Салат из грудки яиц помидора

Салат с курицей, сыром, яйцом и помидорами

Ирина Шипулина (151 рец.)

Вкусный и питательный салат отличное решение для сытного семейного обеда. Отварное куриное филе хорошо сочетается помидорами черри, сыром и яйцом. Очень аппетитное лакомство, которое точно понравится вашим домашним!

Куриное филе 150 гр. Помидоры черри 6 — 8 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 1 зуб. Сыр 60 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Майонез 1,5 ст.л. Масло растительное 2 ст.л.

Что же нужно для приготовления салата с курицей, сыром, яйцом и помидорами? Куриное филе промываем, очищаем от пленки и режем небольшими кусочками.

Разогреваем смазанную растительным маслом сковороду, выкладываем курицу, посыпаем ее солью и обжариваем до золотистого цвета 10-13 мин.

Яйца отвариваем вкрутую. Для этого отправляем их в кипящую воду и варим 10 мин., затем охлаждаем под проточной водой и мелко нарезаем кубиками.

Выкладываем все ингредиенты в салатницу и заправляем майонезом. Добавляем соль и черный молотый перец и перемешиваем.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	660.6 мкг	900 мкг	14.5	18.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.9	7.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	12.7	16.2
Витамин В4	464.6 мг	500 мг	18.3	23.2
Витамин В5	3 мг	5 мг	11.9	15
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	13.4	16.9
Витамин В9	42.2 мкг	400 мкг	2.1	2.6
Витамин В12	2 мкг	3 мкг	13.4	17
Витамин С	35 мкг	90 мкг	7.7	9.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	5.8	7.3
Витамин E	23.5 мг	15 мг	30.8	39.1
Биотин	36.3 мг	50 мг	14.3	18.1
Витамин К	24.1 мкг	120 мкг	4	5
Витамин РР	25.8 мг	20 мг	25.5	32.3
Калий	1174.3 мг	2500 мг	9.3	11.7
Кальций	793.2 мг	1000 мг	15.6	19.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	174.8 мг	400 мг	8.6	10.9
Натрий	3302.7 мг	1300 мг	50.1	63.5
Сера	646.6 мг	500 мг	25.5	32.3
Фосфор	861.3 мг	800 мг	21.2	26.9
Хлор	3936.6 мг	2300 мг	33.8	42.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.2 мг	18 мг	9	11.4
Йод	30.8 мкг	150 мкг	4	5.1
Кобальт	34.5 мкг	10 мкг	68	86.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	9.6	12.2
Медь	458.3 мкг	1000 мкг	9	11.5
Никель	15.6 мкг	200 мкг	1.5	2
Рубидий	183.6 мкг	2 мкг	1810.7	2295
Селен	35.1 мкг	55 мкг	12.6	15.9
Фтор	281.3 мкг	4000 мкг	1.4	1.8
Хром	22.4 мкг	50 мкг	8.8	11.2
Цинк	5.9 мг	12 мг	9.7	12.3
Бор	138 мкг	1.2 мкг	2268.2	2875
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.1 мкг	70 мкг	8.2	10.4

Источник

Слоеный салат с курицей и помидорами

Вкусный слоеный салат с курицей и свежими помидорами можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Салатик получается очень аппетитным и нежным. Я готовила салат в порционных формах, можно приготовить в одной большой форме, а затем нарезать на кусочки. Помидоры лучше взять не водянистые или удалить сердцевину и использовать только мякоть. Этот сытный, красивый салат понравится многим, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Кольцо для формирования салата поставить на плоскую тарелку. Куриную грудку заранее сварить (в течение минут 30-35) в подсоленной воде, остудить, нарезать на кусочки (или можно порвать на волокна).

Кусочки курицы выложить на дно формы, слегка посолить и смазать этот слой майонезом, утрамбовать.

Помидор вымыть, нарезать на кубики (я использовала мякоть, семена удалила), выложить поверх курицы, слегка утрамбовать.

Очистить вареные яйца и, нарезав на кубики, выложить поверх помидоров.

Смазать яичный слой майонезом и утрамбовать.

Поверх салата пышной шапкой выложить сыр, натёртый на мелкой терке. Снять аккуратно бортики и подать красивый и очень нежный салатик к столу. Сытный, очень вкусный слоеный салат с курицей и помидорами станет отличным блюдом и для повседневного, и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Источник

Салат с курицей яйцом и помидором

Куриную грудку отвариваем, режем средними кусочками.
Салат рвем руками.
Помидор режем крупными кусочками .
Яйца варим, крупно режем.
Солим, заправляем йогуртом, посыпаем тертым сыром и подаем к столу.Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Салат легкий. Подходит для правильного питания.

Я стараюсь придерживатся правильного питания . Но на Хрумке столько рецептов вкусностей , что иногда не получается

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры — 23 ккал / 100 г
• Ацедофилин 3,2 % — ной жирности — 58 ккал / 100 г
• «растишка » — 122 ккал / 100 г
• Йогурт питьевой «данон» — 76 ккал / 100 г
• Йогурт питьевой «агуша» — 87 ккал / 100 г
• «актимель» натуральный — 83 ккал / 100 г
• Йогурт «данон» 2,2 % — ной жирности — 96 ккал / 100 г
• «мажетель» — 48 ккал / 100 г
• Йогурт «эрманн» жирный — 152 ккал / 100 г
• Йогурт 3,5 % — ной жирности — 68 ккал / 100 г
• Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности — 48 ккал / 100 г
• Обезжиренный молочный йогурт — 38 ккал / 100 г
• Яйцо куриное — 157 ккал / 100 г
• Яичный белок — 45 ккал / 100 г
• Яичный порошок — 542 ккал / 100 г
• Яичный желток — 352 ккал / 100 г
• Яйцо страуса — 118 ккал / 100 г
• Сыр «голландский» — 352 ккал / 100 г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал / 100 г
• Сыр «российский» — 366 ккал / 100 г
• Сыр «костромской» — 345 ккал / 100 г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал / 100 г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал / 100 г
• Сыр «советский» — 400 ккал / 100 г
• Сыр «степной» — 362 ккал / 100 г
• Сыр «угличский» — 347 ккал / 100 г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал / 100 г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал / 100 г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал / 100 г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал / 100 г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал / 100 г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал / 100 г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал / 100 г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал / 100 г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал / 100 г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал / 100 г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал / 100 г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал / 100 г
• Сыр белый — 100 ккал / 100 г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал / 100 г
• Алтайский сыр — 355 ккал / 100 г
• Каунасский сыр — 355 ккал / 100 г
• Латвийский сыр — 316 ккал / 100 г
• Сыр лимбургер — 327 ккал / 100 г
• Литовский сыр — 250 ккал / 100 г
• Озерный сыр — 350 ккал / 100 г
• Грюйер сыр — 396 ккал / 100 г
• Салат листовой — 14 ккал / 100 г
• Соль — 0 ккал / 100 г
• Куриная грудка — 113 ккал / 100 г

Источник

Салат с курицей помидорами и сыром — 80 домашних вкусных рецептов

Источник