Избыток влаги испортит вкус помидора: 8 советов по поливу томатов
Правильный полив помидоров является залогом хорошего урожая: овощу, завезённому в Россию из южных стран, необходим баланс между теплом и влагой. Томаты хорошо развиваются при сухой и тёплой погоде. Их корням нужно получить достаточное количество влаги, а верхняя часть не должна пересыхать. Если воды не хватает, томат начинает желтеть, у него сворачиваются листья.
Поливать томаты несложно. Однако в этом деле существуют некоторые нюансы.
Как часто и насколько обильно поливают томаты
Не рекомендуется делать это часто. Если овощи быстро наберут воду, кожура плода может потрескаться. Избыток влаги испортит вкус помидора. А ещё перенасыщение водой приведёт к развитию у томатов болезней вроде фитофтороза, а также к ранней потере завязей и плодов.
На разных этапах выращивания томатов частота полива не одинакова. Сразу после высадки в теплицу или открытый грунт помидоры лучше не поливать 5-10 дней. Затем нужно некоторое время увлажнять почву в среднем раз в неделю (если грунт подсыхает – чаще). Расход воды – 3–5 литров на куст.
Самым важным считается период цветения. В эти дни надо быть осторожнее и поливать кусты только под корень. Приблизительное количество воды – до 1-2 литров на куст.
Вообще стоит обращать внимание на то, чтобы цветы, листья и плоды оставались при поливе сухими. Воду льют под корень средним или маленьким напором. Земля в лунке не должна размываться. Поливать из шланга не рекомендуется: нарушится кислотный баланс почвы и произойдёт её переохлаждение. Заранее наполните водой бочку или большую круглую ёмкость, чтобы жидкость прогрелась под воздействием солнца.
Когда поливают помидоры
Делать это желательно вечером или рано утром. Корневая система томатов за ночь усваивает воду, что весьма важно в пору жары. В светлое время суток листья испаряют влагу, растение охлаждается.
Помидоры неплохо переносят жару, если почва вокруг растений достаточно влажная и прохладная. Чтобы корневая система томатов развивалась правильно, почву в лунке нужно периодически рыхлить. После каждого полива делать это, пожалуй, не стоит. Однако рекомендуется такая мера, как мульчирование: поверхностное покрытие грунта специальным материалом для защиты от вредителей, холода и зноя. Испарению влаги и пересыханию земли помешают стружка, сено или солома.
Как быть, если погода холодная
Если на вашем участке прохладно, воду рекомендуется расходовать поменьше и использовать только тёплую. Если лето выдалось не тёплое и обильное на осадки, это повлияет на созревание помидоров. В таких погодных условиях их поливать стоит не чаще одного раза за 10 дней.
Ориентироваться нужно на погодные условия, состав почвы и сорт растений. Низкорослые томаты перестают поливать после того, как плоды начинают созревать. Сорта с высоким стволом нуждаются в регулярном поступлении 5-10 литров влаги 1 раз в 4 дня. Начинающие огородники быстро привыкают к правильному режиму полива томатов и получают удовольствие от вкусных и полезных овощей со своих грядок.
Как поливать помидоры в теплице
«Условия выращивания в теплице отличаются от условий на грядках, – напоминают специалисты. – Теплицу нужно регулярно проветривать, иначе посадки могут просто погибнуть. Поливать лучше всего на ночь, чтобы растение не испытывало стресса от повышенной температуры и влажности».
В фазе цветения помидоры ни в коем случае не стоит поливать днём в жару. Дождитесь, когда температура спадёт.
Томаты поливают дважды в неделю: 1,5-2 литра на куст. Если воды будет больше, это может привести к задержке развития и нарастанию зелёной массы, а также к поражению грибком. Совет поливать под корень, избегая попадание воды на листья, остаётся актуальным и для теплицы.
Чтобы понять, нужно ли поливать, достаточно посмотреть на землю или потрогать её. Почва не должна быть чересчур сухой или покрытой плотной коркой.
Во время образования плодов кусты надо поливать обильно, приблизительно 20 литров на 1 кв.м, по мере высыхания грунта. Но не забывайте: при этом растёт влажность воздуха в теплице, а растениям это не очень нравится. В этом случае специалисты советуют использовать систему капельного полива с централизованной подачей воды либо с применением пластиковых бутылок, подпитывающих каждое растение индивидуально.
Использование йода
Опытные огородники для полива обычной водой не ограничиваются. Многие считают, что ускорить созревание плодов поможет подкормка помидоров йодом. Также он защитит растения от фитофтороза. Один из рецептов выглядит так: растворите четыре капли спиртового раствора йода в 10 литрах воды и поливайте томаты из расчёта не более 2 литров на один куст.
Для победы над фитофторозом можно добавить к 10 литрам воды литр обезжиренного молока и 15 капель йода. Опрыскивать этим раствором кусты стоит не чаще одного раза в две недели.
Использование дрожжей
Подкармливать томаты дрожжами можно через неделю после пересадки в грунт. Для этого 100 грамм сухих дрожжей и две столовые ложки сахара растворяют в 10 литрах тёплой воды. Пару часов спустя полученную смесь разбавляют 50 литрами воды и выливают под один куст не более 0,5 литра раствора. Повторные подкормки можно провести после укоренения куста и перед цветением.
Применение нашатырного спирта
Иногда для корневых подкормок и борьбы с насекомыми используется нашатырный спирт. Его резкий запах спустя некоторое время человеком не ощущается, а вот вредителей отпугивает длительное время.
Чаще всего 10 милилитров нашатыря разводят в ведре воды и поливают грядки до четырёх раз на протяжении двух недель. При появлении признаков дефицита азота рассаду поливают 2%-ным раствором спирта в один из четырёх обычных поливов.
Главные ошибки при поливе томатов
Полив напрямую водой из колодца или скважины. Неопытные огородники так делают, когда на дачах установлены так называемые поливные дни: дескать, «главное открыть кран и вылить как можно больше воды, а там уж само вырастет». При этом температура того, что льётся, никак не регулируется: она может оказаться как слишком низкой для томата, так и слишком высокой.
Скачкообразный полив. То совсем сухо, то слишком много воды. Это может хорошо работать в открытом грунте, но для закрытого правилен только полив регулярный и не обильный.
Полив томатов по листьям и вечером. «Все болезни томатов прорастают в капельках воды, – напоминают опытные люди. – Поэтому попадание на листья капель, пусть и микроскопических приводит к прорастанию спор болезней». Результатом вечернего полива станет возникновение на листьях росы, которая тоже может привести к заболеванию растения.
Слишком частый полив с подкормкой. После посадки рассады в теплицу начинающие огородники нередко стремятся быстрее подкармливать томаты, чтобы те стремительно пошли в рост. Для этого используют, например, настой куриного помета или навоз. Однако есть риск переборщить. При избыточном внесении азотных удобрений томаты начинают «жировать». Их листья темнеют, верхушки скручиваются. Идёт активное нарастание вегетативной массы в ущерб цветению и плодоношению.
Источник
Полив и подкормка томатов
Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних участках.
Томатам нужен полив и подкормка
Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Чем лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам))
Полив томатов
Как часто я вижу дачников, усердно поливающих водой из шланга все культуры подряд, чтобы как можно больше «выжать» из ограниченного временем вечернего полива «через два дня на третий». И сразу сжимается сердце – ну неправильно же так! А как правильно?
Правильно – знать, что любит помидор, что ему нужно, и в какой среде комфортно.
Нужно не просто поливать, а правильно делать это
Что мы должны знать
Томаты не любят ни засухи, ни избытка воды. Самое благоприятное для них сочетание – влажность почвы под кустом 85-90%, а влажность воздуха около 50%. То есть тепло, сухо, но на достаточно увлажнённой почве.
- если влаги недостаточно – по растению сразу видно: листья обвисают, скручиваются, бутоны и завязи могут осыпаться;
- если же влаги в избытке, томаты начинают болеть, а недозрелые плоды лопаются и чернеют.
На низкорослые молодые кусты достаточно будет по 2-3 л, тогда как на полив взрослых гигантов потребуется не меньше 10 л.
Многие дачники вообще рекомендуют поливать раз в 5-7 дней даже в жаркое время.
Но тут, как и везде, должен действовать принцип целесообразности: если видим, что листочки повисли – берём и поливаем!
Томаты любят хороший полив под корень
Поливать помидоры лучше всего ранним утром. Под корень. После впитывания воды почву необходимо неглубоко рыхлить.
Воду для полива лучше всего отстоять и подогреть. Замечательно, если на участке есть бак, который можно покрасить чёрной краской, чтобы вода на солнце лучше нагревалась.
Запомните! Поливать кусты томатов сверху, на листья, да ещё и холодной водой из шланга – это как минимум наполовину загубить урожай.
Идеальный вариант – капельный полив. Если у вас есть возможность его организовать, томат только скажет вам спасибо: почва будет всё время увлажнена, и никакая жара ему будет не страшна.
Подкормка томатов
Здесь тоже существует много мнений. Наиболее ходовые версии:
Чтобы был урожай, томатам нужны подкормки
Что мы должны знать
Азотные удобрения очень сильно стимулируют нарастание зелёной массы (стебля, листьев, пасынков), и это ведёт к тому, что замедляется созревание плодов. Поэтому переборщить с азотом в первую же подкормку – не самое правильное решение.
Фосфорно-калийным удобрениям стоит отдать предпочтение, если хотите получить помидоры с невысоким содержанием нитратов.
Из калийных удобрений самый лучший вариант для томатов – зола или сульфат калия. Хлористый калий только навредит – хлор действует на томаты угнетающе.
Из микроудобрений самые важные для томатов – магний и бор.
Бор особенно необходим в момент цветения. Вы замечали, что нередко цветы и завязи могут просто опадать? Это может быть от нехватки бора. Рекомендуется опрыскивать листья и цветы раствором борной кислоты в концентрации 3-5 г на 10 л воды.
Органические удобрения. Тут лишних слов не надо. Настой птичьего помёта или коровяка, сброженная зелёная трава… Помните, из рекламы яблочного сока: «Ты видел когда-нибудь, чтобы я яблони гадостью поливал?». Так вот тут – как раз тот случай, когда такая «гадость» на вес золота ))
- компостом и перегноем можно замульчировать томаты – это «два в одном»: и целебная мульча, и защита от болезней;
- настоями органики хорошо делать жидкие подкормки.
Комплексное органическое удобрение для овощей ОрганикМикс Бельгийская серия, 150 г 705 руб
seedspost.ru
Источник