Умное земледелие на даче: думать, а не пахать

Типичный дачник всегда много работает на своем огороде. Весной он вспахивает или перекапывает участок, удобряет землю, проводит посевную, которая включает в себя неизменную посадку картофеля. Потом все лето он выпалывает сорняки, бегает к грядкам с тяжелыми лейками, рыхлит, окучивает, пасынкует… Такой подход к огородничеству на FORUMHOUSE прочно ушел в прошлое. В этой статье мы расскажем вам, какие современные методы применяют участники нашего портала.

Cоседи по даче копают, полют, поливают, а мульчирование, плоскорез и узкие грядки считают бредом и глупостями. Никого не хочу обидеть, но заниматься огородом, как это делали мои родители, очень тяжело.

Органическое земледелие на даче

Многие жители FORUMHOUSE – самые горячие сторонники метода органического земледелия, при котором выращивание плодов происходит в полном согласии с природой, по принципу «не переделывать природу, а помогать ей». Строгие последователи этого метода не пользуются лопатой и тяпкой, не удаляют сорняки, и работают несколько дней в течении сезона – в остальное время собирают урожай.

Основные принципы органического земледелия. Сторонники органического земледелия:

• не пашут и не перекапывают землю, максимум, что допускается – взрыхлить почву плоскорезом Фокина на глубину 5-7 см.
• никогда не применяют гербицидов. Хорошая агротехника – залог здорового растения, и на огородах известных органистов нет тли, грибных болезней, колорадского жука. А если болезни и вредители все-таки появились, их лечат микробными растворами, народными средствами или биопрепаратами.
• не используют минеральных удобрений: можно использовать только компост, перепревший навоз, мульчу, теплые грядки и т.п.
• стараются привлечь на свой участок как можно больше дождевых червей и стимулировать работу почвенных микроорганизмов.
• активно мульчируют и грядки, и дорожки. Агроном Николай Курдюмов, автор системы «умный огород», говорит, что совсем от сорняков мульчирование не избавит, но проще «выдрать один истощенный борьбой за укоренение сорняк», чем все время дежурить с тяпкой. Но главное назначение мульчи – даже не борьба с сорняками, а сохранение влажности, повышение плодородности почвы и улучшение ее структуры.

Придерживаясь этих принципов на своем участке, дачник преследует три цели:

1. повысить плодородность почвы (с каждым годом она становится все лучше и лучше);
2. выращивать исключительно полезные и вкусные плоды без всякой химии;
3. сократить время, потраченное на работу на грядках, облегчить труд.

Но ОЗ в хозяйстве требует исключительной последовательности и высокой технологической дисциплины! А без этого лучше и не начинать.

Пермакультура Зеппа Хольцера

Пермакультура – направление в органическом земледелии, которое основал известный австрийский натуралист Зепп Хольцер вместе с двумя друзьями.

Пермакультурологи ставят перед собой задачу создать сад-огород, который будет сам заботиться о себе. Для этого они подбирают растения, которые стимулируют рост друг друга, не конкурируют за питательные вещества в почве и отпугивают друг от друга вредителей.

Искусство ленивого Хозяина! Вот как я охарактеризовал бы понятие пермакультуры применительно ко всем нам.

Участник нашего портала с ником ShadeXXX с помощью принципов пермакультуры пытается оживить свой участок в степях Казахстана. Сейчас на его глинистом участке нет ничего живого, кроме сухой чахлой травы и комаров, но он уверен, что через несколько лет там будет сад и водоем.

Ленивый огород Бублика

Один из самых известных пермакультуролгов постсоветского пространства – Борис Бублик. Он считает, что любые работы с тяпкой и лопатой вредят огороду: нужно просто не мешать природе, а еще лучше помогать ей, высаживая рядом подходящие растения.

Он не удаляет сорняки, работает в огороде всего несколько дней за сезон, и практически не ухаживает за ним. Огород растет по принципу «съедобный лес», сам, без вмешательства человека. На фото – огород Бориса Бублика.

Сад и огород без химии. Удобрения и средства борьбы с вредителями из подручных средств

Опубликовано zagorod1.ru в 12.04.2016 12.04.2016

Часто для борьбы с вредителями сада и огорода или для удобрения растений мы прибегаем к химии, используем ядохимикаты. Химические вещества не только убивают болезни, но и приносят вред нам, нашим детям и всем близким. Поэтому, зачем применять их там, где можно выращивать овощи и фрукты без применения химических препаратов. А можно ли обойтись в саду и огороде без химических средств?

Можно, по крайней мере, попробовать. Существует много испытанных годами народных средств борьбы с вредителями и болезнями, которые более безопасны для будущего урожая, чем химические препараты, а кроме того, они всегда имеются под рукой. Как подкормить и удобрить растения не используя в саду и на огороде химии.

Как обходиться в саду и огороде без химии? Вот некоторые удобрения и средства борьбы с вредителями из подручных средств:

Сад и огород без химии. Удобрения и средства борьбы с вредителями из подручных средств.

Овощи и фрукты, которые вы покупаете в магазине или на рынке, зачастую выращены с применением ядохимикатов, которые отрицательно сказываются на нашем организме. Главная цель той продукции, которая выращена “на продажу” – вид плодов и максимальная урожайность с участка, а остальное производителей обычно не волнует. Такие овощи и фрукты, перед приготовлением желательно замочить на 20 минут в холодной воде, чтобы химия и нитраты хотя бы частично вышли.

Но если у вас есть свой сад или огород, есть силы, желание и возможности, то обязательно выращивайте овощи и фрукты для своей семьи без применения химии. Такие плоды, выращенные естественным способом, без применения ядохимикатов, не только не вредны, но и действительно полезны.

Хотя далеко не всё можно вырастить без применения ядохимикатов, но хотя бы постараться свести это к минимуму в ваших силах.

Огород без химии. Органическое земледелие или биологическое оружие?

Чем ближе очередной сезон дачно-огородных забот, тем больше встречается публикаций, в которых люди ратуют за органическое земледелие, т.е. такой способ огородничества, который исключает применение минеральных удобрений, ядохимикатов и тому подобных препаратов, либо сводит его к абсолютному минимуму.

Мы — далеко не сторонники бездумного и бесконтрольного использования химических препаратов. И против органики ничего не имеем. Даже наоборот, с удовольствием ее применяем: и навоз, и куриный помет, и компост, и щепу, и солому, и всевозможные фиточаи и зеленые удобрения в сезон — все идет в дело.

Но, и от слова “химия” мы тоже в обморок не падаем).

Вообще, в последнее время само слово “химия” приобрело однозначно негативный оттенок. Им “ругают” все ненатуральное, синтетическое, созданное искусственным путем: “магазинные овощи — сплошная химия” .

А между тем, химия — одна из основных областей естествознания , т.е. совокупности знаний о природе , ее явлениях и процессах.

В сущности, все вокруг нас (да и мы с вами, собственно) — есть химия)), ее элементы, вещества и их соединения. А уж органическая или нет — вопрос другой)

На этот раз мы не будем отстаивать доброе имя и право на существование минеральных удобрений, всевозможных синтезированных веществ и т.п., а хотим обсудить вот что:

Допустим, что органическое земледелие — безусловное благо.

Ну, чего ж тут плохого? Все натуральное, “без химии”))

Вот только если хозяева сами не в состоянии обеспечить “круговорот удобрений” в своем хозяйстве, т.е. не держат скот и домашнюю птицу, не уничтожают тоннами древесину, не питаются исключительно яйцами и тому подобное — даже удобрения и структурные элементы для грунта органического происхождения наверняка время от времени приходится покупать. Или не покупать, но, все же, брать откуда-то извне. Тот же навоз, торф, песок, плодородный грунт.

Вот тут-то нас и поджидает немало проблем и вопросов… И они, заметьте, не высосаны из пальца, а имеют самое, что ни на есть, зримое, жизненное происхождение.

Вот, несколько примеров из нашего опыта и опыта наших друзей-знакомых.

Взять хоть навоз.

Лично мы навоз обычно покупаем из-под давно и хорошо знакомой нам коровки, которая много лет снабжает нас не только им, но и молоком, творогом, сметаной.

Но, вот как-то раз, что называется, “не срослось”.

Пришлось заказать машину навоза у знакомого дядьки, который зарабатывает доставкой всякого, нужного в загородном хозяйстве. Ну, вы знаете: “торф, навоз, песок, щебень. ” — объявления на каждом столбе висят.

Дядька привез. Смотрим: навоз отличный, сухой, перепревший, рассыпчатый. Качественный продукт, одним словом)). Сгрузили на краю участка.

А когда пришло время пустить его в дело, глядь, а в нем личинок хруща — как орехов в козинаках! Вот подарок — так подарок!

Наш сосед — заядлый рыбак был просто счастлив! Ходил к нам, как на работу)) А вот мы большой радости, почему-то, не испытали. Конечно, справились кое-как (не без химии, кстати)), но, после этого случая зареклись покупать навоз где попало…

И ладно бы еще только личинки.

А если привезут навоз, например, с большой фермы? Что, кстати, очень даже вероятно. Кто знает какими антибиотиками кормили животных, какие добавки им давали?

А вот наши соседи по деревне как-то прикупили машину торфа.

А вместе с торфом, как оказалось, им привезли и изрядное количество. семян борщевика!

Хорошо хоть почти не успели внести этот торф в почву…

Как только это выяснилось, кучу торфа, естественно, залили гербицидами, закрыли черной пленкой в три слоя. А сами весь сезон “ходили дозором” вокруг нее и тех мест, куда этот торф уже успел попасть. Да и на следующий год еще нервничали, ведь семена борщевика сохраняют всхожесть много лет…

Наверное, никакого злого умысла не было, но экологическая диверсия чуть было не состоялась.

Как-то, в комментарии к одной из статей , наш читатель написал, что не использует для раскисления почвы ни мел, ни доломитовую муку, ни, тем более, известь, а применяет только золу . Это, мол, натуральное средство))

Нам, конечно, стало немного смешно: чем это зола натуральнее той же доломитовой муки — непонятно. Зола, хоть и является продуктом изначально органического происхождения, но вся органика, естественно, сгорает в процессе. В составе только соли и щелочные оксиды, т.е. та самая “минералка” которую поборники натурального земледелия так незаслуженно презирают))

А вот когда мы поинтересовались откуда же человек берет такое количество золы (огород у него солидный) — стало не до смеха, т.к. выяснилось, что основной поставщик золы — поселковая котельная (!)

Мы, в некотором недоумении, спросили не страшно ли ему пользоваться такой золой, ведь кто знает чего там в котельной жгли… Кроме стандартных калия, фосфора, кальция, магния, там запросто может быть и вся остальная таблица Менделеева, включая тяжелые металлы и еще невесть какую гадость.

Он ответил в том духе, что все нормально…

Ну, а нам только и оставалось пожелать, чтобы огурцы и помидоры как-нибудь не напугали его свечением в темноте)), а заодно и пожалеть тех, кто будет все это есть после такой “натуральной” обработки: судя по размерам его хозяйства, человек растит овощи не столько для себя, сколько на продажу…

Еще один наш знакомый — хороший мужик, трудяга, но большой любитель, скажем так, проехаться на дармовщинку)

Он редко что-то покупает, зато активно использует окружающие природные ресурсы)

В частности, многие годы ему не лень было срезать в лесу плодородный слой почвы и возить его на участок легковым прицепом…

Кончилось все тем, что, однажды, вместе с грунтом, он привез и какую-то заразу, очевидно, грибного происхождения. Его супруга, заведующая огородом, извела в этот год чуть не все запасы всевозможных фунгицидов в близлежащих садовых магазинах, но значительную часть растений так и не спасла…

На самом деле, несмотря на заголовок, мы не хотим никого пугать)

Просто хотим напомнить, что в мире, к сожалению, нет ничего однозначно хорошего или плохого. А значит, даже нам, огородникам, независимо от приверженности той или иной агротехнике, приходится постоянно держать ухо востро, чтобы вместо пользы, не получить обратное…

А так ли уж безупречна концепция натурального земледелия — пусть каждый решает сам)

Наверное, из любой ситуации можно найти выход.

Можно, например, покупать все не абы где, навалом, а в садовых центрах, расфасованное по пакетам, прошедшее санитарный контроль и тому подобное.

Но, во-первых, если у вас не только цветы в горшках, или грядка с зеленью, огород, который и так почти золотой, станет уже бриллиантовым))

А во-вторых, ходят упорные слухи, что пакетированный плодородный грунт зачастую является отработанным продуктом почвооборота крупных тепличных хозяйств.

Мы искренне надеемся, что это — только слухи, не более того. Однако, опытные растениеводы, чье мнение авторитетно и заслуживает доверия, уже неоднократно отмечали очень разное качество и химический состав грунта одного и того же производителя от закупки к закупке.

Без химии. Народные средства в саду и огороде

Аптечные препараты, хозяйственные средства и некоторые продукты для дачи

Народные средства в саду и огороде, наверное самый безопасный, для здоровья человека, способ ухода за культурными растениями.

Но без химии вырастить хороший урожай практически невозможно, как не крути, а культурам просто необходимы многие элементы из таблицы Менделеева. В этом случае на помощь придут народные средства, в состав которых входят необходимые химические соединения, необходимые для роста и защиты растений.

К тому же, готовясь к новому сезону, дачники закупают приличное количество различных препаратов для защиты сада и огорода. А если сюда приплюсовать и удобрения, то такая трата может вылиться в кругленькую сумму. Не каждый дачник хочет соглашаться с этим фактом, да и химикаты также применять не хочется. Как же быть? И есть ли выход?

Выход есть! Защитить и удобрить растения на участке можно без лишних затрат и химикатов. Многие и не знают, что некоторые обычные аптечные препараты и средства, используемые в домашнем хозяйстве, а также некоторые продукты питания, смогут стать помощниками в саду и в огороде.

Йод аптечный в саду и огороде

Обыкновенный йод, который продается в аптеках послужит отличным средством для опрыскивания земляники перед цветением. Йод способствует активному росту земляники и защитит ее от заболеваний.

• 5-10 капель йода на 10 литров воды;

Для профилактики такого заболевания как прикорневая гниль у огурцов применяется раствор йода:

• 10 мл. йода развести в 10 литров воды. Опрыскивать листья и стебли.

Также для защиты огурцов от прикорневой гнили, нужно смазать ствол огурца у основания на 10 см от земли концентрированным раствором йода:

• 1 часть йода + 2 части воды;

Для борьбы с ложной мучнистой росой на огурцах применимы опрыскивания следующими растворами:

• В ведро (10 литров) налить 9 литров воды, добавить 1 литр нежирного молока и 10-12 капель йода. Или:
• 40 капель йода растворить в 10 литрах воды;

Кроме того, йод входит в состав средств, предотвращающих пожелтение листьев у огурцов и способствующих омоложению плетей.

Для рассады томатов также применяют раствор йода. Для этого проводят опрыскивание 2-3 раза с интервалом в десять дней:

• На 10 литров воды разводят 10 мл. йода;

Поливают рассаду томатов для увеличения продуктивности и будущих размеров плодов, за десять дней до высадки на постоянное место следующим раствором:

• одна капля йода на три литра воды

После высадки рассады томатов в грунт можно провести йодную подкормку еще раз:

• На ведро воды добавить три капли йода. Норма полива: литр под куст.

Для защиты томатов от фитофтороза можно приготовить следующий раствор для опрыскивания:

• смешать в 10 литрах воды 40 капель йода с литром сыворотки и столовой ложкой перекиси водорода;

Зеленка в саду и огороде

Всем хорошо известная зеленка отличное средство для защиты многих культурных растений.

• Зеленкой смазывают места срезов на ветках у кустарников и деревьев, места зачисток на корнях, клубнях и луковицах. Раны на кожице тыкв и других бахчевых культур. Ранки после обработки быстро затягиваются и не будет проблем с хранением.

Для защиты от прикорневой гнили у огурцов. После каждого сбора урожая растения поливают раствором зеленки:

• 10 капель на 10 литров воды;

Для профилактики поливы раствором зеленки можно начинать и раньше.

Другой способ защиты огурцов от прикорневой гнили: Нужно развести концентрированный раствор и смазать ствол огурцов у основания на высоту в 10 см. от земли:

• 1 часть зеленки + 2 части воды;

Зеленка также послужит защитой от ложной мучнистой росы у огурцов. В данном случае разводится раствор для опрыскивания:

• в 10 литрах воды развести 10 мл. зеленки + 2 литра сыворотки или молока + 50 гр. мочевины; Раствором обрабатывать 3 раза за сезон. Первый раз перед началом цветения. Второй и третий раз с интервалом в неделю.

Для защиты томатов от фитофтороза применяется следующий раствор:

• 40 капель зеленки растворить в ведре воды;

Для улучшения завязывания плодов у вишни используют слабый раствор зеленки.

! Совет: Для того, чтобы немного упростить работы по опрыскиванию растений, приготовьте заранее концентрированный раствор зеленки. Для этого разведите целый пузырек зеленки в одном литре воды. Перед каждым опрыскиванием добавляйте полученный раствор в воду, доводя его до нужного цвета на глаз.

Марганцовка в саду и огороде

Марганцовка — это проверенный временем, универсальный препарат для защиты и удобрения растений на участке.

В розовом растворе марганцовки (0,5 грамм на 100 мл.) рекомендуется протравливать семена перед посадкой, чтобы уничтожить возможных возбудителей болезней, зимующих на семенах. С этой целью семена замачивают в растворе в течении 20 минут, а затем семена высушивают.

Раствором марганцовки профилактически опрыскивают землянику после цветения против серой гнили. Этот вариант особенно хорош при обработках на участке с песчаной почвой.

• 2 чайные ложки на 10 л. воды;

От мучнистой росы применяют темно-розовый раствор марганцовки.

Розовый раствор марганцовки применяют при ранневесенней корневой подкормке некоторых культур, таких как: земляника, малина, смородина и крыжовник. Такая подкормка очень хорошо влияет на данные растения. Приготавливается следующий раствор:

• 3 грамма марганцовки разводят в 10 литрах воды и добавляют борную кислоту на кончике ножа;

В темно-розовом растворе купают картофель перед посадкой, а также семенной картофель перед закладкой на хранение.

От проволочника и для профилактической защиты проливают почву перед посадкой раствором:

• 2 гр. на 10 литров воды;

Раствор марганцовки с добавлением медного купороса – эффективное средство борьбы с грибными болезнями на плодовых и ягодных культурах.
Раствором марганцовки дезинфицируют почву перед посадкой растений в грунт и проливают землю для рассады.

Крепким раствором марганцовки моют емкости для выращивания рассады, а также обрабатывают изнутри и снаружи теплицы и парники для профилактики болезней растений.

! Совет: Сильно не увлекайтесь с применением марганцовки. Чрезмерное употребление может отрицательно сказаться на рост и развитие растений.

Борная кислота в саду и огороде

Борная кислота – это универсальный антисептик. Её используют как для защиты растений от подгнивания плодов, так и при плохом их завязывании.

Если загнивают плоды у кабачков, в случае, если помидоры в теплице переживают стресс от жары, и, если не завязываются плоды у томатов, перцев и баклажанов, если мало завязей на огурцах, приготавливается раствор борной кислоты и опрыскиваются растения:

• 1 грамм борной кислоты тщательно размешивается в 0,5 литра горячей воды (60°С) и доливается до 1 литра прогретой на солнце водой. (Для доступного понимания концентрации нужно запомнить пропорцию: 1 грамм борной кислоты на 1 литр воды). Если разводить раствор на 5 литров воды, то понадобится 1 чайная ложка без горки борной кислоты (5 грамм); на 10 литров — 2 чайные ложки (10 грамм). Этот раствор также защитит от фитофтороза растения томатов.

Для подкормки земляники, клубники и малины ранней весной в ведро воды с розовым раствором марганцовки добавляют на кончике ножа борную кислоту, все тщательно перемешивают. Такая подкормка увеличит урожайность и вкусовые качества ягод. Особенно необходима такая подкормка при выращивании на песчаных почвах.

Для намачивания семян перед посадкой. Борная кислота используется как компонент комплексного питательного раствора:

• Две горсти луковой шелухи заливают литром кипятка и смешивают его с заранее приготовленным зольным раствором в соотношении 1:1. На 1 литр такого раствора добавляют 1 грамм марганца, 0,1-0,3 грамма борной кислоты и 5 граммов пищевой соды.

Глюкоза и витамин В1 для комнатных растений

Используют, при поливах комнатных и кадочных растений, добавляя в воду:

• На 5 литров воды нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в две недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

Трихопол и Метронидазол в огороде

Для защиты томатов от фитофтороза, в целях профилактики, применяются такие препараты, как «Трихопол» или «Метронидазол». Приготавливаются растворы для опрыскивания:

• 1 таблетка «Трихопола» растворяется в 1 литре воды; Частота опрыскивания – один раз в две недели.
• 15 таблеток «Метронидазола» необходимо растворить в небольшой емкости, затем размешать этот концентрированный раствор в 10 литрах воды и добавить аптечный пузырек зеленки, все хорошо перемешать. Готовым раствором опрыскивать листья томатов при сильном поражении фтиофторой.

Профилактическое опрыскивание томатов от фитофторы нужно обязательно провести в начале лета. Для этого приготавливается следующий раствор:

• 10 таблеток «Метронидазола»развести в ведре (10 литров) воды;

Аспирин в саду и огороде

Для обеззараживания почвы и улучшения её структуры применяется «Аспирин», разведенный в воде. Этим раствором проливается почва на грядках перед посадкой:

• 1 таблетка «Аспирина» растворяется в 1 литре воды;

Этим же раствором поливаются растения в течении всего периода. Частота поливов 1 раз в 3 недели. Данный прием позволит не только защитить культуры от различных заболеваний, но и стимулировать их при росте, тем самым повысить урожайность, ведь здоровые растения будут крепкими и сильными и дадут хороший урожай. Доказано, что плоды томатов после поливов раствором с «Аспирином» растрескиваются меньше.

Для защиты рассады и молодых растений огородных культур в начальной стадии грибных заболеваний применяется следующий раствор:

• Половину таблетки «Аспирина»нужно развести в 2 литрах воды.

Нашатырь в огороде. Подкормка лука нашатырем

Если перо у лука желтеет, а кончики перышек побледнели, то на помощь придет нашатырный спирт. Скорее всего луку не хватает азота. Восполнить его недостаток поможет раствор нашатыря.

Приготовить раствор можно так:

• в 10 литрах воды развести 3 столовые ложки нашатырного спирта;

Полить лук под корень вечером в сухую погоду.

Перекись водорода в огороде

Перекись водорода является заменителем марганцовки при протравливании.

Для обеззараживания семена замачивают в 10% растворе перекиси 20 минут, а затем промывают водой и высушивают.

Если вы уверены, что никаких патогенных организмов на ваших семенах нет, то можете использовать перекись водорода как стимулятор роста.

Для стимулирующей обработки семян, необходимо их замочить на 12 часов (а трудно всхожие семена вроде петрушки, моркови или свеклы — 24 часа) в 0,4% растворе перекиси. После чего так же промыть и просушить до сыпучего состояния.

Благодаря такой обработке значительно ускорится всхожесть семян, увеличится урожайность и повысится иммунитет у растений.

Перекись водорода применима в борьбе с фитофторозом. Её применяют для опрыскивания томатов.

• 1 столовая ложка перекиси разводится в 10 литрах воды c добавлением 40 капель йода (или без него);

Мыло хозяйственное в саду и огороде

Хозяйственное мыло используется для добавления в настои и отвары для прилипания. Кроме простого хозяйственного мыла можно использовать дегтярное, серно-дегтярное мыло или дегтярный шампунь. Эти препараты не только обеспечат хорошее прилипание, но и отпугнут некоторых вредителей.

Мыльной водой можно смело поливать деревья и кустарники, а также обливать крону растений, зеленые овощи и цветочную рассаду для защиты от нашествия тли:

• 150 грамм на 10 литров воды.

Используют для мытья цветочных горшков и различных инструментов.

Сода пищевая в саду и огороде

Пищевой содой обрабатывают (при мытье) горшки и садовые инструменты.

Используют для профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт приготовления:

• 1 столовая ложка пищевой соды растворяется в 4 литрах воды, добавляется 0,5 чайной ложки жидкого мыла и опрыскивается раз в неделю.

От мучнистой росы на огурцах применяется опрыскивание более крепким содовым раствором

• чайная ложка соды на 1,3 литра воды.

Для увеличения сладости винограда и защиты от серой гнили также понадобится сода. В период созревания ягод проведите опрыскивание:

• для опрыскивания по листьям из расчета 75 грамм соды на 10 литров воды;

Таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.

Крыжовник и смородина, обрабатывается комплексным средством:

• 1 столовая ложка соды, 1 таблетка аспирина, 1 чайная ложка средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 столовая ложка растительного масла на 4,5 литра воды.

Раствором соды поливают огурцы, для предотвращения преждевременного пожелтения листьев:

• 1 столовая ложка соды на 10 литров воды;

Для защиты капусты от гусениц, многие дачники посыпают содой капустные листья.
Кроме того, сода входит в состав комплексного настоя для намачивания семян перед посадкой.

Кальцинированная сода в саду

Кальцинированная сода поможет при массовом пожелтении и несвоевременном опадении листьев на кустах смородины и крыжовника.

Растворив в воде кальцинированную соду, обрабатывают кусты крыжовника и смородины, обливая их для профилактических целей и лечения мучнистой росы.

• 1 стакан кальцинированной соды растворить в 10 литрах воды;

Мел в саду

Раствор мела (1 ст. л. на ведро воды) применяют для предупреждения опадания завязей у вишни и сливы, растущих на кислых почвах. Из-за недостатка извести у растений не формируется косточка, поэтому завязь и опадает. Два-три раза с интервалом в 10–12 дней нужно обильно поливать раствором почву под деревьями.

Гашенная известь и известковое молоко в саду и огороде

Гашенная известь (пушонка или гидроксид кальция) – недорогое средство, которое используется для известкования (снижения кислотности почвы), защиты деревьев от личинок жуков и обработке различных деревянных предметов от гниения.

Существуют заменители гашенной извести – это древесная зола или доломитовая мука. Количество заменителей рассчитывается так:

• 1 кг извести = 5 кг древесной золы = 2 кг доломитовой муки;

На основе пушонки приготавливается известковое молоко.

Известковое молоко наверно самое универсальное средство. Оно уничтожает многих насекомых-вредителей, правда только при непосредственном соприкосновении с ними.

Известковое молоко используется при побелке стволов плодовых и декоративных деревьев и кустарников, а также при полном опрыскивании стволов и кроны деревьев и кустарников целиком.

Благодаря такому приему деревья и кустарники находятся под сплошной защитой от солнечных ожогов и перегревов.

Кора окутывается в «теплую рубашку» зимой и задерживается весеннее цветение на неделю, тем самым спасая многие растения от возвратных заморозков весной.

К тому же после обработки известковым молоком, личинки вредителей, развивающиеся на дереве, остановятся в развитии и постепенно погибнут.

Как было сказано выше. Известковое молоко приготавливается на основе гашенной извести. Рецепт приготовления довольно-таки прост:

• 1-2 кг свежегашеной извести развести в 10 литрах воды.

! Совет: Гашеная известь используется только свежеприготовленной, потому что при длительном взаимодействии с углекислым газом, входящим в состав воздуха, её полезные и защитные свойства постепенно пропадают.

Табачная пыль в саду и огороде

Табачная пыль — универсальное средство для борьбы с насекомыми-вредителями. Табачной пылью обсыпают цветочные культуры семейства капустных, а также гвоздики, георгины, гладиолусы, дельфиниумы, ирисы, пионы для защиты от крестоцветных блошек, сосущих насекомых. Достаточная норма составляет 30-50 г на 10 м².

Также используются настои и отвары из табачной пыли. Они защитят смородину, крыжовник, вишню, черешню, сливу, черноплодную рябину от листогрызущих гусениц, тли, пяденицы, пилильщика. Для приготовления настоя:

1 кг табачной пыли развести в 10 литрах теплой воды, настаивать 24 часа. Перед применением процедить настой и развести водой 1:3. Добавить 40 г мыла на 10 л раствора. Опрыскивать плодовые деревья за 15 дней до сбора урожая.

Соль в саду и огороде

Соль очень хорошо помогает некоторым культурным растениям.

Свекле очень понравится солевая подкормка. Для удобрительных поливов свеклы используют водно-солевой раствор. Поливать нужно два раза за сезон, строго под корень, в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки:

• 100 грамм соли на 10 литров воды;

Солью поливают лук, также строго под корень, один раз за сезон. Поливы необходимы для профилактики и борьбы с мучнистой росой и нашествием луковой мухи

• полстакана соли растворить в 10 литрах воды;

Для того, чтобы избавиться от вездесущего хрена, заполонившего ваш огород, примените соль. Для этого срежьте листья хрена, а место среза присыпьте столовой ложкой соли.

Поэтому же принципу можно заглушить рост корней у свежесрубленного дерева. Для этого пачку соли нужно высыпать на корни и на сам свежий пень.

Раствором из поваренной соли и воды обрабатывают места скопления муравьев.

Весной, до распускания почек, плодовые деревья опрыскивают крепким соляным раствором, чтобы предотвратить грибковые заболевания.

При первых признаках фитофтороза у томатов и для ускорения созревания плодов. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть другой очень эффективный способ:

Приготовьте водный раствор соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится, и вся их сила пойдет на созревание плодов. Для приготовления раствора:

• В 1 литре воды растворите 100 грамм повареннойсоли;

Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции фитофтороза.
Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).

Горчица (горчичный порошок) в саду и огороде

Горчица применяется для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки.

Сухой горчицей посыпается почва вокруг хост, капусты, перца и других растений, страдающих от нападения слизней.

Горчичный порошок входит в состав настоя, использующийся против капустной тли.

Против огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли, яблоневой плодожорки и других листогрызущих гусениц опрыскивают ягодные кусты и плодовые деревья следующим раствором:

• 100 грамм сухой горчицы залить 10 литрами воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 грамм мыла на каждые 10 литров (для лучшего прилипания);

Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

Яблони этим настоем рекомендуется опрыскивать через 15-20 дней после цветения, а ягодные кусты — в начале лета.

Луковая шелуха в саду и огороде

Луковую шелуху можно назвать панацеей от многих болезней, вредителей, а также использовать как отличное удобрение.

Разбросав на участке садовой земляники луковую шелуху, вы тем самым защитите её от клещей.

Приготовив настой из луковой шелухи, вы сможете применить его для различных целей. Например:

• опрыскивать посевы моркови, для отпугивания морковной мухи;
• промывать комнатные растения для защиты от бактерий и смывания паутинного клеща;
• использовать в качестве удобрения различных культурных растений (особенно моркови и помидоров);
• для опрыскивания огурцов при пожелтении листьев;

Приготовить такой настой очень просто, готовиться он из расчета:

• 1 стакан луковой шелухи залить 1 литром кипятка, оставить настаиваться в течении 24 часов. По истечении времени раствор можно применять;

Перед закладкой корнеплодов моркови на хранение рекомендуется приготовить следующий настой:

• 50-100 грамм луковой шелухи залить 1 литром воды и настоять в течении 3–5 дней;

Корнеплоды опускают в такой настой на 10 минут и, не просушивая, закладывают в хранилище.

Молоко, кефир и сыворотка в огороде

Применение кефира и других кисломолочных продуктов позволит защитить растения от различных грибных болезней. Кисломолочные продукты применяют для профилактики и борьбы с ними. Как же работает кефир? Дело в том, что молочнокислые грибки и бактерии подавляют и уничтожают болезнетворных собратьев, не нанося вреда самим растениям.

Во всех нижеприведенных примерах кефир можно заменить на сыворотку.
Кефир используют для опрыскивания листьев огурцов, чтобы остановить их пожелтение. Для этого готовят следующий раствор:

• два литра кефира разводят в 10 литрах воды;

С помощью кефира можно избавиться от мучнистой росы на крыжовнике и черной смородине. Для этого кусты связывают и обрабатывают следующим раствором:

• Кефир разводят в воде из расчета 1:1;

Для профилактики фитофтороза у томатов используется раствор для опрыскивания.

Для рассады томатов:

• 0,5 литра кефира + 1 стакан пепси или кока-колы, развести в 10 литрах воды;

С начала июля (с первых дней) растения взрослых томатов опрыскивают раствором кефира из расчета:

• 1 литр кефира разводят в одном литре воды;

Если кефир развести водой, то таким раствором хорошо подкармливать под корень рассаду томатов, а также и взрослые растения. Раствор готовится из расчета:

• 1 литр кефира развести в 10 литрах воды;

Победить ложную мучнистую росу на огурцах можно, опрыскивая их листья раствором:

• 9 литров воды + 1 литр обезжиренного молока + 10-12 капель йода;

От преждевременного пожелтения листьев на огурцах готовят следующий раствор:

• 20 грамм хозяйственного мыла, развести в 1 литре молока и добавить 30 капель йода, далее развести эту смесь в 10 литрах воды;

Дрожжи в огороде

Дрожжи – это превосходный стимулятор роста растений. Они сами по себе богаты на

содержание питательных веществ. Дрожжи благотворно влияют на почвенную микрофлору, а

также подавляюще действуют на развитие многих болезнетворных микроорганизмов.

Дрожжи используются в качестве подкормки для различных растений. На дрожжевую подкормку положительно откликнутся все культурные растения. Для приготовления универсальной подкормки из дрожжей понадобится:

• 1 кг прессованных дрожжей развести в 5 литрах теплой воды. Получившуюся закваску нужно будет развести водой из расчета 1:10. Но сделать это непосредственно перед применением раствора;

Для приготовления питательного раствора можно использовать и сухие дрожжи. Для подкормки из сухих дрожжей необходимо:

• в 10 литрах воды растворить 10 грамм сухих дрожжей и добавить 2 столовые ложки сахара. Получившуюся «опару» оставляют на 2 часа, после чего разбавляют водой 1:5;

Растения семейства пасленовых будут вам очень благодарны, если вы приготовите и побалуете их следующей подкормкой:

• В 3 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и 0,5 стакана сахара. Оставляют закваску бродить на неделю. По истечении времени разбавляют водой из расчета 1 стакан закваски на 10 литров воды.

Получившимся питательным раствором подкормить томаты, перцы, баклажаны или картофель, выливая по литру раствора под каждый куст.

Такая дрожжевая подкормка очень полезна при выращивании рассады. Такой посадочный материал будет расти «как на дрожжах», но при этом не вытянется и легко укоренится при пикировке и высадке на постоянное место.

При выращивании садовой земляники, клубники, очень полезно полить её этой же дрожжевой подкормкой, которая не только удобрит растения, но и защитит от серой гнили. Удобрить посадки нужно перед цветением, полив клубнику раствором дрожжей и воды:

• 100 грамм дрожжей развести в 10 литрах воды;

Этот же раствор подойдет для опрыскивания томатов, заметив первые признаки фитофтороза, а также в целях профилактики.

! Совет: Несмотря на то, что дрожжи положительно влияют на растения, нужно помнить:

1. Все дрожжевые подкормки эффективны только в теплое время года (весной, летом), т. е. тогда, когда почва уже достаточно прогрелась.
2. При применении дрожжей происходит активное поглощение калия из почвы (результат жизнедеятельности дрожжей). Поэтому нужно пополнять эти потери внесением удобрений, содержащих калий, например, внося древесную золу.
3. Количество дрожжевых подкормок не должно превышать 3 раз за весь сезон.

Кока-кола или пепси-кола в огороде

Кока-кола или пепси-кола применяется при профилактических опрыскиваниях рассады томатов от фитофторы, в совокупности с кефиром. (Как описано выше).
Кока-кола и пепси используются в качестве приманки для слизней. Для этого газированный напиток наливают в неглубокие емкости, которые прикапывают в землю рядом с растениями. Слизни клюют на приманку и сползаются к ней.

По заверениям некоторых огородников колу и пепси можно применить для опрыскивания растений от нашествия тли.

Уксус столовый. Применение уксуса в борьбе с сорняками

Заменой химическим препаратам может стать обычный столовый уксус (9%). Применение уксуса пригодится в борьбе с сорняками.

Уксус распыляется на сорные растения при помощи пульверизатора или бутылки с разбрызгивателем. Но прежде его необходимо разбавить водой. Раствор готовиться так:

• Любое взятое количество уксуса разводят в воде из расчета 1:1;

! Совет: Производя очищающее опрыскивание участка, помните, что раствор также губительно воздействует и на культурные растения, поэтому использовать его нужно очень аккуратно.

Уксус распыляется в сухую и безветренную погоду. После распыления, уксус должен впитаться в стебли и листья сорных растений, что способствует успешному их уничтожению. В солнечный день процесс уничтожения значительно ускорится. Результат будет заметен не вооруженным глазом уже через пару дней – растения зачахнут и пожелтеют.

Если хотите уничтожить сорняки на тротуарной плитке, вдоль забора или в другом месте, где не растут культурные растения, то в раствор уксуса можно добавить соль.

Для усиления эффекта на обработанные сорные растения, в жаркую погоду, ещё посыпают соль.

Также для усиления губительного эффекта в раствор уксуса с солью добавить шприц жидкого мыла, взболтать и нанести на растения. Эффект будет потрясающим – мыло задержит губительный раствор на поверхности листьев, что ещё более усилит процесс уничтожения сорняков. Для приготовления раствора вам понадобится:

• вода — 10 литров;
• уксус (9%) — 2 стакана;
• мыло хозяйственное (натереть на терке) — 2 стол. ложки;
• соль поваренная (крупная) — 2 стол. ложки.

Все ингредиенты тщательно растворить и размешать, опрыскать сорняки из пульверизатора.

! Совет: Использовать раствор нужно очень аккуратно, не попадая на культурные растения.

Для избавления от сорной травы на солнечных участках можно применить следующий раствор:

• вода — 2 стакана;
• водка — 50 мл;
• жидкое мыло — 2 стол. ложки.

Если сорняки слишком атакуют и требуется экстренная помощь, то можно приготовить ударную, гремучую смесь:

• уксус (9%) — 2 стакана;
• лимонная кислота — 2 стол. ложки;
• моющее средство («Фейри», «Аос» или др.) — 2 стол. ложки;
• водка — 50 мл;
• вода — 3 стакана.

Всё смешать и произвести опрыскивание по бурьяну.

Уксус является хорошим средством для отпугивания муравьёв. Водно — уксусный раствор распыляют на место скопления муравьев, и они покидают территорию.

! Совет: Применение уксуса способствует увеличению кислотности почвы.

Но несмотря на это существуют культурные растения, которые нуждаются в кислой почве. Для удовлетворения их потребностей можно приготовить следующий раствор:

• 1 столовая ложка уксуса разводится в 10 литрах воды. Полейте этим раствором такие растения, как: гардении, азалии, рододендроны, гортензии.

Банановая кожура как удобрение

Банановые шкурки – отличное калийное удобрение. Использовать её можно как в свежем, замороженном, так и в высушенном виде. За зиму можно заготовить достаточное количество калийного удобрения из банановой кожуры.

• Весной, с началом цветения, сухие кожурки размачивают, получившуюся массу измельчают и удобряют ими розы и папоротники;
• Летом банановую кожуру складывают в компостную яму;
• При высадке рассады томатов, на дно лунки уложите по части банановой кожуры. Так делают некоторые опытные огородники.

Более подробно о применении банановой кожуры читайте в статье «Полезные остатки для грядки» .

Хлеб как удобрение

Из хлеба поучится наилучшее удобрение для пиона. Весной, как только пионы начнут появляться из почвы приготовьте им следующую подкормку:

• ½ булки ржаного хлеба (или подсушенные хлебные корочки) нужно замочить в холодной воде и дать настояться 8-10 часов. За это время хлеб разбухнет. Эту разбухшую массу нужно разбавить ведром воды (10 литров) и полить пионы под куст.

Этой же хлебной подкормкой хорошо накормить и гортензию.

Для огурцов и садовой земляники хлебная подкормка готовится несколько иным способом:

• Засушенный ржаной хлеб или сухие хлебные корочки засыпать в ведро (сколько влезет), залить водой и придавить содержимое чем-нибудь тяжелым (это делается для того, чтобы при закисании хлеб не всплывал). Выдержать закваску неделю в тепле. Перед использованием полученную забродившую массу процеживают и разбавляют водой из расчета 1:3. Оставшийся «мякиш» отправьте в компост.

Полученной хлебной подкормкой поливают огурцы раз в неделю с начала цветения и до начала увядания (сентябрь).

Если в рецепте ржаной хлеб заменить на пшеничный, то такая подкормка идеально подойдет для удобрительных поливов моркови под корень.

Варенье как удобрение

Из варенья можно приготовить отличное удобрение. Для этого:

• возьмите стеклянный десятилитровый бутыль, налейте в него 9 литров воды, добавьте 2 стакана прокисшего или старого варенья и 300 гр. прессованных дрожжей и оставьте бродить.

Как только закончится брожение (в жаркий период брага готовится за неделю), бутыль закрывают тканью.

Затем разводят брагу:

• 1 стакан браги развести в 10 литрах воды и полить растения под корень (по литру на растение).

Этим же раствором можно провести внекорневую подкормку, опрыскивая растения по листьям.

Это прекрасная внекорневая подкормка! Результат не заставит себя долго ждать. Растения развиваются крепкими и здоровыми, защищенными от болезней и вредителей.

Подкормку из варенья очень любят молодые плодовые деревья, томаты, картошка и капуста.

Частота подкормок — каждые 10 дней, готовят подкормку из варенья три раза за сезон.

Молотый черный и красный перец в огороде

Молотый перец (черный и красный) используется как заменитель табака. Его используют для отпугивания капустной мухи и блошек, которые поедают ботву редиса. Нужно просто рассыпать перец в междурядья после полива, перед рыхлением.

Мед в саду и огороде

Мед применяют как ловушку для медведки. Для этого стеклянную банку обмазывают изнутри у горлышка медом и вкапывают в землю по горлышко. Горлышко закрывают доской с зазором 1–1,5 см. Попавшая в ловушку медведка выбраться из неё уже на сможет.

Сахар в огороде

Раствором сахара привлекают пчел к пчелоопыляемым гибридам. Таким раствором опрыскивают растения:

• 1 чайная ложка сахара разводится в 1 литре воды;

Яичная скорлупа в саду и огороде

Яичная скорлупа всегда присутствует на нашей кухне и выбрасывается в помойное ведро. А зря! Ведь скорлупа защищает овощные культуры от медведки.

• В этом случае скорлупу вносят в почву перед посевом в виде растертого порошка, смешанного с растительным маслом.

Если подавить скорлупу не очень мелко руками, то получится отличный питательный дренаж, который укладывается на дно емкостей с домашними растениями и при выращивании рассады.

Измельченная в муку скорлупа, например, в кофемолке – это отличное удобрение для растений, к тому же она снижает кислотность почвы. Добавляется в рядки или лунки при посадке по 1 столовой ложке на лунку. Можно также смешать скорлупу с древесной золой. И также добавлять при посадке культурных растений:

• 1 чайная ложка измельченной в муку скорлупы + 1 чайная ложка древесной золы;

Яблочный уксус в саду и огороде

Яблочный уксус применяется для защиты растений от тли и грибных болезней. Для опрыскивания готовится раствор из расчета:

• 1 столовая ложка яблочного уксуса разводится в 1 литре воды;

Обработайте этим раствором растения (в пасмурную погоду).

Подсолнечное масло в саду и огороде

Разведенное в воде подсолнечное масло защитит клубнику от муравьев.

Пораженные грибком листья обрабатываются следующим раствором:

• 1 столовая ложка подсолнечного масла разводится в 3 литрах воды;

Провести опрыскивание по листьям в пасмурную погоду.