Салат грибной с маринованными огурцами

Салаты грибы огурец яйцо — 70 домашних вкусных рецептов

Источник

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами – питательное и сочное блюдо для вашего стола. Такая закуска подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Для приготовления аппетитного угощения воспользуйтесь рецептами с пошаговым описанием процесса.

Салат

Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и сыром

Всем любителям праздничных салатов хочу от души порекомендовать необыкновенно вкусный рецепт салата с курицей, грибами, солеными огурцами и сыром. Закуска получается ароматной и сочной.

Ингредиенты: куриное филе, огурцы соленые, соль, яйцо, лук репчатый, грибы замороженные, масло оливковое, перец чёрный молотый, сыр пармезан, майонез

Салат

Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом

С большой радостью хочу поделиться простым рецептом аппетитного салата, приготовленного с курицей, грибами, солеными огурцами и яйцом, которым пользуюсь на все семейные праздники. Ароматный салатик получается необыкновенно вкусным и мгновенно исчезает со стола.

Ингредиенты: морковь, куриное филе, соль, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, майонез, грибы замороженные, яйцо, масло растительное

Салат

Салат «Обжорка» с курицей и шампиньонами

Немного разбавить классический состав салата «Обжорка» можно шампиньонами. Не важно, какие это будут грибы, жареные или консервированные, получится вкусно и вы совершенно по-новому взгляните на давно знакомое блюдо.

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, огурцы соленые, лук репчатый, морковь, соль, майонез, масло растительное, перец чёрный молотый, зелень

Салат

Салат с курицей, грибами, огурцами и картошкой

Очень питательный, с насыщенным вкусом салат подойдет для званного ужина или семейного торжества. Готовить его просто, а оригинальная подача сделает еще аппетитнее.

Ингредиенты: картофель, куриное филе, огурцы маринованные, грибы маринованные, лук репчатый, сыр пармезан, майонез, масло растительное

Салат

Салат с копченой курицей, солеными огурцами и грибами

Удивите своих родных и гостей яркой и аппетитной закуской из копченой курицы, грибов и соленых огурцов. Сочетание различных продуктов сделает ваше блюдо по-настоящему оригинальным и необычным.

Ингредиенты: копченая курица, огурцы соленые, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, укроп, майонез, соль, масло растительное

Салат

Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцом и кукурузой

Очень аппетитный и оригинальный салат из отварной курицы, грибов, яиц, огурцов и кукурузы. Интересная подача удивит гостей, а сочный, насыщенный вкус принесет вам массу комплиментов.

Ингредиенты: куриное филе, кукуруза консервированная, грибы, яйцо, лук репчатый, огурцы соленые, укроп, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец чёрный горошек, майонез

Салат

Салат с копченой курицей и грибами

Если вы не знаете, чем удивить своих гостей, рекомендую вам приготовить интересный и необычный салат с копченой курицей и грибами с невероятным сочетанием ингредиентов. Салат оценят все, кто любят остренькое.

Ингредиенты: морковь по-корейски, копченая курица, яйцо, лук репчатый, огурцы маринованные, шампиньоны свежие, майонез, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат «Обжорка» с курицей, грибами и солеными огурцами

Салат, который готовится из простейшего набора продуктов, которые наверняка найдутся в каждом холодильнике. В советское время «Обжорка» занимал почетное место на праздничном столе, чем-то он даже напоминает знаменитое Оливье.

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны маринованные, огурцы соленые, соль, лук репчатый, морковь, майонез, масло растительное, приправа (на выбор)

Салат

Салат «Обжорка» с курицей и грибами

Салат «Обжорка» с курицей и грибами – это потрясающий вариант классического рецепта. Грибы отлично дополняют вкусовое сочетание блюда и придают ему особенную питательность и аппетитность.

Ингредиенты: куриное филе, грибы маринованные, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с курицей, грибами, картошкой и морковью

Сегодня хочу поделиться интересным рецептом салата с курицей, грибами, картошкой и морковью. Яркий салат станет украшением любого торжественного мероприятия.

Ингредиенты: морковь, шампиньоны консервированные, куриное филе, соль, огурцы соленые, сыр пармезан, майонез, картофель, яйцо, зелень

Салат

Салат с копченой курицей и шампиньонами

Салат с копченой курицей и шампиньонами получается очень вкусным и калорийным. Мужчины оценят этот салат по достоинству.

Ингредиенты: копченая курица, шампиньоны свежие, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с брокколи и грибами

Стоит попробовать этот сытный салат с отварным брокколи и обжаренными грибами, чтобы он навсегда стал вашим фаворитом. Корнишоны хорошо сочетаются с мясом и фасолью, гармонируют с капустой.

Ингредиенты: фасоль консервированная, капуста брокколи, куриное филе, шампиньоны свежие, корнишоны, огурцы соленые, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, майонез

Салат

Салат с курицей, сыром, шампиньонами и картошкой

Сегодня хочу поделиться великолепным рецептом салата, приготовленного с курицей, сыром, шампиньонами и картошкой. Салат отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол или на семейное застолье.

Ингредиенты: огурцы соленые, шампиньоны консервированные, куриное филе, сыр пармезан, соль, майонез, картофель, яйцо, морковь, укроп

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами»

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Майонез	245	0.5	25	4
Куриное филе	110	21	2.5	0
Лук репчатый	41	1.4	0.2	8.2
Огурцы соленые	13	0.8	0.1	1.7
Перец чёрный молотый	251	10.4	3.3	38.7
Масло растительное	899	0	99.9	0
Морковь	35	1.3	0.1	6.9
Яйцо	157	12.7	11.5	0.7
Шампиньоны свежие	27	4.3	1	0.1
Сыр Пармезан	362	33	25.6	3.2

Салаты

Салат с курицей, грибами и солеными огурцами

Салат с курицей, маринованными грибами и луком

Салат с курицей, маринованными грибами и сыром

Салат с маринованными грибами и курицей

Салат с курицей, грибами, сыром и грецкими орехами

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Салат с курицей, грибами, сыром и луком

Салат с курицей, грибами, картошкой и морковью

Салат с курицей, грибами, картошкой и яйцом

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами, соленым огурцом и сыром

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и сыром

© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Салат с грибами и солеными огурцами

Так вкусно, сытно и при этом бюджетно — просто фантастика! Салат с грибами и солеными огурцами делать совсем не сложно, у него простой состав и доступные ингредиенты. Картошка и яйца делают его питательным, а жареные грибы придают насыщенный вкус. Им можно не только перекусить, но и полноценно поужинать.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с грибами и солеными огурцами? Подготовьте продукты. Картофель и яйца предварительно отварите и остудите. Грибы подойдут любые, у меня шампиньоны. Если вы возьмете лесные, то отварите их перед обжаркой, в зависимости от сорта.

Шаг 2:

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3:

Грибы помойте и хорошо обсушите. Старайтесь сильно не мочить их — напитавшись влагой, грибы становятся водянистыми и невкусными. Нарежьте шампиньоны на небольшие кусочки.

Шаг 4:

Разогрейте на небольшом огне сковороду, налейте на нее растительное масло для жарки. О том, как правильно выбрать масло для жарки, читайте в отдельной статье, ссылка на неё в конце рецепта. Выложите в масло лук. Обжаривайте его, помешивая, пару минут. Затем выложите к луку грибы. Обжаривайте их, помешивая, до золотистого цвета, 5-7 минут. Слегка посолите грибы. Обжаренные грибы полностью остудите.

Шаг 5:

Как варить картошку в мундире? Хорошо помойте клубни с щеткой под проточной водой, сложите их в кастрюлю. Залейте чистой холодной водой, поставьте вариться на средний огонь. После закипания варите картофель около 30 минут. Точное время будет зависеть от размера и сорта овощей. Готовность проверьте ножом — он должен будет легко проткнуть плод. Отваренный картофель охладите и очистите от кожуры. Нарежьте его небольшими кубиками.

Шаг 6:

Соленые огурцы нарежьте на кубики такого же размера, что и картофель. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками.

Шаг 7:

Яйца остудите, очистите и нарежьте также кубиками.

Шаг 8:

Укроп помойте в проточной воде, обсушите. Нарежьте его мелко, оторвав толстые стебли.

Шаг 9:

Выложите нарезанные картошку, огурцы, яйца и укроп в салатник. Туда же добавьте обжаренные грибы. Заправьте салат с жаренными грибами и солеными огурцами майонезом, перемешайте и подавайте к столу. Солить его не обязательно — он содержит соленые огурцы и майонез. Или посолите салат по своему вкусу, учитывая все это.

Шаг 10:

Подавайте салат с жаренными шампиньонами, яйцами, картофелем и солеными огурцами оформив его с помощью кулинарного кольца или просто выложив в салатник. По желанию украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Важно! Сорт, размер, качество картофеля напрямую влияет как на длительность приготовления, так и на вкус и внешний вид блюда. Например, для запекания или варки пюре нужна картошка с высоким содержанием крахмала, для жарки — с низким. Если вы взяли для запекания не предназначенную для этого картошку с низким содержанием крахмала, она может остаться сырой даже после длительного запекания, а картофель с высоким содержанием крахмала при жарке наверняка развалится и приобретет непривлекательный вид.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Для чего нужен этот код?

Источник