Сад и огород еда

Сад и огород

Очищаем и омолаживаем организм зеленым крыжовником

Как очистить организм употребляя зеленый крыжовник. Готовим омолаживающий чай из листьев крыжовника и варенье, которое не нужно варить из плодов

12 правил, которые нельзя нарушать при посадке плодовых деревьев

Как посадить плодовые деревья — 12 правил, который нужно соблюдать при высаживании. Как правильно расположить корни, на какую глубину сажать дерево

До 100 огурцов с метра грядки — новая методика выращивания в траншеях

Как посадить и вырастить огурцы в траншеях. Посев семян огурцов в ящики и пересадка в горшки. Что делать, чтобы максимально укрепить корни рассады

Удобряя смородину по этой методике можно собрать невероятный урожай

Чем подкормить черную смородину для лучшей урожайности. Сухая подкормка и растворы для удобрения для смородины. Быстрый способ подкормить смородину

Нет урожая в теплице — устала почва, нужно срочно восстанавливать

Что делать, чтобы почва в теплице не уставала. Какая подкормка нужна для восстановления почвы. Что посадить, чтобы земля не уставала, уход за почвой

Плодовые деревья не дают урожая — 5 способов заставить их плодоносить

Что делать если деревья не дают урожая. 5 способов заставить деревья плодоносить: перетяжка, кольцевание, разведение прищипывание, методика Коломийца

Органические подкормки помогут избавиться от химии в огороде

Какие органические удобрения использовать в саду и огороде, чтобы вырастить отличный урожай без химии. Как сделать подкормку из коровяка, золы, опилок

Подкормите эти деревья и кустарники осенью — иначе лишитесь урожая

Чем подкормить плодовые деревья и кустарники осенью для лучшей урожайности. Осенняя подкормка яблонь и груш, смородины и крыжовника, сливы и вишни

Табачная пыль поможет защитить сад и огород от вредителей

Как использовать табачную пыль против вредителей, способы применения. Что добавляют в табачную пыль, когда ее можно использовать, от каких вредителей

Водка, самогон и спирт в борьбе с тлёй в саду и огроде

Используем спирт для борьбы с тлей: рецепты растворов разной концентрации, их применение. Какие растения обработать спиртом, водкой, самогоном от тли

Глинистая почва на участке — как облагородить и добиться урожайности

Как поднять урожайность на глинистой почве. Виды глины, что такое белая глина, и как ее используют. Как облагородить песчаный грунт с помощью глины

Vsadu.ru — образовательный интернет-журнал о даче, саде и огороде, календарь садовода огородника на каждый день, советы по уходу за садом и огородом.

Бесплатные консультации по строительству таунхауса, загородного дома, дачи. Подбору оборудования для дачи, благоустройству, ландшафтному дизайну, выбору деревьев и кустарников, уход за цветами и растениями. Ответы на вопросы, новости, события, анонсы выставок и мероприятий. Рецепты вкусных и полезных блюд и напитков из овощей, фруктов и ягод.

Читайте также:  Примеры дизайна маленьких садов

Copyright © «Всаду.ру» 2010-2023 Все права защищены.
Копирование и видоизменение материалов сайта возможно только после письменного согласия правообладателей.
Статьи защищены законом об авторских и смежных правах, при цитирование материалов проекта «Всаду.ру» прямая открытая ссылка на vsadu.ru обязательна.

Источник

Рецепты и заготовки

В этом разделе мы собираем рецепты из даров дачи — овощей, фруктов, зелени, приправ и так далее.
Многие любители дачи — отличные кулинары. В этом разделе наши дачники делятся своими рецептами, например, рецепты из кабачков, баклажанов, помидоров, перцев, тыквы, огурцов, капусты, моркови, яблок и другие. Наши участники по шагам рассказывают, как готовят вкусные блюда из своего урожая и не только. Нельзя с уверенностью утверждать, что рецепты, представленные в этом разделе, — самые необычные, но они точно очень вкусные, детально описанные, и блюда по ним приготовлены с душой. Приятного аппетита и присоединяйтесь!

Фотографии

Что приготовить из первого урожая: вкусные рецепты в Мультипекаре Что приготовить из первого урожая: вкусные рецепты в Мультипекаре Что приготовить из первого урожая: вкусные рецепты в Мультипекаре

Дачный сезон только начался, и самые крупные хлопоты еще впереди. Однако через месяц-другой вы уже сможете насладиться первыми плодами своих дачных трудов. Молодая морковь и кабачки, летний картофель и свежие томаты – все это может стать полезными.

Готовить могут все: 5 ресторанных шедевров за 20 минут Готовить могут все: 5 ресторанных шедевров за 20 минут Готовить могут все: 5 ресторанных шедевров за 20 минут

Вам хочется баловать свою семью сытными обедами и аппетитными ужинами, но времени катастрофически не хватает? Предлагаем 5 рецептов потрясающе вкусных блюд с невероятно красивой и изысканной подачей. Готовить дома, как в ресторане, может каждый.

8 вкусных и полезных блюд, за которые кишечник скажет вам спасибо 8 вкусных и полезных блюд, за которые кишечник скажет вам спасибо 8 вкусных и полезных блюд, за которые кишечник скажет вам спасибо

Сегодня я хотела бы затронуть тему здорового питания. Нет, речь пойдет не о диетических или лечебных рецептах, а о обычной домашней кухне, которую можно сделать полезной. Если вы думаете, что здоровые блюда должны быть невкусными, перетертыми до.

Что приготовить на даче Что приготовить на даче Что приготовить на даче

«Что приготовить на даче?» — такой вопрос я задала однажды интернету. Причина — после работы муж собирался сразу увезти меня на дачу, а к ночи нам нужно было вернуться домой, так как на следующий день на работу. Если готовить на ужин какое-то.

Что приготовить из арбуза и дыни: 4 оригинальных рецепта Что приготовить из арбуза и дыни: 4 оригинальных рецепта Что приготовить из арбуза и дыни: 4 оригинальных рецепта

Август — месяц ароматных дынь и арбузов. Предлагаем отойти от стереотипа, что эти сочные дары природы годятся только для десерта, и приготовить из них отличный суп, соус и даже горячую закуску. 1. Холодный дынный суп с имбирем Дынный суп с.

В кругу семьи: 10 рецептов для нескучных выходных В кругу семьи: 10 рецептов для нескучных выходных В кругу семьи: 10 рецептов для нескучных выходных

В преддверии выходных нелишним будет присмотреть парочку новых рецептов, чтобы было чем удивить и порадовать свою семью. Ведь именно за столом нам чаще всего удается собраться всем вместе. Итак, витаминные салаты, сытные вторые блюда, дивная.

С лёгким паром или закрытие дачного сезона. Гороховый суп на огне, вяленые помидоры под шашлычок, да жаркая баня! С лёгким паром или закрытие дачного сезона. Гороховый суп на огне, вяленые помидоры под шашлычок, да жаркая баня! С лёгким паром или закрытие дачного сезона. Гороховый суп на огне, вяленые помидоры под шашлычок, да жаркая баня!

Вот и закончился ещё один дачный сезон, но надо его хорошенько проводить, чтоб ранней весной встретить его снова!) Для этого мы собираемся всей честной компанией и едем на дачу. В меню у нас будет гороховый суп из баранины и шашлык, а в.

6 продуктов, которые важно есть летом! Как их вкусно приготовить 6 продуктов, которые важно есть летом! Как их вкусно приготовить 6 продуктов, которые важно есть летом! Как их вкусно приготовить

Наступило долгожданное лето, и даже немного успело нас порадовать теплой погодой. Лето – лучшее время – время каникул, отпусков, отдыха с друзьями и ярких фотографий в Инстаграмм. Но не стоит забывать о главном, а именно — о здоровье и.

Салат Салат Салат

Гости на пороге ?! Которых вы совсем даже не ждали… Конечно это радость, я всегда рада гостям, но надо же их чем -то угостить и быстренько! Вот и у меня сегодня, гости пришли, а на столе только приготовленный к обеду плов. Начала соображать, чтобы.

Дары лесные и речные. Дары лесные и речные. Дары лесные и речные.

Варенье из кабачков В этом году наша необычная лесная дача побаловала неплохим урожаем. Конечно, никаких помидоров и других прихотливых культур, за которыми нужен постоянный уход, мы не высаживали, зато морковь, лук, картофель и разная зелень.

Читайте также:  Задания русский язык сад

Другие два блюда с «азиатскими нотками» и китайской капустой Пак-Чой (Бок-Чой) Другие два блюда с «азиатскими нотками» и китайской капустой Пак-Чой (Бок-Чой) Другие два блюда с «азиатскими нотками» и китайской капустой Пак-Чой (Бок-Чой)

Недавно на сайте появилась интересная статья о китайской капусте Пак-Чой (Бок-Чой): Пак-чой – азиатка на грядке, или Капуста, о которой вы вряд ли знали. Как я поняла, она многих заинтересовала. Вот и надумала я поделиться своими кулинарными.

В яблочном раю (готовим из яблок) В яблочном раю (готовим из яблок) В яблочном раю (готовим из яблок)

Красные яблоки, жёлтые яблоки, Вкусные яблоки, сочные яблоки… Больше всего среди фруктов, признаюсь вам, Я люблю яблоки, сладкие Быстро- быстро убегает лето. Об этом напоминают тяжелые от плодов ветки яблонь, стук падающих на землю.

Дачные рецепты и осенние заготовки Дачные рецепты и осенние заготовки Дачные рецепты и осенние заготовки

Закончился дачный сезон и наступила пора заниматься заготовками и приготовлениями всяких вкусностей. Я люблю свою семью угощать чем-то оригинальным и красивым. Особенно мои детки, большие привереды, любят что-то интересное. Очень красиво и вкусно.

Яркое лето в кругу семьи Яркое лето в кругу семьи Яркое лето в кругу семьи

Здравствуйте! Меня зовут Лена. У меня двое деток — Артемка и Владюша. Всей семьей мы любим отдыхать летом на даче. Каждому находится занятие по душе: у деток есть свой уголок с песочницей и множеством игрушек, детский бассейн, качели, а у меня.

А пойдемте в кино! С пиццей, чипсами и крылышками! А пойдемте в кино! С пиццей, чипсами и крылышками! А пойдемте в кино! С пиццей, чипсами и крылышками!

Суетливые, веселые и очень многолюдные праздники остались позади, и мы выдохнули с облегчением. За столько дней, наверняка, многим из нас захотелось тишины, покоя и уединения. У нас уже третий день снегопад. Погода просто замечательная.

Постный супчик с куриным паштетом Постный супчик с куриным паштетом Постный супчик с куриным паштетом

Предлагаю вашему вниманию супчик, его быстро и легко приготовить, еще быстрее съесть и… заняться садовыми делами. Мужчин без мяса к столу не загонишь, поэтому для них «вприкуску» к супчику пашет из куриной грудки и тостом с чесноком. Для.

Ностальгический ужин, или Кулинария эпохи застоя Ностальгический ужин, или Кулинария эпохи застоя Ностальгический ужин, или Кулинария эпохи застоя

Новое время — новые блюда. А давайте устроим вечер воспоминаний — достанем с полки заветную старую тетрадочку и приготовим ностальгический ужин по рецептам, которые были популярны в те годы, которые позже окрестили «эпохой застоя». Нет-нет, не.

Вафельный торт «Овощной» и варенье «Любимое» Вафельный торт «Овощной» и варенье «Любимое» Вафельный торт «Овощной» и варенье «Любимое»

Дни идут за днями, так стали похожи друг на друга. Меняется за окном постепенно картинка, вот уже и ноябрь начался, огородные дела закончились. Теперь можно передохнуть, приготовиться к следующему посевному сезону, поделиться впечатлениями от.

А что у нас сегодня на ужин? - А что у нас сегодня на ужин? - А что у нас сегодня на ужин? -

Доброго времени суток! история этого блюда получилась спонтанно!))т.к. нужно было что-то сготовить быстренько к ужину, а кое-кто не едят оказывается некоторые продукты из этого блюда, пришлось одновременно сготовить с мясом еще)) по рецепту.

10 10 10

День святого Валентина — замечательный повод выразить свои чувства и признаться в любви. Ведь говорить о ней можно не только своим вторым половинкам, но и просто всем людям, которые вас окружают и дороги вам. По традиции предлагаем вам сделать это.

Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев

Сегодня мы с вами приготовим «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев». «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев» Немного истории: Я родился и вырос в средней Азии и, конечно же, кухня там.

Источник

Что такое огород «Еды»

Изображение материала

Одним апрельским вечером мы решили посадить огород во дворе нашей редакции в центре Москвы. Практически каждый сотрудник «Еды» хотя бы раз мечтал вырастить что-то съедобное и желательно в масштабах, превышающих возможности горшка на балконе, поэтому эта идея быстро нашла отклик. И, конечно же, через некоторое время превратилась в серьезный проект с парником и огромным количеством культур, разбросом примерно от базилика до тыквы.

Все это не только красивая история для души, но и большой эксперимент и даже авантюра — посадить огород и вырастить урожай в центре мегаполиса, не имея практически никаких навыков в садоводстве, полагаясь исключительно на рекомендации друзей и читателей «Еды». Возможно ли это? Оставайтесь с нами — проверим вместе! Подписывайтесь на телеграм-канал «#огород_еды» и следите за нашими событиями.

Рассказываем, как устроен наш огород, что мы в нем посадили и, главное, что мы собираемся с ним делать.

Наша редакция расположена в небольшом особняке с закрытым садом в центре Москвы. Обычно в саду мы работаем и отдыхаем, а в этом году решили разбить огород прямо на лужайке перед домом. Купили полторы тонны универсального грунта — этого хватило на 4 грядки, теплицу и несколько ящиков для зелени. После долгих совещаний мы решили посадить полсотни видов растений: часть из них мы вырастили сами из семян, часть рассады купили, и очень много нам дали родственники и друзья. Рассказываем, что у нас есть:

  • Горошек
  • Огурцы
  • Кабачки
  • Цукини
  • Тыква
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Острый перец
  • Брюссельская капуста
  • Кейл
  • Редис
  • Свекла
  • Морковь трех цветов
  • Клубника и земляника
  • Зелень и пряные травы: базилик, зеленый лук, кинза, мангольд, мелисса, мята, петрушка, тимьян, укроп, розмарин, салат романо, рукола, шалфей, шпинат
  • Нетипичные для нашей полосы культуры: джут, пак-чой, арбузная редька, мизуна, комацуна
  • Съедобные цветы: анютины глазки, настурция, спилантес
Читайте также:  Идеи фотосессии цветущие сады

Часть культур мы посадили и в открытом, и в закрытом грунте, чтобы проверить, как этот фактор влияет на урожай и вкус овощей. Помимо этого, мы планируем провести несколько ревизий и сравнить продукты, выращенные в нашем огороде, c покупными, чтобы проверить распространенный миф о том, что свое всегда вкуснее и полезнее. Мы будем вести регулярный дневник огорода, рассказывать о наших успехах и ошибках и показывать вам фото- и видеоотчеты.

Мы уже договорились с несколькими шефами — они придут к нам и покажут, что можно приготовить из наших овощей, а мы все это запишем на видео. Мы планируем выпускать подборки рецептов дачных блюд и придумывать новые интересные рецепты, а также обязательно устроим конкурс на лучшие рецепты среди наших читателей и подписчиков в социальной сети «Одноклассники». Подписывайтесь и следите за нами — первый конкурс мы объявим уже в начале июля. В «Одноклассниках» мы также планируем проводить самые разные активности: опросы, веселые тесты и игры для подписчиков.

В соцсетях и на сайте Eda.ru за событиями и новостями огорода «Еды» можно будет следить по специальному хештегу #огород_еды.

Также мы завели специальный телеграм-канал «#огород_еды», в котором каждый день практически в режиме онлайн рассказываем о том, что происходит в огороде, делимся нашими успехами и советуемся с подписчиками, когда у нас появляются проблемы. Это очень важно — именно благодаря вам, нашим подписчикам и читателям, нам удается вовремя реагировать на происходящее в огороде.

Наконец, к нам в огород нередко приходят гости, иногда с музыкальными инструментами, и мы надеемся, что к осени огородные концерты станут хорошей и милой традицией. Послушать и посмотреть все можно будет в прямых эфирах в телеграме «#огород_еды», а также в записях, которые мы обязательно выложим на сайт и в социальные сети.

Присоединяйтесь к нам, будет весело!

Напоминаем, как нас найти:

  • хештеги #огород_еды в социальных сетях и «огород_еды» на сайте
  • телеграм-канал «#огород_еды»
  • группа в социальной сети «Одноклассники»

Источник

Оцените статью