Сад виноград посадка уход

Виноград на даче: правильная посадка и уход

Виноград – солнечная ягода, которая выращивается человеком с давних времен. Мы можем встретить на старинных фресках и картинах посадку и уход за виноградом, сбор урожая. У многих народов именно это растение стало символом достатка, благополучия и здоровья. И это неспроста: здоровый и спелый виноград очень полезен. Он замедляет старение и продлевает жизнь. Не зря его едят в свежем виде и используют для приготовления соков, джемов, мармелада и, конечно, вина.

Условия выращивания садового винограда

Рассуждая о винограде, мы мысленно переносимся в места с теплым климатом. Но ведь современные селекционеры давно вывели сорта, которые успешно приживаются, развиваются и плодоносят в открытом грунте регионов с относительно суровым климатом. Поэтому самым важным условием успешного виноградарства является приобретение районированных сортов, которым будет комфортно на вашем участке.

Есть и другие условия, которые позволят выращивать качественный виноград.

Выбираем место для посадки

Лучше всего виноград растет на тех участках, которые расположены на юге. Если есть возможность посадить саженец у забора или у стены загородного дома, отдайте предпочтение южной стороне строения или заграждения.

В любом другом месте лозу лучше всего посадить не на поверхность участка, а вырыть для него траншею глубиной в 40-50 см. Заглубление саженца спасёт его корни от мороза. Даже если от заморозков пострадает сама лоза, новая пойдёт от живого корня. Значит, сохранение корня – главная задача виноградаря.

Оптимальная почва и другие важные условия

Несмотря на свою репутацию неженки и капризули, виноград не слишком требователен к составу почвы. На известняках, суглинках и песчаниках можно выращивать чудесную лозу, если использовать простые агротехнические приемы:

• глинистая почва нуждается в хорошем дренаже;
• торфянику добавит нужной рыхлости песок;
• плодородность песчаника можно повысить, внеся перепревший навоз или компост;
• кислотность почвы снижают добавлением извести (200 г на 1 м²).

Даже на бедной почве может вырасти отличный виноград. Неприемлемы для него только солончаки и участки с близким залеганием грунтовых вод.

Вообще-то виноград любит воду, но не переносит её застой в районе своих корней. Правильно был бы оборудовать дренаж в месте его посадки, а поливные трубы подвести непосредственно к корням.

Не забываем, что виноград – растение теплолюбивое, но зной он переносит с трудом. Если жара превышает 38°С, развитие растения может замедлиться. При этом светлые сорта страдают от жары больше, чем темные. К удивлению многих садоводов, светолюбивый виноград может неплохо чувствовать себя и в условиях полутени.

Выбираем, какой виноград посадить

Возвращаясь к теме выбора подходящего сорта винограда, отметим, что ответ на этот вопрос будет определять будущую урожайность сорта, сроки его сбора, пути дальнейшего использования ягод и порядок подготовки растения к зимним морозам. Ведь наряду с укрывными сортами есть и не укрывные, которые большинство заботливых виноградарей всё-таки стараются защитить от мороза на всякий случай. Рекомендуем, выбирая сорта винограда на нашем сайте пользоваться фильтром по левой стороне, чтобы подобрать лозу по срокам созревания и морозостойкости.

Посадка винограда на дачном участке

Для посадки саженца необходимо вырыть яму 80х80х80 см. В её центральной части закрепляем колышек. Далее заполняем яму следующими слоями:

• дренажный гравий – 8-10 см;
• земля – 10 см, которую сразу же проливаем водой;
• компост или перепревший навоз – 3 ведра;
• суперфосфат (300 г), калийная соль (100 г) и зола (200-300 г).

Далее нужно всыпать в яму столько грунта, чтобы она оказалась заполненной примерно на 1/3. Хорошо проливаем всё содержимое ямы.

Вокруг колышка сгребаем холмик, а к самому колышку привязываем саженец. Его расправленные корешки должны размещаться на холмике. Подсыпаем грунт так, чтобы место прививки или точка образования побегов оказалась или на уровне земли или на 2-3 см выше. Насыпая землю, уплотняем её руками. В круг, образовавшийся около ствола, подсыпаем немного торфа или перегноя.

Чтобы саженец активнее развивал свою корневую систему и не подсох, его следует окучить на 15-20 см высоты.

По мере своего развития лоза начнет нуждаться в опоре. Подходящую конструкцию нужно предусмотреть заранее. Это могут быть, например, деревянные или более долговечные металлические стойки с закрепленными между ними распорками и натянутой толстой проволокой.

Дистанция между саженцами винограда должна составлять 1,5-2 метра. При закреплении лозы на вертикальных плоскостях (стена, забор), расстояние от них до саженца – 40-50 см.

Виноград: уход после посадки

Посадку винограда в открытый грунт и уход за ним лучше выполнять в соответствии с заранее подготовленным планом работ, чтобы ничего не упустить из виду. Однажды посадив виноград на своём участке, вы должны быть готовы к регулярному уходу за этим растением, но, будьте уверены, — результат того стоит.

Подкормка минеральными удобрениями должна осуществляться трижды в течение одного сезона. Столовые сорта винограда больше других нуждаются в подкормке. В период их вегетации для них рекомендовано использовать смесь следующего состава:

• 15 литров воды;
• 15 г сульфата магния;
• 15 г суперфосфата;
• 2 кг перепревшего коровяка.

Растения проливают этим раствором раз в 10 дней.

Один раз в 2-3 года осенью в почву в процессе перекопки вносится перепревший навоз по 6-8 кг на 1 м² грунта.

Виноград регулярно следует обрезать и прищипывать, а его побеги пасынковать. Иначе у него не хватит сил на продуктивное плодоношение. Удаляют больные, слабые и поврежденные части растения, а также частично обрезают молодую поросль. Когда гроздья винограда созревают, отгораживающие их от солнечного света листья удаляют. Не все, конечно же, а примерно пять листьев от одной грозди.

Осенью обрезают разросшуюся лозу. Все части, которые не успели одревеснеть, удаляют. Одревесневшие обрезают под прямым углом на 2/3 длины. Поросль текущего года отсекают на 2-3 см выше нижней почки.

Корневую систему винограда мульчируют на зиму опилками или торфом на высоту до 5-8 см. Лозу снимают с опор и пригибают к земле, накрывая лапником или укрывным материалом. В зимнем укрытии нуждаются не все сорта винограда.

Но хочется напомнить, что мало какая садовая культура нуждается в таком тщательном уходе как виноград. И в списке мероприятий по уходу нет необязательных: все их необходимо выполнить, причем, соблюдая указанную последовательность. Чтобы не упустить ничего важного, удобно пользоваться специальным календарем. В нем указаны первоочередные процедуры и примерные сроки их выполнения.

Источник

Посадка винограда весной – инструкция для новичка

При посадке винограда следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, выбрать подходящий сорт. Во-вторых, правильно подготовить посадочную яму. В-третьих, не совершить ошибок при посадке. И, наконец, нельзя забывать об уходе за молодой виноградной лозой.

При точном выполнении всех правил посаженные черенки и саженцы винограда хорошо укореняются и в будущем превращаются в сильную и здоровую лозу.

Когда лучше сажать виноград весной

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна прогреться до 10°С.

Подготовку к посадке винограда нужно начать еще осенью. На южной стороне участка следует выкопать посадочную яму шириной, длиной и глубиной 60-80 см.

Виноград не любит застоя воды, поэтому для виноградника не подходят низины и места, где грунтовые воды находятся ближе 1,5-2 м от поверхности земли.

При копании ямы верхний – плодородный – слой земли отложите в одну сторону, а нижний – в другую. На дно уложите слой дренажа из щебня или битого кирпича толщиной 15-20 см. Затем приготовьте питательную смесь. Для этого смешайте:

• 2,5 ведра перегноя,
• 100 г мочевины (карбамида),
• 200 г суперфосфата,
• 2 стакана древесной золы,
• почву из верхнего слоя.

Наполните питательной смесью посадочную яму и хорошо полейте.

Если вы не успели подготовить яму осенью, сделайте это ранней весной, за 4-8 недель до посадки. Конечно, если к этому располагает климат в вашем регионе и снег уже растаял.

Посадка винограда весной саженцами

1. В посадочную яму, сбоку, воткните пластиковую трубку диаметром 5 см. Через нее удобно будет поливать молодой виноград.

2. Досыпьте такое количество плодородной почвы, чтобы до краев ямы оставалось 50 см, и хорошо полейте.

3. Когда вода впитается, посадите саженец, равномерно расправив его корни по земляному холмику.

4. Засыпьте посадочную яму землей до краев. Для этого можно использовать менее плодородную почву: подойдет нижний слой земли, который вы выкопали из ямы для саженца винограда еще осенью. Саженцы притените.

Дальнейший уход за посаженным весной виноградом заключается в регулярном поливе: делать это нужно через трубу, установленную в посадочной яме. Также необходимо рыхлить землю и мульчировать ее опилками или соломой. Это позволит сохранить влагу, в которой летом так нуждается молодой виноград.

К концу августа виноградная лоза должна вырасти примерно на 1 м, а уже в следующем году вы сможете полакомиться первым урожаем ягод.

Посадка винограда черенками

Для посадки винограда используют зеленые черенки (чубуки) длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале. С черенков удаляют нижние листья (верхние желательно укоротить наполовину или на треть), снизу делают косой срез и помещают в емкость с водой комнатной температуры на двое суток.

По прошествии этого времени верхний (ровный) срез на 2-3 секунды окунают в расплавленный парафин и ставят черенки в раствор любого стимулятора роста (например, Эпина) на 20-24 часа.

Яму нужно подготовить таким же образом, как и для посадки винограда саженцами. В центре посадочной ямы воткните длинный колышек или палку – впоследствии он будет выполнять функцию опоры для лозы.

Возле колышка ломом сделайте отверстие диаметром 10 см и посадите туда черенок. Нижний глазок должен находиться на 5 см ниже поверхности земли.

После этого засыпьте лунку землей и плотно утрамбуйте. Полейте черенок, чтобы почва осела. Когда вода впитается, сверху досыпьте еще влажной.

В одну яму лучше сажать по два черенка. Если приживутся оба чубука, один из них (более слабый) потом можно будет выкопать.

Несмотря на то, что виноград – довольно теплолюбивая культура, ее можно успешно выращивать в средней полосе. Слагаемых успеха несколько – надо выбрать подходящий сорт и правильно, а главное – вовремя посадить саженец или черенок. Надеемся, наша статья подвигнет вас к этому увлекательному и полезному занятию.

Источник