Салат без помидора и грибов

Летние салаты — 340 домашних вкусных рецептов приготовления

Летние салаты идеально вписываются в режим правильного питания и входят почти во все ограничения в еде и постные рецепты. Их преимущество — в свежести, скорости приготовления, легком усвоении организмом, наполненности витаминами. Читай дальше.

• Салат из курицы
• Классические салаты
• Салат с луком
• Простые, легкие, быстрые салаты
• Салат из кабачков
• Салат из пекинской капусты
• Салат с растительным маслом
• Салаты на день рождения
• Салаты без майонеза
• Салаты со сметаной
• Салат из редиски
• Салат с клубникой

• На ужин
• Рецепты для детей
• На завтрак
• Праздничный стол
• Грузинская кухня
• Итальянская кухня
• ПП Салаты
• Блюда за 5 минут
• Азиатская кухня
• Вегетарианство
• Закуски, соусы, салаты к пикнику и шашлыкам
• Рецепты на природу

• Помидоры
• Огурцы
• Морковь
• Сыр любой
• Яблоки
• Капуста
• Болгарский перец
• Баклажаны
• Салат из курицы
• Яйца
• Крабовые палочки
• Классические салаты
• Салат с луком
• Простые, легкие, быстрые салаты
• Орехи
• Салат из кабачков
• Морепродукты
• Салат из пекинской капусты
• На ужин
• Рецепты для детей
• Салат с растительным маслом
• На завтрак
• Праздничный стол
• Грузинская кухня
• Салаты на день рождения
• Авокадо
• Листья салата
• Итальянская кухня
• Салаты без майонеза
• ПП Салаты
• Блюда за 5 минут
• Азиатская кухня
• Салаты со сметаной
• Вегетарианство
• Салат из редиски
• Закуски, соусы, салаты к пикнику и шашлыкам
• Рецепты на природу
• Салат с клубникой
• Уксус
• Зелень

Как приготовить летние салаты: лучшие рецепты с фото

Чаще всего в рецепты летних салатов входят помидоры и огурцы. В разных вариациях к ним добавляют другие свежие овощи, зелень, сыр. Также большой популярностью пользуются легкие салатики из листовой капусты. Ну и к летним салатам можно смело относить все десертные фруктово-ягодные нарезки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах летние салаты:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Оливковое масло	913	0	99.8	0
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Лимонный сок	16	0.9	0	3

Если вам порядком надоели скучные салаты из стандартных наборов продуктов, попробуйте поэкспериментировать с использованием других. Например, положить к помидорами вареную пасту, быстро маринованные перцы, сырые шампиньоны или замороженные креветки. Даже баклажаны, обжаренные на раскаленной сковороде-гриль с чесноком очень изменят вкус привычного для вас блюда.

Впрочем, в категорию летних салатов, строго по фэншую, входят исключительно сырые овощи-фрукты. Или продукты, прошедшие очень легкую, такую, чисто символическую термообработку. Иначе какой же в них смысл? Ведь мы-то их любим за наличие всяких разных витаминов и микроэлементов, за неповторимый запах солнца, лета.

Самые востребованные составляющие для этих блюд: помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый и зеленый лук, все виды листовой капусты, латук, руккола, сельдерей, базилик, другая зелень. К ним можно добавить: оливки, сыр, разные фрукты и ягоды, жареное мясо, рыбу, морепродукты, грибы. Чем более зеленым получится салат, в прямом и переносном смысле, тем более летним он будет. Отличие его от, скажем, весеннего, как раз в наличии сезонных продуктов.

Пять самых низкокалорийных рецептов летних салатов:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат микс из овощей на скорую руку	10 мин	23	+64
Салат Ачик Чучук	20 мин	25	+15
Салат из редиса и огурца с листьями клубники	30 мин	25	+8
Салат из помидоров и лука	20 мин	26	+16
Салат из морепродуктов с сухариками Морской	20 мин	26	+18

То есть буквально: достаточно настругать в салатник все то, что созрело в огороде летом и что можно есть сырым, как мы получим классический летний салат во всей его красе — ярких красках и насыщенном вкусе.

Источник

Салаты — 2748 домашних вкусных рецептов приготовления

Самыми желанными и частыми гостями на любом столе являются, конечно же, салаты. Рецептуры разнообразных салатных кушаний имеются в кухнях всего мира и непременно в кулинарном арсенале каждой хозяйки, без исключения. Читай дальше.

• Салат из огурцов
• Салат из помидоров
• Салат из курицы
• Салат с капустой
• Салат из баклажанов
• Классические салаты
• Винегрет
• Салаты из моркови
• Салат с луком
• Простые, легкие, быстрые салаты
• Салат с яйцами
• Салат из кабачков
• Салат с сыром
• Салат из кукурузы
• Салаты из свеклы
• Салат с фасолью
• Салат с ананасами
• Салаты из грибов
• Греческий салат
• Праздничные салаты
• Корейские салаты
• Салат с рисом
• Салат с чесноком
• Салат с перцем
• Салат с сухариками
• Салат с растительным маслом
• Салат с корейской морковью
• Салаты с майонезом
• Салат с авокадо
• Салат с яблоками
• Салаты из рыбы
• Салат с горошком
• Салаты с орехами
• Овощные салаты
• Салат с редькой
• Салаты с черносливом
• Салат с уксусом
• Салат с фунчозой
• Теплый салат
• Летние салаты
• Салат Обжорка
• Салат с сельдереем
• Салат с чипсами
• Салат с виноградом
• Салат из дайкона
• Салаты без майонеза
• Салаты с мясопродуктами
• Салат из тыквы
• Салат с морепродуктами
• Сырые салаты
• Салат Тбилиси
• Салат с блинами
• Салат из зелени
• Салаты с гранатом
• Картофельный салат
• Салат коктейль
• Салаты со сметаной
• Салат с соевым соусом
• Низкокалорийные диетические салаты
• Салат из редиски
• Салат с грушей
• Салат с оливками и маслинами
• Салат с киви
• Салаты с зелёным луком
• Салат с йогуртом
• Салат с манго
• Салат из спаржи
• Салат с киноа
• Весенний салат
• Салат с творогом
• Салат в лаваше
• Салат с мандаринами
• Салат с клубникой

Салаты

Вкусы их неповторимы и многообразны. Существуют рецепты салатов, которые необходимо съесть сразу или можно законсервировать на зиму. Состав их может включать множество ингредиентов: всевозможные сорта мяса (свинина, баранина, говядина), птицу (курица, индейка, гусь или утка), морепродукты (кальмары, мидии, креветки), любую рыбу, все виды овощей, грибы, яйца, фрукты, орехи, ягоды и многое другое. Заправка — обязательная составляющая салатиков.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3
Оливковое масло	913	0	99.8	0

В ее роли могут выступать майонез, сметана, растительное масло, соевый соус, натуральный йогурт, сок лимона и прочее. Вариантов – масса. В зависимости от предпочтений кулинара и тех, кого планируется накормить, можно приготовить соленые и сладкие, острые и с кислинкой, мясные и вегетарианские, калорийные и диетические, традиционные или слоеные кушанья. Без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье, но и для повседневного питания легкий и нежный салат — великолепный выбор. Сегодня есть тысячи вариаций приготовления салатиков. Можно ежедневно баловать своих домочадцев и удивлять родных необычными, сытными и пикантными яствами.

Источник

Овощные салаты — 762 домашних вкусных рецепта приготовления

Овощные салаты – основа здорового питания. Продукты растительного происхождения имеют богатый витаминный состав, вкусны в сыром виде и после термической обработки, легко усваиваются и стоят недорого. Читай дальше.

Овощные салаты

Они служат отличным гарниром к рыбным и мясным кушаньям.

Рецепты овощных салатов могут похвастаться максимальным разнообразием. Для приготовления диетического блюда используются разные ингредиенты: томаты, спаржа, огурцы, баклажаны, кабачки, чеснок, морковь, красный и репчатый лук, сладкий перец, свеклу, кукурузу, оливки. Овощной микс прекрасно дополняет заправка из лимонного сока, разбавленного уксуса, белого вина, подсолнечного или оливкового масла, часто используется домашний майонез и сметана. Для некоторых закусок из овощей придумывают специальные соусы на основе нескольких компонентов.

Не обойтись без добавления свежей зелени: петрушки, укропа, перьев зеленого лука, базилика. Они подчеркивают вкус и аромат ингредиентов, делают закуску ярче и стимулируют аппетит. Салатики из кусочков овощей подходят на обед и ужин, отлично дополняют основное блюдо, отличаются сочностью и приятным ароматом. Они являются отменным угощением к спиртным напиткам и подаются не только к семейным трапезам, но и к праздничному столу.

Источник

Простые, легкие, быстрые салаты: 1400 вкусных рецептов

Вкусные несложные салаты – это прекрасный способ перекусить с пользой для организма. В современном мире у человека часто не достаточно свободного времени, чтобы приготовить себе полноценный обед. Часто приходится употреблять в пищу различные бутерброды или булочки, чтобы перебить аппетит. Читай дальше.

• Простой ужин
• Простые праздничные салаты
• Салат с уксусом
• Летние салаты
• Салаты без майонеза
• Смузи для похудения
• Закуски на скорую руку
• Низкокалорийные диетические салаты
• Салат с морковью и яйцом
• Постные салаты
• Салаты с зелёным луком
• Салат Козел
• Салат с йогуртом
• Салат с творогом
• Вегетарианские салаты

• Помидоры
• Огурцы
• Морковь
• Свекла
• Кальмары
• Капуста
• Болгарский перец
• Грибы
• Картошка
• Куриные грудки
• Крабовые палочки
• Салат из кукурузы
• Корейские салаты
• Салат из пекинской капусты
• Салаты с креветками
• Салат с редькой
• Салат с фасолью консервированной
• Салат из морской капусты
• Фруктовый салат
• Блюда за 10 минут
• Салат из сырой свеклы
• Кукуруза

Простые, легкие, быстрые салаты

Это питательно, но совершенно бесполезно для организма. Лучше пообедать скромным салатиком, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина. Кстати, для последнего эти блюда тоже сгодятся. Наедаться на ночь вредно, да и для того, чтобы фигура оставалась стройной и привлекательной лучше сократить потребление тяжелой пищи. Рецепты простых, легких, быстрых салатов предлагают всевозможные сочетания различных овощей, фруктов, соусов и зелени.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Оливковое масло	913	0	99.8	0
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3

В них можно добавлять ветчину, сыр, крабовые палочки, рыбные консервы, маринованные грибы и многое другое. Среди такого разнообразия каждый найдет для себя идеальное сочетание любимых продуктов, которые легко можно приготовить в любое время. Такие блюда прекрасно впишутся и в праздничное меню. Они потрясающе вкусные, не оставляют чувства тяжести и для их приготовления требуется минимум усилий и времени. Это великолепная альтернатива традиционным праздничным угощениям, от которой гости точно останутся в восторге.

Источник

Салаты

Мясные, овощные, рыбные, фруктовые. Всего разнообразия салатов не перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры. В этом разделе каждый сможет найти рецепты с фото простых и вкусных, порой изысканных, салатов, которые непременно приятно удивят Ваших друзей и близких.

Сортировать:

Салат из жареных баклажанов с яйцом

Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Салат с курицей, шампиньонами и сыром

Салат с помидорами, сыром и чесноком

Быстрая маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком

Салат из моркови и свежего огурца

Салат из капусты с перцем, морковью и луком

Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками «Валерия»

Маринованные зеленые помидоры с чесноком быстрого приготовления

Салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Салат с «Мивиной» и колбасой

Источник