Салат с индейкой, кукурузой и майонезом «махеевъ» #махеевъ _чудеса_за_полчаса
На разогретом масле обжарить сначала лук, затем добавить шампиньоны и жарить на сильном огне 3 — 4 мин.
Откинуть грибы с луком на сито для стекания масла.
2. Целую луковицу почистить, нарезать соломкой, обдать кипятком и холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.
3. Мясо индейки нарезать и разобрать на волокна.
4. Огурец помыть и нарезать соломкой.
Немного огурцов отложить для украшения.
5. Одно яйцо нарезать вдоль на 6 одинаковых кусочков, другое — крупными кубиками.
6. Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, обсушить.
7. Соединить в миске обжаренные шампиньоны, мясо индейки, огурцы, лук, кукурузу (немного отложить для украшения), добавить майонез «Махеевъ» «Оливковый», немного посолить и поперчить, перемешать.
8. Разложить салат по порциям.
Украсить долькой яйца, огурцом, кукурузой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Подготовив заранее необходимые компоненты, салат можно приготовить всего за полчаса. Вкусный майонез «Махеевъ» » Оливковый» нам в помощь! Скоро наступит предновогоднее время чудес! Всем счастливого Нового Года!
Источник
Вкусный салат с индейкой Королева кухни: пошагово с фото
На просторах интернета этот салат встречался мне под разными названиями, одно из запомнившихся это “салат изумрудный”, но оригинальный рецепт в своем составе имеет всего три ингредиента – куриную грудку, огурец и яичный блинчик, кукуруза по желанию. В нашей семье салат прижился немного с другим составом, самое главное – замена куриной грудки на индейку, плюс немного сыра, зелени и консервированной кукурузы. Для меня очень интересное вкусовое сочетание, ну, соответственно, и название решила поменять. Готовим Вкусный салат с индейкой Королева кухни. В названии не только обозначен основной ингредиент и вкусовая характеристика, но и комплимент приготовившей его замечательной хозяйке.
- филе индейки (или куриное) – 200 г (отварное)
- свежий огурец – 200 г (один средний)
- яйца – 2 шт.
- кукуруза консервированная – 2-3 ст.л. (или по вкусу)
- сыр твердый – 30 г (или по вкусу и желанию)
- зелень – для украшения
- майонез и масло – для заправки
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Источник