Салат из огурцов помидоров и айсберга калорийность

Рецепт Салат из огурцов, помидоров, перца и айсберга . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров, перца и айсберга

Салат Айсберг [Белая Дача] 200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 240 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 163 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 145 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 38 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 32 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Сок Лимона [Sicilia] 8 г
Масло подсолнечное нерафинированный 1сорт Селяночка 17 г
Горчица Столичная Русская [МЖК] 6 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров, перца и айсберга».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.3% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 11% 2426 г
Зола 0.505 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 36.6% 729 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 39.6% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.1% 5294 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 14.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7816 г
Витамин C, аскорбиновая 47.79 мг 90 мг 53.1% 142% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 22026 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 35.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4476 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4468 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.98 мг 2500 мг 6.4% 17.1% 1573 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4829 г
Кремний, Si 15.835 мг 30 мг 52.8% 141.2% 189 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5362 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16149 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11074 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 7.8% 3404 г
Хлор, Cl 28.63 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 6.7% 3991 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11538 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 77% 347 г
Литий, Li 23.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 19% 1403 г
Медь, Cu 66.04 мкг 1000 мкг 6.6% 17.6% 1514 г
Молибден, Mo 4.113 мкг 70 мкг 5.9% 15.8% 1702 г
Никель, Ni 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13995 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36731 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 20.9% 1276 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5393 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.357 г ~
Сахароза 0.119 г ~
Фруктоза 0.407 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Читайте также:  Названия хороших сортов огурцов

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, перца и айсберга составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и Айсберга . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и Айсберга».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 кКал 1684 кКал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.4% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.4% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.2% 2423 г
Зола 0.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 12.8% 2711 г
альфа Каротин 3.713 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 16.3% 2137 г
бета Криптоксантин 6.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 7.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 11.359 мкг 400 мкг 2.8% 9.7% 3521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 30.9% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1% 30000 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 30.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.1977 мг 20 мг 1% 3.5% 10116 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 21.5% 1605 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8734 г
Кремний, Si 1.89 мг 30 мг 6.3% 21.9% 1587 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 4.9% 6908 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 17016 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12739 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 10.1% 3493 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 6.3% 5521 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23810 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 65.6% 529 г
Литий, Li 9.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 17% 2051 г
Медь, Cu 65.27 мкг 1000 мкг 6.5% 22.6% 1532 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 10.8% 3176 г
Никель, Ni 4.094 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 1% 30055 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 59172 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 10.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 4.5% 7682 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.424 г ~
Сахароза 0.011 г ~
Фруктоза 0.486 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Читайте также:  Консервация огурцов помидор кабачков

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и Айсберга составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сметана 20% жирности 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.4% 1120 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2563 г
Зола 1.245 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 12.2% 1341 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 1.047 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.1% 2283 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 4.9% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 10.084 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 13.5% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4132 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 17.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3817 мг 20 мг 1.9% 3.1% 5240 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.75 мг 2500 мг 7.1% 11.5% 1414 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 6% 2720 г
Кремний, Si 14.568 мг 30 мг 48.6% 78.8% 206 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 3.2% 4896 г
Натрий, Na 303.38 мг 1300 мг 23.3% 37.8% 429 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6752 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2156 г
Хлор, Cl 480.17 мг 2300 мг 20.9% 33.9% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3854 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5474 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 31% 522 г
Литий, Li 7.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 12.2% 1329 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 9.2% 1748 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 9.4% 1739 г
Никель, Ni 3.212 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17134 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7% 2326 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5706 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.226 г ~
Сахароза 0.012 г ~
Фруктоза 0.248 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Читайте также:  Лимон лайм грейпфрут огурец

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью