Салат индейка огурец яйцо горошек

Салат с копчёной индейкой

Описание: Вкусный и сытный салат с копчёной индейкой, зелёным горошком, яйцами и свежим огурцом! Такой салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике!

Ингредиенты

• Белок яичный — 4 шт
• Индейка (Копчёная) — 300 г
• Огурец — 4 шт
• Горошек зеленый — 1 бан.
• Сыр твердый — 100 г

• Сметана — 4-5 ст. л.
• Желток яичный — 4 шт
• Соль
• Перец черный
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Яйцо отварить, делим белки от желтков, белки нарезаем соломкой. Огурцы нарезаем соломкой, индейку тоже нарезаем соломкой. В миске соединяем яйцо, огурцы и индейку, добавляем зелёный горошек.

Готовим заправку: смешать яичный желток (желтки размять до однородного состояния), сметану, соль, перец по вкусу, 1 зуб чеснока и перемешаем. По желанию можно добавить зелень.

Заправляем салат соусом, тщательно перемешать. На тарелку и выкладываем наш салат и сверху посыпаем тёртым сыром. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Источник

Салат с копчёной индейкой

Вкусный и сытный салат с копчёной индейкой, зелёным горошком, яйцами и свежим огурцом! Такой салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике!

Ингредиенты для Салат с копчёной индейкой

• Белок яичный — 4 шт
• Индейка — 300 г
• Огурец — 4 шт
• Горошек зеленый — 1 бан.
• Сыр твердый — 100 г
• Сметана — 4-5 ст. л.
• Желток яичный — 4 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Чеснок — 1 зуб.

Видео приготовления Салат с копчёной индейкой

Пошаговая инструкция приготовления Салат с копчёной индейкой

Шаг 1

Яйцо отварить, делим белки от желтков, белки нарезаем соломкой. Огурцы нарезаем соломкой, индейку тоже нарезаем соломкой. В миске соединяем яйцо, огурцы и индейку, добавляем зелёный горошек.

Шаг 2

Готовим заправку: смешать яичный желток (желтки размять до однородного состояния), сметану, соль, перец по вкусу, 1 зуб чеснока и перемешаем. По желанию можно добавить зелень.

Шаг 3

Заправляем салат соусом, тщательно перемешать. На тарелку и выкладываем наш салат и сверху посыпаем тёртым сыром. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Хочу предложить простой, очень вкусный, сытный салат, который идеально впишется в семейный обед, ужин. Копченая индейка придаст особый вкус салату.

На новый год делали всем привычный салат «Белочка» с чесноком и сырком, но решили добавить оставшиеся продукты от других салатов, так и получился новый любимый салатик с сердечками

В преддверии нового года хочу поделиться одним из салатов, которые любят в нашей семье. Салат легкий, вкусный и очень простой в приготовлении. Одним из компонентов является горчица. Мне повезло стать обладательницей горчицы ХААС с апельсином, которая особенно гармонично сочетается с компонентами салата.

Очень приятный салатик, я бы ещё добавила под нежным соусом, но будет длинное название. Готовлю его достаточно давно и очень довольна. Попробуйте!

Ну разве не яркие букеты сегодняшнего дня, кто поспорит?! Здесь мимоза и тюльпаны есть точно, а это самые «восьмимартовские» цветы. Девочки, с праздником, с 8 Марта!

Этот несложный в приготовлении салат можно смело занести в свою кулинарную книгу, возможно он станет фаворитом на Вашем столе. Этот рецепт был размещен на сайте в 2009 году кулинаром Nika76 под названием «Салат из мяса индейки» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Легко и быстро из доступных продуктов можно приготовить салат, который станет отличным обедом или ужином, но не будет тяжелым для желудка и не осядет там, где не нужно. Полезно и диетично, но несмотря на это, вкусно. А секрет в необыкновенном соусе ТМ «Киккоман» и правильном приготовлении составляющих.

Едун — один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое — все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда

Источник

Салат с индейкой, сыром и зеленым горошком

Салаты являются универсальным блюдом, которое подходит как для обычной трапезы, так и для праздника. Этот салатик рекомендуем вам готовить именно на Новый год, все хозяйки рекомендуют его для новогоднего стола. Основа салата — индейка с сыром, горошек и яйца, а вот остроту ему придает такие ингредиенты, как зеленый лук и маринованные огурчики. [url=Заправка для салата]http://salat-legko.ru/recipes-show_sub_category/id/16/[/url] выбирается по вашему вкусу, вы можете использовать майонез, сметану, или смешать их вместе.

— консервированный горошек — 70 г;
— индейка отварная — 200 г;
— отварные яйца — 2 шт.;
— маринованные огурцы — пару штучек;
— картофель отварной — 2 шт.;
— сыр твердых сортов — 70 г;
— майонез или сметана — 2 ст. ложки;
— лук зеленый — 30 г;
— соль по вашему вкусу.

Грудку индейки отварить и дать ей остыть. После нарезаем ее небольшими кусочками.

Нарезанное мясо уложить в салатник, в котором вы будите готовить салат с индейкой, сыром и зеленым горошком, сверху к нему добавить консервированный горошек, предварительно слив жидкость из банки.

Перья зеленого лука нужно обмыть и мелко нарезать их.

После нарезки добавляем лук в салатник.

Мелко нарезаем огурчики маринованные. Для салата с индейкой, сыром и консервированным горошком вам вполне будет достаточно одного большого огурца. Ну а если вы купили корнишоны, тогда берем несколько штук и нарезаем. Огурцы укладываем в салатник.
Кстати, если вы любите вкус маринованных огурчиков в блюдах, то предлагаем вам также приготовить салат «Восторг».

Для приготовления салата с индейкой вы можете взять любой твердый сыр на ваш выбор. Сыр нужно потереть на терке, добавить его к нашему салату.

Картофель нужно отварить, остудить и почистить его от кожуры. После этого, просто нарежьте картофель кубиками и добавьте его в салатницу.

Яйца нужно отварить, остудить и порезать на небольшие кубики.

Теперь добавляем соль и перец, майонез или сметану.

Еще раз хорошо мешаем салат.

Вы можете использовать любой из этих двух соусов, салат с сыром и индейкой хорош как со сметаной, так и с майонезом, а для тех, кто не может определится с заправкой, можно просто смешать вместе сметану с майонезом и заправить салат получившемся у вас соусом.
Салат с горошком и индейкой готов, можно подавать его к вашему новогоднему столу!

А также советуем вам обязательно продегустировать салат с сыром, яйцами и зеленым луком.
Желаем вам отлично провести новогодние праздники!

Источник

Салат с копчёной индейкой

Вкусный и сытный салат с копчёной индейкой, зелёным горошком, яйцами и свежим огурцом! Такой салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике!

Ингредиенты для «Салат с копчёной индейкой»:

Ингредиенты

Время приготовления: 20 минут

Салат «Тимофей»

Этот салат нужно есть большими порциями в компании друзей, желательно под бокальчик горячительного. Он является как абсолютно самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром в паре с горячим блюдом! Ингредиенты для …

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1431.9 ккал	белки 145.9 г	жиры 93.7 г	углеводы 92.9 г
Порции
ккал 358 ккал	белки 36.5 г	жиры 23.4 г	углеводы 23.2 г
100 г блюда
ккал 85.7 ккал	белки 8.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Салат с копчёной индейкой»:

Яйцо отварить, делим белки от желтков, белки нарезаем соломкой. Огурцы нарезаем соломкой, индейку тоже нарезаем соломкой. В миске соединяем яйцо, огурцы и индейку, добавляем зелёный горошек.

Готовим заправку: смешать яичный желток (желтки размять до однородного состояния), сметану, соль, перец по вкусу, 1 зуб чеснока и перемешаем. По желанию можно добавить зелень.

Заправляем салат соусом, тщательно перемешать. На тарелку и выкладываем наш салат и сверху посыпаем тёртым сыром. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Самые свежие рецепты — OK, VK, Дзен и FB

Источник