Салат авокадо творог огурец

Рецепт салат с огурцом,перцем,авокадо и творогом со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с огурцом,перцем,авокадо и творогом со сметаной

Авокадо 20 г
Огурец, парниковый 40 г
Салат 110 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
творог дикси 1% 140 г
Перец сладкий 20 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат с огурцом,перцем,авокадо и творогом со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2181 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.1% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.6% 1217 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 3.4% 3879 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 16.1% 805 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 13.7% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.884 мкг 400 мкг 4.2% 5.4% 2369 г
Витамин C, аскорбиновая 14.35 мг 90 мг 15.9% 20.6% 627 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19011 г
Витамин К, филлохинон 46.9 мкг 120 мкг 39.1% 50.6% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3810 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.63 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Кальций, Ca 42.67 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2344 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2614 г
Натрий, Na 12.42 мг 1300 мг 1% 1.3% 10467 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 1.3% 9862 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 43.49 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6102 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7317 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 13.2% 978 г
Литий, Li 10.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2401 г
Медь, Cu 39.53 мкг 1000 мкг 4% 5.2% 2530 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3041 г
Никель, Ni 1.279 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53405 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 1% 12146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1241 г ~
Валин 0.0192 г ~
Гистидин* 0.0054 г ~
Изолейцин 0.0136 г ~
Лейцин 0.0182 г ~
Лизин 0.0256 г ~
Метионин 0.0095 г ~
Метионин + Цистеин 0.0128 г ~
Треонин 0.0179 г ~
Триптофан 0.0036 г ~
Фенилаланин 0.0166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0256 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.0095 г ~
Цистеин 0.0038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Читайте также:  50 процентов площади огорода заняли картофелем 15 огурцами

Энергетическая ценность салат с огурцом,перцем,авокадо и творогом со сметаной составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из авокадо с творогом

Салат из авокадо с творогом

Отличный вариант ужина для тех, кто на ПП. Зелень, овощи и белок – что может быть полезнее? Подойдет и для вегетарианского стола.

Салат из авокадо с творогом — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат крупно накрошить или порвать руками. Шаг 2. Сыр фета нарезать кубиками. Шаг 3. Огурец нарезать. Шаг 4. Авокадо очистить и нарезать. Шаг 5. Мелко порубленную зелень смешать с творогом и солью. Шаг 6. Смешать все ингредиенты в глубоком салатнике, сбрызнуть маслом. Подавать Готовое блюдо: салат из авокадо с творогом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо с творогом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный) 200 гр 200 33 0 2.6 142
салат айсберг 500 гр 500 4.5 0.5 9 70
авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
зелень 50 гр 50 1.3 0.2 2.6 18
огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
сыр фета 150 гр 150 25.5 36 0 435
масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого 1256 69.9 94.8 31.4 1278.8
1 порция 209 11.7 15.8 5.2 213.1
100 грамм 100 5.6 7.5 2.5 101.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо (пошаговый фото рецепт)

У нас есть свежеприготовленный козий творог и огурцы сорваны с грядки. Поэтому салат из этих продуктов просто просится в наше сегодняшнее меню. Это полезное блюдо.

Энергетическая ценность:

белки

углеводы

жиры

калорийность

Ингредиенты:

Творог козий

Огурец свежий

Петрушка

Чеснок

Масло авокадо

Перец черный молотый

Соль

Пошаговая инструкция:

Нам сейчас нужны такие продукты: творог козий (используем мягкий, не слишком отжатый от сыворотки), огурцы грунтовые, пару зубцов чеснока, экзотическое масло авокадо, перец чёрный в мельничке и пучок петрушки, соль.

Читайте также:  Малосольные огурцы рассол кипяток

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Салат из огурцов, творога с маслом авокадо

Ананасовый салат с курицей

Рецепт с пошаговым фото

Источник

Вкусный салат за пару минут. Авокадо с огурцом и творогом

Продолжаю тему быстрых и легких салатов, такие блюда отличаются необычным вкусом, оригинальным сочетанием ингредиентов, быстротой в приготовлении, пользой здоровью и поддержанию в хорошей форме вашей фигуры. Голландская кухня — это кладезь полезных и интересных рецептов. А я готова с вами щедро делиться гастрономическими секретами маленького королевства.

Ингредиенты:
свежий огурец — 1 большой или 2 средних
авокадо — 1 большой или 2 средних
сок 1 лимона
сыр фета или домашний творог — 100 граммов
пучок свежего укропа или 1 ст. ложка мелко нарубленного укропа
соль и перец по вкусу


Все ингредиенты, кроме феты моем и тщательно промокаем бумажным полотенцем. Авокадо очищаем от кожуры. Косточку вынимаем, авокадо мелко нарезаем.

Огурец сначала разрезаем вдоль, а потом мелко нарезаем, при желании можно дополнительно удалить огуречные семена, но они не помеха вкусу.

Сыр фета нарезаем мелкими кубиками или брусочками

В миске смешиваем авокадо, огурец и кусочки сыра фета. Мелко рубим укроп. Щедро поливаем соком лимона.

Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. При помощи кулинарного кольца красиво выкладываем на тарелки.

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью