Сахарные_ягоды_для_декора_торта

LiveInternetLiveInternet

Журнал «Sasha Kagan’s Country Inspiration» . Фотографии в альбоме &l.

Любимые видеоканалы по вязанию Вяжем с Марией https://www.youtube.com/channel/U.

Соединяем детали вязаных изделий крючком Опубликовала светлана .

Вяжем цветы, листья и плоды крючком и спицами . ДЛЯ ОТКРЫТИЯ КЛИКНИТЕ . &nbs.

—Рубрики

• 1===проекты по вязанию (75)
• —декор— (3)
• —детское— (37)
• —женщинам— (33)
• —мужчинам— (7)
• 1 === СОЕДИНЕНИЕ и ОБРАБОТКА деталей (25)
• 2===АКТУАЛЬНО (907)
• вязание (295)
• дом.мелочи (380)
• ЖУРНАЛЫ (7)
• идеи (150)
• интересно и полезно (108)
• 3===К О Р С Е Т И чокеры (2)
• 4===Валентин (25)
• 5===ПАСХА (92)
• 6===Маша (2)
• Акварель (1)
• карты ТАРО (1)
• АКТУАЛЬНО—ВЯЗАНИЕ (3779)
• болеро, топ.шорты (83)
• детское (561)
• К=КРЮЧОК (388)
• К=крючок-вилка (3)
• К=крючок-цветы (42)
• кофты.свитера.пуловеры (581)
• машинное вязание (332)
• машинное вязание-узоры (38)
• мужское (44)
• набор и закрытие петель (117)
• носки, тапочки (222)
• платья,пальто,юбки (114)
• приспособления (12)
• продажа,заработок (34)
• Пряжа—ОТЗЫВЫ (1)
• РЕГЛАН (25)
• рекомендации (240)
• сборка и отделка изделия (203)
• трикотаж.мода,журналы (57)
• туники.жилеты.сарафаны (225)
• У=УЗОРЫ (164)
• У=узоры китайские (10)
• У=узоры х\ч (208)
• У=узоры-книги (15)
• У=узоры-МК (39)
• узоры Миссони и ЖАКАРДЫ (19)
• УКРАШЕНИЯ (264)
• шапки.шарфы (387)
• Элизабет Ц (5)
• энтерлак,печворк (40)
• В=ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ (720)
• В=вышивка-Африка и Восток (42)
• мелкая ВЫШИВКА (1)
• ПРИМИТИВЫ (6)
• ВСЕ для ДНЕВНИКА (500)
• ГУГЛ, ЛиРу (18)
• комментарии (42)
• сохранить на компьютер (27)
• СХЕМЫ (84)
• уроки (165)
• уроки Leb Wohl (14)
• уроки- самое полезное (77)
• фотошоп (52)
• ВЫШИВКА (778)
• B=Kazyko Aoki (7)
• Бутылочки и Шпаклевка (4)
• В=вышивка иная (99)
• В=вышивка-нити,рамки (95)
• В=вышивка-программы (31)
• В=вышивка-станки (13)
• валяние (20)
• Вышивка крестом-французские журналы (30)
• изонить (43)
• квиллинг (5)
• мандалы (19)
• ПЭЧВОРК (102)
• Рисование,Роспись (55)
• Сумашедшая нитка (3)
• сумки (57)
• темари (39)
• ткачество (14)
• точечная роспись (12)
• филигрань (4)
• хотелки по вышивке (11)
• Цветы искуственные и др. (36)
• Цветы из капроновых колгот (5)
• шитье (108)
• ДАЧА—ДОМ (1678)
• ВИДЕО-За дело и др (1)
• електричество (7)
• интерьер, дизайн (221)
• к Новому году (61)
• коврики и др. (247)
• мебель и др.своими руками (80)
• мыло и др. (2)
• поделки на даче (42)
• полезности (203)
• растения-ВИДЕО (19)
• растения-овощи,фрукты (290)
• растения-цветы (108)
• ремонт и переделки (165)
• РУКОТВОРЧЕСТВО (206)
• стирка и чистка (150)
• ДЛЯ ДУШИ и ОТДЫХА (223)
• -политика (15)
• досуг (1)
• Лирика (26)
• молитвы (15)
• Поверья (49)
• Телевизор (23)
• Фильмы (97)
• 7===ИГРУШКИ (133)
• японские и другие (5)
• КОМПЬЮТЕР (397)
• гугл (8)
• кнопки на компьютере (11)
• лечение (89)
• нужные программы (13)
• программы (42)
• уроки (130)
• КУЛИНАРИЯ (1534)
• аэрогриль,микроволновка (48)
• дрожжевая выпечка (93)
• заготовки (169)
• изысканные сладости (201)
• мясные блюда (120)
• напитки (52)
• несладкая выпечка (112)
• печенье,кексы (152)
• пироги (78)
• полезности (28)
• различные блюда (116)
• рыба (92)
• салаты,закуски (133)
• соусы и заправки (27)
• торты и др. (230)
• украшения и КРЕМЫ (60)
• МК-очумелые ручки (1)
• НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА—ЗДОРОВЬЕ (1303)
• будь красивой (116)
• видео (3)
• глаза,зубы (52)
• диета (7)
• для печени,желудка и др. (99)
• другие заболевания (54)
• еще о гипертонии (13)
• йодинол и лечение солью (2)
• лечим почки и др (47)
• лечим суставы,варикоз (170)
• масаж (2)
• от кардиолога Л.Ворониной (87)
• от простуды (80)
• очищение (137)
• питание (110)
• разные полезности (294)
• сердце,сосуды (152)
• Полезные Дневники (9)
• Семейное РУКОТВОРЕНИЕ (4)
• Шитье (0)
• ШКОЛЬНИКАМ (43)

—Приложения

• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

—Ссылки

—Метки

—Фотоальбом

МОИ РАБОТЫ 15:16 02.04.2013 Фотографий: 3

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Как засахарить фрукты для декора торта

Как засахарить фрукты для декора торта

1.

Красивый торт станет украшением новогоднего стола и сладким финалом зимней свадьбы. Оригинальным и очень «зимним» декором могут быть сахарные фрукты для торта. Будто присыпанные снежком, они создадут праздничное зимнее настроение. Сегодня мы научим, как засахарить фрукты самостоятельно — быстро и п

1.

1
Сахар или сахарная пудра

4
Кисточка
Разбить яйца и отделить белки от желтков.
.

1.

Покрыть фрукты и ягоды взбитыми белками с помощью кисточки.
src=»https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/125/49/125049113_74114.jpg» width=»604″ height=»376″ alt=»7411-4 (604×376, 145Kb)»/>
Посыпать фрукты и ягоды сахарным песком или пудрой и дать высохнуть

1.

Сахарные фрукты и ягоды для декора зимнего торта готовы!
Cкопировано с сайта: the-wedding.ru

Источник

Как засахарить фрукты для декора торта

1.

Красивый торт станет украшением новогоднего стола и сладким финалом зимней свадьбы. Оригинальным и очень «зимним» декором могут быть сахарные фрукты для торта. Будто присыпанные снежком, они создадут праздничное зимнее настроение. Сегодня мы научим, как засахарить фрукты самостоятельно — быстро и п

1.

1
Сахар или сахарная пудра

4
Кисточка
Разбить яйца и отделить белки от желтков.
.

1.

Покрыть фрукты и ягоды взбитыми белками с помощью кисточки.
src=»https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/125/49/125049113_74114.jpg» width=»604″ height=»376″ alt=»7411-4 (604×376, 145Kb)»/>
Посыпать фрукты и ягоды сахарным песком или пудрой и дать высохнуть

1.

Сахарные фрукты и ягоды для декора зимнего торта готовы!
Cкопировано с сайта: the-wedding.ru

Источник

Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды

На эти фрукты и ягоды в стеклянной карамели невозможно налюбоваться: будто картинка! Этот старинный бабушкин рецепт приготовления сладостей из натуральных ягод и фруктов понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты для стеклянных фруктов и ягод:

• любые фрукты и ягоды;
• 200 г сахара (1 гранёный стакан);
• 70 мл воды (4 ст. л. + 2 ч. л.);
• 10 мл лимонного сока (1 десертная ложка).

Фрукты и ягоды промыть, удалить плодоножки и кожуру.

Надеть фрукты и ягоды на деревянные шпажки или палочки для суши.

Развести сироп по рецепту. Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать кипятить в течение 10-15 минут. Чтобы проверить готовность карамели, нужно капнуть немного в ледяную воду. Если сироп сразу затвердеет, значит, он готов.

Окунаем каждый фрукт и каждую ягоду в горячую жидкую карамель.

И тут же опускаем в ледяную воду. Карамель мгновенно застывает, становясь съедобной стеклянной оболочкой.

Вот так выглядят фрукты и ягоды в стеклянной карамели — завораживающе красиво!

Можно даже сделать фруктовый шашлычок. Для этого добавьте несколько разных ягод и кусочков фруктов на шпажку, также облейте карамелью со всех сторон и окуните в ледяную воду в форме, подходящей по размеру шпажке. Попробуйте приготовить — это вкусно, просто и красиво!

Подробнее о том, как сделать фрукты и ягоды в карамели, смотрите в видео ниже:

Источник

Своими руками: Как просто украсить шоколадный торт

Простое украшение тортов в домашних условиях — кулинарные изыски с кремом ганаш, сахарной пудрой и декор ягодами сверху

Food Blogger, Digital Marketing Consultant, Pizza Lover, Chocolate Addicted. Mi appassiona tutto ciò che dimostra personalità. La Cucina è la stanza che ‘vivo’ di più e che racconto qui su Houzz!

Мы уже публиковали рецепт простого в исполнении низкокалорийного брауни. Сегодняшний материал про декор — простое украшения тортов в домашних условиях. Предлагаем три варианта разной степени сложности . Оцените, как быстро и просто и красиво украсить торт всего за 10 минут.

Идея №1
С сахарной пудрой и какао
Любите разглядывать витрины кондитерских, но еще никогда не приходилось украшать торт самим? Вам пришла в голову мысль заняться искусством украшения тортов в домашних условиях , но боитесь ошибиться? Этот простой и легкий декор — ваш случай, так как без особых затрат и опыта можно украсить торт своими руками.

• Сахарная пудра
• Горький какао-порошок
• Диспенсер для какао или маленькое ситечко
• Салфетка с ажурными краями

Шаг 1. Посыпьте весь торт сахарной пудрой. Не бойтесь перестараться, торт должен стать белоснежным, иначе на нем не будет заметен кружевной узор. Пудра — это самое простое украшение торта — отлично подходит начинающим кулинарам.

Шаг 2. Положите сверху на слой сахарной пудры салфетку с ажурными краями. Выберите сами, как ее расположить, — по центру или со сдвигом. Затем посыпьте все какао-порошком, особое внимание уделяя краям. Снимите салфетку — и все: простое украшение торта готово!

Идея №2
Торт с ягодами сверху, глазурью и фигурками из сахара
Еще один рецепт средней сложности, как украсить шоколадный торт . Поищите в продаже маленькие сахарные украшения для торта — любые варианты декора, которые используют украшения тортов в домашних условиях . Подойдут бусинки, ягодки, как вариант — можете использовать желатиновых мишек.

• 250 граммов сахарной пудры
• Белок одного яйца
• Одна чайная ложка лимонного сока

• Разноцветные фигурки из сахара
• Свежая малина

Шаг 1. Смешайте сахарную пудру с белком и лимонным соком. Хорошо перемешайте до получения однородной смеси без комочков.

Шаг 2. Нанесите смесь на торт. Позвольте ей стечь по краям — это создаст эффект ледяного узора. Просто, красиво и по-новогоднему!

Шаг 5. Добавьте другие сладкие фигурки для украшения торта. Я использовала сладкие ёлочки, чулочки для подарков и пряничных человечков.

Перед подачей на стол глазурь должна высохнуть как минимум полчаса. Потому такой способ украсить шоколадный торт подходит только тем, кто готовит десерт заранее.

Идея №3
Торт с ягодами сверху и шоколадным кремом ганаш
Это классический способ украсить торт, которому я рекомендую научиться —относительно быстрый рецепт.

• 200 мл свежих сливок
• 200 граммов темного шоколада
• Ягоды разных цветов (малина, черная и красная смородина, черника, голубика)

Шаг 1. Мелко раскрошите или натрите на терке шоколад для торта, насыпьте стружку во вместительную емкость — лучше всего стеклянную или металлическую.

Шаг 2. Подогрейте сливки, не доводя до кипения, налейте их в миску с тертым шоколадом и сразу же перемешайте. Должна получиться густая однородная смесь для украшения торта.

Шаг 4. В произвольном порядке разложите ягоды, начиная с самой крупной малины, чередуя её с черникой и другими ягодами, чтобы получился полихромный эффект украшения торта

Такой цветной торт с ягодами сверху (декор на фото) смотрится так куда эффектнее однотонных вариантов украшения — только из малины или черники, например.

Шаг 5. Главный секрет как украсить шоколадный торт — сразу выкладывать его на праздничное блюдо. И не дать долго стоять в тепле. Иначе шоколадный крем начнет оплывать по краям и образует на блюде лужицу. Перед подачей на стол торт лучше выдерживать в холодильнике, накрыв большой миской.

РАССКАЖИТЕ НАМ…
Наверняка у вас есть собственные идеи, как украсить торт в домашних условиях — покажите нам свои кулинарные шедевры и поделитесь советами, как просто украсить торт своими руками!

Источник