Содержание
- Рецепт Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом».
- Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)».
- Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».
Рецепт Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 287 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 260 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 250 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.3% | 1867 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.2% | 5093 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.6% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2526 г |
| Зола | 0.563 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10.7% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 12.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 9% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.542 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.5% | 3189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.92 мг | 90 мг | 68.8% | 144.5% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 21% | 996 г |
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.9% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 13.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5907 мг | 20 мг | 3% | 6.3% | 3386 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.49 мг | 2500 мг | 8.1% | 17% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5963 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 7.8% | 2701 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30023 г |
| Сера, S | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12987 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 7.6% | 2791 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.423 мкг | 10 мкг | 24.2% | 50.8% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 15.5% | 1349 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 21.2% | 986 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.1% | 2917 г |
| Никель, Ni | 4.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18212 г |
| Фтор, F | 13.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29718 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 14.9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2338 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.982 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.655 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.791 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая | 1.703 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор ,перца и лука с маслом составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Перец болгарский, сырой | 80 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 кКал | 1684 кКал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 9.2% | 6083 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 20.1% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2413 г |
| Зола | 0.5613 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 28.7% | 1987 г |
| альфа Каротин | 4.2667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 37.9% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 9.0667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 133.8667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 17.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 7.5% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 27.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 55.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.867 мкг | 400 мкг | 5% | 28.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.94 мг | 90 мг | 37.7% | 216.7% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 12.1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.2% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 54% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.631 мг | 20 мг | 3.2% | 18.4% | 3170 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 50% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.9% | 8285 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 24.1% | 2363 г |
| Натрий, Na | 8.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 4% | 15116 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.9% | 20833 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 23% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 22.8 мг | 2300 мг | 1% | 5.7% | 10088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 15.5% | 3681 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.9% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 137.9% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 31.6% | 1812 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 43.1% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 23% | 2500 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 16176 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 50000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 23% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 7.5% | 7500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0104 г | ~ | |||
| Валин | 0.0091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.0088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0093 г | ~ | |||
| Серин | 0.0085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.0005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.0064 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0029 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.1% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла) составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 12% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 35.6% | 734 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 38.5% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.686 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5% | 5204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.31 мг | 90 мг | 50.3% | 131.7% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 23% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.5% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 21.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 6.8% | 3804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.3% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6402 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 9.7% | 2668 г |
| Натрий, Na | 207.25 мг | 1300 мг | 15.9% | 41.6% | 627 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17452 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 322.93 мг | 2300 мг | 14% | 36.6% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 9.7% | 2723 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 76.2% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 17% | 1530 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 22.5% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.1% | 1857 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19435 г |
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26720 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 23.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1708 мг | 12 мг | 1.4% | 3.7% | 7026 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник