Салат авокадо огурец сметана

Рецепт Салат (огурцы, помидоры, авокадо, зелень, сметана) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (огурцы, помидоры, авокадо, зелень, сметана)

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Авокадо 80 г
Укроп 50 г
Сметана 25% жирности 30 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (огурцы, помидоры, авокадо, зелень, сметана)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2409 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.3% 1077 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.9% 800 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.4% 2640 г
Зола 1.027 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 25.3% 565 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 5.053 мкг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 25.2% 568 г
бета Криптоксантин 5.895 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 5.2% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 14.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.803 мкг 400 мкг 6.5% 9.3% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 25.81 мг 90 мг 28.7% 41.1% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 9.2% 1572 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5247 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 23.3% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.8975 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2228 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.76 мг 2500 мг 11.3% 16.2% 884 г
Кальций, Ca 48.97 мг 1000 мг 4.9% 7% 2042 г
Кремний, Si 16.053 мг 30 мг 53.5% 76.5% 187 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 9.3% 1541 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 1.4% 10039 г
Сера, S 16.16 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6188 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 8.4% 1695 г
Хлор, Cl 35.92 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6.3% 2273 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 37.6% 380 г
Литий, Li 9.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 20.6% 694 г
Медь, Cu 121.84 мкг 1000 мкг 12.2% 17.5% 821 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 6.3% 2254 г
Никель, Ni 4.858 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.668 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8234 г
Стронций, Sr 10.53 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25461 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 16.7% 858 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3052 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.021 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.925 г ~
Сахароза 0.26 г ~
Фруктоза 0.694 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
Кампестерол 1.053 мг ~
Стигмастерол 0.421 мг ~
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6%
18:2 Линолевая 0.352 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.2%
Читайте также:  Плов со свежим огурцом

Энергетическая ценность Салат (огурцы, помидоры, авокадо, зелень, сметана) составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт .авокадо со сметаной(с салатом и огурцом) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты .авокадо со сметаной(с салатом и огурцом)

авокадо 95 г
огурцы 145 г
укроп 0 г
салат «Айсберг» 80 г
салат листовой 0 г
салат петсай (китайская капуста) 0 г
морская капуста дальневосточный салат 0 г
огурцы маринованные 57 г
сметана 15% 96 г
соль поваренная 2 г
пререц черный, горошек или молотый 0 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «.авокадо со сметаной(с салатом и огурцом)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.8% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.4% 1111 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.2% 2619 г
Зола 1.519 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 4.3% 3191 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.674 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 46.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 22.305 мкг 400 мкг 5.6% 7.7% 1793 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 7.2% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12397 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 15.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.6369 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3140 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.06 мг 2500 мг 8.2% 11.3% 1225 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3034 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3040 г
Натрий, Na 176.29 мг 1300 мг 13.6% 18.8% 737 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16639 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 6.6% 2105 г
Хлор, Cl 251.33 мг 2300 мг 10.9% 15.1% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4% 3409 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 3.5% 3960 г
Медь, Cu 43.35 мкг 1000 мкг 4.3% 5.9% 2307 г
Молибден, Mo 0.463 мкг 70 мкг 0.7% 1% 15119 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.153 г ~
Сахароза 0.008 г ~
Фруктоза 0.168 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Читайте также:  Винегрет огурцы соленые или свежие

Энергетическая ценность .авокадо со сметаной(с салатом и огурцом) составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью