Салат индейка яйцо огурец калорийность

Рецепт Салат с индейкой и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с индейкой и огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	17.8%	704 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3.4%	3733 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.3%	5615 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.8%	3333 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	4.5%	2745 г
Зола	0.259 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Лютеин + Зеаксантин	0.928 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.4%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин В4, холин	3.39 мг	500 мг	0.7%	0.9%	14749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	2.9%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	3.8%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.145 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7775 г
Витамин C, аскорбиновая	3.1 мг	90 мг	3.4%	4.3%	2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.038 мг	15 мг	0.3%	0.4%	39474 г
Витамин Н, биотин	0.261 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	19157 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	5.2%	2449 г
Витамин РР, НЭ	0.1507 мг	20 мг	0.8%	1%	13271 г
Ниацин	0.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.3 мг	2500 мг	4%	5%	2518 г
Кальций, Ca	11.83 мг	1000 мг	1.2%	1.5%	8453 г
Кремний, Si	15.399 мг	30 мг	51.3%	64.4%	195 г
Магний, Mg	6.93 мг	400 мг	1.7%	2.1%	5772 г
Натрий, Na	3.67 мг	1300 мг	0.3%	0.4%	35422 г
Сера, S	5.7 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	17544 г
Фосфор, P	17.1 мг	800 мг	2.1%	2.6%	4678 г
Хлор, Cl	7.68 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.8 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.306 мг	18 мг	1.7%	2.1%	5882 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.42 мкг	10 мкг	4.2%	5.3%	2381 г
Литий, Li	0.043 мкг	~
Марганец, Mn	0.0685 мг	2 мг	3.4%	4.3%	2920 г
Медь, Cu	23.97 мкг	1000 мкг	2.4%	3%	4172 г
Молибден, Mo	0.658 мкг	70 мкг	0.9%	1.1%	10638 г
Никель, Ni	0.249 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	0.432 мкг	55 мкг	0.8%	1%	12731 г
Фтор, F	0.49 мкг	4000 мкг	816327 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	2.6%	4673 г
Цинк, Zn	0.1192 мг	12 мг	1%	1.3%	10067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.406 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.06 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.58 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с индейкой и огурцом составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из индейки, яиц, огурца и зелени с сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из индейки, яиц, огурца и зелени с сыром

Индейка, грудка, только мясо	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Огурец парниковый	160 г
Кресс-салат	30 г
Петрушка свежая	30 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из индейки, яиц, огурца и зелени с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 кКал	1684 кКал	6.2%	6%	1619 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	20%	481 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.5%	1474 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.4%	24333 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1%	10000 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.4%	2888 г
Зола	0.969 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.4 мкг	900 мкг	12.4%	11.9%	808 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.324 мг	5 мг	6.5%	6.3%	1543 г
Лютеин + Зеаксантин	386.598 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.202 мг	1.8 мг	11.2%	10.8%	891 г
Витамин В4, холин	98.93 мг	500 мг	19.8%	19%	505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.788 мг	5 мг	15.8%	15.2%	635 г
Витамин В6, пиридоксин	0.475 мг	2 мг	23.8%	22.9%	421 г
Витамин В9, фолаты	11.967 мкг	400 мкг	3%	2.9%	3343 г
Витамин В12, кобаламин	0.46 мкг	3 мкг	15.3%	14.7%	652 г
Витамин C, аскорбиновая	7.93 мг	90 мг	8.8%	8.5%	1135 г
Витамин D, кальциферол	0.624 мкг	10 мкг	6.2%	6%	1603 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.281 мг	15 мг	1.9%	1.8%	5338 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	5.42 мкг	50 мкг	10.8%	10.4%	923 г
Витамин К, филлохинон	70.3 мкг	120 мкг	58.6%	56.3%	171 г
Витамин РР, НЭ	5.8437 мг	20 мг	29.2%	28.1%	342 г
Ниацин	0.104 мг	~
Бетаин	1.295 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	9.1%	1055 г
Кальций, Ca	32.88 мг	1000 мг	3.3%	3.2%	3041 г
Кремний, Si	9.206 мг	30 мг	30.7%	29.5%	326 г
Магний, Mg	23.67 мг	400 мг	5.9%	5.7%	1690 г
Натрий, Na	95.77 мг	1300 мг	7.4%	7.1%	1357 г
Сера, S	170.57 мг	1000 мг	17.1%	16.4%	586 г
Фосфор, P	163.8 мг	800 мг	20.5%	19.7%	488 г
Хлор, Cl	49.69 мг	2300 мг	2.2%	2.1%	4629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.2 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	0.76 мкг	~
Железо, Fe	1.209 мг	18 мг	6.7%	6.4%	1489 г
Йод, I	5.36 мкг	150 мкг	3.6%	3.5%	2799 г
Кобальт, Co	2.895 мкг	10 мкг	29%	27.9%	345 г
Литий, Li	0.649 мкг	~
Марганец, Mn	0.0483 мг	2 мг	2.4%	2.3%	4141 г
Медь, Cu	74.32 мкг	1000 мкг	7.4%	7.1%	1346 г
Молибден, Mo	1.9 мкг	70 мкг	2.7%	2.6%	3684 г
Никель, Ni	0.311 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	20.034 мкг	55 мкг	36.4%	35%	275 г
Стронций, Sr	0.69 мкг	~
Фтор, F	21.65 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18476 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	2.9%	3311 г
Цинк, Zn	1.022 мг	12 мг	8.5%	8.2%	1174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Сахароза	0.026 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.691 г	~
Валин	0.39 г	~
Гистидин*	0.33 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.845 г	~
Лизин	1.006 г	~
Метионин	0.319 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.393 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.659 г	~
Аспарагиновая кислота	0.975 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.521 г	~
Глутаминовая кислота	1.654 г	~
Пролин	0.659 г	~
Серин	0.483 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	177.77 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.194 г	min 16.8 г	7.1%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.012 г	~
16:1 цис	0.012 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.124 г	~
18:1 цис	0.116 г	~
18:1 транс	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.504 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	4.3%
18:2 Линолевая	0.108 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.101 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:3 Омега-6	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.014 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.005 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	10.2%

Энергетическая ценность Салат из индейки, яиц, огурца и зелени с сыром составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Легкий салат с индейкой

Листья у салата айсберг, как правило, плотные, светло—зеленого цвета. Любители здоровой пищи очень ценят такие свойства салата айсберг, как большое содержание клетчатки, витаминов и фолиевой кислоты, которая приносит немалую пользу организму.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

Филе бедра или грудки индейки — очень вкусное и полезное мясо, которое можно готовить и в духовке, и на сковородке, рецептов с индейкой множество.

Источник