Сезонные работы в саду и огороде: конец августа – начало сентября
Вот и подошло к концу календарное лето… Но это вовсе не означает завершения дачного сезона — у нас еще столько дел и в саду, и в огороде!
Уборка урожая в самом разгаре
Огородные заботы
Уборка урожая в самом разгаре. Продолжаем копать картошку, собираем кабачки и патиссоны, посматриваем на красавицы-тыквы — не пришло ли время их сбора (определить это поможет статья Когда убирать тыкву). Если проводили повторные летние посевы овощей, радуемся хрусткому редису и сочной зелени.
Когда убирать тыкву
А вот теплолюбивые огурцы и томаты уже нуждаются в особой заботе. Температура воздуха снижается, приходят затяжные дожди и холодные росы, а вместе с ними — болезни растений, способные лишить нас значительной части урожая.
На кустах еще висят зеленые помидорки, а тепла, необходимого для их созревания, уже слишком мало. Как ускорить созревание помидоров — вопрос далеко не праздный и сейчас актуальный как никогда.
Огуречные плети желтеют и сохнут, зеленцы скрючиваются — знакомая картина. Можем печально вздохнуть: «Вот и осень. » А можем побороться за урожай, продлить срок жизни растений — способы есть! Статья Как добиться плодоношения огурцов до самых заморозков подскажет, что сейчас можно и нужно для этого сделать.
Огородные площади, освободившиеся от посадок, стараемся сразу же засеять сидератами. Так мы «двух зайцев убиваем» — и почву улучшаем, и сорнякам шансов завоевать новые территории не оставляем. А еще наступает хорошее время для того, чтобы позаботиться о создании грядок — если вы надумали изменить планировку огорода, заложить теплые грядки или сделать ограждения для уже существующих. А вам какие грядки нравятся?
Хозяйки продолжают героическую борьбу с собранным урожаем
Садовые хлопоты
В саду у нас по-прежнему две основных задачи: уборка зреющего урожая и защита растений от болезней и вредителей. Окончание плодоношения ягодных кустарников — не повод забыть о них совсем, ведь именно сейчас закладываются основы будущего урожая. Не забываем периодически осматривать растения, чтобы вовремя обнаружить возможные проблемы. Убираем выявленные очаги болезней и гнезда вредителей, не позволяя им обустроиться на зимовку. При необходимости обрабатываем растения, и лучше для этого использовать биопрепараты — альтернативу вредной садовой «химии».
Биопрепараты — альтернатива вредной химии
Не затягивайте с подготовкой места под посадку, если планируете по осени обновить сад, добавить или пересадить растения. Напомню: оптимальной при осенней посадке считается подготовка почвы за 2-3 недели до планируемого срока работ. А если сомневаетесь, затевать эту работу сейчас или отложить до нового сезона, определиться с ответом поможет статья Какие деревья и почему лучше сажать осенью.
Там, где плоды и ягоды уже собраны, почва возле кустов и деревьев заметно уплотнилась под нашими ногами. Не забудьте аккуратно прорыхлить ее.
Для тех, у кого в саду растут яблони, сейчас актуален вопрос, когда собирать урожай яблок. И не всегда ответ на него очевиден даже для опытного садовода. Между тем, правильно выбранный срок сбора плодов влияет и на их лежкость, и на вкус. Ну а тем, кто уже собирает урожай, могут пригодиться полезные подсказки: Как правильно сушить яблоки и Как сохранить яблоки до весны.
Задачи цветовода
В цветниках продолжаем сбор семян понравившихся растений. Не забываем об уходе: обрезаем увядающие соцветия, удаляем пожелтевшие листья, в засушливую погоду не пренебрегаем поливом. Обнаружив признаки болезни, незамедлительно удаляем пораженные части побегов или растение целиком — влажная и холодная погода может спровоцировать быстрое распространение заболевания. В центре внимания сейчас — гладиолусы; если цветение их не радует, внимательно почитайте статью Вредители и болезни гладиолусов — как цветоводу с ними справиться.
Пересаживаем и делим многолетники, стараясь не затягивать эту работу, ведь растениям еще нужно время, чтобы укорениться и подготовиться к зиме.
Выбираем луковицы цветов
В садовых центрах и интернет-магазинах сейчас в продаже немало посадочного материала — это хорошая возможность пополнить или обновить свою цветочную коллекцию.
Выбираем луковицы тюльпанов и нарциссов, крокусов и мускари, других луковичных растений, обращая внимание на отсутствие у них признаков болезней, гнилей. Здоровая луковица — плотная, с чистыми, сухими покровными чешуями. Пятна, размягчение луковицы или ее усыхание, преждевременно появившиеся ростки — веские причины воздержаться от покупки.
Помните: больной посадочный материал — это не только зря потраченные деньги, но и серьезный риск заражения других растений в саду. Кроме того, всегда есть риск попасть на недобросовестных продавцов или производителей. Избежать проблемных ситуаций помогут советы нашего эксперта:
- Где и у кого лучше покупать посадочный материал. Часть 1: супермаркеты, садовые центры, питомники и коллекционеры
- Где и у кого лучше покупать посадочный материал. Часть 2: интернет-магазины и цветочные рынки
Если вы еще не знакомы с декоративными луками — сейчас удачное время, чтобы этот пробел восполнить. Статья «Луковое счастье» — аллиумы в том поможет. Сажать аллиумы следует осенью, и еще не поздно купить луковицы.
Кстати, планируя осенние посадки, присмотритесь внимательно к планировке своего сада — возможно, что-то вы надумаете изменить. Например, посадить цветы под деревьями и кустарниками. Выбрать подходящие для этого культуры поможет вот эта статья.
Уход за газоном и водоемом
Начинается пора листопада, а значит, у владельцев водоемов и ухоженных зеленых лужаек прибавляется работы. Если есть возможность, поверхность дачного пруда удобно закрыть специальной сеткой — так вы избавите себя от трудоемкого вылавливания сачком опадающих листьев и принесенного ветром мусора.
Поверхность дачного пруда удобно закрыть специальной сеткой
С газона же листву придется убирать вручную — прочесывая траву граблями. Откладывать эту работу «на потом» не стоит — под слоем преющих листьев ровный зеленый коврик очень быстро станет «плешивым», и на восстановление уйдет значительно больше сил и времени, чем на регулярную уборку.
Дачное строительство и благоустройство
Конец августа — время больших распродаж в садовых центрах и специализированных магазинах. А для нас, дачников, это отличная возможность приобрести для своего участка необходимое оборудование или инструменты. Да, этот сезон подходит к концу, но он ведь у нас не последний!
Конец сезона — пора горячих распродаж товаров для дома и сада
Источник статьи: http://7dach.ru/MarinaGerasimenko/sezonnye-raboty-v-sadu-i-ogorode-konec-avgusta-nachalo-sentyabrya-6716.html
Календарь работ на август: в огороде, в саду, и цветнике
Календарь работ на август: в огороде, в саду, и цветнике
Главные заботы этого месяца – уборка урожая, борьба с вредителями и первая подготовка к зиме.
В августе начинают спеть томаты и перцы, высаженные в открытый грунт. Все кисти томатов с нераспустившимися цветами удаляют. Верхушки побегов прищипывают, оставляя по два листа над последней завязавшейся кистью, чтобы не допустить завязывания новых плодов, которым уже не вызреть. Так, например, делает посетительницаforumhouse.ru Самарянка.
Баклажаны убирают полузрелыми. Нужную фазу технической спелости определяют только по сильному глянцевому блеску плодов. По мере наступления биологической спелости, кожица постепенно становится матовой, плоды становятся более грубыми, горькими, с рыхлой мякотью «ржавого цвета». Форумчанка Окся убедилась в этом на собственном опыте.
— У меня в том году на одном сорте сами плоды еще некрупные были, и когда я обратила на них внимание, шкура уже была буро-зелено-фиолетовой. Я после еще все ждала, когда они потемнеют и подрастут, а это они, оказывается, уже переспели. Дождалась, что кожица вообще почти зеленая стала, и есть их уже нельзя было. Нынче — умная, вовремя обрываю.
В тех регионах нашей страны, которые при всем желании не назовешь южными, во второй-третьей декаде августа 
помидоры уже снимают с куста и отправляют дозревать на подоконник. Главное, прислушиваться к погоде: все томаты нужно убрать до того, как ночная температура упадет ниже 8 градусов. После таких ночей помидоры уже не покраснеют.
kotayka
— Южане могут себе позволить выкидывать «костянцы», а мы привыкли жить с вечнозелеными помидорами и предпочитаем перебдеть, чем недобдеть. Я тоже снимаю почти все помидоры, большую часть зелеными, чтобы не потерять урожай целиком, ибо ращу томаты без теплицы, в открытом грунте.
В это время дачники борются с болезнями овощных культур. Но плоды уже завязались и спеют, поэтому использовать химикаты можно только в самом крайнем случае. В это время форумчане предпочитают народные средства. Вот, например, советы для августа от участницы forumhouse.ru dalisima.
dalisima:
— При первых признаках фитофтороза надо ускорить созревание помидоров. Возьмите на 1 л воды 100 г повареной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой иезуитской операции листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции.
В профилактических целях можно опрыснуть кусты помидоров свежим настоем чеснока (50 г на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 л на ведро воды).
На плодах помидоров и перцев может обнаружиться вершинная гниль: небольшое пятно, которое постепенно разрастается на весь плод. Обычно она возникает из-за недостатка кальция.
Пингвин:
— Можно золу разбросать под перцем и полить водой сверху на золу. А сжечь надо что-то ненужное, деревянное.
Елена2810:
— Я в этой ситуации обрезала все листья до первой кисти и на верхушках оборвала цветы и завязи. Можно подкормить фосфорными удобрениями (избыток магния в почве не дает усваиваться фосфору и кальцию, бору), провести внекорневую подкормку бором — 2 г на 10 л воды.
Огород. Новая посевная
В августе убирают лук, выкапывают озимый чеснок и морковку. На освободившиеся грядки Bagalvik высаживает рассаду пекинской капусты, зимнюю редьку и дайкон. Пользовательница форума Cахарок вообще рекомендует сажать пекинскую капусту именно в начале августа, чтобы избежать стрелкования. Можно посеять редиску и получить еще один, самый последний, урожай.
MarinaYakim:
— Редиску можно сажать и в августе. Если судить по прошлому году, когда у нас было до + 24 весь сентябрь и половина октября, то и салат, и шпинат, и редиску вполне можно есть пол осени.
Ellis Cu
— Грядка из-под чеснока пойдёт под редиску, крессалат, полевой салат и пак-чой. Как показала практика, салаты у нас не едятся. В свежепосаженные огурцы пойдёт горох. По приколу. получится — не получится. Если фита скосит рано помидоры в ОГ, то опосля помидоров посажу (по приколу) пару семян кабачков и стручковую низкорослую фасоль. Репу сажать не буду. Неинтересно, да и мы её во второй половине лета не едим.
Маришка:
— На этой неделе соберу последний урожай с кустовой фасоли и на ее место посею редиску весенне-осенних сортов и скороспелый укропчик. На место выбранного чеснока и лука посею белую горчицу (сидерат), эту же горчицу потом посею на грядки после помидор, перца и на участок после картошки. По краю грядки с огурцами у меня уже растет черная редька. Когда огурцы «кердыкнуться», их место «тупо» заложу мульчой из скошеной травы. После того, как уберу черную редьку, на эту грядку посажу озимый чеснок.
Сидераты форумчане сеют до середины сентября. Подробно сидератный вопрос обсуждается вот в этом разделенашего форума.
Сад. Урожай
В августе со зревают летние груши и яблоки. Грушу собирают немного недозрелой, она должна полежать 3-6 дней.
Восковой налет с кожицы сливы не убирают — с ним плоды лучше сохранятся. Сливу снимают в тару, объем которой не превышает 4-6 кг.
Облепиху лучше собирать в августе, в это время ягоды «сухие» и меньше повреждаются. И руками – приспособления для сбора обязательно повреждают часть почек.
Сад. Первая подготовка к зиме
Основные августовские заботы в плодовом саду посвящены садовой землянике. Надо ее скосить, оставляя минимальные пеньки (у однолетней земляники удаляют сухие и желтые листочки, а четырехлетнюю удаляют вместе с корешками, почву перекапывают с известкованием), выполоть сорняки, подкормить сухим удобрением (суперфосфат, зола или калимагнезий) и прорыхлить. Сажают землянику во второй половине августа – первой половине сентября, чтобы она укоренилась до морозов.
era33
— Для разведения берут устойчивые к заболеваниям и к клещу сорта земляники крупной садовой (это чтоб звучало правильное название, которое мы все прекрасно знаем).
А розеточку нужно брать, конечно, первую, потому что она самая сильная — чтоб не вымерзла, у нас не Крым.
На ягодных кустарниках уже начинает формироваться урожай будущего года — закладываются плодовые почки. Поэтому после сбора ягод кусты смородины и крыжовника подкармливают полными минеральными удобрениями с микроэлементами (столовая ложка на 10 л воды) или простыми минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий в соотношении 1:2:1. Поливают, рыхлят почву, удаляют сорняки.
В конце августа начинают размножать черенками красную и белую смородину. Для черенкования срезают сильные прикорневые или боковые однолетние побеги, удаляют листья и делят на черенки. Растения, поврежденные вредителями, обрабатывают фунгицидами.
В первой декаде прищипывают верхушки однолетних побегов малины – без прищипки они будут расти до поздней осени и сбросят листья гораздо позднее всех остальных культур. Все отплодоносившие стебли малины удаляют сразу после сбора урожая (пеньки оставлять не надо – в них, как правило, зимуют вредители).
Оставшиеся побеги опрыскивают против вредителей и болезней, рыхлят и поливают почву.
stefan
— Отплодоносившие побеги нужно вырезать, не дожидаясь полного созревания ягод. Если и останется немного ягод — небольшая потеря. Значительно больше потеряете будущего урожая, если поздно срежете.
Заканчивают расти плодовые деревья, и в это время можно подкормить их фосфорно-калийными удобрениями. У яблонь и груш удаляют прикорневую поросль, вырезают волчковые побеги и лишние вертикальные побеги в верхней части сниженных крон.
наталена:
— На дворе август. Азотные подкормки давать больше нельзя. Вызовет новую волну роста, а одревесневеть побеги не успеют. И подмерзнут зимой. Так что подкармливаем либо ОМУ «Осеннее», либо отдельно фосфорными и калийными удобрениями. Как вам удобнее.
После подкормки растения опрыскивают от вредителей, прекращают рыхление приствольных кругов и, как правило, поливы – особенно тех деревьев, которые летом бурно росли. Но нельзя допускать и пересыхания почвы под яблонями и грушами, иначе произойдет преждевременное опадение листьев, что отрицательно скажется на будущем урожае.
В конце месяца можно начинать готовить почву для осенней посадки ягодных кустарников и плодовых деревьев. Не поздно посеять сидераты на месте будущих яблонь-груш, если вы не посеяли их в июле.
Цветник. Время пересадки
У цветоводов в плане августовских работ — лечение декоративных культур от болезней и вредителей и третья, последняя подкормка многолетников минеральными удобрениями.
MiLeDi
— Третья, последняя, подкормка — микроэлементы развести в 10 л воды и опрыскать растения. Для лучшего смачивания поверхности листьев в приготовленные растворы можно добавить 1 столовую ложку жидкого мыла . Во время второй и третьей подкормок полезно полить растения раствором гумата натрия ( 5г на 10 л воды) или гетероауксина ( 2 таблетки на 10 л воды).
Маришкав августе проводит третью подкормку пионов старше года: на 10 л. воды по 1 ст. л. суперфосфата, сульфата калия и “Агрикола для цветущих растений”. Норма полива 5-6 литров/куст.
Вот план работ в декоративном саду на август пользовательницы форума Анны13:
— Начинаем готовить розы к зимовке: прекращаем полив, рыхление и подкормки.
— Пересаживаем и делим весеннецветущие многолетники. Они находятся в состоянии относительного покоя.
— Это лучшее время для деления и пересадки пионов.
— Зацветают ранние хризантемы. Их надо подкормить.
— Собираем семена многолетников.
IgorM
— Сейчас можно сажать мелколуковичные: сцилла, мускари, крокусы, рябчики и т.д. Время пересадки наступило!
Высаживать тюльпаны, нарциссы, гиацинты еще рано, но уже пора готовить для них почву – перекопать землю с внесением удобрений, золы.
IgorM напоминает о необходимости полить пионы в августе: «Ведь останетесь без цветочных почек, которые сейчас закладываются».
Еще одна важная забота этого месяца – вычесывание газона. Его надо проводить во время активного роста травы.
Газонокосильщик:
— Газон имеет два пика роста (с конца апреля по середину-конец июня первый и с середины августа по октябрь второй,) эти сроки могут сдвигаться в зависимости от погодных условий. Межу ними период стагнации, когда трава практически не растет.
Еще одна большая августовская забота – домашние заготовки из овощей нового урожая. Вот здесьвы найдете подборку рецептов, проверенных форумчанами. А вот здесьпрочитаете, что делать с помидорами, которые пришлось снять с куста до созревания и как вырастить идеальные томаты.
Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/journal/articles/5429-kalendar-rabot-na-avgust-v-ogorode-v-sadu-i-cvetnike