Салат ивушка со свежим огурцом

Салат «Ивушка»

Необычное сочетание ингредиентов в салате. Но очень вкусно!

Ингредиенты для Салат «Ивушка»

Пошаговая инструкция приготовления Салат «Ивушка»

Шаг 1

Шаг 2

Похожие рецепты

Очень нежный и приятный на вкус салат. Я сделала его с тунцом и твердым сыром. Получилось отпадно — моя семья была в восторге.

У нас сегодня так ласково светит солнышко, что прямо до невозможности захотелось прихода весны. Именно в таком настроении создавалось оформление салата. Сам рецепт нашла на форуме «Миллион меню», немножко его переработала и изменила. Никогда раньше не пробовала сочетать такие ингредиенты, но получилось неожиданно интересно и вкусно. Заходите, попробуйте.

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Kathyalex под названием «Теплый салат с форелью» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Отличный вариант, чтобы разнообразить обычный овощной салат.

Для тех кто еще не успел приготовить этот традиционный салат к праздничному столу, предлагаю немного необычный рецепт его исполнения! Так всегда готовила его моя мама, и с детства я помню только такое его исполнение! Приготовленный по классике жанра я его уже попробовал когда вырос в какой то столовке, и сразу не очень привычно его было есть. В итоге так классика и не прижилась у нас дома и всегда готовим его по такому рецепту!

Салат я нашла в кулинарном журнале, которому больше 10 лет, и приготовила его впервые, состав, как и название, проще простого, даже поначалу были сомнения, но как же быстро они развеялись, когда салат охладился и его все попробовали, на семейный ужин для разнообразия он очень подходит! И, по-моему вкусу, чеснок как связующий элемент, просто обязателен!

Едун — один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое — все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда

Источник

Салат из свежих огурцов — 622 домашних вкусных рецепта приготовления

Салат из свежих огурцов подарит ощущение лета в любой, даже самых неприятный, холодный сезон. Тем более что купить эти овощи можно в любое время и почти в любом месте. Выбери свой рецепт с пошаговыми фото среди сотен интересных вариаций этого салатика. Читай дальше.

Как приготовить салат из свежих огурцов вкусно и просто

Свежие огурцы можно добавлять чуть ли не в любые салаты, тем самым освежая их, наполняя весенней энергией, солнцем и теплом. Они замечательно сочетаются со всеми “сухими” продуктами, придавая блюду сочности и аппетитного хруста. Нарезка тоже сильно влияет не только на внешний его вид, но и на консистенцию, вкусовые ощущения. Нарезать овощи можно соломкой, кубиками, дольками, кружочками, полосками, ленточками. А также тереть на терке, обычной или корейской.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из свежих огурцов:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Укроп	38	2.5	0.5	6.3

Даже самый сложный рецепт салата из свежих огурцов можно придумать на лету, просто смешав все, что есть под рукой и в холодильнике: сыр, холодное мясо, любые другие овощи, вареные крупы, яблоки, зелень, грибы, консервированные продукты. Очень гармонируют друг с другом огурчики и вареный рис с добавлением сладкой кукурузы. Или вареный картофель с укропом и огурцами, нарезанными тонкими кружками.

Не говоря уже о летних салатных композициях, давно ставших классическими: помидоры, разноцветный болгарский перец, репчатый лук, оливковое масло, соль, перец и зелень по вкусу. В такой состав многие добавляют базилик, сельдерей, мягкий сыр, кусочки апельсина, яблока, острого перца.

Очень красивый и вкусный салат получается из свежих огурцов, редьки, белокочанной капусты, нашинкованных тонкой соломкой. Чем тоньше, тем лучше. Заправлять их можно чем угодно: либо готовой салатной заправкой, либо майонезом, сметаной, йогуртом.

Пять самых быстрых рецептов салата со свежими огурцами:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат из сырой тыквы с огурцами и морковью на скорую руку	2 мин	56	+326
Салат Трио	5 мин	56	+216
Легкий и вкусный салат из клубники с персиками и грушей	5 мин	44	+79
Селедочный салат с яблоком	5 мин	92	+105
Салат с маслинами и помидорами с молодой капустой	5 мин	67	+768

Есть варианты почти всех классических и любимых в России салатов, в которые вместо соленых или маринованных добавляют свежие огурцы. Например, знаменитые Оливье или Столичный. Еще эти яркие полезные овощи идеальны в качестве материала для украшений, даже самых тонких и изысканных. К примеру, из огурцов, нарезанных тончайшей лентой, можно собирать цветы, банты, любые узоры причудливой формы и украсить ими праздничный салат или любое другое блюдо.

Самые вкусные, быстрые и простые салаты тоже редко обходятся без любимых всеми огурчиков!

Источник

Салат «Ивушка»

Ларисонька ,нет,это вам спасибо,что готовите по моим рецептам.
Да и рецепт-то это не мой авторский,я его тоже позаимствовала на другом кулинарном форуме.

Очень вкусный салат , спасибо. [URL=http://[censored smajliki]/smilie-838139079.html][/URL] я правда оформила по другому http://forum.say7.info/topic10449.html

Лариса, я опять твой салатик готовила, нравится он моему семейству! Извини, что в этот раз без фото, фотоаппарат разрядился некстати. Спасибо огромное за рецепт!

Ланита писал(а):

Лариса, я опять твой салатик готовила, нравится он моему семейству!

Светочка, как я рада. Мне оо-оо-о-очень приятно, что салатик у вас прижился! Спасибо за отзывы!

gorchichca писал(а):

Салатик на основе «Мимозы», но зелень наверное меняет весь вкус!!

Лорик73 писал(а):

Очень вкусно получается, немного напоминает «Мимозу», но гораздо сочнее. По-моему, особый вкус придаёт третий слой (огурчики с зеленью).

gorchichca писал(а):

Уже в закладках

Надеюсь пригодится и понравится!
Спасибо, Наденька, что обратила внимание на салатик! Жду впечатлений!

Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.

Источник