Зимние работы в саду

Зимние работы в саду являются обязательными, несмотря на то, что плодовые деревья и кустарники находятся в состоянии абсолютного покоя. Хозяевам участков никак нельзя расслабляться, ведь от качественных и своевременных проведённых работ зимой в саду, будет зависеть будущий урожай.

В первую очередь в зимнее время необходимо позаботиться о защите сада от паразитов, вредителей и защитить кору от ожогов, которые появляются от лучей солнца. Самый надежный способ — это побелка, она защищает стволы от растрескивания коры и морозобоин. Белить садовые деревья и крупные стволы кустарников можно и зимой, если осенью на это не хватило времени, и стоит теплая погода.

Зимняя побелка садовых деревьев и кустарников

Результативность побелки стволов деревьев зависит от погодных условий, все работы должны проводиться при температуре выше 0 град. Белить нужно известковым раствором с повышенной вязкостью. В приготовлении нет ничего сложного. В 10 л воды разводим 2,5 (максимум 3) кг мела или свежей гашеной извести, добавляем граммов 100 клея ПВА и с полкило медного купороса. Сам купорос перед добавлением разводим в горячей воде. Готовая смесь должна выглядеть, как густая сметана, не должна содержать комочков.

В специальных магазинах продается готовый белящий раствор, можно купить и не задумываться о том, получится ли самостоятельно правильно его приготовить. Побелить стволы можно и с помощью акриловой краски, которая хорошо держится на коре, отражает солнечные лучи и не смывается.

Нюансы, которые следует учесть при данной работе

1. Белить деревья нужно только после предварительной подготовки ствола. Необходимо снять мох, очистить ствол от лишайников и сухой коры. Лучше всего это делать с помощью скребка. Если использовать металлическую щетку, нужно быть внимательным и все работы проводить аккуратно, чтобы не причинить вред коре деревьев.

2. Для побелки молодых деревьев с гладкой корой нельзя использовать акриловую краску, лучше пользоваться известковым раствором.

3. После очистки необходимо все трещинки на деревьях замазать садовым варом.

Приготовление садового вара

В домашних условиях замазку готовят двумя способами, причем, самостоятельно приготовленный вар абсолютно идентичен тому, который можно приобрести в магазине.

1. Необходимо взять несоленый жир или подсолнечное масло, канифоль и воск, в соотношении 4:1:1, соединить, поставить на слабый огонь и разогреть. Готовая замазка, приготовленная таким образом, может храниться в закрытой емкости около 10 лет.

2. На 6 частей, предварительно растопленного парафина, добавляем 3 части измельченной канифоли и продолжаем нагревать на малом огне вплоть до закипания смеси. Затем добавляем растительное масло (2 части) и кипятим в течение 10 минут на слабом огне. Теперь вару нужно дать остыть, после чего его следует переложить в подходящую емкость и плотно закупорить.

Правила побелки деревьев и кустарников

Чтобы образовался хороший слой, белить стволы нужно по 2 раза. Наносить раствор на стволы деревьев рекомендуется до высоты в 1,5 м от поверхности, причём раствором должны быть побелены и скелетные молоденькие ветви.

Белить молодые деревья рекомендовано только до первого разветвления.

Зимой кустарники и деревья нуждаются в теплой «одежде»

Январь является сложным месяцем для деревьев. Ночные морозы могут повредить корневую систему растений, что приведет к их гибели. Поэтому главной задачей садовода в это время является утепление плодовых кустарников и деревьев.

Самым надежным утеплителем является снег. Он обеспечит дереву не только защиту, но и обеспечит достаточным количеством влаги после таяния. В идеале, слой снега возле дерева не должен быть меньше 40 см. Садовод обязан после каждого снегопада «окучивать» деревья и кустарники снегом. Только таким образом можно избежать вымерзания растений. Причем снег следует собирать подальше от растений, чтобы не оголить их нежную корневую систему.

Окучивание снегом хорошо проводить в снежные зимы. А в слабые зимы нужно собирать снег: делать валы, расставлять щиты и раскладывать ветви. Если выдалась бесснежная зима, деревья можно утеплить старыми тряпками, соломой, ветками ели, камышом, а поверх веревкой привязать мешковину.

Груши и яблони на вегетативных подвоях, молодые сливы, черешни и вишни, нуждаются в снежной шубке. Их корневая система более уязвима, чем у старых деревьев, поэтому они в первую очередь нуждаются в защите от грызунов.

Персику и абрикосу снежная шубка не поможет. Тут нужно поступить по-другому. На расстоянии сантиметров 40 от ствола кладём доски, чтобы получился квадрат, насыпаем внутрь соломы, всё прикрываем кусочками фанеры и только потом насыпаем снег.

Кусты крыжовника, черной и красной смородины, желтой и красной малины (статья о её подготовке к зиме), а также посадки клубники и земляники нуждаются в утеплении. Посадки нужно присыпать снегом. И не следует постоянно топать возле посадок, утрамбовывая при этом снег, так как через уплотненный снег морозу легче добраться к корневой системе деревьев. Но и обильные снегопады могут причинить вред саду. Под тяжестью выпавшего снега ветви деревьев могут сломаться, поэтому в снежные зимы нужно регулярно стряхивать снег с веток.

Защита посадок от грызунов зимой

Снежная насыпь может стать надежной защитой от грызунов и вредителей, если снег вокруг дерева полить холодной водой. В результате образуется наст, который не позволит зайцам и мышам повредить кору дерева. При отсутствии возможности подливать воду под каждое дерево и кустарник, можно просто утоптать снег ногами в приствольном кругу. Такой прием не позволит мышам пробраться к стволу и обгрызть кору.

Отпугнуть мелких грызунов поможет деготь, креолин или мята. Выбранное средство нужно разбросать по поверхности приствольного круга. Пригнутый ни зиму к земле виноград защитят опилки. Защищаем сад от зайцев с помощью раствора гашеной извести и коровяка. Приготовить его можно так: в ведре коровяка следует развести 1 кг извести и обмазать стволы.

Обрезка садовых деревьев

В зимнее время нужно провести обрезку плодовых растений, во время которой необходимо удалить все слабые ветви, пораженные насекомыми и болезнями. После обрезки нужно замазать места среза садовым варом.

В феврале нужно провести формирующую и омолаживающую обрезку. Все работы проводятся только при слабых морозах. При обрезке деревьев нужно оставить ветви, отходящие от главного ствола, длиной не меньше 50 см. Если проводить обрезку при низкой температуре, деревья могут погибнуть.

Борьба с паразитами

Под корой обитают паразитирующие насекомые, которые зимой спят. Поэтому в это время их проще истребить. Вначале нужно определиться с местом их расположения. Невооруженным глазом можно увидеть гнезда боярышницы и златогузки. Потом берём палку подлиннее, к одному её концу прикручиваем проволоку, закрепив ей вату, которую в свою очередь обливаем бензином и поджигаем. Горящую вату подносим к гнездам вредителей и выжигаем их.

Непарный шелкопряд откладывает яйца на веточках. Чтобы убрать кладки яиц, нужно взять секатор и вырезать их гнезда прямо с веточками. Нельзя оставлять на деревьях мумифицированные плоды, ведь они являются источниками инфекционных заболеваний.

Крыжовник и смородина подвержены такому заболеванию, как мучнистая роса и стеклянница. Чтобы удалить эти споры и вредителей, требуется облить растения горячей водой, практически кипятком.

Косметический ремонт мебели и обустройство декоративного сада в зимнее время

Зима является подходящим временем для проведения хозработ в саду. В этот период можно отремонтировать арки, перголы, плетеную мебель, забор и подправить клумбы. В свободное время рекомендуется сделать подпорки, которые понадобятся для поддержки ветвей яблонь и груш.

Нужно обустроить садовые дорожки, возвести рокарий или альпинарий. В сухую теплую погоду можно обустроить сухой ручей или декоративный пруд.

Зимой нужно позаботиться о птицах и смастерить для них кормушки. Нужно помочь им перезимовать, ведь под слоем снега птицам редко удается найти для себя корм. Пернатые друзья в знак благодарности будут уничтожать вредителей на садовом участке.

И, самое главное, что зима — это свободное время, есть возможность строить планы работ (занесите их на бумагу) на новый сезон, чтобы с первой капелью и в солнечные деньки можно было бы заняться воплощением их в жизнь.

С приходом весны, когда сад начнет благоухать яркими красками, будет чувствоваться удовлетворение от того, что все-таки не зря в зимний период на уход за садом были приложены усилия и отдано много личного времени. В ответ на заботу, плодовый сад наградит хозяев щедрым урожаем, а в декоративном саду можно будет наслаждаться яркими красками цветущих растений.

Работы в саду и огороде зимой: 10 способов снегозадержания и защита от выпревания – советы «Зеленой грядки»

Кажется, что три зимних месяца дают садоводам и огородникам передышку, но так ли это? Чем стоит заняться в декабре, январе и феврале, чтобы встретить сезон во всеоружии? И как можно разнообразить свой досуг увлеченному растениеводу, читайте прямо сейчас!

Благодарим читателей нашего портала за интерес к проекту для огородников и садоводов, которые ведут хозяйство на 6 сотках. Сегодня эксперты клуба из Татарстана «Зеленая грядка» рассказывают о зимних делах.

Самые главные зимние работы в саду и на огороде

Объем работ зависит от того, какая зима выдалась в этом году. В дождливое мокрое начало зимы бросьте все усилия на сохранение тепла возле растений.

· Снег на участке. Когда зима полноценно вступила в свои права, займитесь оптимальным распределением снега. Раскидайте снег по грядкам, приствольным кругам плодовых деревьев и кустарников. Можно аккуратно и не сильно притоптать снег, особенно вокруг деревьев и кустарников, такой метод поможет сохранить влагу под землей длительное время, а также защитить корневую систему растений от переохлаждения.

· Не лишней будет утрамбовка снега вдоль забора, по периметру участка. Это способ защитит участок от нападения зайцев и мышей полевок.

· До выпадения снега укрепите положение ветвей плодовых деревьев при помощи подпор. Под тяжестью снежного покрова ветви получают травмы, избежать этого можно только своевременной заботой.

· Если же дерево поломалось, оцените масштаб поломки побега, от его тяжести зависит способ лечения дерева. С небольшими ранами справится садовый вар, раны поглубже уже необходимо обработать раствором медного купороса, после чего залить цементом. Если произошел раскол крупных скелетных ветвей, стяните их друг к другу и зафиксируйте бечевкой или скобами.

· Защитой плодовых деревьев от снежных ожогов, морозобоин и зимних фаз вредителей является побелка. Для приготовления раствора побелки вам потребуется вода, мел (гашеная известь), клей ПВА и медный купорос. В 10 литрах воды разведите 3 кг мела или извести, в отдельной таре соедините медный купорос (0,5 кг) с теплой водой. Добавьте к раствору 100 гр клея, соедините обе жидкости. Правильная побелка должна обладать консистенцией сметаны. Побелка плодовых деревьев проводится в два этапа, второй раз после полного высыхания первого. Готовую побелку можно купить в специализированных магазинах.

Как ухаживать зимой за теплицей

Зимние работы в теплице начинаются с ее дезинфекции и замены грунта. Для экономии времени, начать процедуры можно еще осенью, когда урожай собран и основные работы сделаны.

Осмотрите окна теплицы, если имеются места поломок, щели и отхождение створок от профиля, проблему необходимо устранить.

Когда теплица готова к новому сезону, начинайте посадку раннеспелых культур. Стоит заметить, что этот пункт возможен только в отапливаемых теплицах, в остальных же посадку придется отложить до начала весны. Среди раннеспелых культур можно выделить несколько сортов огурцов, томатов, баклажанов, репчатый лук, но помните, что даже если в теплице тепло, это не означает, что там достаточно света. Используйте лампы дополнительного света.

Вопрос читателя к экспертам «Зеленой грядки»: «Нужно ли проводить снегозадержание на участке и как это сделать?»

Ответ «Зеленой грядки»

Естественное снежное одеяло надежно укрывает и защищает многолетние цветочные культуры, а также кустарники и деревья от вымерзания суровой зимой. Растаявшие с приходом весеннего тепла сугробы напоят просыпающуюся почву влагой, которая будет успешно питать растения все весенние месяцы и даже часть лета. Поэтому крайне важно задержать на своём приусадебном или садовом участке как можно больше снега.

В большинстве случаев недостаточность снегового покрова вызвана ветровой эрозией, сильные ветра попросту выдувают снег с участка. Принцип снегозадержания заключается в создании различных препятствий на пути уносящих снежинки воздушных потоков. Преграды устанавливают перпендикулярно направлению преобладающих в данной местности ветров, в результате чего около них наметаются сугробы.

Установлено, что слой снега высотой 1 см повышает температуру земли, им укрытую, на 1 °C. Чтобы садовые посадки не вымерзли, часто достаточно лишь 20–30 см снегового покрова.

Существует несколько эффективных способов организации снегозадержания:

1. Ветрозащитные заслоны. Щиты высотой не менее 1 м и шириной около 1,5–2 м размещают рядами в шахматном порядке. Их изготавливают из различных материалов и подручных средств.

2. Лапник. Раскладывают в нужных местах (на грядках, клумбах, под деревьями и пр.). Ветки можно аккуратно вытянуть и переложить в другое место, когда их основательно занесёт снегом.

3. Крупные стебли (подсолнух, кукуруза и др.), ботву и оставшиеся после осенней обрезки ветки. Все это размещают по участку, где мало снега (вокруг стволов плодовых деревьев, на газонах и пр.). Либо оставляют травостой как есть до весны.

4. Снежные валы. После хорошего снегопада формируют снежные валки высотой 35–40 см. Основания и стволы саженцев, а также молодых деревьев и кустов окучивают, накидывая снежный холм высотой около метра.

5. Полимерная сетка. Ее растягивают между столбиками, при необходимости переставляют, если ветер сменил направление.

6. Плетеные заграждения. Плетень изготавливают из ивовой лозы, веток, тонких палок и пр.

7. Сидераты. Не скошенные на зиму и полегшие растения отлично задерживают снег.

8. Автомобильные покрышки. Шины раскладывают по участку.

9. Невысокие декоративные заборчики, применяемые для зонирования сада, ограждения клумб и цветников.

10. Живая изгородь. Многолетние насаждения из листопадных или вечнозеленых хвойных культур высаживают в нужном месте по заранее намеченному плану. Живая изгородь будет исправно удерживать снег много зим.

На что обратить внимание при уходе за плодовыми деревьями?

Уход за деревьями в зимнее время подразумевает: подготовку к зиме, непосредственно укрытие и слежение за деревом в зимний период. От того, как правильно ввести дерево в зимнюю спячку, напрямую зависит плодоношение на следующий год.

Лед, образовавшийся на ветках, может их сломать. Поэтому нужно ветви защитить. Для этого нужно приготовить раствор, состоящий из 0,5 кг извести и песка 1,5 кг. Все заливается 10 литрами воды. Деревья обрызгиваются приготовленным раствором, за несколько дней до предполагаемого обледенения. А когда лед образуется, достаточно будет стряхнуть его с ветвей.

· Защита от снега

При больших снежных осадках, под весом снега, ветки деревьев могут ломаться. Перед зимой нужно обвязать дерево так, чтобы ветки были как можно ближе к стволу. В таком виде им не страшны, ни зимние снегопады, ни солнечные ожоги.

· Защита от грызунов

Грызуны могут нанести вред коре дерева, поэтому его нужно защищать. Для этого используют специальный садовый бинт, купленный в специальном магазине. Его наматывают снизу вверх на весь ствол дерева, иногда с захватом крупных ветвей. При этом каждый последующий виток, должен заходить на 1 см на предыдущий. Таким же образом защищают деревья и от заморозков. Также для защиты от грызунов, вокруг дерева раскладывают мышиную отраву.

Хорошо производить обрезку деревьев зимой, поскольку они спят, и этот период пройдет более гладко. Но есть определенные правила. Во-первых, нельзя производить обрезку при температуре ниже 8 градусов, поскольку, из-за хрупкости веток, получаются сильные раздробления в местах среза, которые плохо заживают. Во-вторых, обрезают минимум за 4 недели до сокодвижения (вегетационный период).

Вопрос читателя. «Если снега нет, а потом ударят заморозки, чем это грозит и что можно сделать для защиты от выпревания? Какие культуры под угрозой?»

Ответ «Зеленой грядки»

— Выпревание — один из видов зимнего повреждения садовых культур, прежде всего косточковых пород, широко распространенный в многоснежных районах. Оно заключается в отмирании коры и камбия.

Выпревает значительная часть декоративных растений и некоторые из плодовых культур, ягодных и декоративных пород, особенно сильно абрикос, слива, вишня.

Из ягодников иногда выпревает малина, земляника.

Груша, яблоня, облепиха относительно устойчивы к выпреванию, но и они в экстремальных условиях иногда выпревают, особенно в молодом возрасте.

Как отличить выпревание от вымерзания

Случается, что садоводы даже и не подозревают о существовании выпревания и относят его к вымерзанию, поэтому утепляют растения (например, окучивая снегом) и тем самым еще более усугубляют положение, провоцируя выпревание. Чтобы избежать этих ошибок, следует отличать вымерзание от выпревания.

При подмерзании повреждается в первую очередь древесина (на срезе она не светлая и белая, а окрашена в темные тона) и одно-, двухлетний прирост, вообще верхняя часть кроны. На подмерзшей части кроны листья мелкие, прирост слабый или его нет.

При выпревании повреждается прежде всего кора и камбий в нижней части кроны, а древесина, в том числе однолетних побегов, может оставаться светлой, здоровой. Для всей кроны характерны мелкие листья и слабый прирост или прироста вообще нет. Наблюдается преждевременное окрашивание листьев, обильное образование прикорневой поросли.

Агротехнические приемы борьбы с выпреванием должны способствовать своевременному окончанию ростовых процессов, вызреванию тканей и, следовательно, хорошей подготовке растений к зимовке.

Первым и наиболее надежным способом из всего арсенала приемов является правильный выбор места под посадку.

Абрикос, сибирские сорта сливы, вишню песчаную и войлочную следует высаживать в тех местах сада, где не накапливается более 40 см снега, гибридные сорта вишни степной — не более 80 см.

При накоплении снега более 100 см возникает опасность выпревания для молодых растений груши и яблони. Следует вообще отказаться от посадки растений, склонных к выпреванию, если ваш участок расположен в низинном, переувлажнённом месте.

Снижает опасность выпревания так называемая «сухая зимовка», когда стволик зимующего растения изолируют от прямого соприкосновения со снегом и мокрых осадков. Для этого, например, вокруг стволика сооружают полый цилиндр из жести или рубероида (можно использовать старое ведро), стенки которого не должны соприкасаться со стволиком. Можно сколотить вокруг стволика четыре неширокие доски. Верх этого цилиндра и прямоугольника из досок затыкают тряпками, а сверху покрывают пленкой для предотвращения проникновения влаги.

Надо ли подкармливать птиц и развешивать кормушки?

Причина, по которой необходимо помогать зимующим птицам, связана с тем, что с наступлением холодов большая часть насекомых, либо гибнет, либо впадает в зимнюю спячку, а потому птицы постепенно вынуждены переходить на поедание урожая семян и плодов.

Кормушки начинают вывешивать, в ноябре, для того, чтобы птицы привыкали к ним. Начать подкармливать птиц можно уже в декабре, когда еще не очень холодно. В основной период кормления, с декабря до конца февраля, корм в кормушки нужно подкладывать каждый день. Подкармливание можно продолжать к середине или концу марта, к появлению насекомых. Необходимо помнить о регулярности пополнения запасов корма в кормушках.

Чем больше птиц появится в саду, тем меньше летом люди будут страдать от нашествия надоедливых насекомых. Так что, еще неизвестно кто кому помогает.

Однако для этого необходимо привлечь птиц, к примеру, повесить обыкновенную кормушку. Перед тем, как пригласить к себе «в гости» пернатых, необходимо сначала определится, сколько и каких птиц вы желаете привлечь в свои владения и в зависимости от этого добавлять подкорм. Домики для птиц необходимо устанавливать в укромных местах на небольшой высоте с учетом преобладающего ветра и сторон света.

Вопрос читателя. «Что посадить дома к январскому столу?»

Ответ «Зеленой грядки».

— Новогодние праздники не за горами. И хочется что-нибудь вырастить витаминное и полезное, чтобы порадовать и себя и своих близких.

Проще всего посадить луковую репку. Среди множества зеленых культур есть очень скороспелые и неприхотливые, которые даже новичок сможет вырастить на подоконнике без особого труда и затрат. Самые быстрорастущие — это кресс-салат и салатная горчица. Шпинат и руколу также не сложно вырастить. А вот выращивать в декабре семена укропа и петрушки весьма проблематично.

Вопрос читателя. «Какие подарки выбрать для знакомых садоводов к Новому году?»

Ответ «Зеленой грядки».

— Новый год – прекрасный повод порадовать подарками родных и близких.

Что подарить человеку, который увлекается садом и огородом?

· Прекрасный подарком станет живое хвойное растение в горшке или контейнере. Во время покупки не забудьте уточнить у консультанта садового центра или питомника степень морозостойкости понравившегося растения.

· Купите набор семян овощей и цветов, оформите презент красивой упаковкой.

· Можете подарить новый комнатный цветок

· Если ваш друг самостоятельно выращивает рассаду, можете подарить фитолампу.

· Отличный подарок — Садовая аптечка: комплект биологических фунгицидов и инсектицидов от разных болезней и вредителей, а также натуральные удобрения и ЭМ-препараты.

· Садовые инструменты и т.д.

Стоит ли приступать к рассаде в феврале или не стоит торопиться?

В феврале стоит высаживать на рассаду семена тех культур, которые имеют длительный срок прорастания и долгий вегетационный период.

В феврале можно сеять овощи семейства Пасленовые: томаты, перцы, баклажаны и картофель (для получения посадочных клубней).

Говоря о посадке на рассаду, стоит отметить, что в феврале можно высаживать скороспелые сорта для теплиц. При покупке семян для выращивания в теплице стоит выбрать партенокарпические (самоопыляемые) сорта с коротким сроком созревания. Современные огуречные гибриды способны вызревать за 40-45 дней, что позволит получить богатый урожай хрустящих зеленцов в начале весны.

Если вы хотите прочитать больше статей от экспертов клуба, введите в поисковике на нашем сайте «Зеленая грядка», а также присылайте ваши вопросы на редакционную почту!