Сад огород огурцы сорта огурцов

Описание лучших сортов огурцов и рейтинг самых урожайных на 2021 год

Огурец – популярная у огородников культура. Его выращивают на грядках и в тепличных условиях. Рассмотрим плюсы и минусы лучших сортов огурцов на 2021 год, какие разновидности можно выбрать для открытого и закрытого грунтов, для регионов с учетом климата, по опыляемости, для салатов и засолки, по каким еще критериям отбирать, какие пучковые сорта можно выбрать.

Сорта для открытого грунта на 2021 год

Огуречные сорта разделяются на группы по срокам поспевания. Ранние высаживают для быстрого получения продукции, средние и поздние – для получения урожая, который будет идти на переработку и консервацию. Разделение на сроки позволяет высаживать на огороде огурцы разных сроков и собирать урожай все лето.

Ранние

Кибрия – для салатного и консервного потребления. Плодоношение начинается на 49-57 день. Достоинства:

• самоопыляемый;
• индетерминантный;
• растение сильнорослое, плетей много;
• кол-во цветков – 1-3;
• плод овальный, короткий, темно-зеленый, среднебугорчатый;
• среднеплотное опушение светлого цвета;
• вес – 70-90 г;
• урожай – 13,6-19,3 кг/кв. м;
• устойчив к МР, ВОМ и кладоспориозу.

Не для производственного выращивания.

Герман также предназначен для консервной переработки и приготовления салатов. Характеристики:

• самоопыляемый;
• универсального применения;
• куст детерминантный, среднерослый,
• огурец зеленый, с недлинными полосками и неяркой пятнистостью, среднебугорчатый, белоопушенный, не горький;
• весит 70-90 г;
• свежие и консервированные плоды отличного вкуса;
• урожайность – 8,5-9 кг с метра;
• товарность – 95 %;
• невосприимчивость к грибкам и вирусам.

Не предназначен для выращивания в промышленных объемах.

Среднеспелые

Нежинский – известный старый сорт, который, благодаря своим качествам, может конкурировать с новыми разновидностями:

• универсальное применение;
• плети длинные, ветвистые,
• огурец яйцевидной формы, зеленый со среднедлинными полосами, короткий, поверхность крупнобугорчатая, черноопушенная;
• вес – 80-110 г;
• с каждого метра можно собрать 4,9 кг;
• не болеет ВОМ и оливковой пятнистостью.

Недостатки: цветение смешанное, опыляется пчелами.

Веселая компания – сорт самоопыляемый, с универсальным применением плодов. Плюсы:

• куст сильнорослый;
• огурец зеленого цвета, среднебугорчатый, белоопушенный;
• длина плода – 7-9 см;
• вкус хороший;
• урожай с кв. м на уровне 9,4 кг/кв. м;
• не поражается корневыми гнилями;
• товарный вид.

Недостатки: только для консервного использования.

Поздние

Сорт Фермер можно выращивать как на огородах, так и в фермерских хозяйствах. Плоды универсального использования, опыляются пчелами. Достоинства:

• куст с длинными плетями, индетерминантный;
• в узле по 1-2 завязи;
• огурец веретеновидный, с крупными бугорками, окрас темно-зеленый, белоопушенный;
• вес – 95-105 г;
• можно использовать для еды, соления и консервации;
• урожай – 12-14 кг/кв. м;
• холодостойкий;
• не заражается мучнистой росой, пятнистостью, ВОМ.

Недостатки: среднеустойчив к пероноспорозу.

Атлет – сорт салатного назначения. Характеристики:

• куст с сильным ростом;
• плод длинный, толщиной 3,5-4,5 см, темного цвета с нечеткими полосами, с большими бугорками, со светлым опушением;
• вес – 138-177 г;
• урожай – 25,6-27,1 кг/кв. м;
• товарность – 88 %;
• невосприимчив к мучнистой росе.

Минусы: опыляемость пчелами.

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Апрельский – разновидность для приготовления салатов. Характеристики:

• среднедлинная основная плеть, слабое ветвление;
• плод с редкими бугорками и опушением;
• вес – 210 г;
• с метра грядок можно собрать по 23,9 кг;
• дружная отдача плодов.

Недостатки: для завязывания необходимо опыление в 1-й месяц плодоношения.

Застольный можно использовать для приготовления салатов и консервов. Плодоношение наступает на 50-53 день. Плюсы:

• куст индетерминантный, с мощным ростом;
• огурец короткий, зеленый с полосочками светлого цвета, весом 110 г;
• поверхность с бугорками, среднегустое белое опушение;
• урожайность – 16-21 кг/кв. м;
• не заражается мучнистой росой и ВОМ.

Минусы: опыляемость пчелами.

Выбор огурцов в зависимости от региона

В южных регионах можно высаживать практически любой сорт огурцов. В средней полосе и, особенно, в Сибири и Урале нужно выбирать холодостойкие разновидности.

В теплых областях

Степной – сорт для выращивания на грядках. Спеет рано, опыляется пчелами, может применяться как салатный, для засолки и консервации. Преимущества:

• индетерминантность;
• среднерослость;
• короткий огурец с большими бугорками, зеленый, полосатый с пятнистостью, белоопушенный;
• плоды в любом виде имеют отличный вкус;
• урожай – 1,7-4 кг с 1 кв. м;
• товарность – 96-98 %;
• дружное формирование завязи;
• засухоустойчивость;
• для товарного производства.

Минусы: среднеустойчив к пероноспорозу.

Самородок – огурец консервный и для салатов. Плюсы растений:

• индетерминантность;
• мощный рост;
• 1-стебель, не нужно формировать;
• плод в форме веретена, с невыраженной ребристостью, зеленый, с мелкими частыми бугорками, белоопушенный;
• масса – 90-100 г;
• с метра собирают 10-12 кг.

Минусы: для завязи требуется опыление.

Для средней полосы и Подмосковья

Мурашка – сорт универсального назначения, партенокарпический, ранний. Характеристики:

• индетерминантность;
• сильный рост, среднее число плетей;
• огурец темно-зеленый, с умеренным числом бугорков, черноопушенный;
• весит 90-100 г;
• вкус хороший;
• товарные плоды в объеме 10,3-12,0 кг/кв. м;
• не болеет мучнистой росой, кладоспориозом.

Можно высаживать только в ЛПХ.

Бенефис выращивается для потребления в салатах и для консервации. Первый сбор урожая можно начать на 46-й день. Преимущества:

• индетерминантность;
• среднее кол-во плетей;
• в узле свыше 3 цветков;
• огурец недлинный, в форме овала, зеленого цвета, с невыраженными бугорками, плотное опушение;
• весит 92 г;
• собирают 11,5 кг/кв. м;
• не болеет МР и ЛМР.

Не предназначен для посадки в производственных масштабах.

Для Сибири и Урала

Смак выращивают на уличных грядках. Преимущества:

• рано спеет;
• опыляется пчелами;
• универсальное применение;
• среднерослый, немного плетей;
• недлинный плод, форма яйцевидная, невысокие бугорки, светлоопушенный;
• весит 51-76 г;
• с метра собирают 2,6-4,53 кг.

Плоды можно использовать только на консервацию.

Чемпион также можно выращивать на грядках на улице. Характеристики сорта:

• среднеспелость;
• самоопыляемость;
• универсальность применения;
• огурец короткий, с темной окраской, бугорчатый, со светлым опушением, весит 69-82 г;
• с 1 кв. м собирают 2,7-4,6 кг.

Минусы: только для консервного использования.

Другие критерии выбора

Огуречные сорта различаются и другими характеристиками. Можно выбирать по уровню урожайности, по назначению, по опыляемости, с пучковой завязью.

Самые высокоурожайные сорта

Гектор выращивают на грядках. Это раннеспелый сорт, опыляется пчелами, назначение универсальное. Достоинства:

• детерминантность;
• форма кустовая;
• огурец с крупными, но редкими бугорками, белоопушенный;
• весит 95-100 г;
• собирают до 9 кг с метра;
• не болеет пятнистостью, вирусными заболеваниями;
• дружное плодоношение.

Можно выращивать только на личных огородах.

Спартак выращивают в ЛПХ. Это огурец раннеспелый, самоопыляемый, для резки в салаты. Преимущества:

• индетерминантность;
• средняя сила роста;
• цветков по 4-5 в узле;
• плод короткий, темно-зеленого цвета, со средним числом бугорков, весом по 100-130 г;
• можно собрать по 11,7 кг/кв. м.

Сорт не предназначен для выращивания в сельском хозяйстве.

Огурцы для консервирования

Любимчик дает плоды по 100 г весом, кроме выравненности плодов, имеет достоинства:

Недостатки: тонкая шкурка.

Солнечный – сорт среднеспелый, имеет плюсы:

• урожайность;
• вес до 130 г, однотипность огурцов.

Минусы: невыраженный вкус.

Гибриды для засолки

• партенокарпичность;
• плод с выраженными черными бугорками;
• урожайность.

Недостатки: предназначен для посадки в ЛПХ.

Скороспелый сорт Мурашка имеет достоинства:

• пучковая завязь;
• крепкая кожица плодов;
• большой урожай.

Минусы: длина до 15 см.

Лучшие сорта для салатов

Стелла – скороспелая разновидность, плюсы:

• огурец – 22-25 см;
• тонкая светлая кожица;
• яркий вкус, устойчивый аромат.

Недостатки: недолго хранится.

Преимущества сорта Королек:

Не устойчив к пероноспорозу.

Самоопыляемые и партенокарпические

Плюсы сорта Герда:

• корнишонного типа;
• среднеранний;
• не болеет грибковыми болезнями.

Минусы: средняя урожайность.

Плюсы сорта Задавака:

• пучковая завязь;
• корнишонный тип;
• красивая форма плодов;
• не горчит.

Минусы: непродолжительное плодоношение.

Пучковые сорта

Урожайный огурец Вьюга в 1 узле завязывает по 4-5 завязей, кроме этого, отличается характеристиками:

• плоды до 8 см в длину и по 60-70 г;
• устойчивость к болезням;
• длительное плодоношение.

Недостатки: требовательность к агротехнике.

Детинец в пучке образует до 5 штук огурчиков, достоинства:

• однородность плодов;
• масса экземпляров – по 90-120.

Требователен к условиям выращивания.

Не составит труда выбрать для садово-огородного участка лучший огуречный сорт. Можно руководствоваться многими критериями, современные разновидности отличаются разными характеристиками, что только облегчает выбор овощевода.

Источник статьи: http://dachamechty.ru/ogurtsy/luchshie-sorta-2019.html

Садоводам
и огородникам

Когда сеять огурцы и где их лучше выращивать, чтобы не остаться без урожая

Ну какой огород может быть без огурцов? Этого просто невозможно себе представить. Казалось бы, – это самая простая овощная культура, ухаживать за которой может любой, даже начинающий садовод.

Но не все так просто! Прошлое лето с его аномальной жарой в начале, а затем резким похолоданием и проливными дождями многих садоводов оставило без урожая огурцов.

Некоторые, даже очень опытные огородники по два – три раза пересевали эту, казалось бы, такую простую культуру. И все равно урожаи получили минимальные.

Как же быть в этом сезоне, который тоже начался ранним кратковременным теплом, а затем резко обернулся холодами, а кое-где – даже снегопадами в середине мая?

Когда сеять огурцы и где их лучше выращивать, чтобы опять не остаться без урожая?

Именно об этом мы поговорим с вами сегодня. А еще – представим самые лучшие раннеспелые и всепогодные гибриды и сорта из нашей уникальной коллекции, которые при недостатке тепла и солнечного освещения порадуют вас многочисленными сладкими, хрустящими зеленцами.

КУДА И КОГДА СЕЯТЬ ОГУРЦЫ

Совершенно очевидно, что в условиях холодного северного лета с абсолютно непредсказуемыми изменениями погоды и резкими похолоданиями, для огурцов обязательно нужно предусмотреть какое-то укрытие.

Лучше всего, конечно, выращивать их в стационарной поликарбонатной или стеклянной теплице. Можно использовать для них непродуваемые пленочные теплицы и парники, которые в теплую погоду можно частично открывать.

Если вы привыкли выращивать эту культуру на открытых грядках, обязательно установите над ними высокие дуги и приготовьте пленку для укрытия.

Оптимальные условия для выращивания огурцов. Грядки обязательно делайте высокими (оптимально – 50 см). Температура почвы на глубине 10 см в них должна быть не ниже + 16 градусов, а воздуха в теплице – +23 – +25 градусов. Влажность – не менее 80 %.

Почвы огурцам необходимы очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие, хорошо проницаемые, с нейтральной реакцией среды (рН 7,0).

При более низких температурах сеять огурцы даже в тепличную грядку нет никакого смысла. Эта теплолюбивая культура в таких условиях расти будет очень плохо.

О природе появления культурных сортов огурца, полезных свойствах его плодов и агротехнике мы подробно рассказывали в своих статьях:

Когда положено сеять огурцы, и что делать если погода холодная. На основе многолетнего опыта установлены оптимальные сроки посева огурцов в открытый грунт для разных регионах нашей страны.

В Средней полосе огурцы сеют 12 – 16 мая.

В Северо-Западном регионе – 23 – 26 мая.

В Сибири и на Урале – 27 мая – 7 июня.

На Юге России – 10 – 18 апреля.

Поскольку в теплице земля прогревается быстрее, то там эти сроки сдвигаются на 2 недели раньше.

Но все это рассчитано только для теплой весны (температура воздуха в мае выше 21 градуса). А что делать сейчас?

Когда сеять огурцы в холодную погоду. Сеять можно и нужно уже сегодня. И здесь возможны два варианта:

Посев на рассаду, а затем пересадка в теплицу.

Посев в гряды с подогревом в теплицу.

В первом случае семена замочите в теплом растворе «Цитовита» (3 капли на ½ стакана воды) на 2 часа. Затем разложите их внутри сильно влажных салфеток. Следите, чтобы салфетки не пересыхали.

На 3-й день семена проклюнуться и их можно сеять в емкости. Лучше всего использовать торфяные стаканчики, заполненные покупным грунтом для выращивания рассады овощей, добавив в каждый стаканчик чайную ложку перлита и две чайные ложки биогумуса.

Поставьте рассаду в теплое помещение с температурой +26 градусов до прорастания. При появлении первых семядолей температуру снизьте до + 23 градусов. Рассаду нужно хорошо поливать под корень из шприца теплой водой. Через 2,5 недели ее уже можно пересаживать в теплицу.

Во втором случае семена можете высадить непосредственно в стационарную (поликарбонатную) теплицу, предварительно подготовив грядку с подогревом.

В этом случае снимите с тепличных грядок верхний плодородный слой почвы толщиной 40 см. Уложите на грядку свежий коровий навоз слоем 15 – 20 см и верните снятый грунт на прежнее место, уложив его на навоз.

Очень хорошо пролейте грядки горячей водой (два ведра кипятка на 1,5 п. м). Воду в ведрах можно нагреть с помощью большого кипятильника. Двери и форточки в теплице закройте, чтобы тепло не выходило.

Когда земля остынет до + 30 градусов, можете приступить к посеву семян. Семена сейте чаще. Взошедшие растения всегда можно будет потом рассадить.

На таких грядках огурцы испокон веков выращивали в деревнях на Руси. Навоз снизу будет согревать растения, и они быстро пойдут в рост. Вы можете еще перед посевом накрыть теплые грядки черной пленкой. И сеять семена в крестообразные прорези.

Тогда эффект подогрева будет еще сильнее. Под пленкой будет лучше сохраняться влага, да и сорняки не пробьются.

Кстати, под черную пленку в теплицу можно высевать и рассаду огурцов. На грядке – много органики, и пленка будет хорошо держать ее тепло.

Если не хватает солнца. Если вы посеете наши семена, то им такие условия не страшны. Все наши гибриды и сорта устойчивы к затенению на генетическом уровне, поэтому временное отсутствие солнечного освещения для них не страшно.

Как повысить урожайность огурцов. Опять же вспомним народный опыт. В деревнях рядом с огуречными грядками ставили бочки с жидким свежим коровьим навозом (в концентрации 1:8 с водой), чтобы ускорить рост огурцов и увеличить количество женских цветков.

Если вы поставите в 4-метровую теплицу одну такую бочку (в 6 – метровую нужно устанавливать две), то выделяющийся из нее углекислый газ будет способствовать ускоренному росту огурцов и увеличению их урожайности.

ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА

Теперь, когда вы знаете когда сеять огурцы в теплицу, парник или на грядку под пленку, осталось выбрать самые лучшие по всем показателям и, конечно, самые вкусные сорта и гибриды.

Прежде, чем представить вам нашу уникальную коллекцию отечественных и зарубежных сортов и гибридов огурца, которые мы испытали на своих опытных участках, хотим особо выделить потрясающую новинку – сорт Молодечик.

Это – новейший партенокарпический ультраранний сорт с короткими побегами, буквально увешанными сладкими, хрустящими изумрудными зеленцами. Устойчив ко всем болезням и занимает мало места. Очень рекомендуем вам попробовать его!

Ретро-серия:

Гиганты в саду:

Чудо-огурцы:

Сахарная линия:

Огурцы для теплиц:

Огурцы для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта:

Всепогодные огурцы:

Подробнее познакомиться с описанием всех этих гибридов и сортов вы можете в нашем каталоге «СЕМЕНА 2020». А купить их предлагаем вам уже сегодня!

Источник статьи: http://sad-i-ogorod.ru/blog/kogda-seyat-ogurcy-luchshie-sorta/