Салат айсберг огурец яйцо горошек

Рецепт Салат Айсберг с горошком и огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат Айсберг с горошком и огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3308 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 28.5% 690 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.7% 2595 г
Зола 0.763 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 7.9% 2528 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 5.492 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 13.6% 1453 г
Лютеин + Зеаксантин 737.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 8.6% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 24.522 мкг 400 мкг 6.1% 12% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 9.4% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5376 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10823 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 44% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.6363 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3143 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.1 мг 2500 мг 4.9% 9.6% 2048 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3537 г
Кремний, Si 7.616 мг 30 мг 25.4% 49.9% 394 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 6.7% 2918 г
Натрий, Na 143.08 мг 1300 мг 11% 21.6% 909 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3574 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 12.4% 1587 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 1% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 8.6% 2290 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 3.3% 5780 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 16.1% 1218 г
Медь, Cu 75.34 мкг 1000 мкг 7.5% 14.7% 1327 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 1.8% 11006 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5814 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 97087 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 6.9% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.069 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.512 г ~
Мальтоза 0.02 г ~
Сахароза 1.307 г ~
Фруктоза 0.448 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.155 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Читайте также:  Печень трески яйцо сыр соленый огурец

Энергетическая ценность Салат Айсберг с горошком и огурцами составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Кулинарные рецепты с фотографиями

От 12 лет

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг». Простой и вкусный рецепт овощного салата. Приятного аппетита.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

  • Салат Айсберг, огурец — 1 шт., перец — 1 шт., зеленый горошек — 200 гр., яйцо — 6 шт., колбаса — 100 гр., укроп, зелёный лук, чеснок, соевый соус — 2 ст.л., растительное масло — 4 ст.л., соль, перец

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Перец, огурец, колбасу нарезаем кубиками. Соединяем горошек, яйца, перец, огурец, колбасу, рубленную зелень. Поливаем соусом из растительного масла, соевого соуса и чеснока. Перемешиваем.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат Айсберг нарезаем крупными кусочками, выкладываем на блюдо, солим, перчим.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Сверху выкладываем салат. Украшаем зеленью по вкусу.

Приятного аппетита.

Похожие материалы

Источник

Рецепт Салат с айсбергом, яйцом, огурцом и зеленым горошком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с айсбергом, яйцом, огурцом и зеленым горошком

Айсберг (салат кочанный) 1 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 2 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Соевый соус 1 г
Сахар песок 0.5 г
Уксус бальзамический 1 г
Горчица столовая 5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с айсбергом, яйцом, огурцом и зеленым горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Читайте также:  Вермикулит для огурцов в теплице
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.3% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.3% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.8% 2514 г
Зола 0.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 15.2% 1613 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 2.038 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 9.3% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 141.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 12% 2022 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 21.3% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 15.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.812 мкг 400 мкг 4.5% 11% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 8.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 8.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6329 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 3.316 мкг 50 мкг 6.6% 16.1% 1508 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 35.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.7925 мг 20 мг 4% 9.8% 2524 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.85 мг 2500 мг 6.1% 14.9% 1636 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4122 г
Кремний, Si 13.483 мг 30 мг 44.9% 109.8% 223 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 7.3% 3342 г
Натрий, Na 110.79 мг 1300 мг 8.5% 20.8% 1173 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 7.3% 3356 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 16.4% 1490 г
Хлор, Cl 30.58 мг 2300 мг 1.3% 3.2% 7521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 11.7% 2103 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 4.9% 4950 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 45.5% 537 г
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 13.7% 1787 г
Медь, Cu 45.47 мкг 1000 мкг 4.5% 11% 2199 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 7.3% 3300 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.96 мкг 55 мкг 9% 22% 1109 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45506 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 7.1% 3461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.529 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Фруктоза 0.571 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.9%
18:2 Линолевая 0.175 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.5%
Читайте также:  Нужно ли подкармливать огурцы содой

Энергетическая ценность Салат с айсбергом, яйцом, огурцом и зеленым горошком составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Кулинарные рецепты с фотографиями

От 12 лет

Главная Кулинарные рецепты Салаты Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»

E-mail Печать PDF

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг». Простой и вкусный рецепт овощного салата. Приятного аппетита.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

  • Салат Айсберг, огурец — 1 шт., перец — 1 шт., зеленый горошек — 200 гр., яйцо — 6 шт., колбаса — 100 гр., укроп, зелёный лук, чеснок, соевый соус — 2 ст.л., растительное масло — 4 ст.л., соль, перец

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Перец, огурец, колбасу нарезаем кубиками. Соединяем горошек, яйца, перец, огурец, колбасу, рубленную зелень. Поливаем соусом из растительного масла, соевого соуса и чеснока. Перемешиваем.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат Айсберг нарезаем крупными кусочками, выкладываем на блюдо, солим, перчим.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Сверху выкладываем салат. Украшаем зеленью по вкусу.

Приятного аппетита.

Похожие материалы

Источник

Кулинарные рецепты с фотографиями

От 12 лет

Главная Кулинарные рецепты Салаты Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»

E-mail Печать PDF

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг». Простой и вкусный рецепт овощного салата. Приятного аппетита.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

  • Салат Айсберг, огурец — 1 шт., перец — 1 шт., зеленый горошек — 200 гр., яйцо — 6 шт., колбаса — 100 гр., укроп, зелёный лук, чеснок, соевый соус — 2 ст.л., растительное масло — 4 ст.л., соль, перец

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Перец, огурец, колбасу нарезаем кубиками. Соединяем горошек, яйца, перец, огурец, колбасу, рубленную зелень. Поливаем соусом из растительного масла, соевого соуса и чеснока. Перемешиваем.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Салат Айсберг нарезаем крупными кусочками, выкладываем на блюдо, солим, перчим.

Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом

Сверху выкладываем салат. Украшаем зеленью по вкусу.

Приятного аппетита.

Похожие материалы

Источник

Оцените статью