куриное, огурец, огурец маринованный, лук зеленый, кинза (кориандр), масло оливковое, соль, перец черный молотый

Салат из пекинской капусты с вареной курицей и огурцами подойдет для обеда, ужина и даже для.

Ингредиенты: крылья куриные, капуста пекинская, огурец маринованный, морковь, сметана, соль

Если у вас под рукой есть кусочек вареной курицы, то обратите внимание на этот рецепт. Салат.

Ингредиенты: филе куриное, картофель, лук репчатый, огурец маринованный, майонез, соль, перец черный молотый

Этот салат порадует любителей блюд из субпродуктов птицы, он получается яркий, насыщенный.

Ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, огурец маринованный, масло сливочное, перец черный молотый, соль

Скоро весна и мы так ждем тепла, первых цветов и первых листочков на деревьях. Поэтому.

Ингредиенты: филе куриное, картофель, морковь, яблоко, огурец маринованный, сыр твердый, яйцо, майонез, лук зеленый, соль

Этот простой и вкусный салатик в последнее время стал популярным и уверена, что появляется он.

Ингредиенты: курица, морковь, огурец маринованный, яйцо, сыр твердый, соль, майонез, гранат

Немного времени осталось до встречи Нового 2021 года и по-традиции на праздничном столе должны.

Ингредиенты: окорочок куриный, огурец маринованный, яйцо, горошек зеленый консервированный, сыр твердый, майонез, соль, колбаса вареная, оливки, петрушка

Совсем немного времени осталось до встречи Нового года и в каждой семье обязательно готовятся.

Ингредиенты: окорочок куриный, огурец маринованный, яйцо, сыр твердый, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый, киви, гранат

Каждая хозяйка хочет украсить свой новогодний стол красивыми, яркими и вкусными блюдами, чтобы.

Ингредиенты: куриные бедра, яйцо, огурец маринованный, морковь, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый

Совсем немного осталось времени до нового 2019 года и пора уже подумать, что же мы будем.

Ингредиенты: курица, картофель, яйцо, огурец маринованный, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый, колбаса вареная, гранат, перец болгарский

Салат «Столичный» в советские времена был, наверное, самым популярным блюдом. Его подавали в.

Ингредиенты: картофель, яйцо, морковь, огурец маринованный, горошек зеленый консервированный, филе куриное, соль, перец черный молотый, майонез

Аппетитный и нежный салатик с грибочками и куриным филе. Сочетание курицы, пекинской капусты.

Ингредиенты: филе куриное, капуста пекинская, маслята, лук зеленый, чеснок, огурец соленый, майонез, соль, перец черный молотый

Мясные салаты присутствуют практически на любом торжестве. Часто их еще называют зимними.

Ингредиенты: куриная грудка, картофель, огурец маринованный, яйцо, морковь, майонез, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Праздничный салат «Лисичка» из курицы с сушеными грибами, солеными огурцами и морковью.

Ингредиенты: филе куриное, грибы сушеные, лук репчатый, огурец соленый, морковь по-корейски, яйцо, уксус, минеральная вода, чеснок, майонез, перец черный молотый

Источник

Салат из отварной грудки с маринованными огурцами и твердым

На праздничный стол, готовится быстро, из обычных продуктов! Салат из отварной грудки с маринованными огурцами и твердым сыром обладает интересным пикантным вкусом. Несмотря на простоту, он отлично подойдет на праздник. Его можно выложить слоями в кольце или подать в отдельных креманках.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из отварной грудки с маринованными огурцами и твердым сыром? Подготовьте продукты. Филе и яйца предварительно отварите, они должны полностью остыть. Салаты, приготовленные из теплых ингредиентов могут быстро испортиться. Вместо маринованного огурца можно использовать свежий. Твердый сыр можно заменить на плавленый.

Шаг 2:

Как отварить куриное филе? Помойте ее, очистите от пленок и лишнего жира. Налейте в кастрюльку примерно 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите (около 0,5 ст.л. соли) и отправьте туда мясо. Для вкуса можно добавить черный перец горошком (3-4 шт.) и лавровый лист. Варите на небольшом огне под крышкой (около 20 минут после закипания). Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло. Остывшую куриную грудку нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3:

Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Если его кожура не горчит и не повреждена, обрезать ее не нужно. Как отварить яйца вкрутую? Положите их в холодную воду, дождитесь закипания, варите 8-10 минут. Залейте холодной водой, остудите. Очистите от скорлупы и мелко порубите. Отправьте огурцы и яйца в салатник к курице.

Шаг 4:

Очистите от шелухи лук. Промойте его и нож в холодной воде, луковый сок не так сильно будет раздражать слизистую глаз. Как можно мельче нарежьте кубиками. Вкусный твердый сыр натрите на крупной терке. Помойте и обсушите бумажными салфетками укроп. Измельчите. Переложите лук и сыр в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 5:

Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте. Заправляйте майонезом перед самой подачей.

Шаг 6:

Подавать салат можно в порционных креманках или в общем салатнике. Украсьте сверху дольками маринованного огурца и веточками укропа.

Куриное филе для салата можно не отваривать, а обжарить до румяности (примерно 5-7 минут с каждой стороны) на рафинированном растительном масле.

Если хотите, добавьте для аромата, пропущенный через пресс чеснок (1-2 зубчика).

Рецепт можно дополнить консервированным горошком или кукурузой.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Филе проткните ножом: если нож входи легко и течет светлый сок, значит оно готово, если сок розового или красного цвета — нужно продолжить приготовление.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?

Источник