Салат авокадо курица огурец яйцо сыр

Салат с авокадо, курицей, яйцом и огурцом

Как сделать очень вкусный Салат с авокадо, курицей, яйцом и огурцом рецепт простой и быстрый на каждый день.

🔹пучок зеленого салата (или другой зелени) 🥬
🔹250г приготовленной курицы (печеной или вареной)
🔹2 вареные яйца 🥚
🔹авокадо 120г 🥑
🔹огурец 🥒
🔹сметана 70г
🔹2ч.л горчицы
🔹соль, перец 🧂

КБЖУ на 100г:К112.5 Б.10.2 Ж. 6.5 В.2.6

Как приготовить Салат с авокадо, курицей, яйцом и огурцом просто рецепт пошаговый

Салат с огурцом, авокадо, яйцом, сыром и красной рыбы

Роллы с огурцом и авокадо

Классический салат с печенью трески, яйцом, огурцом, авокадо и луком

Салат Манго Авокадо Креветки

Салат креветки с авокадо и огурцом

Азиатский сэндвич с креветками, огурцом, авокадо и яйцом

Белковый салат с курицей и грибами шампиньонами

Салат с курицей, мандаринами, авокадо и виноградом

Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов

Салат с курицей, яйцом, черносливом и грецким орехом

Салат с тунцом, яйцом, огурцом, кукурузой и авокадо

Салат оливье с авокадо, курицей, огурцами и зеленым горошком

Источник

Салат с курицей, авокадо и огурцом. Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, авокадо и огурцом я готовила впервые, и так как он не разочаровал меня, а даже наоборот порадовал, спешу поделиться с вами рецептом его приготовления. Если посмотреть на состав салата, то можно увидеть только полезные ингредиенты, которые показаны при диетическом питании. А как же майонез, скажите вы? Майонез можно приготовить дома, без яиц и даже без молока. Сегодня существует большое количество рецептов вегетарианского майонеза. Если вы не употребляете майонез, возьмите любой несладкий йогурт.

Салат получается очень сочным за счет огурца и авокадо, а куриная грудка и яйца делают его сытным и питательным. Перед тем, как перейти к рецепту хочется несколько слов сказать об авокадо. Для салата нужно выбрать авокадо с плотной мякотью. Как правило, такое авокадо имеет яркий насыщенный зеленый цвет. Сам же плод на ощупь должен быть твердым.

Этот рецепт салата с курицей, авокадо и огурцом вы может дополнить консервированной кукурузой, горошком, перьями зеленого лука или шпинатом. С этими ингредиентами он получится еще вкуснее.

• Свежий огурец — 1 шт.,
• Авокадо — 1 шт.,
• Яйца — 2 шт.,
• Куриное филе — 300 гр.,
• Майонез — 2 ст. ложки,
• Соль — по вкусу

Салат с курицей, авокадо и огурцом — рецепт

После того как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с курицей, авокадо и огурцом. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом и щепоткой черного перца до готовности. Выложите ее на тарелку и дайте остыть.

Отварите яйца вкрутую. Огурец помойте. Нарежьте его мелко. Если шкурка на нем плотная, то ее лучше снять. Это может быть, как соломка, так и кубики или небольшие дольки, как в моем случае.

Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Остывшие яйца очистите от скорлупы. Нарежьте их кубиками.

Авокадо помойте. Разрежьте на две части вдоль. В одной из частей останется крупная косточка. Осторожно достаньте ее. С долек авокадо снимите кожуру. Мякоть нарежьте кубиками. Если у вас есть лимон, то можете сбрызнуть нарезанный авокадо лимонным соком, который будет препятствовать потемнению его мякоти.

Все ингредиенты салата – вареное куриное филе, авокадо, яйца и огурец выложите в одну миску.

Добавьте в салат соль и майонез. Количество соли и майонеза берите по своему вкусу. Как я писала выше, майонез можете заменить йогуртом.

Салат с курицей, авокадо и огурцом перемешайте.

Переложите его в тарелку, в которой будете его подавать. Салат с авокадо будет красиво смотреться, как в салатнице, так и на плоской тарелке. Украсьте его, посыпав свежей зеленью. Эффектно будет смотреться салат, посыпанный перьями зеленого лука. Так как авокадо быстро окисляется и темнеет на открытом воздухе, салат подаем на стол сразу непосредственно после приготовления.

Салат с курицей, авокадо и огурцом. Фото

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, авокадо и огурцом вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, сухариками и огурцом.

Источник

Салат с куриной грудкой и свежими огурцами

Вкусный и сытный салат для праздничного стола! У куриного мяса нейтральный вкус и аромат, поэтому оно отлично сочетается со многими продуктами и часто используется в приготовлении различных салатов. При добавлении к куриному мясу овощей, салат становится достаточно легким, но, тем не менее, очень сытным. Салаты с куриной грудкой просты в приготовлении, поэтому прекрасно подходят не только для обычных семейных обедов, но и пользуются популярностью и на праздничном столе. Ингредиенты будет использовать самые распространенные.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с куриной грудкой и свежими огурцами? Для приготовления салата первым делом отварите куриные грудки и яйца. Сделать это можно заранее, чтобы они успели остыть.

Шаг 2:

Остывшую куриную грудку мелко нарежьте.

Шаг 3:

Выложите нарезанное мясо в салатник. Смажьте немного майонезом.

Шаг 4:

Из консервированной кукурузы слейте жидкость. Добавьте кукурузу в салатник. Этот слой так же немного смажьте майонезом.

Шаг 5:

Огурцы и авокадо помойте. Авокадо очистите от кожуры и извлеките косточку. Если огурцы свежие, то можно так и нарезать. А если кожура у них плотная, то лучше будет её очистить. Нарежьте мелкими кубиками свежие огурцы и авокадо.

Шаг 6:

Выложите огурцы и авокадо следующим слоем. Так же добавьте немного майонеза.

Шаг 7:

Последним слоем выложите нарезанные отварные яйца. Перемешивать салат не надо. Сверху смажьте немного майонезом и украсьте свежей петрушкой. Готовый салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Куриную грудку для салата можно отварить, запечь или пожарить. В сочетании со свежими огурцами будет очень свежий и сочный салат, в который можно добавить более яркие по вкусу ингредиенты. Например, такие, как кукуруза. Так же для салата можно взять копченую курицу. Тогда салат приобретет более яркий вкус и аромат.
Приготовить салат можно как в слоеном виде — выкладывая каждый слой по очереди и промазывая майонезом, так и просто перемешать все ингредиенты в салатнике. А можно преподнести его и в порционной подаче. В любом случае вы получите очень вкусный и сытный салат, который очень быстро съедается. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану. Попробуйте приготовить! Очень вкусно!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Источник