Салат говядина яйцо огурец кукуруза

Салат из вареного мяса, яйца, соленых огурцов и кукурузы

Простой в приготовлении и очень сытный салатик. Очень быстро делается, когда уже есть вареное мясо.

В состав салата из вареного мяса, яйца, соленых огурцов и кукурузы входит:

• 200гр вареного мяса;
• 2 соленых огурчика среднего размера;
• 2 вареных яйца;
• 100гр консервированной кукурузы;
• майонез или сметана — для заправки (по вкусу);
• соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления салата из вареного мяса, яйца, соленых огурцов и кукурузы:

Нарезаем кубиками почти все (кроме кукурузы): вареное мясо…

… соленые огурчики…

… вареные яйца.

С консервированной кукурузы сливаем воду, зерна добавляем в салат, перемешиваем.

Заправляем салат по желанию майонезом или сметаной, по вкусу подсаливаем, добавляем черный молотый перец. Салат из вареного мяса, яйца, соленых огурцов и кукурузы готов!

Приятного аппетита.

Источник

Салат с говядиной и кукурузой 5 лучших рецептов

Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку салатов с кукурузой, свининой и говядиной. Рецепты простые, но в то же время очень оригинальные и вкусные.

Рецепт салата с говядиной, кукурузой и яйцом

Для мясного салата из вареной говядины потребуется:

• мякоть говядины – 650-700 г;
• 1 банка кукурузы;
• яйцо – 4-5 шт.;
• лук перо – 50 г;
• огурец свежий – 200 г;
• майонез – 200 г;
• перец молотый;
• соль;
• лавровый лист;
• вода – 1,2-1,3 л.

• Кусок мяса промыть под краном. В кастрюлю подходящего размера налить воду. Мясо опустить в воду и поставить посуду с ним на плитку.
• Содержимое нагреть до кипения. Убрать накипь. Положить лаврушку и соль по вкусу. Варить мясо на умеренном огне до полной готовности. Достать говядину из бульона и остудить.
• Нарезать мясо на кубики.
• Яйца сварить вкрутую и остудить. Очистить и мелко нарезать.
• Лук вымыть и мелко нарубить ножом.
• Вымыть огурчики и нарезать их на тонкие брусочки.
• Из банки с консервированным зерном кукурузы слить всю воду.
• Взять салатник подходящего размера и переложить в него кукурузу, огурцы, лук, яйцо и мясо. Добавить перец по вкусу.
• Положить в салатник майонез и все перемешать.

Салат из говядины, яиц и кукурузы готов.

Салат со свининой, кукурузой и яйцом

Свинина варится намного быстрее говядины, она мягче и сочнее. Для салата со свининой понадобятся следующие ингредиенты:

• мякоть постной свинины – 550-600 г;
• соль;
• лавровый листик;
• перец горошком – 3-4 шт.;
• яйца – 5-6 шт.;
• репчатый лук – 220-250 г;
• майонез – 200 г;
• сухари – 50 г (по желанию);
• 1 банка кукурузы.

• В подсоленной воде с лаврушкой и перцем отварить свинину до готовности.
• Мясо остудить и разобрать руками на волокна. Переложить отварную свинину в салатник.
• Яйца сварить до состояния в крутую, опустить их в ледяную воду, завернуть в мокрую ткань и дать остыть.
• Очистить и нарезать яйца на узкие дольки и добавить яйца к мясу.
• Откупорить кукурузу, вылить воду и высыпать зерно в салатник.
• Очистить и мелко порубить лук, переложить его к остальным продуктам.
• Майонез положить в салатник. Содержимое хорошо перемешать.

По желанию сверху можно высыпать сухарики. Этот рецепт считается базовым. В такой салат можно добавлять свежие или маринованные огурчики, маслины и другие ингредиенты по вкусу и желанию.

Салат с говядиной и кукурузой

Быстрый и вкусный салат на Новый год

Ингредиенты

телятина отварная	300-350 гр.
кукуруза	1 банка
яйца	3-4 шт.
морковь отварная	2 шт.
отварной картофель	3 шт.
соль	по вкусу
перец молотый	по вкусу
майонез	по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

Сложность

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите в подсоленной воде телятину до готовности. Сварите вкрутую яйца, отварите морковь и картофель в мундире. Нужно нарезать все кубиками. Добавляем кукурузу + соль , перец , майонез по вкусу. Перемешиваем салат .
Салат готов
Приятного аппетита !

Салат с говядиной и кукурузой

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить салат с говядиной и кукурузой можно собирая в кольце для приготовления салатов, причем как порционно, так и на общем блюде. Я предлагаю подать салат в креманках. И для повседневного стола, и для любого праздничного, такой салат подойдет как нельзя кстати. Нежный, вкусный и аппетитный, он непременно понравится всем!

Ингредиенты:

• Говядина — 200 Грамм (отварная)
• Кукуруза — 0,5 Стакана
• Картофель — 2 Штуки (вареный в мундире)
• Морковь — 1 Штука (вареная)
• Яйца — 2 Штуки (вареные)
• Соль — По вкусу
• Майонез — По вкусу

Как приготовить «Салат с говядиной и кукурузой»

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите в подсоленной воде говядину до готовности. Сварите вкрутую яйца, отварите морковь и картофель в мундире.

Говядину измельчите ножом. Картофель и морковь натрите на терке (я использовала корейскую, но можно и обычную с крупными отверстиями). Яйца очистите и натрите на мелкой терке.

И последним слоем положите тертые яйца. Сделайте сверху сеточку из майонеза. Салат с говядиной и кукурузой готов.

Совет от повара:

Время варки говядины зависит от того, с какой части туши взяли мясо. Так же время варки будет зависеть и от величины куска мяса. На цельный кусок уйдет от 1 до 2,5 часов, а на говядину, порезанную маленькими кусочками, достаточно будет и 1 часа после закипания.

Источник

Салат с мясом и кукурузой

Предлагаю вам попробовать очень вкусный салат с мясом и кукурузой. Салатик совершенно прост в приготовлении, а по вкусу — отменный! Я использовала свежесваренную кукурузу, можно готовить с консервированной. Этот довольно сытный салат можно подать на обед или ужин.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Мясо нарезать брусочками, поместить его в разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.

Обжаривать мясо, перемешивая, на довольно сильном огне около 5 минут. Репчатый лук очистить, разрезать пополам. Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами и добавить к мясу. Обжаривать все до мягкости лука. Мясо остудить.

Вареные яйца очистить и нарезать кубиками. Вторую часть луковицы нарезать тонкими небольшими кусочками. Добавить лук к яйцам.

Зерна кукурузы (если кукуруза свежесваренная — срезать зёрна с кочана) добавить к нарезанным яйцам и луку.

Сюда же добавить остывшее мясо. Посолить салат и поперчить, добавить майонез.

Простой, но очень вкусный салат с мясом и кукурузой перемешать, поместить в холодильник, хотя бы на 15-20 минут, затем украсить и подать к столу.

Источник

Салат с говядиной и кукурузкой

Яйца отварить,остудить,почистить.Все ингредиенты нарезать соломкой,посолить,поперчить,заправить майонезом и подать на стол.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Салат с мясом говядины, огурцом и кукурузой

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Единственное — нужно заранее подготовить отварную говядину.

Этот салат подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Говядина — это полезный источник белка, железа и витамина В12, а солёный огурец добавит салату пикантности и свежести. Кукуруза придаст салату сладковатый вкус и насыщенный цвет. В этом посте я расскажу вам, как приготовить этот салат пошагово.

• Говядина мякоть 300 грамм
• Кукуруза консервированная 340 грамм
• Огурец свежий 2 шт.
• Яйца вкрутую 4 шт.
• Лук репчатый ½ шт.
• Майонез 3 стол. ложки
• Зелень 20 грамм
• Соль, перец

Говядину промываем под холодной водой и кладём в кастрюлю с водой. Добавляем соль и лавровый лист. Варим мясо на медленном огне до мягкости, около 1,5-2 часов. Готовое мясо вынимаем из бульона и оставляем остывать.

Огурцы моем и нарезаем мелкими кубиками. Лук чистим и режем тонкими полукольцами. Кукурузу открываем и слегка отжимаем от жидкости.

Остывшее мясо нарезаем тонкой соломкой или мелкими кусочками. Перекладываем в большую миску или салатник.

Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем хорошо.
Перед подачей украшаем зеленью.

Салат с мясом говядины, солёным огурцом и кукурузой готов! Наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

Салаты являются неотъемлемой частью русской кухни и особенно популярны на праздничном столе. Существует множество видов салатов, которые можно приготовить из разных ингредиентов, таких как овощи, мясо, рыба, яйца, сыр и майонез.

Традиция подавать салаты на праздник связана с тем, что они легко готовятся заранее и хорошо сочетаются с другими блюдами. Кроме того, салаты являются насыщенным источником витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Некоторые из самых известных русских салатов это оливье, шуба, винегрет и мимоза.

Уверена, наш салат с говядиной вам тоже придётся по вкусу. Приятного аппетита!

Источник