Салат айсберг помидор огурец сыр

Рецепт Салат(айсберг, помидоры, огурцы, перец, сметана, сыр) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат(айсберг, помидоры, огурцы, перец, сметана, сыр)

Айсберг (салат кочанный)	61 г
Огурец грунтовый	87 г
Помидор (томат), грунтовый	73 г
Перец сладкий красный	34 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Сметана 10% жирности	68 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат(айсберг, помидоры, огурцы, перец, сметана, сыр)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.3 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2502 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	6.2%	2375 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	11.9%	1244 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.1%	7300 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.7%	2222 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	5.6%	2616 г
Зола	0.869 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.4 мкг	900 мкг	11.5%	17.1%	870 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.691 мкг	~
бета Каротин	0.445 мг	5 мг	8.9%	13.2%	1124 г
Лютеин + Зеаксантин	47.867 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	4.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	6.2%	2400 г
Витамин В4, холин	15.04 мг	500 мг	3%	4.5%	3324 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	7.4%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	7.6%	1961 г
Витамин В9, фолаты	13.833 мкг	400 мкг	3.5%	5.2%	2892 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	10.1%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	32.35 мг	90 мг	35.9%	53.3%	278 г
Витамин D, кальциферол	0.097 мкг	10 мкг	1%	1.5%	10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	3.6%	4110 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	1.317 мкг	50 мкг	2.6%	3.9%	3797 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	13.1%	1132 г
Витамин РР, НЭ	1.0068 мг	20 мг	5%	7.4%	1986 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.15 мг	2500 мг	6.6%	9.8%	1505 г
Кальций, Ca	104.57 мг	1000 мг	10.5%	15.6%	956 г
Кремний, Si	16.422 мг	30 мг	54.7%	81.3%	183 г
Магний, Mg	14.37 мг	400 мг	3.6%	5.3%	2784 г
Натрий, Na	82.98 мг	1300 мг	6.4%	9.5%	1567 г
Сера, S	31.51 мг	1000 мг	3.2%	4.8%	3174 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	14%	1064 г
Хлор, Cl	140.57 мг	2300 мг	6.1%	9.1%	1636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.3 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.567 мг	18 мг	3.2%	4.8%	3175 г
Йод, I	3.18 мкг	150 мкг	2.1%	3.1%	4717 г
Кобальт, Co	1.834 мкг	10 мкг	18.3%	27.2%	545 г
Литий, Li	14.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.1194 мг	2 мг	6%	8.9%	1675 г
Медь, Cu	69.83 мкг	1000 мкг	7%	10.4%	1432 г
Молибден, Mo	3.139 мкг	70 мкг	4.5%	6.7%	2230 г
Никель, Ni	3.172 мкг	~
Олово, Sn	2.5 мкг	~
Рубидий, Rb	31.6 мкг	~
Селен, Se	1.493 мкг	55 мкг	2.7%	4%	3684 г
Стронций, Sr	3.27 мкг	~
Фтор, F	12.27 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32600 г
Хром, Cr	3.48 мкг	50 мкг	7%	10.4%	1437 г
Цинк, Zn	0.5179 мг	12 мг	4.3%	6.4%	2317 г
Цирконий, Zr	0.99 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.011 г	~
Сахароза	0.245 г	~
Фруктоза	0.923 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.836 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.246 г	~
Заменимые аминокислоты	1.47 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.178 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.565 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.728 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.099 г	~
14:0 Миристиновая	0.206 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.529 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.234 г	min 16.8 г	7.3%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.576 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.161 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.1%
18:2 Линолевая	0.061 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.4%

Энергетическая ценность Салат(айсберг, помидоры, огурцы, перец, сметана, сыр) составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны

Лук репчатый, сырой	50 г
Огурец грунтовый	228 г
Помидор (томат), грунтовый	320 г
Салат Айсберг [Белая Дача]	100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.7 кКал	1684 кКал	1.2%	5.8%	8135 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	6.8%	6909 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.9%	28000 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	7.7%	6441 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	26.6%	1818 г
Вода	93.4 г	2273 г	4.1%	19.8%	2434 г
Зола	0.509 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.2 мкг	900 мкг	7.1%	34.3%	1402 г
бета Каротин	0.386 мг	5 мг	7.7%	37.2%	1295 г
Лютеин + Зеаксантин	0.287 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	13%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	8.7%	5455 г
Витамин В4, холин	5.47 мг	500 мг	1.1%	5.3%	9141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	20.3%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	16.4%	2941 г
Витамин В9, фолаты	7.711 мкг	400 мкг	1.9%	9.2%	5187 г
Витамин C, аскорбиновая	15.26 мг	90 мг	17%	82.1%	590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.355 мг	15 мг	2.4%	11.6%	4225 г
Витамин Н, биотин	0.844 мкг	50 мкг	1.7%	8.2%	5924 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	36.2%	1333 г
Витамин РР, НЭ	0.4272 мг	20 мг	2.1%	10.1%	4682 г
Ниацин	0.295 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.47 мг	2500 мг	7.6%	36.7%	1319 г
Кальций, Ca	15.58 мг	1000 мг	1.6%	7.7%	6418 г
Кремний, Si	20.063 мг	30 мг	66.9%	323.2%	150 г
Магний, Mg	14.46 мг	400 мг	3.6%	17.4%	2766 г
Натрий, Na	4.28 мг	1300 мг	0.3%	1.4%	30374 г
Сера, S	8.41 мг	1000 мг	0.8%	3.9%	11891 г
Фосфор, P	27.7 мг	800 мг	3.5%	16.9%	2888 г
Хлор, Cl	34.3 мг	2300 мг	1.5%	7.2%	6706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200.7 мкг	~
Бор, B	53.2 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	16.9%	2885 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	6.3%	7895 г
Кобальт, Co	3.077 мкг	10 мкг	30.8%	148.8%	325 г
Литий, Li	13.295 мкг	~
Марганец, Mn	0.1322 мг	2 мг	6.6%	31.9%	1513 г
Медь, Cu	85.89 мкг	1000 мкг	8.6%	41.5%	1164 г
Молибден, Mo	3.536 мкг	70 мкг	5.1%	24.6%	1980 г
Никель, Ni	5.963 мкг	~
Рубидий, Rb	70.1 мкг	~
Селен, Se	0.317 мкг	55 мкг	0.6%	2.9%	17350 г
Фтор, F	14.8 мкг	4000 мкг	0.4%	1.9%	27027 г
Хром, Cr	4.25 мкг	50 мкг	8.5%	41.1%	1176 г
Цинк, Zn	0.1741 мг	12 мг	1.5%	7.2%	6893 г
Цирконий, Zr	2.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.299 г	~
Сахароза	0.424 г	~
Фруктоза	1.002 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.495 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.3 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник