Сады придонья пюре проверка

Эксперты Роскачества назвали лучшие марки детского яблочного пюре

Яблочное пюре является одним из самых популярных продуктов для раннего детского прикорма. Поэтому качество и безопасность этого товара стоит превыше всего. Эксперты Роскачества провели исследование, в котором протестировали 24 марки яблочного пюре отечественного и зарубежного производства и выяснили, каким из них стоит отдавать предпочтение.

О продукции

В лабораторию Роскачества попали 24 образца детского яблочного пюре. Из них 12 марок отечественного производства, пять — белорусского, две — испанского и по одной марки из Латвии, Польши, Сербии, Чехии и Шотландии. Лишь два образца, согласно маркировке, производятся по ГОСТу, а все остальные — по ТУ. Их стоимость варьируется от 10 до 104 рублей за 100 грамм.

Всю продукцию тщательно исследовали по 148 показателям безопасности и 32 показателям качества. Для того, чтобы получить знак качества, продукт должен соответствовать следующим обязательным критериям:

• В составе не должно быть посторонних примесей.
• Пюре должно быть измельчено до такой степени, чтобы доля частиц мякоти размером от 150 мкм была не больше 30%, а частиц размером от 300 мкм — 7%.
• Соотношение яблочной кислоты к пюре должно быть 3 г на 1 кг.
• Доля растворимых сухих веществ должна быть не больше 10%, если изготовитель не использует концентрированное пюре и сок, и 11,2% — если использует.
• В составе не должно быть крахмала.
• Доля сорбита — 2,5–7 г/кг, а сахарозы — 1–30 г/кг.

Безопасность

Магазинное детское пюре — это консервы, поэтому они должны быть стерильными, без микробов и плесени. По этому показателю все 24 образца прошли проверку на отлично. Также ни в одном из пюре не было обнаружено опасных тяжелых металлов. Что касается качества используемого для производства сырья, то оно полностью удовлетворило экспертов. Поэтому с уверенностью можно сказать, что вся проверенная продукция отвечает требованиям безопасности.

Пестициды

В настоящее время в России запрещены лишь 13 пестицидов, которые считаются достаточно токсичными. К слову, в Европе их количество достигает 300. Поэтому эксперты проверили детское пюре не только на наличие запрещенных пестицидов, но и на те, которые в нашей стране не нормируются.

Из всех образцов, в 10 выявлено следовое количество некоторых пестицидов (однако это не может считать нарушением, потому что они не относятся к списку нормируемых). Так, минимальное количество пестицидов обнаружили в марках Habibi, Heinz, «Агуша», «Его Иваныч», «Избенка», «Ложка в ладошке», «Расти большой», «Сады Придонья», «Спеленок», «Умница».

Фруктовое сырье, то есть, непосредственно яблочное пюре, должно быть основным компонентом таких консервов. Оценить этот показатель можно по доле сорбита и яблочной кислоты. Если их слишком мало (а Роскачество изначально поставило довольно высокую планку), это может говорить о том, что фруктового пюре действительно не доложили.

Результаты этого теста приятно удивили экспертов: из 24 образцов лишь один не дотянул до требований Роскачества — пюре чешского производства Hame.

Чистота состава

По-настоящему качественное и безопасное яблочное пюре для детского питания не должно иметь в составе ничего лишнего. Например, различные минеральные примеси или частицы растительного происхождения (например, травинка) точно под запретом. И ни в одном из исследуемых образцов эксперты не обнаружили ничего такого.

Кроме того, специалисты проверили пюре на наличие в его составе крахмала. Вообще, законодательство не запрещает его использовать, но обязует указывать в составе. Как правило, наличие крахмала говорит о том, что производитель сэкономил на пюре.

Среди всех представленных образцов только один содержал крахмал (Hame). Зато он написал об этом на упаковке, да и продукцию промаркировал по возрасту 4+.

Некоторые родители опасаются, что производители детских фруктовых пюре добавляют сахар в продукт. Эксперты проверили, так ли это. Оказалось, что изготовители всегда честны с покупателями: если они указывают, что сахара в составе нет, то его там действительно не найти. А если в пюре добавили сахарозу, то и об этом на этикетке будет написано. Так, самым сладким оказалось пюре марки Hame — это единственный образец, в составе которого есть сахароза.

В остальных образцах содержатся только природные сахара. Больше всего их в марках «Агуша», «Бабушкино лукошко» и «Егор Иваныч. А меньше всего — в Habibi, Peek-a-boo, «Сочный мир».

Пищевая ценность

Самое полезное, что есть в таком виде прикорма для малышей — это пищевые волокна. Рекордсменами по их содержанию стали пюре торговых марок Gerber, «Когда я вырасту», Semper, Heinz, «Агуша», Rudolfs, «Ложка в ладошке», Fleur Alpine и «Бабушкино лукошко».

Некоторые производители также дополнительно добавили в пюре витамин С (в самих яблоках этого витамина не много). Больше всего витамина С было в образцах марок Gerber, Semper, Heinz, Bebivita и Hame.

Рейтинг детского яблочного пюре

1. Bebivita (26 рублей за 100 грамм), Fleur Alpine (74 рубля), Gerber (61 рубль), Hipp (70 рублей), Peek-a-boo (104 рубля), Rudolfs (55 рублей), «Бабушкино лукошко» (49 рублей), «Когда я вырасту» (43 рубля), «Маленькое счастье» (26 рублей), «Малышам» (13 рублей), «Сочный мир» (10 рублей), «ФрутоНяня» (23 рубля) — 5 баллов.

2. Semper (69 рублей за 100 грамм) — 4,5 балла.

3. Habibi (54 рубля за 100 грамм), Heinz (35 рублей), «Агуша» (23 рубля), «Егор Иваныч» (27 рублей), «Избенка» (26 рублей), «Ложка в ладошке» (30 рублей), «Расти большой» (22 рубля), «Сады Придонья» (22 рубля), «Спеленок» (44 рубля), «Умница» (30 рублей) — 4 балла.

4. Hame (24 рубля за 100 грамм) — 3 балла.

Напомним, ранее в Роскачестве высняли, какую питьевую воду можно давать детям.

Источник

Сады Придонья

Достоинства

• Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
• Достоверная маркировка
• Не нарушает процесс пищеварения
• Герметичная упаковка
• Не содержит консервантов, синтетических красителей и подсластителей
• Без добавления крахмала
• Нет посторонних примесей
• Достаточно яблочного сырья
• Произведено без добавления сахара

Недостатки

О ТОВАРЕ

Характеристики

Документы

Отзывы на Пюре яблочное, для детского питания «Сады Придонья»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Пюре яблочное, для детского питания, под торговой маркой «Сады Придонья» произведено ОАО «Сады Придонья» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
В составе пюре не было обнаружено радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) и синтетические красители отсутствуют. В составе пюре нет сахарозаменителей и подсластителей (ацесульфам, аспартама, сахарина и цикламата натрия). Крахмал в составе отсутствует. Однако в пюре были обнаружены следы пестицидов пириметанила и флудиоксонила, которые могут переходить в состав из растительного сырья. В настоящее время содержание этих пестицидов в Российской Федерации не нормируется и не контролируется. Следовательно, продукт соответствует всем обязательным требованиям.
Упаковка герметичная. Указанная в маркировке информация о массе нетто, пищевой ценности (массовая доля углеводов), массовой доле витаминов групп С и В, а также пищевых волокон (клетчатки) соответствует фактическому содержанию. Титруемая кислотность и pH яблочного пюре находятся в норме, а значит, его употребление не будет нарушать процесс пищеварения у ребенка.
В яблочном пюре не выявлено примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. Оно хорошо измельчено. К тому же производитель не экономил на сырье. На это указывает высокое содержание яблочной кислоты. Продукт содержит в составе только натуральные сахара.
Цвет пюре однородный по всей массе, свойственный цвету яблок, прошедших тепловую обработку. Консистенция текучая. Вкус и запах натуральные, свойственные яблокам, без посторонних привкусов и запахов.

• Производитель
• Изготовитель ОАО «Сады Придонья», Россия, 403027, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья
• Состав яблочное пюре
• Вес 120г
• Год изготовления 2019
• Штрихкод 4630009189596

Источник

Сады Придонья

Пюре детское (цветная капуста) — смотреть полный рейтинг

Достоинства

• Пюре безопасно
• Без пестицидов
• Не содержит консервантов
• Нет посторонних примесей
• Произведено без добавления сахара
• Мало соли
• Пищевая ценность соответствует заявленной
• Не нарушает процесс пищеварения
• Содержит микроэлементы и витамины
• Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
• Масса нетто соответствует заявленной
• Герметичная упаковка

О ТОВАРЕ

Характеристики

Документы

Отзывы на Пюре из цветной капусты для детского питания «Сады Придонья»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Пюре из цветной капусты для детского питания под торговой маркой «Сады Придонья» произведено ОАО «Сады Придонья» в России. Образец был приобретен в магазине «Детский мир» по адресу: г. Москва, Волжский б-р, квартал 113 а, корп. 1, этаж 2.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В составе пюре не было обнаружено превышения обязательных требований по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Пестициды не обнаружены. Напомним, что отсутствие пестицидов является косвенным доказательством того, что продукт произведен по технологиям органического производства.
Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) отсутствуют.
В составе пюре не выявлено примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов.
В составе пюре нет сахарозаменителей и подсластителей (ацесульфама, аспартама, сахарина и цикламата натрия). Продукт содержит только натуральные сахара. Кроме того, в нем минимальное содержание соли.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Титруемая кислотность и pH овощного пюре находятся в норме, а значит, его употребление не будет нарушать процесс пищеварения у ребенка. Содержание натрия и калия соответствует опережающему стандарту Роскачества. Пюре также содержит пищевые волокна и витамины группы В. При этом содержание некоторых витаминов ниже по сравнению с продуктом некоторых других торговых марок.
Продукт представляет собой однородную пюреобразную тонкоизмельченную массу. При выкладке пюре на ровную поверхность образуется холмистая масса. Цвет бежевый, однородный по всей массе, свойственный пюре из цветной капусты, прошедшему тепловую обработку. Вкус и запах натуральные, хорошо выраженные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

• Производитель САДЫ ПРИДОНЬЯ ОАО
• Изготовитель САДЫ ПРИДОНЬЯ ОАО
• Вес 120 г
• Состав пюре из цветной капусты
• Год изготовления 2020
• Штрихкод 4630009189756

Источник