Салат из пекинской капусты помидор огурцов калорийность

Рецепт Салат из помидоров огурцов и пекинской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров огурцов и пекинской капусты

Помидор (томат), грунтовый 450 г
Огурец грунтовый 240 г
Пекинская капуста 160 г
Чеснок 6 г
Базилик, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Масло Оливковое [Rio D’oro] 5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров огурцов и пекинской капусты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.5% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.9% 6636 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.5% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.1% 2460 г
Зола 0.759 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 33.3% 1180 г
альфа Каротин 0.185 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 38% 1031 г
бета Криптоксантин 0.265 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 5.5% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 18% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 22% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21.809 мкг 400 мкг 5.5% 21.6% 1834 г
Витамин C, аскорбиновая 20.9 мг 90 мг 23.2% 91% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 11% 3571 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5734 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 62% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.5448 мг 20 мг 2.7% 10.6% 3671 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.98 мг 2500 мг 9.5% 37.3% 1055 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 11.8% 3298 г
Кремний, Si 17.803 мг 30 мг 59.3% 232.5% 169 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 16.9% 2320 г
Натрий, Na 27.9 мг 1300 мг 2.1% 8.2% 4659 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9116 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 15.3% 2540 г
Хлор, Cl 71.14 мг 2300 мг 3.1% 12.2% 3233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 15.7% 2497 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 5.1% 7772 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 135.7% 289 г
Литий, Li 15.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 33.3% 1177 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 37.3% 1056 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 23.1% 1687 г
Никель, Ni 6.868 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 3.5% 10978 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 26420 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 35.7% 1104 г
Цинк, Zn 0.2179 мг 12 мг 1.8% 7.1% 5507 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.19 г ~
Сахароза 0.391 г ~
Фруктоза 0.927 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Читайте также:  Перец сладкий помидоры огурцы салат рецепты

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов и пекинской капусты составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из пекинская капуста, огурцы, помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пекинская капуста, огурцы, помидор

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из пекинская капуста, огурцы, помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 кКал 1684 кКал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.9% 8760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 28.6% 2500 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30% 2395 г
Зола 0.686 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 24.3% 2941 г
альфа Каротин 0.327 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 30.7% 2326 г
Лютеин + Зеаксантин 15.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 12.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 7.1% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 18.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 32.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 27.498 мкг 400 мкг 6.9% 49.3% 1455 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 143.6% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 3.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 4.3% 15480 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 132.1% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.3888 мг 20 мг 1.9% 13.6% 5144 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 63.6% 1123 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 25% 2896 г
Кремний, Si 20.807 мг 30 мг 69.4% 495.7% 144 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 17.1% 4188 г
Натрий, Na 10.08 мг 1300 мг 0.8% 5.7% 12897 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 7.1% 10020 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 27.9% 2581 г
Хлор, Cl 25.7 мг 2300 мг 1.1% 7.9% 8949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 17.1% 4091 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 24194 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 152.1% 469 г
Литий, Li 8.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 47.1% 1513 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 45.7% 1564 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 25% 2890 г
Никель, Ni 3.813 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 5.7% 12791 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 61350 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 29.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 12.1% 5764 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.022 г ~
Сахароза 0.022 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Читайте также:  Название сорта помидор черри

Энергетическая ценность Салат из пекинская капуста, огурцы, помидор составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из пекинской капусты, помидоров и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, помидоров и огурца

Пекинская капуста 181 г
Помидор (томат), парниковый 301 г
Огурец парниковый 176 г
Петрушка свежая 23 г
Укроп 23 г
Подсолнечное масло 15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из пекинской капусты, помидоров и огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4924 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.4% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12% 2463 г
Зола 0.729 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 30.4% 957 г
альфа Каротин 0.252 мкг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 34.5% 850 г
Лютеин + Зеаксантин 12.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 25.249 мкг 400 мкг 6.3% 18.4% 1584 г
Витамин C, аскорбиновая 24.88 мг 90 мг 27.6% 80.7% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 21.1% 1382 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20325 г
Витамин К, филлохинон 72.7 мкг 120 мкг 60.6% 177.2% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.4794 мг 20 мг 2.4% 7% 4172 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.93 мг 2500 мг 9.8% 28.7% 1017 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 12.3% 2388 г
Кремний, Si 16.016 мг 30 мг 53.4% 156.1% 187 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 8.5% 3431 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 2.9% 10220 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8554 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2260 г
Хлор, Cl 36.69 мг 2300 мг 1.6% 4.7% 6269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.4 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3448 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14019 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 87.7% 334 г
Литий, Li 12.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 25.1% 1168 г
Медь, Cu 74.59 мкг 1000 мкг 7.5% 21.9% 1341 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 14.3% 2052 г
Никель, Ni 5.947 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11411 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24067 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 19.6% 1493 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4726 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.374 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 36%
18:2 Линолевая 1.251 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 81%
Читайте также:  Корейка свиная сыр помидоры

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, помидоров и огурца составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью