Сад огород 6 соток миттлайдер

Технология выращивания овощей по Митлайдеру

Выращивание овощей по методу Митлайдера позволяет повысить урожайность при общем снижении количества используемых для подкормки растений нитратов, что в итоге приводит к улучшению вкусовых качеств плодов. У дачников эта методика ассоциируется с выращиванием овощных культур на узких грядках, однако в ней есть и ряд других особенностей.

Суть системы

Доктор Миттлайдер более пятидесяти лет изучает особенности садоводства и огородничества в разных странах мира и имеет звание международного консультанта по земледелию. Занимаясь сельским хозяйством всю жизнь, однажды он стал перед проблемой ухудшения вкусовых качеств овощей и постоянной необходимости использования большого количества удобрений. Начались эксперименты, которые вылились в появление нового метода овощеводства.

Огород по Митлайдеру – высаженные на идеально ровных узких участках земли растения. Метод основан на простой геометрии: баланс ширины гряд и расстояния между ними позволяет обеспечить растения сбалансированным питанием, что в итоге усиливает их рост и способствует повышению урожайности.

Преимущества

Посадка овощей по Митлайдеру получила поддержку более чем в 30 странах мира. Среди плюсов этого метода выделяют:

• Повышение урожайности. Огородникам, привыкшим засаживать овощами гектары земли, способ выращивания сельскохозяйственных культур на узких грядках не кажется перспективным. Однако попробовав раз, к нему возвращаются снова. Все дело в том, что посаженные на узких участках растения максимально эффективно поглощают солнечную энергию, воду и питательные вещества. Кроме того, вступая в борьбу за выживание, они вынуждены конкурировать друг с другом, что приводит к созреванию более сильных плодов.
• Необходимость использования меньшего количества нитратов. По технологии Митлайдера в процессе выращивания овощных культур обязательным является подкормка магнием и молибденом. Именно эти вещества отвечают за преобразование нитратов в аминокислоты и белки, необходимые для роста растений и формирования плодов. Отказ от органики – принципиальный подход автора этого метода.

Схема посадки по Митлайдеру

Выращивать на узких грядках можно практически все овощи и корнеплоды: картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки. Успех зависит от того, насколько геометрически правильно будет распределена имеющаяся земля. Основная задача – сформировать узкие грядки, огороженные бортиками, и оставить между ними широкие проходы.

Существует несколько негласных правил, соблюдение которых гарантированно даст результат:

• Грядки никогда не располагают в низине и на склонах, где высока вероятность перепада температур и неравномерный уровень влаги.
• Если участок неровный, то имеет смысл соорудить коробы с насыпной землей, чтобы искусственно выровнять грядку.
• Будучи ограниченными в пространстве, культуры, выращиваемые по Миттлайдеру, нуждаются в постоянном источнике воды. Разбивая грядки, учитывайте то, насколько влаголюбиво растение, чтобы обеспечить ему регулярный полив.
• Место под огород не должно быть затенено высокорослыми растениями.
• Правильно будет расположить коробы с востока на запад, чтобы растение весь день получало солнечный свет. Высокорослые культуры не рекомендуют высаживать на южной стороне, чтобы они по мере роста не затеняли низкие растения.

Примерно схема оформления зон выглядит так.

Пошаговая инструкция разбивки грядок

1. Очистите участок от сорняков, тщательно удалив корневища многолетников. Для этого можно использовать садовые вилы.
2. Разровняйте участок под посадку, уровнем проверьте, нет ли на нем сильных перекосов.
3. При помощи маркера-рейки разметьте грядки из расчета до 9 метров в длину при выращивании на земле и до 135 см в коробе, 45 см в ширину и проход минимум 90 см.
4. По углам вбейте колышки, натяните уровень.
5. При выращивании на земле сделайте насыпные бортики 10 см, при выращивании в коробе установите деревянные заграждения высотой 20 см.

Технология посадки овощей на узкой грядке по методу Миттлайдера зависит от культуры. Расчет взят для участка длиной 9 метров.

Культура	Количество растений	Расстояние между растениями (см)	Схема посадки	Количество подкормок
Картофель	74	25	шахматная	3-4
Томаты, перец, баклажаны	62	30	двухрядная	6-7
Огурцы	52	18	однорядная	4-5
Кабачки	19	50	однорядная	6-7
Капуста	52	35	шахматная	4-5
Свекла	360	5-10	двухрядная	5
Лук, чеснок	360	5	двухрядная	5-6

Удобрение

Правильная подкормка – залог успеха! Для выращивания овощей по методу Миттлайдера разработано два удобрения: № 1 и №2. Состав первого зависит от уровня pH почвы:

• для щелочных: алебастр 10 кг, борная кислота 80 г;
• для кислотных: мел или известняковая мука 10 кг, борная кислота 80 г.

Смесь № 1 вносится на стадии перекапывания огорода и высевания семян. Расчет – 100 г на 1 погонный метр грядки. Состав высыпают по центру сформированного участка.

Состав смеси № 2:

• 1 часть оксида фосфора;
• 1.8 части азота;
• 1.8 части оксида калия;
• 0.2-0.4 части оксида магния;

Подкормку производят каждые 1-2 недели из расчета 40-50 г на погонный метр. Зона внесения – центр грядки.

Частые ошибки

У многих не получается с первого раза понять принцип выращивания культур по этому методу, что происходит из-за ряда ошибок.

• Недостаточный полив. Если растения поливаются раз в неделю, внесенные удобрения не могут распределиться по всей зоне и концентрируются в центре. Частый полив (через 1-2 дня) необходим также потому, что находясь в ограниченном пространстве, корни заполняют верхний слой почвы и быстро иссушаются.
• Дисбаланс удобрений. Растениям вреден как недокорм, так и перекорм. Удобрения подбираются строго под pH почвы и в пропорциях, указанных разработчиком метода.

Метод Митлайдера – целая система выращивания овощей, основанная на сокращении использования минеральных подкормок с одновременным повышением урожайности. В ней расписано все, начиная от разбивки огорода на зоны, до борьбы с сорняками. Придерживаясь рекомендаций автора, можно при меньших трудозатратах получать урожай сильных и вкусных плодов.

Источник статьи: http://ofazende.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-ovoshhej-po-mitlajderu

Огород по Митлайдеру: с чего начать, как сделать узкие грядки по-русски

Любой дачник мечтает вырастить на своем приусадебном участке высокий урожай. Огородники для достижения хороших результатов учитывают множество факторов: погодные условия, тонкости полива, особенности внесения подкормок. Метод, который позволяет даже новичку получать хороший урожай, – это грядки по Митлайдеру.

Высадку растений производят узкими рядами с широким междурядьем

Что такое огород по Митлайдеру

Суть метода заключается в выращивании культур, густо засаженных в один ряд на узкую грядку с большим расстоянием между рабатками. Существует 2 вида оформления огорода: земляные ряды и короба. Для широкого земледелия выбирают наиболее простой первый способ, а дачники чаще отдают предпочтение ящикам.

Метод огорода по Митлайдеру универсален. Грядки возводят как в открытом грунте, так и в теплицах. Выращивают в них множество культур: томаты, огурцы, морковь, свеклу, перец, баклажаны, картофель, лук, клубнику, салаты и др.

Фермерские хозяйства применяют метод Митлайдера. Отличие от традиционного огорода заключается в ширине грядок и междурядий. Узкие рабатки позволяют растениям в равной степени получать солнечный свет и проветриваться. Почва не застаивается, поэтому не создаются благоприятные условия для возникновения грибковых заболеваний.

Рабатки в огороде располагают на одном уровне с земляным покровом. В России преимущество отдают грядкам-коробам, которые возвышаются над проходом. Междурядье не засыпают щебнем и не укладывают плиткой. Землю оставляют открытой. Почву в междурядьях уплотняют, что не дает грызунам попадать в огород.

Преимущества и недостатки

При выполнении всех рекомендаций и учете местных особенностей дачники выращивают урожай овощей, который превышает объем плодоношения с использованием традиционных методов. Как у любой идеи, у данной технологии есть критики и приверженцы.

• применение метода Митлайдера в огороде на малых площадях экономит место на участке, превышает объем урожая в 2-3 раза по сравнению с обычным земледелием;
• хороший урожай будет как на плодородных, так и на истощенных почвах;
• погодные условия не влияют на результат;
• удобно ухаживать, легко подходить к рабатке с любой стороны;
• высокие грядки легко переделать в огород по Митлайдеру;
• воды для полива требуется на 40% меньше, чем в традиционном земледелии;
• над рабатками легко возводить парник.

• огородников волнует большое количество удобрений, есть опасность получить нитратный урожай;
• при постоянном внесении подкормок требуется большее увлажнение, что ведет к дополнительным затратам;
• стоимость удобрений значительно повышает стоимость овощей.

Как сделать грядки по Митлайдеру

Сооружать огород по Митлайдеру начинают с разметки. Рекомендуемая ширина грядки 35-45 см. Расстояние между рядами 70-90 см.

Огород по Митлайдеру создает идеальные условия для фотосинтеза. Материалы, необходимые для возведения рабаток:

• шпагат и колья для разметки;
• лопата для перекопки;
• тяпка или плоскорез;
• емкость для перемешивания удобрений.

Широкие междурядья позволяют свободно провозить тачку, что упрощает работу дачника

Выбор места и расположение грядок по методу Митлайдера

Участок для огорода выбирают на открытой, защищенной от ветра местности. Грядки располагают с востока на запад. Такое ориентирование позволяет получать наибольшее количество солнечного света растениям.

Если такое расположение рабаток невозможно, культуры выравнивают по высоте. Низкорослые растения высаживают с южной стороны, а высокорослые – с северной.

Размеры узких грядок по методу Митлайдера

Все рабатки имеют одинаковый размер, независимо от культуры, которую на ней выращивают.

Основные параметры огорода:

• высота грядок – вровень с междурядьем;
• ширина – 45 см;
• междурядье – 80-105 см;
• длина – 9 м, по желанию дачник может выбрать любой другой размер, тогда придется пересчитывать количество вносимых удобрений на 1 м 2 .

Земляные бортики грядок делают высотой 8-10 см и шириной 5-10 см

Обустройство грядок

На схему наносят чертеж будущего огорода по Митлайдеру. Обозначают расстояния междурядий и размеры грядок. Затем на участок переносят разметку при помощи кольев и бечевки. Размеры междурядий диктует участок.

Крупные культуры высаживают в 1 ряд на расстоянии 35 см друг от друга, а компактные – в 2 ряда через 5-10 см в шахматном порядке

По периметру грядок насыпают бортики высотой 8-10 см, шириной 5 см. Между бортами выдерживают расстояние 30 см. Высокие рабатки усложняют полив, поэтому специалисты рекомендуют обустраивать огород вровень с междурядьем.

Порядок возведения огорода по Митлайдеру в видео:

Как делать грядки по Митлайдеру в теплице своими руками

Для выращивания культур в теплице Митлайдер предложил конструкцию с асимметричным скосом. Также допускается изменение размеров грядок. Для наземных ширину уменьшают до 30 см. Чтобы собирать богатый урожай, Митлайдер советует устанавливать в теплице короба с органической почво-смесью.

Скат обращают на север выше, чем южный, между ними располагают форточки для проветривания по длине всей теплицы

Теплицу устанавливают с севера на юг. Вдоль стен располагают грядки, шириной до 1,5 м и высотой 40 см. Короба наполняют субстратом из древесных отходов, земли, песка и органических удобрений. Каждый год почву следует добавлять, т. к. за сезон земля оседает.

Благодаря такой технологии с одной грядки за сезон собирают несколько урожаев. Короба в теплицу устанавливают без дна прямо на землю. За 2 года использования почва становится рыхлой и богатой гумусом, что повышает урожай. Происходит это благодаря органическому субстрату. Если на участке истощенная бедная почва, верхний слой теплицы наполняют искусственной смесью.

Грядки, наполненные органическим субстратом, быстро прогреваются и долго задерживают влагу

Технология посадки на узкой грядке по методу Митлайдера

Дачнику важно знать, когда можно высаживать растения и начинать подготовку рабаток для следующего сезона. Чтобы получать постоянно высокий урожай, организацию огорода по Митлайдеру производят по правилам:

1. Важно обращать внимание на сроки заморозков в регионе.
2. Неустойчивое к морозу растение высаживают через 2 недели после установления погоды. Устойчивую – на 2 недели раньше на северном склоне рабатки, чтобы получать больше солнечного света.
3. Огород располагают на ровной поверхности.
4. Грядку и междурядье выдерживают на одном уровне.
5. Соблюдают севооборот культур.
6. Одну грядку используют до 5 лет. Через 5 лет рабатки сдвигают на междурядье, а на месте отработанной гряды обустраивают промежутки.
7. Важно соблюдать правила высадки культур в рабатку. Крупные растения высаживают в 1 ряд через 30-35 см между рассадой. Невысокие культуры высаживают в 2 ряда в шахматном порядке через 5-10 см.

Высокорослые растения высаживают с северной стороны огорода, низкорослые – с южной

Митлайдеровская технология узких гряд по-русски

Татьяна Угарова длительное время работала с доктором Митлайдером и адаптировала его методику для русских погодных условий. Россия богата биологическими удобрениями. В каждой деревне имеется навоз, перегной и компост.

Чтобы сократить и обезопасить урожай от высокого содержания нитратов, дачники используют творческий подход к применению метода Митлайдера, заменяя некоторые минеральные вещества органикой.

Дачники с охотой заменяют фосфор, азот и калий на перегной, навоз и древесную золу, тем самым повышая экологичность урожая

Выращивание в коробах по методу Митлайдера

Бортики для грядок обустраивают из шифера, досок или пластика. Выращивание растений в коробах относится к двуслойному методу, в котором почва на участке – это первый ярус, а органическая почвосмесь – второй.

Правила обустройства митлайдеровских коробов:

1. Грядки обустраивают на ровном участке.
2. Ширина ящика 45-120 см, высота 20 см, длина произвольная 3-9 м. Широкие грядки допустимы в условиях капельного полива. Размер междурядья 90 см.
3. Почвосмесь подготавливают из грунта, древесных опилок разной фракции, песка и перлита.
4. Не требуется ежегодная замена почвы, необходимо подсыпать до уровня грядки, т. к. за сезон земля оседает.
5. Чтобы продлить плодородие, в субстрат добавляют мох сфагнум, скорлупу орехов, лузгу семечек. Это повышает образование гумуса и плодородие почвы.

Ящики устанавливают на подтапливаемых водой участках. Так растения не пострадают, и урожай будет спасен. Ниже представлен огород по Митлайдеру на фото:

Землю в грядке перекапывают, тщательно разбивая комки, засыпают удобрениями и заливают водой до полного растворения подкормок Короба устанавливают на обедненных глинистых и песчаных почвах, второй слой органического субстрата с удобрениями повысит урожайность Правильное соотношение минеральных и органических удобрений приводит к хорошему урожаю

Этапы работ по сооружению огорода:

1. Сооружают короба из досок 2*20 см по размеру грядки.
2. Разравнивают и очищают от растений и мусора участок. При помощи кольев и бечевки размечают грядки и междурядье. Ширина рабатки 45 см, проход 100 см.
3. Устанавливают короба и высаживают рассаду.
4. Подключают капельный полив.

На этапе установки коробов тщательно вымеряют уровень, т. к. перекос конструкции недопустим

Особенности внесения удобрений по методу Митлайдера

Чтобы длинные грядки по Митлайдеру приносили высокий урожай, необходимо производить своевременные подкормки. Удобрения вносят перед высадкой растений и постоянно до сбора урожая. Применяют 2 вида смесей:

1. Питательная предпосевная смесь №1 содержит бор и кальций. Ее вносят из расчета 100 г на 1 м погонный.
   Перед высадкой растений грядку засыпают смесью 1 + смесью 2 и перекапывают
2. После высадки рассады подкормку производят каждые 7-10 дней. Смесь № 2 засыпают в канаву возле грядки и тщательно поливают водой до полного растворения минеральных веществ. Для смеси применяют компоненты:
   Подкормку производят из расчета 60г сухой смеси № 2 на 1 м погонный

Орошение растений производят только прикорневым методом, т. к. дождевание провоцирует активный рост сорняков

Полив огорода можно производить утром, днем или вечером, т. к. вносят большое количество подкормок, орошение производят ежедневно. Если невозможно организовать бесперебойный полив, специалисты рекомендуют обустроить капельный.

Подкормку производят 3 ступенями:

1. При подготовке грядки непосредственно перед высадкой рассады вносят 2 части смеси № 1 и 1 часть смеси № 2. Сухое удобрение равномерно распределяют на грядку, перекапывают и поливают водой, чтобы удобрения растворились.
2. Постоянные подкормки производят смесью № 2 каждые 7-10 дней. Расход удобрений 60г на 1 м погонный. Вдоль грядки делают тяпкой борозду, в которую засыпают удобрения, затем поливают водой до полного растворения. Микроэлементы проникают вглубь и питают корни.
3. При необходимости производят дополнительные подкормки при дефиците некоторых микроэлементов.

Рекомендации по уходу и частые ошибки

Митлайдер выделил условия, при которых применение его метода не приносит результатов. Возводить огород с узкими рабатками не рекомендуют:

• в низинных участках, с высоким расположением грунтовых вод;
• грядки должны размещаться горизонтально, поэтому на рельефных участках их не возводят, в этом случае удобрения будут стекать вниз по склону и не принесут пользу растениям;
• плохо освещенные местности снижают урожайность и способствуют накапливанию нитратов;
• ветреные участки способствуют пересыханию почвы;
• редкий полив способствует кристаллизации минеральных веществ, которые задерживаются на поверхности почвы;
• расстояние от трассы должно составлять не менее 100 м.

Наиболее частые ошибки при организации огорода по методу Митлайдера приводят к снижению урожая:

• не рекомендуется применять чистый навоз перед высадкой растений;
• во время роста любая культура нуждается в обильном питании, поэтому не следует производить подкормки реже, чем раз в 10 дней;
• необходимо организовать ежедневный обильный полив, чтобы минеральные вещества не застаивались на поверхности почвы.

Осенью после сбора урожая доктор Митлайдер советует подготовить огород, и внести следующие органические вещества на грядку:

1. На землю укладывают слой соломы толщиной 10-15 см.
2. Поверх засыпают ярус навоза 15-20 см.
3. Затем торфяной слой толщиной 15-20 см.
4. Сэндвич засыпают смесью фосфоритной муки с известью в пропорции 1:1.
5. Снова укладывают слой навоза 15-20 см.
6. Засыпают окончательно землей, толщиной 10-15 см.

В таком состоянии пирог оставляют преть до весны. Затем грядку перекапывают, добавляют удобрения и рыхлят. Этот способ значительно повышает образование гумуса в почве и способствует увеличению урожайности.

Заключение

Грядки по Митлайдеру обустроить несложно. Своевременные подкормки обеспечивают дачника богатым сбором овощей. А совмещение органических и минеральных удобрений поможет обеспечить экологически чистый безнитратный урожай.

Источник статьи: http://vdome.club/podelki/raznoe/ogorod-po-mitlayderu-s-chego-nachat-kak-sdelat-uzkie-gryadki-po-russki.html