Салат из шпината сельдерея огурцов

Рецепт Салат (шпинат, огурец, сельдерей) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (шпинат, огурец, сельдерей)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12.4 кКал	1684 кКал	0.7%	5.6%	13581 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	9.7%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.6%	56000 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	6.5%	12167 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	44.4%	1818 г
Вода	95.4 г	2273 г	4.2%	33.9%	2383 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	321.3 мкг	900 мкг	35.7%	287.9%	280 г
альфа Каротин	3.878 мкг	~
бета Каротин	1.931 мг	5 мг	38.6%	311.3%	259 г
бета Криптоксантин	8.726 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.757 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	12.9%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	25%	3273 г
Витамин В4, холин	5.36 мг	500 мг	1.1%	8.9%	9328 г
Витамин В5, пантотеновая	0.221 мг	5 мг	4.4%	35.5%	2262 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	24.2%	3390 г
Витамин В9, фолаты	15.728 мкг	400 мкг	3.9%	31.5%	2543 г
Витамин C, аскорбиновая	17.73 мг	90 мг	19.7%	158.9%	508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.227 мг	15 мг	1.5%	12.1%	6608 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.277 мкг	50 мкг	0.6%	4.8%	18051 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	107.3%	750 г
Витамин РР, НЭ	0.2308 мг	20 мг	1.2%	9.7%	8666 г
Ниацин	0.17 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.01 мг	2500 мг	10%	80.6%	1004 г
Кальций, Ca	37.44 мг	1000 мг	3.7%	29.8%	2671 г
Кремний, Si	1.235 мг	30 мг	4.1%	33.1%	2429 г
Магний, Mg	27.11 мг	400 мг	6.8%	54.8%	1475 г
Натрий, Na	86.12 мг	1300 мг	6.6%	53.2%	1510 г
Сера, S	5.8 мг	1000 мг	0.6%	4.8%	17241 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	43.5%	1860 г
Хлор, Cl	11.41 мг	2300 мг	0.5%	4%	20158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.3 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Ванадий, V	10.3 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	29.8%	2727 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	16.9%	4702 г
Кобальт, Co	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	29.8%	2732 г
Литий, Li	3.491 мкг	~
Марганец, Mn	0.0792 мг	2 мг	4%	32.3%	2525 г
Медь, Cu	49.32 мкг	1000 мкг	4.9%	39.5%	2028 г
Молибден, Mo	2.299 мкг	70 мкг	3.3%	26.6%	3045 г
Никель, Ni	5.961 мкг	~
Рубидий, Rb	65.1 мкг	~
Селен, Se	0.219 мкг	55 мкг	0.4%	3.2%	25114 г
Стронций, Sr	29.38 мкг	~
Фтор, F	2.33 мкг	4000 мкг	0.1%	0.8%	171674 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	14.5%	5618 г
Цинк, Zn	0.1378 мг	12 мг	1.1%	8.9%	8708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.305 г	~
Фруктоза	0.364 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.018 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.099 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.8%
18:2 Линолевая	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат (шпинат, огурец, сельдерей) составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат зеленый огурец, сельдерей, шпинат . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый огурец, сельдерей, шпинат

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	50 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)	30 г
Подсолнечное масло	20 г

Порезать огурец 100 гр это (1 шт) , сельдерей меленько 50 гр (или как вам больше нравится) и шпинат гр 30 приблизителтно. Я добавиоа хренолер для некой остроты, ну и соли немного. Залить маслом подсолнечным деревенским пахучим.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат зеленый огурец, сельдерей, шпинат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.1 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1649 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.3%	7600 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	17.6%	554 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.8%	12167 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.9%	2000 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	3.7%	2665 г
Зола	0.77 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	301.5 мкг	900 мкг	33.5%	32.8%	299 г
бета Каротин	1.81 мг	5 мг	36.2%	35.5%	276 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	4%	2466 г
Витамин В4, холин	7.25 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	4.5%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.7%	3636 г
Витамин В9, фолаты	19.25 мкг	400 мкг	4.8%	4.7%	2078 г
Витамин C, аскорбиновая	21.25 мг	90 мг	23.6%	23.1%	424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.95 мг	15 мг	33%	32.3%	303 г
Витамин Н, биотин	0.628 мкг	50 мкг	1.3%	1.3%	7962 г
Витамин К, филлохинон	88.5 мкг	120 мкг	73.8%	72.3%	136 г
Витамин РР, НЭ	0.455 мг	20 мг	2.3%	2.3%	4396 г
Ниацин	0.29 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.6 мг	2500 мг	12.9%	12.6%	777 г
Кальций, Ca	42.4 мг	1000 мг	4.2%	4.1%	2358 г
Кремний, Si	34.905 мг	30 мг	116.4%	114%	86 г
Магний, Mg	31.8 мг	400 мг	8%	7.8%	1258 г
Натрий, Na	57.1 мг	1300 мг	4.4%	4.3%	2277 г
Сера, S	9.27 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	10787 г
Фосфор, P	46.9 мг	800 мг	5.9%	5.8%	1706 г
Хлор, Cl	25.73 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	8939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	260.6 мкг	~
Бор, B	24.4 мкг	~
Ванадий, V	7.24 мкг	~
Железо, Fe	2.601 мг	18 мг	14.5%	14.2%	692 г
Йод, I	4.31 мкг	150 мкг	2.9%	2.8%	3480 г
Кобальт, Co	0.955 мкг	10 мкг	9.6%	9.4%	1047 г
Литий, Li	2.155 мкг	~
Марганец, Mn	0.1998 мг	2 мг	10%	9.8%	1001 г
Медь, Cu	31.2 мкг	1000 мкг	3.1%	3%	3205 г
Молибден, Mo	2.63 мкг	70 мкг	3.8%	3.7%	2662 г
Никель, Ni	3.715 мкг	~
Рубидий, Rb	41.1 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	0.7%	13750 г
Стронций, Sr	27.3 мкг	~
Фтор, F	8.34 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	47962 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	3.5%	2778 г
Цинк, Zn	0.212 мг	12 мг	1.8%	1.8%	5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	20 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.62 г	~
18:0 Стеариновая	0.41 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.38 г	min 16.8 г	14.2%	13.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.37 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.5 г	от 11.2 до 20.6 г	58%	56.8%
18:2 Линолевая	5.98 г	~
Омега-6 жирные кислоты	6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	97.9%

Энергетическая ценность Салат зеленый огурец, сельдерей, шпинат составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из шпината, сельдерея и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из шпината, сельдерея и огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4408 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.7%	5429 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	11.3%	2333 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.1%	8111 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	18.3%	1429 г
Вода	90.7 г	2273 г	4%	10.5%	2506 г
Зола	0.911 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	380.5 мкг	900 мкг	42.3%	110.7%	237 г
бета Каротин	2.283 мг	5 мг	45.7%	119.6%	219 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	6%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	11.8%	2222 г
Витамин В4, холин	9.23 мг	500 мг	1.8%	4.7%	5417 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	9.7%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	12.3%	2128 г
Витамин В9, фолаты	31.254 мкг	400 мкг	7.8%	20.4%	1280 г
Витамин C, аскорбиновая	28.29 мг	90 мг	31.4%	82.2%	318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.947 мг	15 мг	6.3%	16.5%	1584 г
Витамин Н, биотин	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	2.9%	8772 г
Витамин К, филлохинон	167.3 мкг	120 мкг	139.4%	364.9%	72 г
Витамин РР, НЭ	0.6359 мг	20 мг	3.2%	8.4%	3145 г
Ниацин	0.418 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	351.54 мг	2500 мг	14.1%	36.9%	711 г
Кальций, Ca	66.35 мг	1000 мг	6.6%	17.3%	1507 г
Кремний, Si	26.008 мг	30 мг	86.7%	227%	115 г
Магний, Mg	39.89 мг	400 мг	10%	26.2%	1003 г
Натрий, Na	62.08 мг	1300 мг	4.8%	12.6%	2094 г
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%	3.1%	8333 г
Фосфор, P	51.9 мг	800 мг	6.5%	17%	1541 г
Хлор, Cl	39.01 мг	2300 мг	1.7%	4.5%	5896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	286.6 мкг	~
Бор, B	63.6 мкг	~
Ванадий, V	50.6 мкг	~
Железо, Fe	2.313 мг	18 мг	12.9%	33.8%	778 г
Йод, I	6.17 мкг	150 мкг	4.1%	10.7%	2431 г
Кобальт, Co	1.891 мкг	10 мкг	18.9%	49.5%	529 г
Литий, Li	15.995 мкг	~
Марганец, Mn	0.2614 мг	2 мг	13.1%	34.3%	765 г
Медь, Cu	67.25 мкг	1000 мкг	6.7%	17.5%	1487 г
Молибден, Mo	5.083 мкг	70 мкг	7.3%	19.1%	1377 г
Никель, Ni	6.176 мкг	~
Рубидий, Rb	106.8 мкг	~
Селен, Se	0.484 мкг	55 мкг	0.9%	2.4%	11364 г
Стронций, Sr	28.14 мкг	~
Фтор, F	24.08 мкг	4000 мкг	0.6%	1.6%	16611 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	18.3%	1433 г
Цинк, Zn	0.2881 мг	12 мг	2.4%	6.3%	4165 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.033 г	~
Сахароза	0.958 г	~
Фруктоза	0.011 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.062 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.287 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.49 г	min 16.8 г	8.9%	23.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.445 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.294 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	6.8%
18:2 Линолевая	0.267 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.8%

Энергетическая ценность Салат из шпината, сельдерея и огурца составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник